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Projet de Fin d’Étude
Sous le thème
Réalisé par : Zineb Belgacha
Licence Professionnelle: Coordination Et
Animation De Projet Et Développement
Local.
1
CONTRIBUTION DES PME
TOURISTIQUES AU DEVELOPPEMNT
LOCAL:CAS DE LA PROVINCE
D’ERRACHIDIA
Introduction
Problématique
CADRE CONCEPTUEL
Approche méthodologique et zone d'étude
PME Touristiques et Développement Local
de la Province d’Errachidia
Plan
2
INTRODUCTION
la plupart des études et recherches en matière de développement
économique mettent de plus en plus l'accent sur la capacité
potentielle des PME d'être un facteur de croissance économique.
Par ailleurs, 90% des entreprises au Maroc sont des PME. Elles
sont présentes dans tous les secteurs de l’activité économique
marocaine: l’industrie, l’artisanat et les commerces et les
services dont notamment le tourisme.
3
Problématique
Comment contribuent les PME touristiques au développement local?
Quelles sont les contraintes à lesquelles sont confrontées les PME
touristiques et qui entravent le développement local?
4
CADRE CONCEPTUEL
5
Selon Jean-Baptiste TREBOUL « Les entreprises de
tourisme sont, à l'image de leur secteur, marquées par
une profonde disparité. La taille, le métier, l'origine de
la clientèle, autant d'éléments qui font des entreprises
de tourisme un groupe hétérogène d'organisations
soudées par des liens d'interdépendance ».
 Les tours-opérateurs
 Les agences de voyages
 Les structures d’hébérgement des touristes
CADRE CONCEPTUEL
« Le développement local est un processus
de diversification et d’enrichissement des
activités économiques et sociales sur un
territoire, à partir de la mobilisation et la
coordination des ressources et de ses
énergies » Xavier Greffe.
6
CADRE CONCEPTUEL
7
 la mobilisation de toutes les potentialités dont
dispose un territoire donné pour dynamiser les
activités productives et améliorer le niveau de vie
des citoyens de ce même territoire.
 Les acteurs Publics
 Les acteurs Privés
 Autres acteurs
CADRE CONCEPTUEL
1- Un territoire à géométrie variable
2- La formation, Outil de développement
3- Transferts et innovations technologiques
4- Une animation économique et sociale
8
CADRE CONCEPTUEL
A- La PME, moteur de développement
régional et base d'équilibre
B- La PME, facteur de promotion social
C-La PME, facteur de souplesse et de
renouvellement industriel
9
CADRE CONCEPTUEL
10
Secteur D'activité Nombre D'employés
Secteur industriel 250 000
Secteur artisanal 2000 000
Secteur du commerce 888 000
Secteur de tourisme 600 000
CADRE CONCEPTUEL
11
Secteur D'activité Nombre D'employés
Secteur industriel 250 000
Secteur artisanal 2000 000
Secteur du commerce 888 000
Secteur de tourisme 600 000
CADRE CONCEPTUEL
1· Des nouvelles possibilités d'emploi
2· Une diversité et stabilité de l'économie
locale
3· Un relèvement du niveau de vie local :
4· Une conservation du patrimoine naturel
et culturel local
12
Approche méthodologique et zone d'étude
1-la recherche documentaire
2- le recueil de données
3· l’entretien
13
Approche méthodologique et zone d'étude
1· Aperçu Historique
2· Données Générales
3· Potentialités
14
Villes Erfoud Ressani Merzouga Total
Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr %
Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4
Café,
Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3
Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2
Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100
PME Touristiques et Développement Local
de la Province d’Errachidia
15
Villes Erfoud Ressani Merzouga Total
Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr %
Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4
Café,
Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3
Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2
Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100
Villes Erfoud Ressani Merzouga Total
Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr %
Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4
Café,
Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3
Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2
Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100
PME Touristiques et Développement Local
de la Province d’Errachidia
16
Erfoud Ressani
Activités
Nbr
D'Etablissement
Nbr
D'EMPLOI
Nbr
D'Etablissement
Nbr
D'EMPLOI
Café, Restaurants,
Laitier
41 127 32 85
Bazar, commerce des
pierres fossiles
128 184 79 138
Transport 54 63 5 10
Faux guides 49 120 _ 40
Artisanat _ 53 37 46
Atelier marbre 4 260 2 58
Total 276 807 155 377
PME Touristiques et Développement Local
de la Province d’Errachidia
-Le niveau insuffisant des qualifications et
de formation
· Le risque de conflits sociaux
- L'impossibilité de maîtriser les influences
extérieures
· Le caractère saisonnier
17
Merci pour votre
