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La Federación de
Cafeteros de Colombia,   Presentación para Encuentro
                          Territorios en Movimiento
                                    RIMISP
Un modelo colectivo de
                          Bogotá, 17 marzo de 2010
   desarrollo en los
 territorios cafeteros
Contenido


                1. Una historia exitosa de acción colectiva


                2. La Institucionalidad Cafetera


                3. Retos actuales y emergentes




NOVIEMBRE 2004
© Copyright FNC 2008                       2
(1927 – 1950) La Federación Nacional de
                        Cafeteros (FNC) se originó en el deseo de los
                       caficultores de organizarse para competir en el
                                          mercado

    Retos para los caficultores:
     Hacer de la caficultura una actividad
    sostenible (no repetir casos de tabaco, añil y
    quina)
     Alinear los intereses       de   miles   de
    caficultores dispersos

    ¿Cómo lo enfrentaron?:
     Creando la FNC
     Estableciendo un mecanismo de ahorro
    colectivo y de provisión de bienes públicos
    para su beneficio
    Desarrollando la Garantía de Compra
                                                     Primer Congreso Cafetero (1927)


NOVIEMBRE 2004
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Gracias a este deseo se generó una
                                  institucionalidad fuerte

                                        Federación Nacional de Cafeteros (1927)
                                        Investigación y experimentación científica
            Promoción del café           como prioridad de inversión (1928)
        colombiano para la industria
             tostadora (1939)           Servicio de extensión (1928)
                                        Representantes en Europa y Estados Unidos:
                                         relaciones públicas, promoción, información,
                                         apertura de mercados (1931)
                                        Inspecciones cafeteras (1931)
                                        Requisitos de calidad para exportación,
                                         primeras marcas, contramarcas y tipos de
                                         café (1931-32)
                                        CENICAFÉ (1938)
                                        Cooperativas (1939)
                                        Fondo Nacional del Café (1940)


NOVIEMBRE 2004
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Los cafeteros han enfrentado exitosamente,
                         hasta hoy, amenazas a su sostenibilidad

              • Bajo reconocimiento y diferenciación. En 1957 el
                reconocimiento del Café de Colombia como el mejor
                era muy bajo (3,7%)
              • Infraestructura       deficiente     (vías,    energía,
                comunicaciones)
              • Sistemas de producción ineficientes
              • Baja productividad
              • Inexistencia de sistemas de financiación
              • Precios externos         volátiles   con      tendencia
                decreciente
              • Amenazas de plagas y enfermedades exóticas
NOVIEMBRE 2004
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(1951 – 1970) Los caficultores colombianos
                       construyeron las bases de su modelo de desarrollo
   Retos para los caficultores:
    Escapar de la trampa de los commodities
    Diferenciar el Café de Colombia en la mente del
   consumidor
    Mejorar la educación en el campo
   ¿Cómo lo enfrentaron?:
    Creación de Juan Valdez (1960) como símbolo del
   caficultor colombiano
    Establecimiento de alianzas estratégicas con tostadores
   e intermediarios del mercado
    Participación en la creación de la OIC y suscripción del
   primer Acuerdo Internacional del Café
    Generación de valor al producto (Calidad)
    Creación de la Fundación Manuel Mejía (Aprender
   Haciendo)

