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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
GABRIEL RENÉ MORENO
FACULTAD DE CONTADURIA PÚBLICA
Carrera: Contaduría Pública

AUDITORIA DE CONTROL DE CALIDAD PARA LA INDUSTRIA DE
MUEBLES EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA
“CASO: MUEBLES HURTADO”

Juan Carlos Morales Terrazas
Paula Ines Canaza Camacho
INTRODUCCION
Actualmente el ATPDEA (Ley de promoción de preferencias
arancelarias andinas) permite a Países sudamericanos como Bolivia,
Ecuador, Colombia y Perú la exportación de aproximadamente 6.500
productos libres de aranceles
“El Presidente del INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR
(IBCE), Lic. Gabriel Dabdoub Alvarez, informó que, según datos oficiales
del INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE), las exportaciones
de Bolivia en la gestión 2003 alcanzaron un monto neto de 1.566
millones de dólares americanos.
ANTECEDENTES
Dentro de este grupo de exportadoras, se encuentra la Empresa
Industria Muebles Hurtado, misma que actualmente se encuentra
exportando muebles a diferentes partes del mundo, en especial a
Estados Unidos
La Empresa se ha caracterizado desde sus inicios por tener un
crecimiento acelerado, apoyado de una constante actualización
tecnológica y un mejoramiento constante en lo que a materia prima
se refiere.
PROBLEMÁTICA

¿De qué manera incide la aplicación de una auditoria de
control de calidad, en la mejora del proceso productivo de
la empresa Muebles Hurtado de la Ciudad de Santa Cruz?
OBJETIVOS
Objetivo General

Desarrollar una Auditoria de Control de Calidad para la “Industria de
Muebles Hurtado, aplicable a empresas del mismo sector dentro de
la ciudad de Santa Cruz de la Sierra – Bolivia.
Objetivos Específicos
 Establecer un marco conceptual, referencial y legal del área en estudio,
es decir los sistemas de control de calidad y auditorias.
 Formular un Diagnostico del ambiente interno y externo de la empresa.
 Planificar y diseñar la auditoria.
oConocer el negocio de la empresa
oIdentificar los procesos y sub – procesos de producción
oEvaluar la estructura de control interno aplicada actualmente dentro
del proceso de producción
 Ejecutar la Auditoria
 Emitir el informe de Auditoria correspondiente según los resultados
obtenidos
 Realizar el manual el calidad en base a las necesidades y falencias de
la empresa Muebles Hurtado.
Producción
“Producción es la creación de bienes y servicios”. Es la transformación
de recursos en productos y servicios a través de un sistema productivo.

Definición
Un subsistema esta conformado por bienes, recursos, elementos y
personas que desarrollan procesos, controles y mantienen relaciones
con otros sistemas

Importancia
Tiene una característica fundamental, si se lo considera o estudia fuera
del sistema, es decir que si se lo extrae o independiza del sistema mayor
que lo contiene, este componente funciona como sistema. Lo que implica
que su funcionamiento, sus características y sus propiedades son las de
un sistema
Sistemas Productivos
Sistema de producción por proceso
Sistema de producción por producto - Producción Continua
Sistema de producción por producto – Producción por Proyecto
Enfoque Repetitivo – Línea de Montaje
Control de Calidad

Parte de la gestión de calidad orientada al cumplimiento de los
requisitos de la calidad.
Certificación ISO 9001
La certificación puede considerarse como el reconocimiento formal
que otros (externos) hacen del SGC (Sistema de Gestión de
Calidad) de la empresa.
Antes de que se pueda llevar a cabo la certificación es esencial que
todos los aspectos del SGC estén implementados y funcionando
varios meses. Se debe ver el SGC operando y no operar sobre lo
que va a suceder.
Aplicaciones
Las experiencias sobre la aflicción de estas normas
internacionales, adoptadas por la mayoría de países del mundo, ya
sea en el campo manufacturero como en el de las empresas de
servicios, han estimulado la revisión de las mismas para
racionalizarlas y adecuarlas a las evoluciones de las técnicas
organizativas y a las exigencias de las organizaciones y para
caracterizarla como “Sistema de Gestión de la Calidad”.Ahora se
dispone de las normas ISO 9000versión 2000 que tiene su base en
el enfoque a los procesos y a los clientes

Alcance
Cuando uno o varios requisitos de la Norma NB-ISO 9001 no se
puedan aplicar debido a la naturaleza de la organización y de su
producto, pueden considerarse para su exclusión
Etapas en el Proceso de Certificación
1.Solicitud.
2.Revisión.
3.Evaluación previa.
4.Evaluación.
5.Certificación.
6.Supervisión.

Sistema de administración integrada
Cuando se publicó la primera edición del Manual ISO 9000, en cierta
forma era menos complicado tomar la decisión de certificarse en ISO.
En Estados Unidos se habían otorgado menos de 200 certificados
ISO 9000 las compañías que buscaban la certificación, la mayoría de
las veces, lo hacían por razones muy prácticas. Podían permitirse el
lujo de cumplir con la norma ISO 9000.
Certificación ISO 9000

• Definir los derechos y obligaciones de ambas partes.
Establecer los derechos de acceso del organismo de certificación de las
instalaciones y a la información necesaria.
Abordar la cuestión de la responsabilidad legal. Nota: las compañías que
están pensado en integrar a un sistema de certificación de ISO 14000 deben
prestar especial atención a los asuntos de confidencialidad y
responsabilidad legal.
Definir las políticas de confidencialidad y aconsejar a los clientes sobre su
derecho de apelar una decisión y/o presentar una queja.
Ofrecer instrucciones para el uso del registro de certificación y de las
calificaciones correspondientes.
Definir las condiciones para dar por terminada la solicitud.
Selección de un Organismo de Certificación
Asegúrese que el alcance de la acreditación del organismo de
certificación abarque el negocio que se va certificar.

