1. UNIVERSIDAD FEDERAL DE RIO GRANDE DEL NORTE
PROGRAMA DE POSTGRADUACIÓN EN TURISMO
GESTIÓN INTEGRADA DE DESTINOS
TURÍSTICOS
Dr. Manuel González Herrera
4 al 8 de julio de 2011

2. Tema III TIPOLOGIA Y CARACTERÍSTICAS DEL
ESPACIO TURÍSTICO.
1.Estructura y tipos de destinos turísticos.
2.Destinos turísticos litorales.
3.Destinos turísticos urbanos. Espacios urbanos neo
turísticos & sostenibilidad. Caso de estudio.
4.Destinos turísticos naturales y rurales.

3. Punto 1 Estructura y tipos de destinos turísticos.
Destinos Litorales Destinos Urbanos Destinos Naturales

4. Destinos turísticos litorales:
Cayo Santa María, Jardines del Rey, Cuba

5. Destinos turísticos Urbanos Patrimoniales:
Trinidad del Mar, Cuba

6. Destinos turísticos Naturales:
Parque Nacional El Cubano, Cuba

7. Punto 2 Destinos turísticos litorales.
Producto de Turismo Litoral
El espacio litoral. Tipos de espacios litorales. Recursos y atractivos litorales.
Modalidades turísticas asociadas al litoral: sol & playa, náutica, buceo, pesca
deportiva, crucero y yatismo.
Características de los mercados que demandan modalidades de turismo litoral.
Playas de arenas. Formas de las playas. Partes de la playa. Zonificación morfológica.
Zonificación funcional.
Problemas del uso turístico del litoral.

9. Perfil transversal de playa: A-construcciones y vial litoral sobre las dunas; B-duna
desprovista de vegetación; C-sector de la duda cortado por el flujo peatonal que conduce a
la playa; D-contacto entre la zona de playa emergida y sumergida.

10. Esquema general de la zonificación funcional de una playa.

11. Zonas de manejo o unidades de gestión de una playa

12. Modalidades turísticas basadas en el litoral: Turismo de Sol y Playa

13. Litoral de Cullera, Valencia, España

14. Contaminación de la playa San Juan del Sur, Nicaragua.

15. Vista en planta de la ubicación del hotel sobre la duna y la berma de la playa.

17. Accesos a la zona de baño a través de pasarelas protectoras de las dunas, Cayo Santa
María

18. Trabajo independiente
1.Investiga los tipos de turismo más utilizados y presentes en la oferta turística nacional
enfocada al turismo receptivo.
2.Investiga en un destino turístico determinado diferentes productos turísticos asociados
al turismo litoral.
Tipos de turismo y productos asociados.

19. Trabajo práctico
1.Dibuja un esquema del destino turístico Viña del Mar. Delimita el
espacio correspondiente al destino.
2.Localiza los principales sectores de playa.
3.Localiza los principales recursos atractivos turísticos.
4.Localiza los principales componentes de la planta turística. Identifica
las zonas de mayor concentración.
5.Delimita las principales zonas morfológicas del destino.
Zona costera
Zona de protección costera
Zona de desarrollo hotelero, extra hotelero
Zona residencial y comercial.

20. Punto 3 Destinos turísticos urbanos. Espacios
urbanos neo turísticos & sostenibilidad.
Producto de Turismo Urbano
El espacio urbano. Recursos y atractivos asociados al espacio urbano.
La ciudad turística. Ciudad histórica y ciudad moderna.
Características de los mercados que demandan modalidades de turismo
urbano.
Motivaciones en el turismo urbano.
Desarrollo de modalidades turísticas asociadas al espacio urbano en ciudades
históricas y modernas: turismo histórico cultural, turismo de eventos y
convenciones, turismo de negocios…
Actividades turísticas urbanas.
Zonificación morfológica del espacio turístico urbano.
Zonificación funcional turística del espacio urbano. Percepción turística del
espacio urbano.
Problemática del uso turístico de la ciudad.