NOVIEMBRE 2004
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(1971 – 1990) El modelo creado
                           muestra sus bondades
     Reto para los caficultores:
      Continuar el camino de la diferenciación en un
     mercado en evolución
      Defenderse de las enfermedades del cafeto
      Mejorar la infraestructura en el campo
     ¿Cómo lo enfrentaron?:
      Creación del Programa 100% y la marca ingrediente
     Café de Colombia
      Desarrollo de una agresiva campaña para
     educar, conectar, sorprender y asociar (consumidores)
      Variedad Colombia resistente a la roya
      Beneficio Ecológico
      Mejoramiento de la infraestructura local (1969-2000):
          6.107 acueductos construidos
          230 mil viviendas
          Más de 16 mil Km construidos y 86 mil Km
           mejorados
          16 mil aulas nuevas para niños en áreas
           cafeteras
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(1991- 2010) El fin del mercado regulado,
                       finalizando los años ochenta, puso a prueba la
                        adaptabilidad de la Institucionalidad Cafetera
   Reto para los caficultores
    Adaptarse a un nuevo escenario de
   mercado en libre competencia y con
   precios a la baja
    Nuevos patrones de consumo, canales
   de distribución y marcas
   ¿Cómo lo enfrentaron?
    Reestructurando las Instituciones y sus
   activos
   Adaptando la estrategia externa a la
   competencia de mercado
   Adaptando el mercado interno a la
   competencia
   Enfatizando en la productividad, gestión
   de costos, variedades regionales, etc.
    Creación de una estrategia         para
   avanzar en la cadena de valor
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Contenido


                1. Una historia exitosa de acción colectiva


                2. La Institucionalidad Cafetera


                3. Retos actuales y emergentes




NOVIEMBRE 2004
© Copyright FNC 2008                       9
La Federación es una organización de
                          caficultores para caficultores…
                                         Eje central:
                                         el productor

                                                           Democrática



                                                           Federativa


                                                      Alianza con el Estado


                                                         Ahorro colectivo
                                                          (contribución)

           La razón de ser de la Federación es        Privada con dividendos
      representar, proteger y ayudar a desarrollar         públicos (ONG)
      los intereses de los caficultores colombianos



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… Democrática…

                                                            “(…) en la mayor parte de los países en
                                                          desarrollo, los campesinos y los agricultores
                              Congreso                       no han podido organizarse de manera
                              Cafetero                     adecuada (…) La Federación de Cafeteros
                           Comité Nacional
                                                          de Colombia es una excepción a este patrón
                            de Cafeteros                                    universal”.
                                                                                  Mancur Olson*
                           Comité Directivo


                       Comités Departamentales                       15                       Elegidos
                                                                                         democráticamente
                         Comités Municipales                               356            cada cuatro años


                         Cafeteros Cedulados
                                                                                  390 mil


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                                         *Olson (1997). La explotación en la agricultura. En Café Instituciones y Desarrollo Económico.
… Eficiente…

   INGRESOS                                              INVERSIONES




             Por cada $1 de contribución que paga el caficultor recibe $4,8 en
                     bienes y servicios que contribuyen a su bienestar
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La Institucionalidad Cafetera tiene claro su rol y
                                   objetivos hacia el futuro

                                La Federación trabaja por:
                       Asegurar el bienestar del caficultor colombiano a
                         través de una efectiva organización gremial,
                                 democrática y representativa

                                    Y quiere llegar a:
                    Consolidar el desarrollo productivo y social de la
                  familia cafetera, garantizando la sostenibilidad de la
                 caficultura y el posicionamiento del café de Colombia
                                como el mejor del mundo




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Por ello ha establecido 8 propuestas de valor
                                      para el caficultor

                                  Competitividad e   Posicionamiento del
             Comercialización
                                                     Café de Colombia y
             sostenible y con       Innovación
                                                        su portafolio
              valor agregado                               marcario



         Desarrollo de la                                Caficultura integrada al
                                                         mundo de la tecnología,
       comunidad cafetera
                                                              información y
          y su entorno                                        comunicación




             Eficacia,                                  Agenda cafetera
           legitimidad                                  para el país y el
          y democracia              Sostenibilidad          mundo
                                      financiera
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Contenido


                1. Una historia exitosa de acción colectiva


                2. La Institucionalidad Cafetera


                3. Retos actuales y emergentes




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Relevo generacional

    Reto para los caficultores:
     El 30% de los caficultores son adultos mayores y
    se encuentran en condiciones de vulnerabilidad
    Ausencia de mecanismos que garanticen              la
    estabilidad económica del adulto mayor
     Migración de los jóvenes rurales hacia las ciudades
     Reducción del tamaño de la propiedad cafetera
    Estrategia:
    Promover el acceso de los jóvenes caficultores a
    factores productivos, a través de mecanismos de
    mercado
    Incentivar la asociatividad entre los jóvenes del
    campo
    Generar esquemas de apoyo y cooperación inter –
    generacional
    Fomentar el amor por la caficultura desde la
    infancia, a través de la educación
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Acceso a Tecnologías de Información

