La receta describe cómo preparar un flan de leche con ingredientes como leche, azúcar, yemas de huevo, claras de huevo, ralladura de limón, manteca, y vino o licor curaçao. Se mezclan los ingredientes y se cuece la mezcla hasta que forma un almíbar verde, luego se vierte en un molde untado y se hornea hasta que comienza a despegarse de las paredes, rociándolo con vino o licor al final.