El organismo de certificación debe estar dispuesto a trabajar junto
con la organización para definir la amplitud de la certificación y la
manera de alcanzarla.

Revisión de la Documentación
Una ves que la solicitud está completa y proporciona la información
básica necesaria sobre el tamaño de la compañía, el alcance de sus
operaciones y el tiempo deseado para la certificación solicite a la
compañía la documentación de su sistema de calidad.
Evaluación Previa
Evaluación Completa
Certificación
Las auditorias deben tener tres resultados posibles: aprobación,
aprobación condicionada o provisional, y desaprobación.

Aprobación
Una compañía puede esperar certificarse cuando a implementado
todos los elementos de ISO 9001. ISO 9002, o ISO 9003 (o QS – 9000
o ISO 14000, en su caso) y durante la auditoria sólo se encontraron
deficiencias menores. Debe señalarse que todas las deficiencias
deben solucionarse antes de emitir el certificado de QS – 9000.
Aprobación Condicionada o Provisional
Ha trabajado en todos los elementos de la norma y cuenta con sistemas
documentados, pero no los ha implantado por completo.
Muchas deficiencias detectadas en el área particular muestran una
tendencia negativa sistemática.

Desaprobación
La última posibilidad de la desaprobación, que se presenta con frecuencia
con el sistema de calidad de una compañía está bien documentado pero no
implantado, o cuando no se ha trabajado en todos los elementos de la
norma, que son: control de diseño, auditorias internas, acciones correctivas
y control de procesos.
Supervisión
Es importante que la compañía conozca la duración o validez de la
certificación. Algunos organismos de certificación ofrecen certificados
que tienen validez indefinida, siempre y cuando la compañía salga bien
librada de las constantes visitas de supervisión. Otros ofrecen
certificados de válidos por un periodo de tiempo definido, por ejemplo,
tres o cuatro años.

Tiempo y Costos de Certificación
El tiempo necesario para implantar un sistema de calidad ISO 9000
depende de la condición actual de la compañía, de su compromiso
hacia la implantación del sistema y de los recursos con los que cuente.
Una estimulación realista es de 18 a 24 meses (suponiendo que la
compañía parte de cero, es decir que no tiene sistema o que éste está
mal documentado). El tiempo necesario para la certificación depende
de la calidad de deficiencias encontradas durante la revisión de la
documentación y/o durante la evaluación inicial.
Costos
El primer costo corresponde a la creación e implementación del
sistema de administración. (Una encuesta realizada por las
empresas Irwin Professional Publishing y por Dun & Bradstreet a
7000 compañías certificadas en ISO 9000, publicadas en marzo de
1996, arrojó que las empresas gastaron en promedio 187000 dólares
en el proceso de certificación completo). Las compañías deben
elegir entre emplear recursos internos para implantar el sistema de
calidad, apoyarse en los servicios de un consultor externo, o ambas
cosas.
Indicadores Comerciales
Muebles de madera de los tipos utilizados en oficinas
(Montos expresados en miles de dólares)
2002

2003

2004

2005/
10M

Argentina

-

-

0

1

Australia

-

-

1

-

Bahamas

-

2

-

-

17

25

11

-

España

-

1

0

-

Estados Unidos

8

7

28

37

México

-

1

-

-

25

36

40

38

Copartícipe

Chile

Total

Muebles de madera de cocina
(Montos expresados en miles de dólares)
2002

2003

2004

2005/
10M

Argentina

-

-

1

1

Australia

-

8

-

-

Bahamas

-

-

-

1

Chile

-

3

-

1

España

-

2

0

-

Estados Unidos

11

79

135

115

Francia

107

-

-

-

Guatemala

-

2

3

-

Italia

-

11

-

36

Rwanda

1

-

-

-

120

105

139

154

Copartícipe

Total
Muebles de madera de dormitorio
(Montos expresados en miles de dólares)
2002

2003

2004

2005/
10M

Alemania

24

16

-

-

Argentina

-

1

6

5

Bahamas

-

-

7

2

Bélgica

3

-

-

-

Chile

0

13

9

6

España

-

6

1

-

Estados Unidos

142

817

1,049

366

México

14

15

-

-

Total

183

868

1,072

379

Copartícipe
Competidores
 Inti

 Carvajal

 Di Class
Antecedentes de la Empresa Muebles Hurtado
La empresa industrial Muebles Hurtado de la ciudad de Santa Cruz,
muestra con su sólo nombre, una trayectoria de tradición, respaldada
con mas 50 años de experiencia.
El nombre de Muebles Hurtado, proviene del Apellido de la Familia,
ya que la empresa es familiar, que inicia sus actividades como una
carpintería, para adquirir posteriormente maquinarias y emprender en
la industria del mueble en Bolivia.

A 1980, se cambia de administración, pasando a una nueva
generación de 7 hijos, formalizando el nombre de la empresa como
Muebles Hurtado Ltda.
Cuenta actualmente de manera local con 3 tiendas ubicadas en
diferentes zonas de la ciudad.
Dada la difícil situación del país con la crisis de 1999, se vieron
obligados a reducir costos de administración y personal de 140 a 60. A
partir de ahí, se vio como salida los mercados externos y se buscó
apoyo de USAID
Actualmente, los envíos de exportación a Europa y Estados Unidos
son entre dos y tres contenedores de muebles por mes con una
exportación promedio de $us 500.000 al año.
Misión de la Empresa
“Impulsar el desarrollo sostenible de nuestra sociedad, a
través del abastecimiento de muebles con calidad,
confiabilidad y costos mínimos, bajo un modelo de empresa
familiar, orientados hacia la máxima satisfacción de nuestros
clientes y comprometida con valores éticos y morales”.

