La molienda en seguengue, un encuentro con las tics

1. “LA MOLIENDA EN SEGUENGUE, UN ENCUENTRO CON LAS TICS”
La “molienda en Seguengue”, un espacio pedagógico para incentivar la
producción de textos narrativo-descriptivos con miras a su difusión a través
de las tics , con los estudiantes de 10°de la Institución educativa Seguengue, año
lectivo 2014.
Autores:
YANCY ELENA CALVACHE
yanelchs@hotmail.com
YOHANA PAOLA MUÑOZ PACHAJOA
yohanita2074@gmail.com
Asesor:
William German Garcia Mora.
Proyecto Pedagógico de Aula en TIC desarrollado en el marco de la Estrategia de
Formación y Acceso para la Apropiación Pedagógica de las TIC en las sedes
educativas beneficiadas por el programa Computadores para Educar
SEDE EDUCATIVA SEGUENGUE
INSTITUCIÓN EDUCATIVA SEDE PRINCIPAL SEGUENGUE
EL TAMBO, CAUCA, COLOMBIA
MAYO 2014
.
Los autores de este proyecto manifiestan que toda creación intelectual
en formato de texto, imagen y videos, son de su autoría o tienen la autorización para hacer
uso de ellos, la misma se distribuye con una licencia Creative Commons del tipo
Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-
sa/2.5/co/.

2. PROBLEMA
La vereda de Seguengue, se ubica en el corregimiento de los Anayes, al suroccidente
del municipio de el Tambo Cauca, en ella encontramos a La Institución Educativa
Seguengue, la cual es compuesta por doscientos cincuenta estudiantes
correspondientes a Preescolar, Básica Primaria, Básica Secundaria y los grados
Décimo y Once. La característica esencial de esta comunidad es la cordialidad de
su gente. Muchas de las familias de esta vereda para poder suplir sus necesidades
económicas se dedica a la venta de panela, pero para ello antes deben pasar por
todo lo que implica “hacer una molienda” , esta actividad agrícola en la cual se
corta la caña, se la muele para sacar el guarapo y se lo lleva al fuego por mucho
tiempo hasta que espese y seque para moldear cuadros de panela , es realizada
por todos los miembros de la familia. En un ambiente de arduo trabajo, diálogo y
colaboración se apunta hacia un mismo objetivo, poder sacar este producto al
mercado y generar ingresos económicos para el sostenimiento familiar. Mientras
trabajan en esta actividad se incentivan valores como la unidad en la familia, la
responsabilidad, el compromiso, la cooperación y la tolerancia. Esta importante
actividad con todo los valores que encierra, en una zona rural tan apartada como lo es
la vereda de seguengue, es desconocida y poco valorada, pero esta situación puede
cambiar. Para ello, es importante que se lance una mirada hacia esta actividad
desde el área de informática haciendo uso de las tics, pues estas herramientas
pedagógicas al tiempo que permiten difundir y mostrar de una manera interactiva y
didáctica una información , brindan espacios para trabajar algo tan importante como lo
es la producción textual.
Si se tiene en cuenta, entre los grupos de estudiantes de la institución, al grupo que
más le gusta el área de informática es al grado décimo, argumentan que es un área
que les permite explorar con imágenes y videos; contrario a ello, no les gusta el área
de español porque manifiestan que es aburrido escribir textos largos sobre todo de
carácter descriptivo, y más cuando es de contextos ajenos a su realidad . Frente a
esta situación, se considera muy importante pensar en una herramienta pedagógica
desde la cual se puedan trabajar estas dificultades. Tenemos a la mano las tics, a los
estudiantes de décimo les llama mucho la atención .Pensando en ello, se les planteó
entonces hacer un trabajo de observación e investigación sobre el procesos de la
molienda en seguengue para más adelante poder mostrarlo en una página web. Para
poder mostrar este proceso en la página web, los estudiantes van a tener que
escribir de una manera narrativo-descriptiva.

3. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Hacer uso de las tics para crear una página web e incentivar la producción de textos
narrativo-descriptivos a través del proceso de “la Molienda”, en seguengue con los
estudiantes de grado décimo de la Institución Educativa Seguengue del Tambo-Cauca
año lectivo 2014.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Realizar visitas de campo para observar el proceso de “la molienda” en
Seguengue, recoger información y tomar fotos como evidencia.
2. Mostrar cómo se da el proceso de producción de panela a través de textos
narrativo-descriptivos e imágenes en Microsoft Word y en visualizador de imágenes
de Picasa
3. Brindar orientaciones tanto teóricas como prácticas en lo que tiene que ver con el
uso de las tics y la creación de una página web.
4. Crear una página web en Wix en la que se muestre cómo se da el proceso de
“la molienda” en Seguengue.

