Este documento presenta información sobre Cajamarca, un departamento ubicado en el norte del Perú. Cajamarca tiene zonas de sierra y selva y su capital es la ciudad de Cajamarca, fundada hace aproximadamente 3,000 años. La agricultura de Cajamarca incluye cultivos como el frijol, papa, trigo, maíz y chirimoya. También se dedican a la ganadería de vacuno, ovino y caprino, siendo el primer productor nacional de ganado vacuno.
1. LOS JAZMINES DEL
NARANJAL
INTEGRANTES:
*Goñi Machuca Alison
*Tumialán Rosado Marilyn
*Durand Benavente Ashly
*Payano Yturrizaga Giuliana
Grado y Sección:
5 “A”
2. PRESENTACIÒN
• En este trabajo presentamos a uno de los
mejores lugares del Perú “Cajamarca”
hablaremos de su
ubicación, cultura, agricultura, ganadería, acti
vidades económicas, lugares turísticos y
sus costumbres.
3. CAJAMARCA
El departamento del Cajamarca se encuentra
ubicado al norte del territorio peruano, en la
cadena occidental de los Andes y abarca zonas de
sierra y selva.
El origen de la ciudad de Cajamarca se inicia
aproximadamente 3 mil años atrás con los
primeros grupos humanos
Huacalona, Layzón, Cumbe Mayo y Otuzco.
5. La ciudad de Cajamarca se constituye como capital del
departamento del mismo nombre por Decreto
Supremo dado por el Mariscal Ramón Castilla el 11
de febrero de 1855.
El 14 de setiembre de 1986, la Organización de Estados
Americanos la declara como Patrimonio Histórico y
Cultural de Las Américas.
Mujeres
cajamarquinas en sus
actividades diarias
6. AGRICULTURA
El fríjol Phaseolus vulgaris es una leguminosa
comestible que se cultiva en la sierra norte del
Perú con énfasis en el departamento de
Cajamarca, constituyendo una especie
importante tanto por su superficie y
distribución geográfica, como por su
importancia nutritiva, constituyendo un
componente básico en la alimentación del
poblador rural y urbano, los sistemas de
producción del pequeño y mediano
agricultor, definen su consumo tanto en grano
tierno como en seco. Su producción agrícola
destaca por la siembra de
papa, trigo, cebada, maíz, oca, olluco, mashua,
arracacha, quinua, cañihua, arroz, café, yuca, ca
mote, ají paprica, caña de azúcar (de la que se
obtiene Ron y Aguardiente, chirimoya (siendo
primer productor nacional de la misma) y
algodón