21. El espacio urbano. Recursos y atractivos asociados al espacio urbano.

22. Sistema urbano:
Composición
Estructura –vertical y horizontal-
Funcionamiento
Jerarquía
Elementos básicos que caracterizan la ciudad:
Morfología. Referida a la forma urbana como articulación entre espacios construidos
o llenos y espacios abiertos o vacios.
Tipologías territoriales, urbanísticas y arquitectónicas.
Estructura urbana. Organización e interrelación entre las partes que conforma el todo
urbano.
Estructura funcional.
Rasgos tecnológicos.
Presencia humana y sus sistemas de referencias –información, señalética, publicidad.
Significación e identidades culturales.

23. Recursos histórico-culturales de la ciudad:
Sitios históricos y arqueológicos
Construcciones -construcciones religiosas, civiles, domésticas,
militares, conmemorativas, industriales-
Instituciones culturales -museos y galerías- deportivas y
conmemorativas
Cultura popular - manifestaciones culturales- y científica
Realizaciones artísticas
Espacios culturales abiertos/cerrados
Población anfitriona local
Infraestructura recreativa -parques temáticos y espacios temáticos
patrimoniales-
Infraestructura social y científico técnica

24. Atractivos de la ciudad:
 Atractivos culturales y cognoscitivos - plazas y plazuelas, parques
museos y casas-museos, sitios históricos, iglesias, galerías de arte,
teatros, librerías y bibliotecas, centros de promoción cultural,
acuarios, planetarios, rutas urbanas y circuitos culturales, etc.-
 Atractivos de entretenimiento y diversión con tendencia al ocio
activo o participativo -instalaciones deportivas, salas de espectáculos
y diversión, parques de atracciones, eventos, festividades culturales,
centros comerciales, medios de transporte originales o modernos
inusuales, etc.-
 Atractivos profesionales -palacios de congresos, centros de
conferencias, recintos feriales, salas de exposiciones, salones
especializados, etc.-

25. La ciudad turística. Ciudad histórica y ciudad moderna.
Características de los mercados que demandan modalidades de turismo
urbano.

26. Clasificación de las ciudades turísticas:
Dimensiones de la ciudad turística: pequeñas ciudades, ciudades de tipo
medio, y grandes polos turísticos -ciudades monumentales, grandes centros
polivalentes, metrópolis de negocios, ciudades con un turismo especializado.
Historia urbana: ciudades históricas (turismo en Centros Históricos) y
ciudades modernas.
Especialización turística: polivalentes y especializadas -ciudades de
peregrinación, ciudades de juego.
Distribución de infraestructura: mononuclear y polinuclear.
Motivación turística de la ciudad: unipolar, bipolar y multipolar.
Estadía en el destino: ciudades de tránsito, ciudades dormitorio o destino
secundario, y ciudades de estancia.

27. Desarrollo de modalidades turísticas asociadas al espacio urbano en
ciudades históricas y modernas:
 Turismo Cultural de motivaciones generales
 Turismo colonial
 Turismo gastronómico
 Turismo arqueológico
 Turismo de Congresos y Convenciones
 Turismo Deportivo
 Turismo Académico y Científico
 Turismo de Salud
 Turismo de Negocios
 Turismo de Incentivo
 Turismo de Intereses sociales y políticos
 Turismo de Intercambio Profesional
 Turismo Religioso
 Turismo de hobbies y aficiones
 Turismo de bodas y lunas de miel
 Turismo de parques temáticos
 Turismo familiar –VFR-
 Turismo de shopping o de compras
 Turismo industrial, etc.