4. JUSTIFICACIÓN
Los habitantes de la vereda de Seguengue, municipio de el Tambo Cauca,
comúnmente se dedican a las labores agrícolas sobre todo a las que tienen que ver
con la cosecha del chontaduro y con la producción de la panela ( la molienda).Entre
estas dos actividades agrícolas sobresale la segunda , teniendo en cuenta que la
“la molienda“, en Seguengue , es una actividad realizada por todos los miembros de la
familia en la que se incentivan valores como: la unidad familiar, la responsabilidad, el
compromiso, el diálogo y la tolerancia, sin embargo, esta ardua y enriquecedora
actividad agrícola no es reconocida y pasa desapercibida.
Detrás de la a actividad agrícola en mención, aparte de los valores que se pueden
aprender y que son muy significativos, es importante tener en cuenta que es una
actividad que sigue unos procesos cuidadosos, dignos de ser observados
minuciosamente, nos damos cuenta por lo tanto , que esta actividad se convierte en
herramienta clave para trabajar con los estudiantes la observación, aspecto
fundamental a la hora de trabajar el texto descriptivo
La “molienda en seguengue” es un espacio con el que los estudiantes interactúan,
participan de ella, se apropian de su proceso porque es algo muy representativo y
cultural, de ahí que es fundamental que aprovechando el mundo de la informática y
todo lo que ofrecen las tics les permitamos profundizar sus conocimientos, desde el
área de español incentivarlos hacia la producción de textos narrativo- descriptivos
que den muestras precisas de las riquezas culturales que hay en su entorno y desde
el área de Informática brindarles buenas orientaciones sobre el manejo de la tics, para
que por medio de una página web puedan difundir dicha información, de una manera
creativa y muy agradable a la vista.
Este proyecto ayudará en el aprendizaje de los estudiantes de una manera muy
significativa ya que es un proyecto teórico práctico, pues el estudiante para medir sus
conocimientos tanto en el área de español e informática tendrá que interactuar en
procesos que le permitan hacer recolección de fotos, entrevistas, producción de textos,
identificar los navegadores Web, entender que es Hardware, software, Microsoft Office,
Sistemas operativos, y familiarizarse con la gran red Internet.

5. MARCO CONCEPTUAL
Edgar Morín nos habla de siete saberes del conocimiento aplicables en la educación del
futuro, entre ellos encontramos, los “principios de un conocimiento pertinente”, estos
principios en los cuales se defiende la idea de vincular el contexto para otorgarle
sentido a la información, critican la idea del análisis de los fenómenos y elementos del
medio, aislados de éste, ya que su comprensión sería reducida por no encontrarse
enmarcada en el contexto donde se produce. (1999:15)
Se puede decir entonces, que la interpretación aislada de los fenómenos resulta nociva
para la comprensión del ser humano, pues la propia personalidad constituye un sistema
complejo e interrelacionado. De ahí que, es importante resaltar en este trabajo cómo
el contexto seguengueño desde una actividad cotidiana y cultural muy reconocida
como “la molienda” nos permite hacer un trabajo para profundizar el conocimiento en
los estudiantes en las áreas de informática y español.
Una página web, página electrónica o ciberpágina, es undocumento o información
electrónica capaz de contener texto, sonido, vídeo, programas, enlaces, imágenes, y
muchas otras cosas, adaptada para la llamada Word Wide Web, y que puede ser
accedida mediante unnavegador. Esta información se encuentra generalmente en
formato HTML o XHTML, y puede proporcionar navegación (acceso) a otras páginas
web mediante enlaces de hipertexto.
Las narraciones son actos comunicativos que suponen la existencia de un emisor con
una intención (¿por qué narrar?) y una finalidad (¿para qué narrar?).Las narraciones se
caracterizan por presentar de modo indispensable varios sucesos integrados por uno
cuya ejecución es necesaria para producir el suceso siguiente; estos sucesos se
realizan cronológicamente (por lo cual, en las narraciones predominan marcadores o
conectores temporales, tales como “antes”, “después”, “al cabo de una semana”, entre
otros), en una serie de progresiones lineales que determinan una construcción regida
por el esquema causa/efecto.
Competencias
Actividad 1
 Analiza todos los recursos utilizados en el proceso de la molienda.
 Indaga sobre el proceso y su comercialización

