Folien zum Vortrag von cand. med. et stud. rer. oec. Jakob Garbe am 21.05.2015

1. Wütend wälzt sich einst im Bette...
Wissenschaftliche Erkenntnisse zum alkoholischen Kater.

2. Die Einleitung.

3. Eine kurze Geschichte des Katers
Klagelieder 1:20 in der Luther Bibel (1545)
„Ach Herr, siehe doch, wie bange ist mir, daß mir's im Leibe davon weh
tut! […]“

4. Eine kurze Geschichte des Katers
Abb.: http://de.wikipedia.org/wiki/George_Ade
R-E-M-O-R-S-E!
Those dry Martinis did the work for me;
Last night at twelve I felt immense,
Today I feel like thirty cents.
My eyes are blurred, my coppers hot,
I'll try to eat, but I cannot.
It is no time for mirth and laughter,
The cold, gray dawn of the morning after!
- The Sultan of Sulu, 1903
George Ade

5. Der Alkohol.
Jetzt aber naht sich das Malheur,
Denn dies Getränke ist Likör.
Abb.: Wilhelm Busch (1870): Hans Huckebein

6. Resorption und Metabolismus
Abb. aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.
CAVE: Mann ≠ Frau

7. Resorption und Metabolismus
Abb.: Sanghani PC, et al. (2002): Human glutathione-dependent... Biochemistry 41 (35): 10778–86.

8. Resorption und Metabolismus
Bild aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.
= Acetaldehyd
→ 25 ATP (!)

9. Exkurs: Resorptionsdefizit
von: http://www.stern.de/politik/geschichte/diplomatie-durch-trinkfestigkeit-zum-triumph-545984.html

10. Alkoholwirkung
Abb.: http://blog.beeriety.com/wp-content/uploads/brainBeers2.png

11. Alkoholwirkung
Abb.: http://what-when-how.com/wp-content/uploads/2012/04/tmp3678_thumb22.jpg

12. Alkoholwirkung
Abb.: https://www.uke.de/institute/humangenetik/images_content/institut-humangenetik/institut_humangenetik_gr_1_NMDA_Rezeptor.jpg

13. Alkoholwirkung
Abb.: http://www.cell.com/cms/attachment/2007961255/2030655182/gr1.jpg
5-HT3
Rezeptor

14. Der Kater.
Bei Nikotin und Alkohol / fühlt sich der Mensch besonders wohl. /
Und doch es macht ihn nichts so hin, / wie Alkohol und Nikotin.
- Eugen Roth
Abb.: http://www.newyorker.com/magazine/2008/05/26/a-few-too-many

15. Wir wissen (fast) nichts...
Abb.: http://www.bumc.bu.edu/emergencymedicine/profile/jonathan-howland/
Jonathan Howland, PhD
“What causes a hangover?
Nobody really knows.
And what can you do about it?
Nobody knows.”

16. Wir wissen (fast) nichts...

17. Probleme für Studien
Ethikkommission!!!
Confounder
Finanzierung
Wertvorstellungen
...

18. Was ist ein Kater?
Abb. aus: Ylikahri RH (1974): Metabolic studies on the pathogen... Europ J Clin Invest 4:93–100.Abb. aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.

19. Was ist ein Kater?
Abb. aus: Wiese JG et al. (2000): The Alcohol Hangover. Ann Int Med (132) 897-902.
Kopfschmerz
schlechtes Befinden
Durchfall
Appetitlosigkeit
Zittern
Müdigkeit
Übelkeit

20. Ätiopathogenese des Katers
Abb. aus: Swift R, Davidson D (1998): Alcohol Hangover. Mechanisms and Mediators. Alcohol
Health & Research World (22) 1, 54-60.

21. 1. Die Dehydrierungshypothese
Abb. aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.

22. 1. Die Dehydrierungshypothese

23. 2. Die Elektrolytentgleisung
Abb. aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.

24. 2. Die Elektrolytentgleisung

25. 3. Das böse Acetaldehyd
Abb. aus: Horn F et al. (2005): Biochemie des Menschen. 4. Aufl. Stuttgart: Georg Thieme.

26. 3. Das böse Acetaldehyd
Aus: Prat G et al. (2009): Alcohol hangover: A critical review of explanatory factors. Hum
Psychopharmacol Clin Exp 24: 259-267.

27. 4. Der Fusel
Abb.: http://static.barcoo.com/images/articles/production/0481/2812/1398430993_brandy-2-glaeser-mit-eis_high.jpg

28. Zusammenfassung
1. Die Dehydrierungshypothese
2. Die Elektrolytentgleisung
3. Das böse Acetaldehyd
4. Der Fusel
FALSCH!
FALSCH!
FALSCH!Naja, zumindest
unwahrscheinlich wenn
man nicht Indianer
oder Südostasiate ist!
(Richtig!)

