El documento describe el aumento esperado de la producción y exportación de soja en Uruguay en 2012. Casi toda la soja cultivada es transgénica, lo que podría perjudicar otros cultivos como el sorgo. El sorgo ha sido fundamental para la ganadería y la lechería en el país. Se pide responder preguntas sobre los cultivos tradicionales, por qué la soja es transgénica, las consecuencias ambientales y cómo estos cambios afectan a la sociedad uruguaya.
2. En 2012 Uruguay podría llegar a tener la
mayor producción y las mayores cifras de
exportación de soja de su historia.
La expansión del cultivo, que en su casi
totalidad es transgénico, se haría en
detrimento de otros, por ejemplo del
sorgo, un grano que ha sido fundamental
para la expansión de la ganadería y la
lechería en el país.
3. CONSIGNA :
-¿Cuáles son los cultivos
considerados tradicionales en el
país?
-¿Porqué es transgénica la soja?
-¿Cuál crees tú que es la causa de
este aumento repentino en la
producción de soja?
-¿Qué significa perder la soberanía
alimentaria?
-¿cuáles son las consecuencias a
nivel ambiental de este cambio en la
producción nacional?
-Cual es la diferencia entre la
siembra directa y la siembra
convencional.
4. BIBLIOGRAFÍA
RECOMENDADA
http://www.cipamericas.org/es/archives/1451
http://www.mgap.gub.uy/portal/hgxpp001.aspx?
7,5,583,O,S,0,MNU;E;27;7;MNU;, (DIEA, anuario 2011)
Impactos del Cultivo de Soja en Uruguay (pdf)
Ambiente y sojización en Uruguay:
una aproximación a la valorización del
impacto en el recurso suelo.(pdf)
5. La Gran Pregunta:
¿Cómo inciden en la sociedad uruguaya
estos cambios en la producción?
6. EVALUACIÓN Fecha de entrega: 29/08/12
INSUFICIENTE ACEPTABLE EXCELENTE
-No responde a la gran -No relaciona todas las -Relaciona todas las
pregunta. variables trabajadas en variables trabajadas
la gran pregunta. para analizar las
implicancias de los
-Las respuestas no -No profundiza lo cambios que se están
reflejan comprensión suficiente en las produciendo en la
del estudio de caso. respuestas. producción de alimentos
-No responde a la en el país y cómo estos
consigna de trabajo. afectan a la sociedad en
-No cumple con la su conjunto.
consigna en la fecha
estipulada.