                                               Reto para los caficultores:
                                                Insertar a la caficultura en el mundo de
                                               la información y las nuevas tecnologías


                                               Estrategia:
                                                Convertir la Cédula Cafetera en un
                                               medio transaccional (Bancarización)
                                                Promover el acceso a la educación y
                                               capacitación, a través de medios virtuales
                                               (e-learning)
                                               Desarrollar estrategias Web interactivas
                       Aula Virtual Cafetera
                                               (SIC@ Web)




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Cambio Climático


    Reto para los caficultores:
     Mitigar efectos     negativos   en      la
    producción
     Promover una actividad cafetera en
    armonía con el medio ambiente


    Estrategia:
     Desarrollo de variedades y sistemas
    adaptables a nuevas condiciones
     Proteger y valorizar la biodiversidad




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Ascender en la cadena de valor
                                           Reto para los caficultores:
                                            Capturar un mayor valor para mejorar el
                                           ingreso del productor
                                            Penetrar nuevos nichos de mercado
                                            Incentivar el consumo en generaciones
                                           jóvenes


                                           Estrategia:
                                            Desarrollar conceptos y productos para los
                                           distintos eslabones de la cadena de valor
                                            Fortalecer el reconocimiento del origen
                                           Colombia
                                           Aprovechar la alta variedad de perfiles de
                                           taza de alta calidad
                                            Posicionar el Café de Colombia como el
      Productos con valor agregado y más   mejor del mundo
            cerca del consumidor
                                            Fortalecer la producción de cafés especiales
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Desarrollo Productivo y Social

    Reto para los caficultores:
     Focalizar esfuerzos en regiones          y
    poblaciones cafeteras más vulnerables

    Estrategia:
     Recuperación de cafetales envejecidos
     Atraer      recursos    de    Cooperación
    Internacional a zonas cafeteras
     Programas de Diversificación del Ingreso
    (maíz y fríjol)
     Proveer       a    los   caficultores   de
    herramientas que los ayuden a gestionar su
    riesgo de precio
     Mejorar        las     condiciones      de:
    escolarización,      saneamiento      básico,
    seguridad alimentaria y acceso a seguridad
    social
NOVIEMBRE 2004
© Copyright FNC 2008                          20
www.FederacionDeCafeteros.org
                       www.SostenibilidadEnAccion.org
                         www.CafeDeColombia.com




NOVIEMBRE 2004
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Presentación Encuentro 2010 - Desarrollo Colombia, Juan Lucas Restrepo