28. Motivaciones en el turismo urbano:
Culturales -historia, arte, literatura, folklore, religión, gastronomía,
cultura popular (exponente de costumbres, tradiciones, modos de vida),
pueblos y comunidades autóctonas etc.-
Lúdicas -ocio y disfrute del tiempo libre
Profesionales -negocios o trabajo
Actividades turísticas urbanas más frecuentes :
Culturales –visitas (recreativas o didácticas)- a lugares históricos,
monumentos, exposiciones y el disfrute general de la vida cultural y la
atmósfera urbana-.
Recreativas –festividades, compras, entretenimiento, gastronomía,
eventos y manifestaciones artísticas de la vida diurna o nocturna-.
Profesionales -talleres, congresos, coloquios, seminarios, ferias,
exposiciones, reuniones, negociaciones, estancias académicas e
investigativas, etc.-

31. Zonificación morfológica de la ciudad turística
Zona de concentración principal –centro histórico, centro moderno.
Zona de concentración secundaria –otros conjuntos y espacios urbanos de
interés.
Atractivos aislados.
Terminales turísticas.
Corredores turísticos.
Zonificación funcional de la ciudad turística
Zonas de manejo (zonas turísticas).
Valor de uso (uso funcional) –alojamiento, restauración, entretenimiento y
diversión, organización de viajes, visitación, apoyo turístico, etc.
Intensidad de uso (tipo de manejo) -intensivo, extensivo, intangible,
rehabilitación, uso especial (instalaciones de servicios o apoyo, administrativas,
etc.), amortiguamiento.

35. Percepción turística del espacio urbano.
Zonas de frecuentación turística en la ciudad están condicionadas a tres elementos
principales de interés:
el monumento en sí
lugar físico de emplazamiento
el entorno del mismo.
Configuración gravitacional turística del espacio urbano
Focos turísticos urbanos: sitios de alta atractividad que generan gran frecuentación
turística con marcado consumo del espacio y entorno inmediato. Se diferencian focos
de primera categoría -carácter distintivo, único o central- y de segunda categoría -
turismo más especializado o de mayor estancia-
Corredores turísticos urbanos: vías que conectan los diferentes focos y estos con los
accesos y salidas de la ciudad
Áreas de influencia turística: área que se genera alrededor de los focos y en las
inmediaciones de los recorridos conectores

36. Torre Eiffel y Museo del Louvre, Paris, Francia

37. Problemática del uso turístico de la ciudad.

38. Trabajo independiente
1.Investiga en un destino turístico determinado diferentes productos turísticos asociados
al turismo urbano.
Tipos de turismo y productos asociados.

39. Punto 4 Destinos turísticos naturales y rurales.

40. Los espacios naturales están integrados
por:
Zonas o áreas naturales: espacios naturales poco alterados
por la actividad del hombre con altos valores paisajísticos y
representatividad de sus ambientes, los cuales son portadores
de altos valores ecológicos, estéticos, educativos y científicos
que promueven su conservación.
Formaciones naturales: formaciones geológicas,
paleontológicas, fisiográficas, y ecológicas que pueden
constituir hábitat de especies animales y vegetales
amenazadas de valor conservativo, estético, cultural, etc.,
cuyas valías requieren de altos niveles de conservación.
Monumentos naturales: componentes y elementos de la
naturaleza de gran singularidad, rareza, belleza, etc., que
requieren de una categoría especial de protección.

41. Atributos del sistema ambiental natural:
Composición
Estructura
Dinámica
Funcionamiento

45. Recursos y atractivos naturales. Modalidades turísticas
asociadas al espacio natural.
Cerro Negro, Nicaragua (izquierda) y sendero El Cubano, Cuba (derecha)

46. Modalidades turísticas asociadas al espacio natural.
Turismo de naturaleza:
Safari (excursión de caza mayor practicada en África).
Senderismo.
Ciclo turismo.
Equitación y cabalgatas.
Espeleoturismo (en cuevas).
Caminatas y recorridos.
Buceo contemplativo en arrecifes coralinos.
Navegación naturalista en barcos acondicionados especialmente para
propósitos específicos, como miradores del fondo del mar, de los paisajes
circundantes, etc.
Ecoturismo
Geoturismo
Turismo de balneario o termalismo (Villas termales).