Visión de la Empresa
“Ser la empresa líder a nivel nacional en términos de
eficiencia, calidad y servicios al cliente, distribuyendo
utilidades a los socios, sin afectar a los plante de inversión
en la incorporación de tecnología de última gestión y
comercialización e incrementar la exportación, para
aumentar el universo de consumidores”
Análisis Organizacional
DIRECTORIO

GERENTE
GENERAL
SECRETARIA DE
GERENCIA

DIVISIÓN
INDUSTRIAL

PRODUCCIÓN
EN SERI (P1)

ASESORÍA
LEGAL

DIVISIÓN
COMERCIAL

ESPECIALES Y
ARREGLOS (P2)

VENTAS

CARPINTEROS

CARPINTEROS

VENTAS EN
FÁBRICA

TAPIZADORES

TAPIZADORES

VENTAS EN
TIENDAS

BARNIZADORES

BARNIZADORES

DISTRIBUCIÓN

DIVISIÓN
ADMINISTRATIVA

CONTABILIDAD

COBRANZAS

COMPRAS
Área de Producción
El sistema de producción que utiliza Muebles Hurtado, es por órdenes
específicas o de trabajo, para la demanda por unidad de producción,
capaz de fabricar un producto con 1 maestro, 1 contramaestro o
maquinista y 4 ayudantes, la producción es por medidas específicas,
por hora/ hombre.

En lo referente a las etapas de fabricación del producto, son 3:
 Carpintería
 Barniz
 Terminado
Análisis FODA
 Fortalezas
o Cuenta con personal calificado y todo el know how para responder a
las exigencias de producción del mercado nacional e internacional.
o Cuenta con experiencia en la producción de muebles de alta calidad.
o Cuenta con personal especializado en el área de diseño e
investigación de productos.
o Cuenta con una Logística establecida de exportación y distribución
local.
o Los altos costos que generan los errores y retrasos provocados por
una planificación superficial.
 Oportunidades
oCuenta con un buen posicionamiento en el mercado nacional.
oLa apertura de mercados externos y la demanda de productos de
madera de calidad son su mejor oportunidad de llegar a más
mercados.
oApertura de mercados internacionales en Estados Unidos y
Europa.

 Debilidades
oNo cuenta con sistemas de control interno definidos.
oNo cuenta con documentación de respaldo en sus procesos
Administrativos, relacionados con la producción.
oDependencia de la empresa en los empleados por el
conocimiento de los procesos.
oLa planificación de la producción es muy superficial, que solo se
limita a la cantidad de materiales a utilizar.
 Amenazas
o Importación de muebles de madera, de la competencia a bajos
precios.
o Cierre de la ATPDA, que significaría la baja en exportaciones a
Estados Unidos.
o Competencia desleal y guerra de precios en el mercado interno.
RESULTADOS DE LOS CUESTIONARIOS
POLÍTICA DE CALIDAD
Requisitos de la Norma

A

B

Política de Calidad

D

Observacion
es

X

objetivos de la Gerencia con respecto a la Calidad

C

X

la Política de Calidad es entendida y aplicada en
toda la organización

X

ASIGNACIÓN DE RESPONSABILIDADES
Requisitos de la Norma

A

B

C

D

el personal que administra, efectúa o verifica el
trabajo que afecta la calidad está identificado

X

Se asigna las responsabilidades y la autoridad de
dicho personal

X

Está definido quién tiene la responsabilidad de
iniciar acciones para prevenir la no conformidad de
los productos

X

Observacione
s
CONCLUSIONES
Los principales productos que la empresa oferta al mercado local son
las líneas de oficina y hogar.
Los productos de exportación son 30, en líneas de muebles para
jardín y madera maciza.
Se ha podido evidenciar que en el abastecimiento de materiales e
insumos, se compra en el mercado local y se realizan importaciones.
En lo referente a los procesos, se ha evidenciado que no existen
controles específicos para los procesos, ya que los mismos son muy
diversos y específicos.
Dentro del personal de producción, se encuentran 40 personas de
planta más 20 contratistas que ganan por obra vendida.
La producción de muebles Hurtado esta dividida en 3 etapas,
(Carpintería, barnizado y tapicería)
No existe un departamento de control de calidad de manera específica.
Los trabajos que se realizan son a pedido
La empresa ha llegado a reducir su stock hasta un mínimo de
muestrario para las tiendas y la fábrica.
DETECCIÓN DE FALLAS EN LA AUDITORÍA
1.Especificación escrita de los objetivos de calidad de la gerencia;
2.Políticas de calidad generales (para toda la organización)
3.Verificación de calidad del trabajo por etapas;
4.Responsabilidades y autoridad al personal de control de calidad;
5.Previsión de acciones para problemas de calidad;
6.Verificación del cumplimiento de los requerimientos de la norma ISO
9001:2000 y sus responsabilidades
7.Funciones de inspección periódica de calidad, por parte de la
gerencia y su registro;
8.Falta de un responsable de control de procesos, equipos,
herramientas, recursos de producción, habilidades personales,
registrados y documentados, que identifique y certifique la calidad de
los mismos de forma analítica o subjetiva.
9.Proceso de asociación o compatibilidad entre el diseño, proceso de
producción y las instalaciones.
10.Proceso de revisión de contratos, registro, control y verificación.
11. Proceso de planificación de la producción;
12. Proceso de planificación de compras y requerimientos;
13. Proceso de verificación y aprobación del diseño
14. Documentación de cambios en los procesos;
15. Proceso de compras;
16. Control de productos suministrados por clientes; (Intercambios)
17. Control de producción por etapas.
18. Documentación de inspección
19. Proceso de inspección , medición y ensayo
20. Proceso de auditoria y emisión de informe.
21. Control de producto no conforme y acciones correctivas
22. Proceso de recepción y entrega de insumos y materiales de almacén
23. Registro de calidad (Archivo)
24. Plan de capacitación al personal
25. Proceso de post – venta
26. Aplicación de la información para estadísticas y resultados
MANUAL DE SISTEMA DE CALIDAD
Prevenir fallas en la fabricación;
Deterctar desivaciónes de materiales y tiempo del personal;
Corregir fallas existentes;
Mejorar la eficiencia de los trabajadores;
Reducir los costos en corrección de fallas.

