2. Metodologia
• A pesquisa teve como objetivo identificar os produtos
comercializados nos estabelecimentos do Mercado
Modelo e, principalmente, a origem da matéria prima
utilizada (estado e município).
• A coleta de dados foi realizada no dia 02 de março, nos
turnos matutino e vespertino, diretamente com os
comerciantes, através da aplicação de questionário, com
amostragem de 213 entrevistas.
• O modelo adotado foi o probabilístico aleatório simples e
a supervisão e crítica para análise da consistência dos
dados foram realizadas in loco em 100% da amostra.
3. Artesanato de Couro
Produção Associada Mercado Modelo
Salvador - BA/ 2010
Origem da Matéria Prima Couro
Origem/ Estados (%)
Bahia 100,0
Total 100,0
FONTE: SETUR - BA/ DPEE (Pesquisa Direta)
4. Artesanato de outros materiais
Produção Associada Mercado Modelo Salvador-
BA/ 2010
Origem da Matéria Prima Outros*
Origem/ Estados (%)
Bahia 71,4
Ceará 9,5
Paraná 4,8
São Paulo 14,3
Total 100,0
FONTE: SETUR - BA/ DPEE (Pesquisa Direta)
* Refere-se a matérias primas pouco frequentes, tais como: cabaça, tela, coco, resina e
concha
5. Artesanato
todos os materiais
PRODUÇÃO ASSOCIADA MERCADO MODELO SALVADOR - BA / 2010
ORIGEM DA MATÉRIA PRIMA (%)
Estados
Palha
(%)
Madeira
(%)
Tecido
(%)
Renda
(%)
Metal
(%)
Pedra
(%)
Argila
(%)
Couro
(%)
Outros*
(%)
Bahia 47,1 77,3 47,6 32,1 60,0 46,4 60,0 100,0 71,4
Ceará 0,0 2,3 20,6 35,7 10,0 0,0 0,0 0,0 9,5
Maranhão 17,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
M. Gerais 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 25,0 0,0 0,0 0,0
Paraíba 0,0 0,0 1,6 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Paraná 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8
Pernambuco 5,9 18,2 4,8 25,0 0,0 0,0 40,0 0,0 0,0
R.de Janeiro 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0
R.G. do Sul 5,9 0,0 1,6 0,0 0,0 3,6 0,0 0,0 0,0
S. Catarina 23,5 0,0 4,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
São Paulo 0,0 2,3 9,5 0,0 20,0 17,9 0,0 0,0 14,3
Sergipe 0,0 0,0 7,9 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0