47. Turismo deportivo:
Deportes náuticos (estaciones náuticas).
Buceo.
Deportes cinegéticos.
Pesca deportiva.
Golf (campos de golf) y tenis (campos de tenis).
Deportes hípicos (clubes hípicos)
Deportes de invierno: en zonas montañosas y estaciones de esquí (esquí
alpino, esquí de fondo, skiboard (deporte de riesgo)
Deportes de alto riesgo: piragüismo, rafting, hydrospeed, escalada, rappel,
paracaidismo, parapente, puenting, etc.

48. Turismo de aventuras:
Montañismo duro (escalamiento en picos y volcanes).
Barranquismo.
Descensos y escaladas en superficies verticales.
Cabalgatas duras.
Mountain bike o bicicleta de montaña (ciclismo duro).
Monopatín (similar a la tabla de surf, pero con ruedas para deslizarse sobre el terreno).
Motos de trail, 4X4, mini motos, quads (motos de cuatro ruedas)
Supervivencia.
Puenting (tirada al vacío desde lo alto de un puente sujeto a una cuerda produciéndose un efecto
de péndulo, existe una modalidad que utiliza cuerda elástica atada a los pies del saltador).
Espeleoturismo duro (en cuevas y otras formaciones cársicas).
Rafting (descenso a través del río utilizando balsas o embarcaciones apropiadas).
Buceo contemplativo duro o espeleobuceo.
Esquí extremo (sobre nieve virgen en picos muy verticales casi inaccesibles).
Paracaidismo en caída libre (el paracaidista permanece varios minutos en el vacío antes de abrir
el paracaídas).
Parapente (versión del paracaidismo con mayor capacidad de vuelo y forma casi rectangular del
paracaídas).
Sky-surf (paracaidismo sobre una tabla similar a la del surf).
Ala delta (vuelo que parte de un lugar elevado utilizando una amplia extensión de tela en forma
de delta).
Recorridos en globo aerostáticos.

49. Áreas Protegidas. Estas son partes de la superficie de tierra
y/o de mar dedicada la protección y el mantenimiento de la
diversidad biológica in situ, así como los recursos naturales y
culturales asociados, las cuales son manejadas a través de medios
jurídicos u otros eficaces.
Los fines básicos de manejo de las mismas están orientados a:
Protección de zonas silvestres, valores culturales y tradiciones
asociados a estas .
Preservación de especies y la biodiversidad .
Uso sostenible de los recursos ambientales y aprovechamiento
de los servicios ambientales .
Educación ambiental.
Investigación científica.
Turismo y recreación.

50. Los regímenes y categorías más generales de manejo de
las Áreas Protegidas en el ámbito internacional según la
UICN son:
1. Reserva Natural Estricta.
2. Parque Nacional.
3. Monumento Natural.
4. Área de Manejo de hábitat / especies.
5. Paisajes Terrestres y Marinos Protegidos.
6. Áreas Protegidas con Recursos Manejados.

51. Zonificación funcional de las Áreas Protegidas:
I. Zona de conservación.
II. Zona de uso público.
III. Zona histórico-cultural.
IV. Zona de restauración.
V. Zona Administrativa: concentra la localización de las instalaciones y
facilidades para la gestión y administración del área.
VI. Zona Socioeconómica.
VII. Zona de recursos genéticos manejados.
VIII.Zona de amortiguamiento.

53. Mapa del Plan de ordenamiento territorial de los recursos naturales de la
Sierra de Guadarrama, España.

54. Uso público y turismo en Áreas Protegidas. Ecoturismo.
TURISMO ECOLÓGICO O ECOTURISMO
Oferta eco turística
Demanda turística
Factores con incidencias para el éxito del ecoturismo.