Política de calidad
Las políticas de calidad, representan para Muebles Hurtado, las
directrices y objetivos generales de un organismo formalmente
expresado por la alta dirección y respaldados por las autoridades
del país. En ella se definen las prácticas operativas, los
procedimientos y la secuencia de actividades que genere la
empresa para la fabricación de muebles
Objetivos del Manual de Calidad
Es proveer la adecuada descripción del sistema de calidad. Al mismo
tiempo, pretende servir como referencia permanente en la
implementación y mantenimiento del sistema.
Cabe resaltar, que el manual de calidad, cumple una función
reguladora, por tanto, deberá luego de cada auditoría (anualmente),
ser revisada.
Estructura Organizativa
DIRECTORIO

GERENTE
GENERAL
SECRETARIA DE
GERENCIA

GERENTE DE
PRODUCCIÓN

CONTROL DE
CALIDAD
ARCHIVO

PRODUCCIÓN
EN SERIE (P1)

GERENCIA
COMERCIAL

ESPECIALES Y
ARREGLOS (P2)

ASESORÍA
LEGAL

GERENCIA
ADMINISTRATIVA

CONTABILIDAD

CARPINTEROS

CARPINTEROS

VENTAS EN
FÁBRICA

COBRANZAS

TAPIZADORES

TAPIZADORES

VENTAS EN
TIENDAS

ALMACEN

BARNIZADORES

BARNIZADORES

DISTRIBUCIÓN

COMPRAS

PORTERÍA
Áreas de Trabajo
El área comercial, que realiza el pedido a producción;
El área de producción que produce;
El área de Administración que recibe la solicitud de materiales para
fabricación del área de producción;
La unidad de Control de calidad, que revisa, verifica, actualiza y realiza
las auditorias de calidad del área de producción de la empresa;
La gerencia, que emite políticas generales de calidad:
Todas las unidades que planifican la producción;
Maquinarias y Materiales
MAQUINA

NOMBRE Y FUNCIONES

HORNO DE SECADO
SIRVA PARA SECAR EL PEGAMENTO APLICADO A
LOS MUEBLES (AGILIZA LOS SIGUIENTES
PROCESOS)

PRECORTADORA
LOS TABLEROS SON CORTADOS A MEDIDAS
APROXIMADAS CON UNA TOLERANCIA
LA MADERA ES CORTADA A MEDIDAS
APROXIMADAS
CON TOLERANCIAS PARA SER
TRABAJADA EN LAS
SIGUIENTES MAQUINAS

GRUESEADORA
CON EL SE REALIZA LA LIMPIEZA
,ENRECTADO Y DIMENSIONADO
FINAL DEL CANTO Y CARA
RESTANTE DE
LA MADERA

CEPILLADORA
SIRVA AFINAR LA TEXTURA
EXTRAER DAÑOS, ES IDEAR PARA
ARMAR TABLEROS.
ESCUADRADORA
CORTE FINAL DEL LARGO Y
ANCHO DE LAS PIEZAS
DE MADERA Y TAMBIÉN DE
TABLEROS Y VENESTAS

ESQUINERO
APLICACIÓN DE CANTOS DE
MADERA Y
LAMINAS

ENCHAPADORA
APLICACIÓN DE LAMINAS A
TABLEROS RUSTICOS
BASTIDORES , VENESTAS ,
ETC. POR ACCION DE
COLA ,TEMPERATURA Y
PRESION
TORNO
MOLDEA LAS FIGURAS DE LAS
MADERAS, CON LA AYUDA DEL
OPERADOR.

SIN FIN
SIRVA PARA HACER
CORTES CENTRICOS EN
MEDIO DE TABLEROS O
VENESTAS

FRESEADORA
PROCESO DE SACAR
MOLDURAS , REBAJES,
CANALES , ETC.
A LAS PIEZAS
TUPÍ
SIRVA PARA REALIZAR CORTES
PEQUEÑOS, Y MOLDURAS EN LAS
ESQUINAS

LIJADORA Y CALIBRADORA
REALIZA EL LIJADO DE PIEZAS DE
MADERA Y TABLEROS,
CALIBRADO (IGUALAR ESPESORES)
ANTES DE ENCHAPE
DE MADERAS, TABLEROS
,BASTIDORES Y VENESTAS

LIJADORA
ES MANUAL, Y SIRVE PARA EL
LIJADO DE MADERAS PEQUEÑAS O
CON CURVATURAS
PRENSA
LAS PIEZAS DE MADERA SON
ARMADAS EN PRENSA
VOLUMETRICA DANDO FORMA
Y DIMENSIONES AL MUEBLE

SOPLETE
SOBRE EL MUEBLE
LIJADO SE APLICA EL
BARNIZ Y
SE LIJA
ALTERNATIVAMENTE
Y EN
REPETIDASVECES

ENGRANPADORA
ES ESPECIAL PARA
EL TAPIZADO, POR LA
FUERZA DE LA
PRESIÓN DE LAS
GRANPAS

MÁQUINAS DE
COSER
SE UTILIZA, PARA
EL ARMADE DE
LAS TELAS O
CUERINAS PARA
LOS TAPIZADOS
 CARTONES
 TABLEROS
 MELAMINICOS
 MULTILAMINADOS
 VENESTAS
 TRUPAN -MDF
LAMINASDE
MADERA:
CAPAS
DELGADAS
EXTRAIDAS
DE
LA
MADERA EN ESPESORES DE 0.2 A 1.2
MM
VENESTA RUSTICA:
LAMINAS DE
MADERA CEREBO ENTRECRUZADAS.
VENESTA
ENCHAPADA:
RUSTICA
DONDE SE HA APLICAD0 LAMINAS
DE MADERA .
EL PRINCIPAL USO ES PARA FONDOS
DE CAJÓN Y DE LOS MUEBLES
FABRICADO POR SOBOLMA Y CIMAL.
FABRICADO CON LISTONES DE
MADERAY RECUBIERTO EN
AMBAS CARAS POR VENESTAS
MULTILAMINADOS RUSTICOS:
VENESTAS SUPERPUESTAS

