O documento discute como o SEBRAE pode orientar empresas a melhorarem sua competitividade, perenidade e evolução por meio de palestras sobre qualidade, produtividade e gestão empresarial. As palestras abordam como esses conceitos podem mudar um negócio e ajudar na sobrevivência das micro e pequenas empresas.
1. O SEBRAE E O QUE ELE PODE
FAZER PELO SEU NEGÓCIO
• Competitividade
• Perenidade
• Sobrevivência
• Evolução
Orienta na implantação e no
desenvolvimento de seu negócio
de forma estratégica e inovadora.
2. O que são palestras gerenciais?
São uma forma de repassar conhecimento de modo a
gerar melhorias empresariais, aproveitamento de
oportunidades e estimular a percepção de
possibilidades e tendências.
PALESTRA: QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
CONCEITOS QUE MUDAM UM NEGÓCIO
Objetivos
Orientar ações para o planejamento e a análise do fluxo
financeiro em função das necessidades da empresa e
contribuir para desenvolver habilidades gerenciais com ênfase
na gestão do caixa do ponto de vista operacional e estratégico.
3. PALESTRA: QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
CONCEITOS QUE MUDAM UM NEGÓCIO!
OBJETIVOS
No momento atual, qualidade é o grande
diferencial para a sobrevivência de um negócio.
Por estar relacionada diretamente com a
produtividade, juntas possibilitam reduções de
custo e ganhos de margem, ajudando no
aumento da competitividade.
4. REFLEXÃO
“Se você não mudou nos últimos seis meses
não é porque o processo está certo, mas
provavelmente porque você está errado.”
provérbio japonês
• No mundo?
• Em seu pais?
• Em seu negócio?
• Em você?
5. O MUNDO DA MPE EM SP
90 mil empresas 500 mil postos de trabalho
• 32% fecham antes de 1 ano
• 44% fecham antes de 2 anos
• 56% fecham antes de 3 anos
• 63% fecham antes de 4 anos
CAUSAS PRINCIPAIS:
• Planejamento
• Recursos
• Mercado
6. MAIOR MORTALIDADE
• Comércio de Vestuário
• Indústria de Confecção
• Comércio de Alimentos e Bebidas
PRINCIPAIS MOTIVOS ALEGADOS:
• Falta de Clientes • Concorrência
• Problemas Particulares • Custos Elevados
• Falta de Crédito • Tributação Alta
• Inadimplência • Problemas com Sócios
7. QUALIDADE: FATOS
BRASIL JAPÃO
Treinamento Horas/Ano 1-2 8 - 10
Sugestões por Funcionário/Ano 5 90
% Necessidade de Ass. Técnica 2,5 0,1
Peças Defeituosas 25/1000 1/10.000
Prazo de Entrega Médio 35 2
FONTE: INMETRO
8. VISÃO DA QUALIDADE
De quem faz - EMPRESA
• Normas
• Inspeção
• Padrões técnicos
De quem compra - CLIENTE
• Preço
• Prazo
• Gosto pessoal
12. DEFININDO QUALIDADE?
OBJETIVO: Comprar uma camisa social branca, GG
para o casamento, hoje às 20h.
Variável Defeito s/Defeito
Cor • Amarela • Branca
Tamanho • Só Tam: P • GG
Preço • R$ 300,00 • R$ 30,00
Prazo de Entrega • Amanhã às 8h • Imediato
Forma de Pagamento • À vista • Todos
13. O QUE, AFINAL DE CONTAS, É QUALIDADE?
AUSÊNCIA DE DEFEITOS!
14. O QUE É PRODUTIVIDADE?
“Produzir mais e melhor em menos
tempo e gastando menos, com foco no
lucro e na competitividade.”
15. PRODUTIVIDADE?
(+) com (-)
• mais lucro, menos esforço
• mais produto, menos desperdício
• mais qualidade, menos reclamação
• mais resultado, menos retrabalho
• mais satisfação, menos prejuízos
16. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Preocupe-se com o ambiente de trabalho
• Ambiente limpo, seguro, arejado, num clima de amizade e
confiança
• O trabalho ordenado proporciona sempre melhores resultados
Preocupe-se com treinamento e qualidade profissional
de todo o quadro funcional
• Cursos e atualizações tecnológicas
• Palestras, encontros, trabalhos em grupo, feiras
• Ensine-os a fazer o certo sempre
17. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Estabeleça metas e controle os resultados
• Crie procedimentos e indicadores visuais do uso dos
recursos e equipamentos
• Controles: absenteísmo, atrasos de produção, atrasos na
entrega, desperdícios, redução da ociosidade, paradas de
máquinas etc.
Combata o desperdício
• Aparentes: luz, água, lixo, sucata...
• Ocultos: acostumados com o processo atual de trabalho
18. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Planeje e organize o trabalho
• Mantenha os equipamentos em perfeitas condições de uso
Melhore continuamente produtos e processos
• Diminua o tempo de preparação das atividades
• Diminua as distâncias entre equipamentos e recursos
• Automatize as tarefas cansativas e promova rotatividade
no trabalho
Agregue valor a produtos e serviços
19. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Explore a criatividade
• Sempre existe uma nova forma de melhorar a execução
de uma tarefa
• Pergunte-se sempre: “Por que fazemos assim?” e
“Como podemos fazer melhor?”
• Observe os detalhes
20. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Sintonia no cliente
• Perpetuação do negócio
Solucionar rapidamente os problemas
• Sistema eficaz de atendimento
Estabelecer e cumprir padrões
• Fazer certo pela primeira vez – vigilância contínua
21. COMO BUSCAR A PRODUTIVIDADE?
AÇÕES:
Gestão da qualidade com foco em “pessoas”
• Pessoas motivadas pelo prazer de auto-realização
superam todas as expectativas de qualidade
Acompanhar e melhorar o desempenho
• Planejar metas desafiadoras
• Analisar recursos, processos, implicações
• Integrar todo o ambiente (externo/interno) aos resultados
esperados, monitorando resultados e relatando progressos
• Otimizar a motivação da equipe de forma contínua