29. Neue Wege: Zytokine
Abb. aus: commons.wikipedia.org
INF-γ
proinflammatorisch
Leukozytenaktivierung,
Apoptoseinduktion
klinischer Einsatz:
Melanom, Granulomatosen
IL-12
proinflammatorisch
Leukozytenaktivierung,
Apoptoseinduktion
klinischer Einsatz:
Melanom,
kutanes T-Zell-Lymphom
IL-10
antiinflammatorisch
Antikörperproduktion,
Hemmung von NK-Zellen
klinischer Einsatz:
Psoriasis, entzündliche
Darmerkrankungen

30. Neue Wege: Zytokine

31. Neue Wege: Zytokine
Abb. aus: o.g. Studie

32. Neue Wege: Zytokine
Abb. aus: o.g. Studie

33. Neue Wege: Zytokine
Abb.: http://images.derberater.de/files/imagecache/456xXXX_berater/berater/slides/Bier-erfunden.jpg
INF-γ
IL-10
IL-12
?

34. Die Heilung.
Alkohol in ausreichender Menge
genossen, bewirkt alle Symptome
der Trunkenheit.
- Oscar Wilde

35. Das Getränk.
Verster JC (2008): The Alcohol Hangover – A puzzeling phenomenon. Alcohol & Alcoholism (43) 2: 124-126.

36. Das Getränk.
Verster JC (2008): The Alcohol Hangover – A puzzeling phenomenon. Alcohol & Alcoholism (43) 2: 124-126.
*

37. Katerkuren
Abb. aus: Pittler MH et al. (2005):
Interventions for prevention or treating
alcohol hangover: systematic review of
randomized controlled trails. BMJ.com
(331):1515.

38. Katerkuren: Eure Vorschläge
1. Das Konterbier.
2. Eisgekühlter Cuba Libre.
3. Ibuprofen, Elotrans, Schnelle ziehen.
4. Der Anti-Kater-Joint.
5. Blaumachen & Ausschlafen.
Alkohol
gegen den
Kater.

39. Das Konterbier.
1. Das Konterbier.
2. Das Reparatur-Seidl.
3. repareringspils // reparationsbajer
4. Hair of the Dog
5. опохмелка
6. [wybijać] klin klinem
7. chiodo scaccia chiodo
Quelle: http://en.wikipedia.org/wiki/Hair_of_the_dog

40. Katerkuren: Eure Vorschläge
1. Das Konterbier.
2. Eisgekühlter Cuba Libre.
3. Ibuprofen, Elotrans, Schnelle ziehen.
4. Der Anti-Kater-Joint.
5. Blaumachen & Ausschlafen.
Alkohol
gegen den
Kater.

41. Der Anti-Kater-Joint.
Aus: Prat G et al. (2009): Alcohol hangover: A critical review of explanatory factors. Hum
Psychopharmacol Clin Exp 24: 259-267.

42. Katerkuren: Eure Vorschläge
1. Das Konterbier.
2. Eisgekühlter Cuba Libre.
3. Ibuprofen, Elotrans, Schnelle ziehen.
4. Der Anti-Kater-Joint.
5. Blaumachen & Ausschlafen.
Alkohol
gegen den
Kater.

43. Katerkuren: Stand der Dinge
Abb. aus: Pittler MH et al. (2005): Interventions for prevention or treating alcohol hangover:
systematic review of randomized controlled trails. BMJ.com (331):1515.

44. Tolfenaminsäure – die Lösung?
Abb. aus: https://www.petmart.ro/media/catalog/product/t/o/tolfedine-60-mg.jpg
Tolfenaminsäure COX-1 & COX-2 ⇓
Prostaglandinsynthese ⇓
Thromboxansynthese ⇓
antiinflammatorisch
antipyretisch
analgetisch

45. Tolfenaminsäure – die Lösung?
Abb. aus: http://www.drugs.com/uk/pdf/leaflet/420275.pdf?download=1
ähnliche Wirkstoffe:
Ibuprofen
Aspirin
CAVE: kein Paracetamol!

46. Die Zukunft.
1. Prednisolon?
2. Isoniazid?
3. Kein Alkohol?!?

47. Star Trek: Synthohol.

48. Star Trek: Synthohol.
“After exploring one possible compound I
was quite relaxed and sleepily inebriated for
an hour or so, then within minutes of taking
the antidote I was up giving a lecture with no
impairment whatsoever”
“In theory we can make an alcohol surrogate
that makes people feel relaxed and sociable
and remove the unwanted effects, such as
aggression and addictiveness”
David Nutt, PhD
Abb. aus: http://static.guim.co.uk/sys-images/Guardian/Pix/pictures/2011/6/14/1308064938255/David-Nutt-007.jpg

49. Star Trek: Synthohol.

50. Das Fazit.
1. Alkohol ist komplex.
2. Der Kater ist bisher schlecht Verstanden.
3. Katerkuren ebenso. Leider.
4. Aber: Das könnte sich in Zukunft ändern!
5. Bis dahin bleibt: Ibuprofen und Aspirin.
6. Und: Grundlage nicht vergessen!

51. Vielen Dank
für eure Aufmerksamkeit!
Es ist ein Brauch von Alters her:
Wer Sorgen hat, hat auch Likör.
Doch wer zufrieden und vergnügt,
sieht zu, daß er auch welchen kriegt.
- Wilhelm Busch