El documento describe los principales nutrientes necesarios para el cuerpo humano, incluyendo grasas, hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas. Explica que las grasas y aceites funcionan como reservas de energía, los hidratos de carbono proporcionan energía, las proteínas son importantes para la construcción de tejidos, los minerales cumplen varias funciones como el transporte de oxígeno, y las vitaminas son necesarias para prevenir enfermedades. Además, señala que los huesos requieren de sales