O documento fornece uma receita de bolo de leite de coco com semente de chia, listando os ingredientes e instruções de preparo. A receita inclui farinha de trigo, açúcar, ovos, leite de coco e sementes de chia. Fornece detalhes sobre como bater os ingredientes e assar o bolo no forno.

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Bolo de leite de coco com semente de chia
Ingredientes:
• 1 xícara de farinha de trigo refinada
• 1 xícara de farinha de trigo integral fina
• 1 1/2 xícara de açúcar orgânico
• 3 ovos
• 1 xícara de leite de coco light
• 3/4 de xícara de manteiga
• 2 colheres de sopa de semente de chia
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo:
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Bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar cremoso.
Acrescente os ovos um a um batendo bastante. Acrescente as
farinhas
e o leite de coco alternadamente. Adicione o fermento e misture
bem.
Por último acrescente as sementes de chia. Despeje a mistura em
fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180 graus) por
cerca de 45 minutos.
Depois é só se deliciar com esta receita.
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