55. Sendero eco turístico El cubano, en las Montañas de Guamuhaya, Cuba.

56. Representación esquemática de la oferta de un producto eco
turístico.
OFERTA
ESTRATEGIA MERCADEO
Producto Turístico
Bienes Servicios
"Atractivos Ecoturísticos"
Flora Fauna
Planta
Turística
Paisaje Fenómenos
Natural Naturales Equipamiento Instalaciones
Clima Aspectos
Culturales Hoteles Marinas
Otros
Restaurantes Carpas
Transportes Soombrillas
Agencia de viajes Miradores
Centros de Senderos
Esparcimiento
Turismo & Conservación Consultores S.A

57. Preferencias del Ecoturista
Más Próximo más
Importante importante
Excelentes guías locales 74% 24%
Grupos pequeños 56% 29%
Areas con visitación controlada 56% 18%
Educación 35% 47%
Comida de alta calidad 29% 44%
Hospedaje de alta calidad 32% 35%
Conservación 15% 38%
Relajamiento 9% 26%
Bajo costo 3% 9%
Deportes/Aventura 9% 2%
Source: Tour Operator Survey, 2001

58. Preferencias de hospedaje de ecoturistas VRS. Turistas (U.S.A.)
Ecoturists General Tourists
Cabins (cabañas) 66% 14%
Lodge and Inns 60% 14%
Camping 58% 17%
Bed & Breakfasts 41% 10%
Hotels and Motels 41% 56%
Ranches (ranchos) 40% 10%
Source: ARA/HLA

60. Modelos emblemáticos de hotelería en ambientes de
naturaleza. Empresas de éxito. Eco alojamiento.

61. Funciones importantes del guía eco turístico:
1.Conducir el grupo de visitantes por los lugares permitidos, advirtiendo y
controlando el comportamiento de los participantes, el tamaño del grupo y los
horarios de las visitas.
2.Aprovechar al máximo cada situación para la educación ambiental y turística
vivencial de los visitantes e incorporar el conocimiento tradicional y las
experiencias acumuladas en las comunidades locales.
3.Denunciar daños ambientales detectados y comportamientos y actividades
irresponsables observadas durante el transcurso de la visita.
4.Velar por la seguridad de los visitantes y el mantenimiento permanente del
área influenciada por las actividades ecoturísticas.
5.Estimular el desarrollo de habilidades y capacidades durante la visita como
parte del proceso de interpretación ambiental.
6.Controlar permanentemente la calidad del producto turístico ofertado sobre la
base de las experiencias adquiridas por los visitantes, como vía para ofrecer un
servicio de alta calidad.

62. Alojamientos de naturaleza. Modelos emblemáticos de
hotelería en ambientes de naturaleza. Empresas de éxito.
Eco alojamiento. Guía verde de alojamientos ecológicos.
 Lodge: unidades habitacionales privadas, ubicado en áreas rurales
y cuyo propósito principal es servir de enclave para realizar
excursiones organizadas para el desarrollo de actividades al entorno
natural.
 Albergue o Refugio:
 Campamento o camping: vida al aire libre y que utilizan
carpas, casas rodantes u otros tipos de instalaciones similares para
pernoctar.

63. Confortabilidad y lujo al aire libre en un marco de
sustentabilidad. Campamentos de lujo. Programas
integrados “todo incluido” de expediciones.
Glamping La Pedrera, Pueblo Barrancas, Uruguay.

64. Codpa Valley Lodge - Altiplano ( Arica - Chile)
Exclusive Tents
Consulta la Certificación de Sostenibilidad Turística del Instituto Costarricense
de Turismo y aplícala a un hotel conocido con un buen desempeño ambiental.
http://www.turismo-sostenible.co.cr/ES/sobreCST/about-cst.shtml

65. Punto Turismo Rural. Alojamientos rurales. Empresas de
éxito.
Producto de turismo rural- Los espacios rurales.

66. Producto de turismo rural
Agroturismo (asociado íntegramente a una explotación
agropecuaria).
Agro ecoturismo (ecoturismo comunitario).
Turismo rural activo y de experiencias (combinado con
actividades deportivas, cinegéticas, pesca, etc.).
Turismo rural cultural (etnoturismo).
Turismo rural gastronómico (rutas alimentarias, turismo
enológico).
Turismo rural didáctico (granjas escuela).
Turismo rural residencial (segundas residencias).

71. Tipos de turismo y productos asociados.