RUSTICOS: FORMADO POR
PARTICULAS GRUESAS Y FINAS DE
MADERA AGLUTINADAS
CON ADHESIVO A ALTAS
TEMPERATURAS Y PRESIÓN.
ENCHAPADOS:RUSTICO
RECUBIERTO CON LAMINAS DE
Procedimientos Estándar

ESTRUCTURAS DE LIVING
SILLAS Y SILLONES

Carpintería

Barnizado

Armado

Tapizado
Documentación
Como se mencionó al inicio del capítulo, es necesario respaldar de
forma documentada cada una de las etapas de los procesos, en tanto,
se proponen los formularios, que formarán la documentación que
respalde y registre las actividades realizadas por el área de producción
y conexas de Muebles Hurtado.

Control de Calidad
El control de calidad básico, deberá basarse en las exigencias
expuestas por CADEX, en cuanto a la exportación de muebles de
madera, registrando fallas, y no dejando pasar por alto fallas
pequeñas, para evitar el crecimiento y propagación de las mismas.
CONCLUSIONES
Muebles Hurtado Ltda., se ha caracterizado desde sus inicios por tener
un crecimiento acelerado con el respaldo de equipos y maquinarias
adecuadas al rubro al que se direcciona.
En el aspecto comercial, cuenta con tres tiendas de exposición en la
ciudad y adicionalmente realiza actividades de exportación,
destinando el 70% de su producción al mercado internacional.
Para formular la auditoria interna de producción en la empresa, se
realizó un citado de las principales teorías y conceptos que respaldan
el control de calidad y formulan los procesos de diseño y formulación.
Se realizó una auditoría, que reflejó una clara informalidad y falta de
registro de la mayor parte de los procesos, considerando que la calidad
está basada sólo en los materiales y la mano de obra, sin considerar la
mejora de procesos y la reducción de costos al evitar fallas en procesos
intermedios.
Se emitió un informe de auditoría que en resumen de algunos puntos,
generó las pautas para la formulación del manual de calidad, en base a
las necesidades de la Empresa.

El manual de calidad, fue realizado, en base a las necesidades reales
de la empresa, presentando en anexos, los manuales necesarios para la
mejor realización de las actividades de la empresa Muebles Hurtado.
RECOMENDACIONES
Inicialmente mentalizar al personal, en la necesidad de realizar una
mejora en la calidad de los procesos, previo a la explicación de los
mismos.
Capacitar al personal de la empresa en cuanto al control de calidad,
para que las fallas sean cada vez más reducidas, sin que los procesos
regresen a nuevos inicios para la corrección de fallas.
Realizar una nueva auditoría, luego de la implementación del sistema
propuesto, para detectar y registrar las fallas y corregirlas, previo a la
auditoria externa.
Finalmente, contratar personal idóneo, para la realización de
actividades de control de calidad y mentalizar a toda la organización los
favores de la ISO 9001:2000.
GRACIAS

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Auditoría de control de calidad para Muebles Hurtado

