Diapo morbier blog
- 1. Tout commence ici, dans la ville de Morbier, au
cœur du massif jurassien. C’est là que le Morbier
(le fromage) est fait.
- 2. Pour faire un bon Morbier, il nous faudra des vaches…mais
pas n’importe lesquelles: les Montbéliardes
- 4. Une fois la pâte fini, le morbier repose
minimum 90 jours dans les fruitières.
- 5. Résultat final du Morbier
Le Morbier fait donc parti des
nombreux fromages français!!!