1. Usos de la flora en el Ecuador
Integrantes :
Yumally Mero
Kelly Quijije
2. Ecuador posee una alta biodiversidad debida , en particular a las
especiales variadas características geográficas y la formación de
diversos ecosistemas y microclimas existentes en todo el país .
En el Ecuador habitan unas 20.000 especies de plantas , de las cuales
a próximamente el 30% son endémicas .
Esta diversidad coloca a nuestro país en el séptimo lugar en loa que se
refiere a la diversidad de plantas vasculares a nivel mundial .
Usos de la flora en el Ecuador
3. Endemismo de la flora ecuatoriana por
regiones
Costa : total de especies 4.463 ( 30% del total nacional)
número de especies endémicas :13-20%
Andina: total de especies: 9.865 ( 64,4% de total nacional)
número de especies endémicas :1.261
Amazonia: total de especies 4.857 ( 37,7% de total
nacional) número de especies endémicas :235
Galápagos : total de especies 1030 número de especies
endémicas :474
4. Muchas de estas especies han sido utilizadas
de diferente manera en nuestro país
ALIMENTACIÓN
ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTO DE ANIMALES DE CRIANZA
COMBUSTIBLES
TÓXICOS
MEDICINALES
FABRICACIÓN DE MATERIALES
SOCIALES
5. Uso en la alimentación
En todo el planeta mas del 90% de la alimentación procede
de 103 plantas
Aunque las especies comestibles alcanza el número de 70.000
La especies de mayor consumo en el Ecuador: arroz , plátano,
trigo, papa , palma africana , maíz , caña de azúcar .
Las especies consumidas propias de nuestro país son : chocho ,
oca ,melloco, chonta , maíz , fréjol , yuca , zapallo, naranjilla,
babaco, tomate de árbol y papa
6. Aditivos de alimentos
Se añaden para mejorar el sabor de los
alimentos , facilitar su procesamiento o
preservarlos .