  • 1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO FACULTAD DE CONTADURIA PÚBLICA Carrera: Contaduría Pública AUDITORIA DE CONTROL DE CALIDAD PARA LA INDUSTRIA DE MUEBLES EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA “CASO: MUEBLES HURTADO” Juan Carlos Morales Terrazas Paula Ines Canaza Camacho
  • 2. INTRODUCCION Actualmente el ATPDEA (Ley de promoción de preferencias arancelarias andinas) permite a Países sudamericanos como Bolivia, Ecuador, Colombia y Perú la exportación de aproximadamente 6.500 productos libres de aranceles “El Presidente del INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR (IBCE), Lic. Gabriel Dabdoub Alvarez, informó que, según datos oficiales del INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE), las exportaciones de Bolivia en la gestión 2003 alcanzaron un monto neto de 1.566 millones de dólares americanos.
  • 3. ANTECEDENTES Dentro de este grupo de exportadoras, se encuentra la Empresa Industria Muebles Hurtado, misma que actualmente se encuentra exportando muebles a diferentes partes del mundo, en especial a Estados Unidos La Empresa se ha caracterizado desde sus inicios por tener un crecimiento acelerado, apoyado de una constante actualización tecnológica y un mejoramiento constante en lo que a materia prima se refiere.
  • 4. PROBLEMÁTICA ¿De qué manera incide la aplicación de una auditoria de control de calidad, en la mejora del proceso productivo de la empresa Muebles Hurtado de la Ciudad de Santa Cruz?
  • 5. OBJETIVOS Objetivo General Desarrollar una Auditoria de Control de Calidad para la “Industria de Muebles Hurtado, aplicable a empresas del mismo sector dentro de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra – Bolivia.
  • 6. Objetivos Específicos  Establecer un marco conceptual, referencial y legal del área en estudio, es decir los sistemas de control de calidad y auditorias.  Formular un Diagnostico del ambiente interno y externo de la empresa.  Planificar y diseñar la auditoria. oConocer el negocio de la empresa oIdentificar los procesos y sub – procesos de producción oEvaluar la estructura de control interno aplicada actualmente dentro del proceso de producción  Ejecutar la Auditoria  Emitir el informe de Auditoria correspondiente según los resultados obtenidos  Realizar el manual el calidad en base a las necesidades y falencias de la empresa Muebles Hurtado.
  • 7. Producción “Producción es la creación de bienes y servicios”. Es la transformación de recursos en productos y servicios a través de un sistema productivo. Definición Un subsistema esta conformado por bienes, recursos, elementos y personas que desarrollan procesos, controles y mantienen relaciones con otros sistemas Importancia Tiene una característica fundamental, si se lo considera o estudia fuera del sistema, es decir que si se lo extrae o independiza del sistema mayor que lo contiene, este componente funciona como sistema. Lo que implica que su funcionamiento, sus características y sus propiedades son las de un sistema
  • 8. Sistemas Productivos Sistema de producción por proceso Sistema de producción por producto - Producción Continua Sistema de producción por producto – Producción por Proyecto Enfoque Repetitivo – Línea de Montaje
  • 9. Control de Calidad Parte de la gestión de calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.
  • 10. Certificación ISO 9001 La certificación puede considerarse como el reconocimiento formal que otros (externos) hacen del SGC (Sistema de Gestión de Calidad) de la empresa. Antes de que se pueda llevar a cabo la certificación es esencial que todos los aspectos del SGC estén implementados y funcionando varios meses. Se debe ver el SGC operando y no operar sobre lo que va a suceder.
  • 11. Aplicaciones Las experiencias sobre la aflicción de estas normas internacionales, adoptadas por la mayoría de países del mundo, ya sea en el campo manufacturero como en el de las empresas de servicios, han estimulado la revisión de las mismas para racionalizarlas y adecuarlas a las evoluciones de las técnicas organizativas y a las exigencias de las organizaciones y para caracterizarla como “Sistema de Gestión de la Calidad”.Ahora se dispone de las normas ISO 9000versión 2000 que tiene su base en el enfoque a los procesos y a los clientes Alcance Cuando uno o varios requisitos de la Norma NB-ISO 9001 no se puedan aplicar debido a la naturaleza de la organización y de su producto, pueden considerarse para su exclusión
  • 12. Etapas en el Proceso de Certificación 1.Solicitud. 2.Revisión. 3.Evaluación previa. 4.Evaluación. 5.Certificación. 6.Supervisión. Sistema de administración integrada Cuando se publicó la primera edición del Manual ISO 9000, en cierta forma era menos complicado tomar la decisión de certificarse en ISO. En Estados Unidos se habían otorgado menos de 200 certificados ISO 9000 las compañías que buscaban la certificación, la mayoría de las veces, lo hacían por razones muy prácticas. Podían permitirse el lujo de cumplir con la norma ISO 9000.
  • 13. Certificación ISO 9000 • Definir los derechos y obligaciones de ambas partes. Establecer los derechos de acceso del organismo de certificación de las instalaciones y a la información necesaria. Abordar la cuestión de la responsabilidad legal. Nota: las compañías que están pensado en integrar a un sistema de certificación de ISO 14000 deben prestar especial atención a los asuntos de confidencialidad y responsabilidad legal. Definir las políticas de confidencialidad y aconsejar a los clientes sobre su derecho de apelar una decisión y/o presentar una queja. Ofrecer instrucciones para el uso del registro de certificación y de las calificaciones correspondientes. Definir las condiciones para dar por terminada la solicitud.
  • 14. Selección de un Organismo de Certificación Asegúrese que el alcance de la acreditación del organismo de certificación abarque el negocio que se va certificar. El organismo de certificación debe estar dispuesto a trabajar junto con la organización para definir la amplitud de la certificación y la manera de alcanzarla. Revisión de la Documentación Una ves que la solicitud está completa y proporciona la información básica necesaria sobre el tamaño de la compañía, el alcance de sus operaciones y el tiempo deseado para la certificación solicite a la compañía la documentación de su sistema de calidad. Evaluación Previa Evaluación Completa