  • 1. La Federación de Cafeteros de Colombia, Presentación para Encuentro Territorios en Movimiento RIMISP Un modelo colectivo de Bogotá, 17 marzo de 2010 desarrollo en los territorios cafeteros
  • 2. Contenido 1. Una historia exitosa de acción colectiva 2. La Institucionalidad Cafetera 3. Retos actuales y emergentes NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 2
  • 3. (1927 – 1950) La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) se originó en el deseo de los caficultores de organizarse para competir en el mercado Retos para los caficultores:  Hacer de la caficultura una actividad sostenible (no repetir casos de tabaco, añil y quina)  Alinear los intereses de miles de caficultores dispersos ¿Cómo lo enfrentaron?:  Creando la FNC  Estableciendo un mecanismo de ahorro colectivo y de provisión de bienes públicos para su beneficio Desarrollando la Garantía de Compra Primer Congreso Cafetero (1927) NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 3
  • 4. Gracias a este deseo se generó una institucionalidad fuerte  Federación Nacional de Cafeteros (1927)  Investigación y experimentación científica Promoción del café como prioridad de inversión (1928) colombiano para la industria tostadora (1939)  Servicio de extensión (1928)  Representantes en Europa y Estados Unidos: relaciones públicas, promoción, información, apertura de mercados (1931)  Inspecciones cafeteras (1931)  Requisitos de calidad para exportación, primeras marcas, contramarcas y tipos de café (1931-32)  CENICAFÉ (1938)  Cooperativas (1939)  Fondo Nacional del Café (1940) NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 4
  • 5. Los cafeteros han enfrentado exitosamente, hasta hoy, amenazas a su sostenibilidad • Bajo reconocimiento y diferenciación. En 1957 el reconocimiento del Café de Colombia como el mejor era muy bajo (3,7%) • Infraestructura deficiente (vías, energía, comunicaciones) • Sistemas de producción ineficientes • Baja productividad • Inexistencia de sistemas de financiación • Precios externos volátiles con tendencia decreciente • Amenazas de plagas y enfermedades exóticas NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 5
  • 6. (1951 – 1970) Los caficultores colombianos construyeron las bases de su modelo de desarrollo Retos para los caficultores:  Escapar de la trampa de los commodities  Diferenciar el Café de Colombia en la mente del consumidor  Mejorar la educación en el campo ¿Cómo lo enfrentaron?:  Creación de Juan Valdez (1960) como símbolo del caficultor colombiano  Establecimiento de alianzas estratégicas con tostadores e intermediarios del mercado  Participación en la creación de la OIC y suscripción del primer Acuerdo Internacional del Café  Generación de valor al producto (Calidad)  Creación de la Fundación Manuel Mejía (Aprender Haciendo) NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 6
  • 7. (1971 – 1990) El modelo creado muestra sus bondades Reto para los caficultores:  Continuar el camino de la diferenciación en un mercado en evolución  Defenderse de las enfermedades del cafeto  Mejorar la infraestructura en el campo ¿Cómo lo enfrentaron?:  Creación del Programa 100% y la marca ingrediente Café de Colombia  Desarrollo de una agresiva campaña para educar, conectar, sorprender y asociar (consumidores)  Variedad Colombia resistente a la roya  Beneficio Ecológico  Mejoramiento de la infraestructura local (1969-2000):  6.107 acueductos construidos  230 mil viviendas  Más de 16 mil Km construidos y 86 mil Km mejorados  16 mil aulas nuevas para niños en áreas cafeteras NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 7
  • 8. (1991- 2010) El fin del mercado regulado, finalizando los años ochenta, puso a prueba la adaptabilidad de la Institucionalidad Cafetera Reto para los caficultores  Adaptarse a un nuevo escenario de mercado en libre competencia y con precios a la baja  Nuevos patrones de consumo, canales de distribución y marcas ¿Cómo lo enfrentaron?  Reestructurando las Instituciones y sus activos Adaptando la estrategia externa a la competencia de mercado Adaptando el mercado interno a la competencia Enfatizando en la productividad, gestión de costos, variedades regionales, etc.  Creación de una estrategia para avanzar en la cadena de valor NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 8
  • 9. Contenido 1. Una historia exitosa de acción colectiva 2. La Institucionalidad Cafetera 3. Retos actuales y emergentes NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 9
  • 10. La Federación es una organización de caficultores para caficultores… Eje central: el productor Democrática Federativa Alianza con el Estado Ahorro colectivo (contribución) La razón de ser de la Federación es Privada con dividendos representar, proteger y ayudar a desarrollar públicos (ONG) los intereses de los caficultores colombianos NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 10