6.  Utiliza un artefacto para la captura de imágenes en el proceso.
Actividad 2
 Relaciona el significado de los textos que escriben con los contextos sociales,
culturales y políticos en los cuales son producidos
 Comprende el valor del lenguaje en los procesos de construcción del conocimiento a
la hora de elaborar textos que dan cuenta de la molienda en Seguengue
 Utiliza estrategias descriptivas, narrativas, explicativas y analógicas en la producción
de textos.
 Evidencia en las producciones textuales el conocimiento de los niveles de la lengua
y el control sobre el uso que hace de ellos en diferentes contextos comunicativos.
 Maneja el procesador de textos de Microsoft Word para elaborar y editar los textos.
 Crea y modifica imágenes en Paint
 Edita las fotos en el visor de fotos de Picasa (recortar, girar, oscurecer, cortar,
copiar, pegar)
Actividad 3
 Comprende el concepto de sitio Web, página Web, correo electronico, navegadores y
buscadores de Internet
 Identifica la estructura basica de una página Web.
 Reconoce algunos lenguajes de programación
 Crea su cuenta de correo electrónico
Actividad 4
 Identifica la interfaz de Wix
 Ingresa su usuario y contraseña en la plataforma Wix
 Elije la plantilla para mi sitio Web
 Personaliza su sitio Web
 Adjunta texto e imágenes en mi sitio Web
 Guarda y publica mi sitio Web

7. CRONOGRAMADE ACTIVIDADES
OBJETIVO ESPECIFICO 1
 Realizar visitas de campo para observar el proceso de “la molienda” en Seguegue, recoger información y tomar fotos como
evidencia.
ACTIVIDADES COMPETENCIAS RECURSO EDUCATIVO DIGITAL RESULTADO DE
APRENDIZAJE
ESPERADO
DOCENTE
RESPONSABLE
Investigar sobre el
proceso de la
molienda, para
luego realizar una
salida de campo y
observar el
proceso
personalmente.
 Indago sobre lo
consultado
reforzando mis
conocimientos a
través de la
interacción con la
situación
planteada
buscando
respuestas a mis
dudas.

Buscador GOOGLE Pagina YOU TUBE
https://www.youtube.com/watch?v=XQlQhLeBVxI
El estudiante
investigo sobre el
proceso de la
molienda utilizando
la internet para
ello, asimismo
conoció mucho
más sobre esta
actividad tan
reconocida de su
comunidad.
YANCI HELENA
CALVACHE
HOYOS Y
JOHANA
PAOLA MUÑOZ
OBJETIVO ESPECIFICO 2
Mostrar cómo se da el proceso de producción de panela a través de textos narrativo-descriptivos e imágenes en Microsoft Word y en
el visualizador de imágenes de Picasa

8. ACTIVIDADES COMPETENCIAS RECURSO EDUCATIVO DIGITAL RESULTADO DE
APRENDIZAJE
ESPERADO
DOCENTE
RESPONSABLE
Elaborar textos
sobre el proceso
de la panela.
Produzco textos en
digital que mejoran
mis competencias
cognoscitivas,
motrices, creativas.
Software
MICROSOFT OFFICE WORD
https://www.office.com/
El estudiante
redacto textos
investigativos, el
cual reforzó los
conocimientos que
ya tenía con
responsabilidad y
sentido de
pertenencia.
YANCI HELENA
CALVACHE
HOYOS Y
JOHANA
PAOLA MUÑOZ
Realizar un
mosaico o galeria
de imágenes
referentes al
proceso de la
molienda.
Utilizo varias
imágenes para dar
a conocer a través
de ella, procesos,
ideas,
explicaciones entre
otros de una
actividad de mi
localidad.
Editor creador de galerías de imágenes SLIDE
https://slides.com
El estudiante hizo
un mosaico bajo
los parámetros de
creatividad,
organización y
disposición que las
he4rramientas del
editor GOOGLE Le
dio.
YANCI HELENA
CALVACHE
HOYOS Y
JOHANA
PAOLA MUÑOZ
OBJETIVO ESPECIFICO 3
Brindar orientaciones tanto teóricas como prácticas en lo que tiene que ver con el uso de las tics y la creación de una página
web.

