POLEN
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Krauteintopf aus
gedünstetem Weißkohl,
Pilzen, Schweinefleisch
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Typisches Essen
barszcz -
Rote-Bete-Suppe. Den Klassiker
der polnischen Küche gibt es
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Kaltschale aus Roter
Bete, mit Dill,
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kaczka pieczona z
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karp po żydowsku
Karpfen auf jüdische
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naleśniki z serem
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gefüllte Teigtaschen. Auf
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  1. 1. POLEN Hauptstadt: Warschau Flagge Autokennzeichen: PL Internetdomäne: pl
  2. 2. Warschau - Königsschloss
  3. 3. Touristische Attraktionen Warschau – Łazienki Palace auf dem Wasser
  4. 4. Krakau
  5. 5. Danzig
  6. 6. Wanderdünen in Łeba
  7. 7. Oberländischer Kanal gilt als technisches Denkmal und steht unter Denkmalschutz
  8. 8. Masuren
  9. 9. Eisenbahn-Viadukt in Staatshausen
  10. 10. Salzbergwerk Wieliczka seit 1978 ist es UNESCO-Weltkulturerbe
  11. 11. Toruń (Thorn)
  12. 12. Zakopane
  13. 13. Marienburg
  14. 14. Bekannte Personnen ● Nikolaus Kopernikus ● Frédéric Chopin ● Maria Curie-Skłodowska ● Lech Walesa ● Witold Lutosławski ● Robert Lewandowski ● Daniel Olbrychski
  15. 15. Bekannte Produkte ● Prince Polo ● Krówki – Milchkuhbonbons ● Wurst ● Polnische Salzgurken vom Fass
  16. 16. Typisches Essen bigos Krauteintopf aus gedünstetem Weißkohl, Pilzen, Schweinefleisch und Speck
  17. 17. Typisches Essen barszcz - Rote-Bete-Suppe. Den Klassiker der polnischen Küche gibt es außer in der klaren Form (barszcz czysty) auch mit kleinen gefüllten Teigtaschen, "Öhrchen" genannt (z uszkami), mit einer Fleischkrokette (z krokietem) oder sahnig-süß (barszcz zabielany)
  18. 18. Typisches Essen chłodnik Kaltschale aus Roter Bete, mit Dill, gehacktem Ei und Gurken
  19. 19. Typisches Essen flaczki pikant-scharf gewürzte Brühe aus gekochtem Kuhmagen (Kutteln)
  20. 20. Typisches Essen golonka gebratenes Eisbein, mit Sauerkraut (kapusta kiszona) serviert, ein deutscher Einfluss auf die multinational geprägte altpolnische Küche
  21. 21. Typisches Essen gołąbki mit Hackfleisch und Reis gefüllte Kohlrouladen
  22. 22. Typisches Essen kaczka pieczona z jabłkami Entenbraten mit Schmoräpfeln
  23. 23. Typisches Essen karp po żydowsku Karpfen auf jüdische Art, mit Mandeln und Rosinen zubereitet, eine Danziger Delikatesse
  24. 24. Typisches Essen naleśniki z serem Pfannkuchen mit Quark
  25. 25. Typisches Essen pierogi gefüllte Teigtaschen. Auf russische Art (pierogi po rusku), sind sie mit Zwiebeln und einer Quark-Käse- Mischung gefüllt. Beliebt sind pierogi mit Fleisch (z mięsem) und Kohl (z kapustą)
  26. 26. Typisches Essen Wiersz 1 Wiersz 2 Wiersz 3 Wiersz 4 0 2 4 6 8 10 12 Kolumna 1 Kolumna 2 Kolumna 3 ryba wędzona Räucherfisch, die Spezialität der Küste. Wenn węgorz wędzony angeschrieben steht, ist Räucheraal gemeint
  27. 27. Typisches Essen zrazy zawijane mit Pilzen gefüllte Rouladen, dazu gibt's traditionell Graupen (kasza) und saure Sahne
  28. 28. Typisches Essen żurek saure Roggenmehlsuppe, praktisch überall zu bekommen
  29. 29. Fotos www.flickr.com

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