  • 11. … Democrática… “(…) en la mayor parte de los países en desarrollo, los campesinos y los agricultores Congreso no han podido organizarse de manera Cafetero adecuada (…) La Federación de Cafeteros Comité Nacional de Colombia es una excepción a este patrón de Cafeteros universal”. Mancur Olson* Comité Directivo Comités Departamentales 15 Elegidos democráticamente Comités Municipales 356 cada cuatro años Cafeteros Cedulados 390 mil NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 11 *Olson (1997). La explotación en la agricultura. En Café Instituciones y Desarrollo Económico.
  • 12. … Eficiente… INGRESOS INVERSIONES Por cada $1 de contribución que paga el caficultor recibe $4,8 en bienes y servicios que contribuyen a su bienestar NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 12
  • 13. La Institucionalidad Cafetera tiene claro su rol y objetivos hacia el futuro La Federación trabaja por: Asegurar el bienestar del caficultor colombiano a través de una efectiva organización gremial, democrática y representativa Y quiere llegar a: Consolidar el desarrollo productivo y social de la familia cafetera, garantizando la sostenibilidad de la caficultura y el posicionamiento del café de Colombia como el mejor del mundo NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 13
  • 14. Por ello ha establecido 8 propuestas de valor para el caficultor Competitividad e Posicionamiento del Comercialización Café de Colombia y sostenible y con Innovación su portafolio valor agregado marcario Desarrollo de la Caficultura integrada al mundo de la tecnología, comunidad cafetera información y y su entorno comunicación Eficacia, Agenda cafetera legitimidad para el país y el y democracia Sostenibilidad mundo financiera NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 14
  • 15. Contenido 1. Una historia exitosa de acción colectiva 2. La Institucionalidad Cafetera 3. Retos actuales y emergentes NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 15
  • 16. Relevo generacional Reto para los caficultores:  El 30% de los caficultores son adultos mayores y se encuentran en condiciones de vulnerabilidad Ausencia de mecanismos que garanticen la estabilidad económica del adulto mayor  Migración de los jóvenes rurales hacia las ciudades  Reducción del tamaño de la propiedad cafetera Estrategia: Promover el acceso de los jóvenes caficultores a factores productivos, a través de mecanismos de mercado Incentivar la asociatividad entre los jóvenes del campo Generar esquemas de apoyo y cooperación inter – generacional Fomentar el amor por la caficultura desde la infancia, a través de la educación NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 16
  • 17. Acceso a Tecnologías de Información Reto para los caficultores:  Insertar a la caficultura en el mundo de la información y las nuevas tecnologías Estrategia:  Convertir la Cédula Cafetera en un medio transaccional (Bancarización)  Promover el acceso a la educación y capacitación, a través de medios virtuales (e-learning) Desarrollar estrategias Web interactivas Aula Virtual Cafetera (SIC@ Web) NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 17
  • 18. Cambio Climático Reto para los caficultores:  Mitigar efectos negativos en la producción  Promover una actividad cafetera en armonía con el medio ambiente Estrategia:  Desarrollo de variedades y sistemas adaptables a nuevas condiciones  Proteger y valorizar la biodiversidad NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 18
  • 19. Ascender en la cadena de valor Reto para los caficultores:  Capturar un mayor valor para mejorar el ingreso del productor  Penetrar nuevos nichos de mercado  Incentivar el consumo en generaciones jóvenes Estrategia:  Desarrollar conceptos y productos para los distintos eslabones de la cadena de valor  Fortalecer el reconocimiento del origen Colombia Aprovechar la alta variedad de perfiles de taza de alta calidad  Posicionar el Café de Colombia como el Productos con valor agregado y más mejor del mundo cerca del consumidor  Fortalecer la producción de cafés especiales NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 19
  • 20. Desarrollo Productivo y Social Reto para los caficultores:  Focalizar esfuerzos en regiones y poblaciones cafeteras más vulnerables Estrategia:  Recuperación de cafetales envejecidos  Atraer recursos de Cooperación Internacional a zonas cafeteras  Programas de Diversificación del Ingreso (maíz y fríjol)  Proveer a los caficultores de herramientas que los ayuden a gestionar su riesgo de precio  Mejorar las condiciones de: escolarización, saneamiento básico, seguridad alimentaria y acceso a seguridad social NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 20
  • 21. www.FederacionDeCafeteros.org www.SostenibilidadEnAccion.org www.CafeDeColombia.com NOVIEMBRE 2004 © Copyright FNC 2008 21