Bei LM14/2 wurde über Gentech Food gesprochen und über die Bedeutung der Herkunft des Essens. In LM14/3 wird nähre auf eine Lösung eingegangen, nämlich Home Gardening. In der Präsentation liegt der Fokus auf der Frage, wie man auf beschränktem Platz möglichst viel Gemüse ernten kann. In Städten gibt es vermehrt einen Trend selber zu gärtnern, was als Urban Gardening bezeichnet wird. Autor: Lukas Arnet // l.arnet@gmx.ch

1. LucerneMinds
28/03/2014
-­‐
@Labor
Luzern
Lukas
Arnet
-­‐
l.arnet@gmx.ch

2. HeuCges
Thema
Home
Gardening

3. Probleme
Quelle:
Lucerne
Minds
28.02.14,
Semir
Jahic

4. Probleme

5. Probleme
Unsere
LebensmiKel
legen
durchschniKlich
einen
Weg
von
2000km
zurück.
«Das
Menu
aus
ausländischen
LebensmiKeln
verbraucht
mehr
als
doppelt
soviel
Erdöl
wie
das
Menü
aus
Schweizer
LebensmiKeln:
1,2
Liter
Erdöl
sta6
2,5
Liter.»
Quelle:
TEDx,
Roman
Gaus,
27.03.14
Quelle:
www.srf.ch/kassensturz,
27.03.14

6. Lösung-­‐
Urban
Gardening
Quelle:
hKp://www.livelocalsource.com,
27.03.2014

7. Lösung-­‐
Urban
Gardening
Quelle:
hKp://www.livelocalsource.com,
27.03.2014

8. Lösung-­‐
Urban
Gardening
Quelle:
Park
Royal,
27.03.2014

9. Home
Gardening
Quelle:
hKp://small-­‐but-­‐ingenious.blogspot.ch,
27.03.2014

10. Home
Gardening
Quelle:
hKps://deserCficaCon.wordpress.com/2011/08/13,
27.03.2014

11. Home
Gardening
Quelle:
Neugarten
Luzern,
27.03.2014

12. Home
Gardening
Quelle:
hKp://small-­‐but-­‐ingenious.blogspot.ch,
27.03.2014

13. Home
Gardening
Quelle:
hKp://removeandreplace.com/wp-­‐co
ntent/uploads/2013/04/VerCcal-­‐Garden-­‐Py-­‐
ramid-­‐Tower_02.jpg,
27.03.2014
Quelle:
hKp://www.spec-­‐net.com.au,
27.03.2014
Quelle:
hKp://plantsonwalls.blogspot.ch/2010
/06/aquaponic-­‐garden-­‐tower.html,
27.03.2014

14. Home
Gardening
Quelle:
hKp://blogs.kqed.org/pressroom2/02656.jpg,27.03.2014
Quelle:
hKp://www.mrstacky.com/products-­‐page/featured/mr-­‐
stacky-­‐power-­‐tower-­‐garden,27.03.2014

15. Home
Gardening
Quelle:
hKp://www.gardeningworld.org/2014/01/the-­‐verCcal-­‐garden-­‐perfect-­‐for-­‐herbs.html,
27.03.2014

16. Home
Gardening

17. Home
Gardening

18. Ansähen

19. AutomaCsche
Bewässerung

20. AutomaCsche
Bewässerung

21. Aquaponics
Quelle:
hKp://www.theatlanCcciCes.com,
27.03.2014
• 90%
weniger
Wasser
• 2x
so
schnell
• 5x
höhere
Ernte
auf
gleicher
Fläche
Quelle:
Endless
Food
Systems,
27.03.2014

22. Aquaponics
Quelle:
hKp://www.wikihow.com/Make-­‐an-­‐Indoor-­‐Aquaponics-­‐System,
27.03.2014

23. Aquaponics
Quelle:
hKp://www.kijanigrows.com/wp-­‐content/uploads/2011/08/smartAquaponicsFlow.png,
27.03.2014

24. Aquaponics
Quelle:
hKp://urbanfarmers.com,
27.03.2014
Urban
Farming
AG
Basel

25. Aquaponics
Quelle:
hKp://www.theatlanCcciCes.com,
27.03.2014

26. Weitere
Infos
Schweiz
• hKp://urbanfarmers.com
• hKp://www.lsfm.zhaw.ch
Luzern
• hKp://neubad.org/neugarten
• hKp://www.luzern-­‐blueht-­‐auf.ch
Weitere
• hKp://www.laguerrillagardening.org/
• hKp://shop.endlessfoodsystems.com

27. LucerneMinds
28/03/2014
-­‐
@Labor
Luzern
Lukas
Arnet
-­‐
l.arnet@gmx.ch
Herzlichen
Dank

28. Backup

29. Backup