A raça Purunã foi desenvolvida pelo IAPAR através do cruzamento controlado de Charolês, Caracu, Aberdeen Angus e Canchim, combinando as qualidades dessas raças em animais rústicos, precoces e de alta qualidade de carcaça. O Purunã é indicado para produção em todo o Paraná e no Brasil Central, podendo ser cruzado com Nelore ou raças europeias em outras regiões. O IAPAR incentiva a formação de um núcleo de criadores de Purunã, oferecendo apoio