Dokumen ini membahas desinfektan AlphaTab dan AlphaSep yang digunakan dalam akuakultur. AlphaTab mengandung TCCA dan membunuh seluruh mikroorganisme dalam air dengan dosis 10-30 ppm. AlphaSep mengandung kalium monopersulfat dan efektif melawan bakteri, virus, dan jamur dengan dosis 2 ppm. Agar penggunaan desinfektan lebih efektif, perlu memperhatikan pH, suhu, dan cuaca saat penebaran serta menyesua

1. AlphaTab TM dan AlphaSep TM sebagai
desinfektan dalam akuakultur
Innovation Towards Sustainability
Ir. Suprapto NS.
TECHNICAL SUPPORT
ALFA BIRU LESTARI GROUP
(BLUE AQUA INDONESIA)
1

2. Desinfeksi dengan bahan aktif Chlor
1.GasChlor (Cl2)
Cl2 + H2O HOCl + H+ + Cl-
2.Chlorine cair(NaOCl)
NaOCl + H2O HOCl + Na+ + OH-
3.Kaporite [Ca(OCl)2]
Ca(OCl)2 + H2O HOCl + Ca2+ + 2OH-
4.Duozon/ Chlorine dioksida [ClO2]
2 ClO2 + H2O HOCl + H+ + Cl- + 2O2
2

3. 5. TCCA/ Trichlor[ C3N3O3Cl3 ]
3

4. AlphaTab
• Mengandung TCCA / Trichlor minimal 90% Chlorine berbentuk tablet
• Membunuh seluruh mikroorganisme dalam air
• Cepat menguap bila kena matahari.
• Dosis penggunaan : untuk persiapan kolam 10 – 30 ppm, ditebar
langsung dan sebagian digantung dalam waring di depan kincir agar
cepat larut.
• Untuk sterilisasi peralatan gunakan AlphaTab 1 – 2 ppm dalam
tangki. Rendam peralatan dalam tangki selama 1 jam kemudian cuci
dengan air bersih.
• Lindungi kulit, tangan dan mata. Penebaran sesuaikan (searah)
dengan arah angin
4

5. 6. KMPS(Potassium mono persulfat)- triple salt
KHSO5 + Cl- +H+ KHSO4 + HOCl
~ KMPS- triple salt (2KHSO5.KHSO4.K2SO4)
~ Organic acid(Malicacid,sulphamicacid)–menurunkanpH
~ Bufer anorganik– (Sodiumhexameta fosfat)
~ Surfactant)–Sodiumdodecylbenzena sulphonate
NaCl
5

6. Kinerja KMPS - triple salt dalam membasmi microorganisme
ENVELOPE
Lipid
Membrane
Peplomer
Capsomer
Capsid
Nucleus
NUCLEO CAPSID
VIRKON BackgroundInformation 6

7. Haber-Will-Statter Reaction
VIRKON BackgroundInformation 7

8. AlphaSep
• Mengandung
– Kalium Monopersulfat –tri salt (KHSO5.KHSO4.K2SO4)
– Asamorganik
– Surfactant
– Bufferanorganik
• Spektrum luas danefektif melawanbakteri, virus dan jamur
• Tidakmempunyaiefek padaperkembanganfitoplankton
• Sangatefisien walaupunpadalingkungandengan bahanorganiktinggi
• Dosis 2 ppm
8

9. HOCl > OCl- > Cl2
Daya bunuhHOClterhadap microorganisme dipengaruhi oleh pH
pHrendah pHtinggi
(ChowC, CookDand MussaredA (2014)
9

10. Terbentuknya Chloramine kompleks
• Chloramineterbentuk karena adanyarekasi antaraamoniadengansenyawachlorpadapH
rendah.
HOCl + NH4
+ NH2Cl + H2O + H+
HOCl + NH2Cl NHCl2 +H2O
HOCl + NHCl2 NCl3 +H2O
• NH2Cl,NHCl2,danNCl3 disebut Chloraminekompleks.
• Chloraminekompleksmerupakanresidu dari bahankimia denganbahanaktifCl.
• Bersifat korosif padapH rendahdanlebih stabilpadapHtinggi
• Chloraminekompleksdapatberkurang karena ketuaanair, proses nitrifikasi, suhutinggi
danamoniatinggi.
(Chow C,CookD and Mussared A(2014)
10

11. Agar penggunaan desinfektan lebih efektif dan
efisien
• Perhatikan pH air, suhu dan cuaca.
• Sesuaikan pH air, dengan reaksi obat yang optomal.
• Misal untuk Kaporite atau sejenisnya (bahan aktif Chlor) usahakan
pH agak rendah (optimal 7,3 – 7,9). Untuk air laut yang pH airnya >
8,1 sebaiknya diturunkan sampai < 8 agar penggunaan kaporite
lebih efektif dan efisien.
• Untuk bahan kimia yang peka terhadap sinar matahari (sinar Ultra
violet), sebaiknya penebaran dilakukan menjelang matahari
terbenam.
• Saat penebaran harus menyesuaikan (searah) dengan arah angin.
• Gunakan pelindung badan dan mata serta gunakan masker saat
menebar obat ke dalam kolam.
11

12. Innovation Towards Sustainability
12