9. ACTIVIDADES COMPETENCIAS RECURSO EDUCATIVO DIGITAL RESULTADO DE
APRENDIZAJE
ESPERADO
DOCENTE
RESPONSABLE
Orientar en una
clase teórica,
lúdica y práctica
para ingresar
información a la
página mediante
un video.
Refuerzo la
información
adquirida mediante
explicación teórico
practica que ofrece
el docente y la
ayuda tecnológica.
Video
YOUTUBE
Teoría de enseñanza a aprendizaje páginas web
en WIX
https://www.youtube.com/watch?v=IHPAug87jpM
CLASE 1,..13
El estudiante
observo y aprendió
sobre cómo
ingresar
información en una
página, para que
tanto él y los otros
estudiantes se
retroalimenten.
Crear de correos y
cuentas
electrónicas para
la elaboración de
páginas web.
Elaboro páginas
Web con ayuda de
los servicio en
línea que ofrece la
internet,
desarrollando mi
capacidad motriz y
cognoscitiva.
Correo electrónico en GMAIL.COM.
HOTMAIL.COM
https://www.facebook.com/
El estudiante
aprendió y
comprendió los
pasos para realizar
una página web,
como también
conoció los
servicios que la
internet ofrece
donde intercambiar
información
importante en
corto tiempo es el
objetivo esencial.
YANCI HELENA
CALVACHE
HOYOS Y
JOHANA
PAOLA MUÑOZ

10. OBJETIVO ESPECÍFICO 4
Crear una página web en Wix en la que se muestre cómo se da el proceso de “la molienda, “en Seguengue.
ACTIVIDADES COMPETENCIAS RECURSO EDUCATIVO DIGITAL RESULTADO DE
APRENDIZAJE
ESPERADO
DOCENTE
RESPONSABLE
Divulgar los
contenidos
digitales sobre el
proceso de la
molienda Blog del
proyecto.
Doy a conocer
Información clara y
precisa sobre el
proceso de estudio,
donde la idea
principal en
compartir
conocimientos.
Portafolio
WIX http://johanamix.wix.com/proyecto-la-
molienda
El estudiante
navego en el Blog
del proyecto,
trabajando con
responsabilidad y
aprendiendo
mucho más sobre
la actividad de la
comunidad, y sobre
cómo utilizar de
buena manera los
servicios que la red
ofrece utilizándolos
responsablemente.
YANCI HELENA
CALVACHE
HOYOS Y
JOHANA
PAOLA MUÑOZ

11. RESULTADOS
El proyecto indico como en la vereda de Seguengue, el proceso de hacer una
“molienda” se convierte para los estudiantes del grado décimo de la institución
educativa año lectivo 2014, en un espacio pedagógico para ejercitar sus
conocimientos en cuanto a la producción de textos narrativo-descriptivos en el
área de español, y en informática en cómo hacer uso de las tics para crear una
página web.
Mediante la creación de esta página web se ha pudo mostrar cómo los estudiantes
de décimo narran y describen esta actividad agrícola desde su contexto y al mismo
tiempo, cómo hacen uso de sus conocimientos en informática para mostrarnos este
proceso de una manera atractiva.
EVIDENCIAS

12. CONCLUSIONES
 Los estudiantes del grado décimo de la Institución Educativa Seguengue, al
sentirse identificados con un proceso agrícola muy reconocido en el medio como
lo es la molienda, incentivaron la producción de textos descriptivos y narrativos. El
resultado de estos textos dan muestra de la capacidad que tienen estos
estudiantes para relacionar el significado de los textos que escriben con los
contextos sociales y culturales en los cuales son producidos. De esta manera
comprenden el valor del lenguaje en los procesos de construcción del
conocimiento.
 Al producir dichos textos son cuidadosos en utilizar estrategias descriptivas,
narrativas, explicativas y analógicas.
 La implementación de las Tics en las aulas permite cambios en la metodología de
aprendizaje puesto que los estudiantes al interactuar con la tecnología se apropian
del conocimiento en informática de una manera significativa.
 Wix es una herramienta que facilita las necesidades de los usuarios, intuitiva,
versátil, didáctica y gratuita.

13. BIBLOGRAFIA
MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL. ESTÁNDARES BÁSICOS DE
COMPETENCIAS EN LENGUAJE, MATEMÁTICAS, CIENCIAS Y CIUDADANAS.
Revolución Educativa Colombia Aprende. Documento No 3. Primera Edición: Ministerio
de Educación Nacional. Bogotá – Colombia. 2006
Alas A, et al. (2002). Las tecnologías de la información y de la comunicación en la
escuela. Barcelona: GRAÓ
Henríquez M (2002). Estrategias Didácticas En el Uso de la Información y la
Comunicación. Acción Pedagógica, 11, 13-14.
Cassany, D. (2005), Expresión escrita en L2 / ELE, Madrid, Arco
Marimón Llorca, C. (2006), “El texto descriptivo” en www.liceus.com, pp. 1-22,
ISBN 84-9822-318-0
Álvarez, M. (1998), Tipos de escrito I: Narración y descripción, Madrid,