  • 15. Certificación Las auditorias deben tener tres resultados posibles: aprobación, aprobación condicionada o provisional, y desaprobación. Aprobación Una compañía puede esperar certificarse cuando a implementado todos los elementos de ISO 9001. ISO 9002, o ISO 9003 (o QS – 9000 o ISO 14000, en su caso) y durante la auditoria sólo se encontraron deficiencias menores. Debe señalarse que todas las deficiencias deben solucionarse antes de emitir el certificado de QS – 9000.
  • 16. Aprobación Condicionada o Provisional Ha trabajado en todos los elementos de la norma y cuenta con sistemas documentados, pero no los ha implantado por completo. Muchas deficiencias detectadas en el área particular muestran una tendencia negativa sistemática. Desaprobación La última posibilidad de la desaprobación, que se presenta con frecuencia con el sistema de calidad de una compañía está bien documentado pero no implantado, o cuando no se ha trabajado en todos los elementos de la norma, que son: control de diseño, auditorias internas, acciones correctivas y control de procesos.
  • 17. Supervisión Es importante que la compañía conozca la duración o validez de la certificación. Algunos organismos de certificación ofrecen certificados que tienen validez indefinida, siempre y cuando la compañía salga bien librada de las constantes visitas de supervisión. Otros ofrecen certificados de válidos por un periodo de tiempo definido, por ejemplo, tres o cuatro años. Tiempo y Costos de Certificación El tiempo necesario para implantar un sistema de calidad ISO 9000 depende de la condición actual de la compañía, de su compromiso hacia la implantación del sistema y de los recursos con los que cuente. Una estimulación realista es de 18 a 24 meses (suponiendo que la compañía parte de cero, es decir que no tiene sistema o que éste está mal documentado). El tiempo necesario para la certificación depende de la calidad de deficiencias encontradas durante la revisión de la documentación y/o durante la evaluación inicial.
  • 18. Costos El primer costo corresponde a la creación e implementación del sistema de administración. (Una encuesta realizada por las empresas Irwin Professional Publishing y por Dun & Bradstreet a 7000 compañías certificadas en ISO 9000, publicadas en marzo de 1996, arrojó que las empresas gastaron en promedio 187000 dólares en el proceso de certificación completo). Las compañías deben elegir entre emplear recursos internos para implantar el sistema de calidad, apoyarse en los servicios de un consultor externo, o ambas cosas.
  • 19. Indicadores Comerciales Muebles de madera de los tipos utilizados en oficinas (Montos expresados en miles de dólares) 2002 2003 2004 2005/ 10M Argentina - - 0 1 Australia - - 1 - Bahamas - 2 - - 17 25 11 - España - 1 0 - Estados Unidos 8 7 28 37 México - 1 - - 25 36 40 38 Copartícipe Chile Total Muebles de madera de cocina (Montos expresados en miles de dólares) 2002 2003 2004 2005/ 10M Argentina - - 1 1 Australia - 8 - - Bahamas - - - 1 Chile - 3 - 1 España - 2 0 - Estados Unidos 11 79 135 115 Francia 107 - - - Guatemala - 2 3 - Italia - 11 - 36 Rwanda 1 - - - 120 105 139 154 Copartícipe Total
  • 20. Muebles de madera de dormitorio (Montos expresados en miles de dólares) 2002 2003 2004 2005/ 10M Alemania 24 16 - - Argentina - 1 6 5 Bahamas - - 7 2 Bélgica 3 - - - Chile 0 13 9 6 España - 6 1 - Estados Unidos 142 817 1,049 366 México 14 15 - - Total 183 868 1,072 379 Copartícipe
  • 22. Antecedentes de la Empresa Muebles Hurtado La empresa industrial Muebles Hurtado de la ciudad de Santa Cruz, muestra con su sólo nombre, una trayectoria de tradición, respaldada con mas 50 años de experiencia. El nombre de Muebles Hurtado, proviene del Apellido de la Familia, ya que la empresa es familiar, que inicia sus actividades como una carpintería, para adquirir posteriormente maquinarias y emprender en la industria del mueble en Bolivia. A 1980, se cambia de administración, pasando a una nueva generación de 7 hijos, formalizando el nombre de la empresa como Muebles Hurtado Ltda. Cuenta actualmente de manera local con 3 tiendas ubicadas en diferentes zonas de la ciudad. Dada la difícil situación del país con la crisis de 1999, se vieron obligados a reducir costos de administración y personal de 140 a 60. A partir de ahí, se vio como salida los mercados externos y se buscó apoyo de USAID Actualmente, los envíos de exportación a Europa y Estados Unidos son entre dos y tres contenedores de muebles por mes con una exportación promedio de $us 500.000 al año.
  • 23. Misión de la Empresa “Impulsar el desarrollo sostenible de nuestra sociedad, a través del abastecimiento de muebles con calidad, confiabilidad y costos mínimos, bajo un modelo de empresa familiar, orientados hacia la máxima satisfacción de nuestros clientes y comprometida con valores éticos y morales”. Visión de la Empresa “Ser la empresa líder a nivel nacional en términos de eficiencia, calidad y servicios al cliente, distribuyendo utilidades a los socios, sin afectar a los plante de inversión en la incorporación de tecnología de última gestión y comercialización e incrementar la exportación, para aumentar el universo de consumidores”
  • 24. Análisis Organizacional DIRECTORIO GERENTE GENERAL SECRETARIA DE GERENCIA DIVISIÓN INDUSTRIAL PRODUCCIÓN EN SERI (P1) ASESORÍA LEGAL DIVISIÓN COMERCIAL ESPECIALES Y ARREGLOS (P2) VENTAS CARPINTEROS CARPINTEROS VENTAS EN FÁBRICA TAPIZADORES TAPIZADORES VENTAS EN TIENDAS BARNIZADORES BARNIZADORES DISTRIBUCIÓN DIVISIÓN ADMINISTRATIVA CONTABILIDAD COBRANZAS COMPRAS
  • 25. Área de Producción El sistema de producción que utiliza Muebles Hurtado, es por órdenes específicas o de trabajo, para la demanda por unidad de producción, capaz de fabricar un producto con 1 maestro, 1 contramaestro o maquinista y 4 ayudantes, la producción es por medidas específicas, por hora/ hombre. En lo referente a las etapas de fabricación del producto, son 3:  Carpintería  Barniz  Terminado
  • 26. Análisis FODA  Fortalezas o Cuenta con personal calificado y todo el know how para responder a las exigencias de producción del mercado nacional e internacional. o Cuenta con experiencia en la producción de muebles de alta calidad. o Cuenta con personal especializado en el área de diseño e investigación de productos. o Cuenta con una Logística establecida de exportación y distribución local. o Los altos costos que generan los errores y retrasos provocados por una planificación superficial.
