Establecimiento de pollos semi-criollos de engorde a base de insumos orgánicos
1.
2. ESTABLECIMIENTO DE POLLO SEMI-CRIOLLO DE
ENGORDE TECNIFICADO A BASE DE INSUMOS
ORGÁNICOS UTILIZANDO MAÍZ (ZEA MAÍZ) YUCA
(MANIHOT ESCULENTA) Y ALIMENTOS CON
CONCENTRADO UBICADO EN LA VEREDA GUAMAL
A 1000M DEL CASCO URBANO
4. OBJETIVOS
GENERAL
Establecer una explotación de pollos semi-criollos de engorde ubicado en corral,
utilizando maíz (zea maíz), yuca (manihot esculenta) y alimentos concentrados.
ESPECIFICOS
Utilizar especies forrajeras tales como imperial y ramio como suplemento
alimenticio en el pollo semi-criollo de engorde.
Evaluar la mortalidad en la producción.
Evaluar la ganancia en peso.
5. DISEÑO METODOLOGICO
UBICACIÓN
El proyecto se llevó acabo en la vereda Guamal a 1000m del casco
urbano del municipio de Bolívar.
HUMEDAD
72 %
ALTITUD
2200 M.S.N.M
6. TABLA DE RECURSOS
HUMANOS
Duvan Pardo
Sergio Rocha
Pollos
95
FISICOS
Sanidad
Un gotero de
Quirotil.
Yovani González
Un frasco de
Creolina.
Herramientas
• 1 caja de
puntillas 2 ½
• 1 martillo
• 1 kg de
alambre dulce
• 1 serrucho
• 4 tejas
• 12m de poli
sombra
• 4 comederos
• 4 bebederos
• 4m de malla
8. PROCEDIMIENTO
• Se hicieron las instalaciones y las adecuaciones para la llegada de
los pollos al corral.
• Selección de los pollos.
• Recibimiento y llegada de los pollos.
• Copra del concentrado de finca y maíz.
• Recolección de especies de forraje como Ramio (Boehmeria Nivea
Hook), Chachafruto ( Erythrina edulis Triana ex Micheli) entre otros.
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MES
Mayo
ACTIVIDAD
DIA
15
P
23
29
31
7
Julio
X
E
Junio
14
21
28
5
12
15
x
Adecuación de instalaciones
Limpieza y desinfección
P
X
del galpón
E
x
limpieza de malezas alrededor
P
X
del galpón
E
x
P
x
E
x
Recibimiento de las aves
bebederos
y P
X
E
desinfección
comederos
x
P
X
X
X
X
X
x
E
x
x
x
x
x
x
control del peso de las aves
sacrificio y venta
de
P
pollos
E
x
x
10. RESULTADOS
Con este proyecto se obtuvo el
establecimiento de un lote de 95 pollos
semi-criollos de engorde a base de
insumos orgánicos utilizando maíz (Zea
Maíz), yuca (Manihot Esculenta) y
alimentos con concentrado obteniendo
pollos con excelentes resultados gracias
a los insumos orgánicos utilizados en le
proyecto.
15. AGRADECIMIENTOS
A Dios por darme la sabiduría y la fortaleza para poder afrontar y
sacar adelante este proyecto.
A mis padres por apoyarnos económicamente y emocionalmente.
A mis tutores del SENA por orientarme en los conocimientos en la
elaboración de este proyecto productivo.
A mis docentes por el apoyo y porque de una y otra manera nos
sugirieron para que así pudiéramos tener mejores resultados.
16. CONCLUSIONES
A base de insumos orgánicos obtuvimos
pollos de un buen desarrollo.
Por medio de este sistema de
alimentación que son los insumos
orgánicos pudimos economizar gastos.
Se avaluó la mortalidad en la producción
de pollo criollo.
Se obtuvo un buen resultado gracias al
buen manejo, sanidad, y desinfección del
lugar donde se tuvo la explotación.
17. RECOMENDACIONES
Un adecuado manejo de la explotación llevando el
control del peso, la comida suministrada, el aseo en el
galpón, también es muy importante suministrar
medicamentos para evitar un contagio en la
población, en lo posible no estresar las aves para que
asimilen mejor la comida y obtengan un desarrollo
normal.
Tener cuidado con los depredadores como las
comadrejas ya que estas podrían acabar con el total de
las aves para eso se debe colocar trampas de creolina
alrededor del corral.
Llevar un control entre peso y suministro de comida para
ver si el proyecto está siendo o no viable.