Attention
18

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  • 1. Projet de Fin d’Étude Sous le thème Réalisé par : Zineb Belgacha Licence Professionnelle: Coordination Et Animation De Projet Et Développement Local. 1 CONTRIBUTION DES PME TOURISTIQUES AU DEVELOPPEMNT LOCAL:CAS DE LA PROVINCE D’ERRACHIDIA
  • 2. Introduction Problématique CADRE CONCEPTUEL Approche méthodologique et zone d'étude PME Touristiques et Développement Local de la Province d’Errachidia Plan 2
  • 3. INTRODUCTION la plupart des études et recherches en matière de développement économique mettent de plus en plus l'accent sur la capacité potentielle des PME d'être un facteur de croissance économique. Par ailleurs, 90% des entreprises au Maroc sont des PME. Elles sont présentes dans tous les secteurs de l’activité économique marocaine: l’industrie, l’artisanat et les commerces et les services dont notamment le tourisme. 3
  • 4. Problématique Comment contribuent les PME touristiques au développement local? Quelles sont les contraintes à lesquelles sont confrontées les PME touristiques et qui entravent le développement local? 4
  • 5. CADRE CONCEPTUEL 5 Selon Jean-Baptiste TREBOUL « Les entreprises de tourisme sont, à l'image de leur secteur, marquées par une profonde disparité. La taille, le métier, l'origine de la clientèle, autant d'éléments qui font des entreprises de tourisme un groupe hétérogène d'organisations soudées par des liens d'interdépendance ».  Les tours-opérateurs  Les agences de voyages  Les structures d’hébérgement des touristes
  • 6. CADRE CONCEPTUEL « Le développement local est un processus de diversification et d’enrichissement des activités économiques et sociales sur un territoire, à partir de la mobilisation et la coordination des ressources et de ses énergies » Xavier Greffe. 6
  • 7. CADRE CONCEPTUEL 7  la mobilisation de toutes les potentialités dont dispose un territoire donné pour dynamiser les activités productives et améliorer le niveau de vie des citoyens de ce même territoire.  Les acteurs Publics  Les acteurs Privés  Autres acteurs
  • 8. CADRE CONCEPTUEL 1- Un territoire à géométrie variable 2- La formation, Outil de développement 3- Transferts et innovations technologiques 4- Une animation économique et sociale 8
  • 9. CADRE CONCEPTUEL A- La PME, moteur de développement régional et base d'équilibre B- La PME, facteur de promotion social C-La PME, facteur de souplesse et de renouvellement industriel 9
  • 11. Secteur D'activité Nombre D'employés Secteur industriel 250 000 Secteur artisanal 2000 000 Secteur du commerce 888 000 Secteur de tourisme 600 000 CADRE CONCEPTUEL 11 Secteur D'activité Nombre D'employés Secteur industriel 250 000 Secteur artisanal 2000 000 Secteur du commerce 888 000 Secteur de tourisme 600 000
  • 12. CADRE CONCEPTUEL 1· Des nouvelles possibilités d'emploi 2· Une diversité et stabilité de l'économie locale 3· Un relèvement du niveau de vie local : 4· Une conservation du patrimoine naturel et culturel local 12
  • 13. Approche méthodologique et zone d'étude 1-la recherche documentaire 2- le recueil de données 3· l’entretien 13
  • 14. Approche méthodologique et zone d'étude 1· Aperçu Historique 2· Données Générales 3· Potentialités 14
  • 15. Villes Erfoud Ressani Merzouga Total Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr % Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4 Café, Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3 Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2 Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100 PME Touristiques et Développement Local de la Province d’Errachidia 15 Villes Erfoud Ressani Merzouga Total Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr % Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4 Café, Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3 Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2 Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100
  • 16. Villes Erfoud Ressani Merzouga Total Les activités Nbr % Nbr % Nbr % Nbr % Bazar 34 48,58 29 41,42 7 10 70 28,4 Café, Restaurants 26 57,78 17 37,78 2 4,44 45 18,3 Transport 130 99,23 1 0,77 _ _ 131 53,2 Total 190 77,24 47 19,10 9 3,66 246 100 PME Touristiques et Développement Local de la Province d’Errachidia 16 Erfoud Ressani Activités Nbr D'Etablissement Nbr D'EMPLOI Nbr D'Etablissement Nbr D'EMPLOI Café, Restaurants, Laitier 41 127 32 85 Bazar, commerce des pierres fossiles 128 184 79 138 Transport 54 63 5 10 Faux guides 49 120 _ 40 Artisanat _ 53 37 46 Atelier marbre 4 260 2 58 Total 276 807 155 377
  • 17. PME Touristiques et Développement Local de la Province d’Errachidia -Le niveau insuffisant des qualifications et de formation · Le risque de conflits sociaux - L'impossibilité de maîtriser les influences extérieures · Le caractère saisonnier 17