  • 27.  Oportunidades oCuenta con un buen posicionamiento en el mercado nacional. oLa apertura de mercados externos y la demanda de productos de madera de calidad son su mejor oportunidad de llegar a más mercados. oApertura de mercados internacionales en Estados Unidos y Europa.  Debilidades oNo cuenta con sistemas de control interno definidos. oNo cuenta con documentación de respaldo en sus procesos Administrativos, relacionados con la producción. oDependencia de la empresa en los empleados por el conocimiento de los procesos. oLa planificación de la producción es muy superficial, que solo se limita a la cantidad de materiales a utilizar.
  • 28.  Amenazas o Importación de muebles de madera, de la competencia a bajos precios. o Cierre de la ATPDA, que significaría la baja en exportaciones a Estados Unidos. o Competencia desleal y guerra de precios en el mercado interno.
  • 29. RESULTADOS DE LOS CUESTIONARIOS POLÍTICA DE CALIDAD Requisitos de la Norma A B Política de Calidad D Observacion es X objetivos de la Gerencia con respecto a la Calidad C X la Política de Calidad es entendida y aplicada en toda la organización X ASIGNACIÓN DE RESPONSABILIDADES Requisitos de la Norma A B C D el personal que administra, efectúa o verifica el trabajo que afecta la calidad está identificado X Se asigna las responsabilidades y la autoridad de dicho personal X Está definido quién tiene la responsabilidad de iniciar acciones para prevenir la no conformidad de los productos X Observacione s
  • 30. CONCLUSIONES Los principales productos que la empresa oferta al mercado local son las líneas de oficina y hogar. Los productos de exportación son 30, en líneas de muebles para jardín y madera maciza. Se ha podido evidenciar que en el abastecimiento de materiales e insumos, se compra en el mercado local y se realizan importaciones. En lo referente a los procesos, se ha evidenciado que no existen controles específicos para los procesos, ya que los mismos son muy diversos y específicos. Dentro del personal de producción, se encuentran 40 personas de planta más 20 contratistas que ganan por obra vendida. La producción de muebles Hurtado esta dividida en 3 etapas, (Carpintería, barnizado y tapicería) No existe un departamento de control de calidad de manera específica. Los trabajos que se realizan son a pedido La empresa ha llegado a reducir su stock hasta un mínimo de muestrario para las tiendas y la fábrica.
  • 31. DETECCIÓN DE FALLAS EN LA AUDITORÍA 1.Especificación escrita de los objetivos de calidad de la gerencia; 2.Políticas de calidad generales (para toda la organización) 3.Verificación de calidad del trabajo por etapas; 4.Responsabilidades y autoridad al personal de control de calidad; 5.Previsión de acciones para problemas de calidad; 6.Verificación del cumplimiento de los requerimientos de la norma ISO 9001:2000 y sus responsabilidades 7.Funciones de inspección periódica de calidad, por parte de la gerencia y su registro; 8.Falta de un responsable de control de procesos, equipos, herramientas, recursos de producción, habilidades personales, registrados y documentados, que identifique y certifique la calidad de los mismos de forma analítica o subjetiva. 9.Proceso de asociación o compatibilidad entre el diseño, proceso de producción y las instalaciones. 10.Proceso de revisión de contratos, registro, control y verificación.
  • 32. 11. Proceso de planificación de la producción; 12. Proceso de planificación de compras y requerimientos; 13. Proceso de verificación y aprobación del diseño 14. Documentación de cambios en los procesos; 15. Proceso de compras; 16. Control de productos suministrados por clientes; (Intercambios) 17. Control de producción por etapas. 18. Documentación de inspección 19. Proceso de inspección , medición y ensayo 20. Proceso de auditoria y emisión de informe. 21. Control de producto no conforme y acciones correctivas 22. Proceso de recepción y entrega de insumos y materiales de almacén 23. Registro de calidad (Archivo) 24. Plan de capacitación al personal 25. Proceso de post – venta 26. Aplicación de la información para estadísticas y resultados
  • 33. MANUAL DE SISTEMA DE CALIDAD Prevenir fallas en la fabricación; Deterctar desivaciónes de materiales y tiempo del personal; Corregir fallas existentes; Mejorar la eficiencia de los trabajadores; Reducir los costos en corrección de fallas. Política de calidad Las políticas de calidad, representan para Muebles Hurtado, las directrices y objetivos generales de un organismo formalmente expresado por la alta dirección y respaldados por las autoridades del país. En ella se definen las prácticas operativas, los procedimientos y la secuencia de actividades que genere la empresa para la fabricación de muebles
  • 34. Objetivos del Manual de Calidad Es proveer la adecuada descripción del sistema de calidad. Al mismo tiempo, pretende servir como referencia permanente en la implementación y mantenimiento del sistema. Cabe resaltar, que el manual de calidad, cumple una función reguladora, por tanto, deberá luego de cada auditoría (anualmente), ser revisada.
  • 35. Estructura Organizativa DIRECTORIO GERENTE GENERAL SECRETARIA DE GERENCIA GERENTE DE PRODUCCIÓN CONTROL DE CALIDAD ARCHIVO PRODUCCIÓN EN SERIE (P1) GERENCIA COMERCIAL ESPECIALES Y ARREGLOS (P2) ASESORÍA LEGAL GERENCIA ADMINISTRATIVA CONTABILIDAD CARPINTEROS CARPINTEROS VENTAS EN FÁBRICA COBRANZAS TAPIZADORES TAPIZADORES VENTAS EN TIENDAS ALMACEN BARNIZADORES BARNIZADORES DISTRIBUCIÓN COMPRAS PORTERÍA
  • 36. Áreas de Trabajo El área comercial, que realiza el pedido a producción; El área de producción que produce; El área de Administración que recibe la solicitud de materiales para fabricación del área de producción; La unidad de Control de calidad, que revisa, verifica, actualiza y realiza las auditorias de calidad del área de producción de la empresa; La gerencia, que emite políticas generales de calidad: Todas las unidades que planifican la producción;
  • 37. Maquinarias y Materiales MAQUINA NOMBRE Y FUNCIONES HORNO DE SECADO SIRVA PARA SECAR EL PEGAMENTO APLICADO A LOS MUEBLES (AGILIZA LOS SIGUIENTES PROCESOS) PRECORTADORA LOS TABLEROS SON CORTADOS A MEDIDAS APROXIMADAS CON UNA TOLERANCIA
  • 38. LA MADERA ES CORTADA A MEDIDAS APROXIMADAS CON TOLERANCIAS PARA SER TRABAJADA EN LAS SIGUIENTES MAQUINAS GRUESEADORA CON EL SE REALIZA LA LIMPIEZA ,ENRECTADO Y DIMENSIONADO FINAL DEL CANTO Y CARA RESTANTE DE LA MADERA CEPILLADORA SIRVA AFINAR LA TEXTURA EXTRAER DAÑOS, ES IDEAR PARA ARMAR TABLEROS.
  • 39. ESCUADRADORA CORTE FINAL DEL LARGO Y ANCHO DE LAS PIEZAS DE MADERA Y TAMBIÉN DE TABLEROS Y VENESTAS ESQUINERO APLICACIÓN DE CANTOS DE MADERA Y LAMINAS ENCHAPADORA APLICACIÓN DE LAMINAS A TABLEROS RUSTICOS BASTIDORES , VENESTAS , ETC. POR ACCION DE COLA ,TEMPERATURA Y PRESION
  • 40. TORNO MOLDEA LAS FIGURAS DE LAS MADERAS, CON LA AYUDA DEL OPERADOR. SIN FIN SIRVA PARA HACER CORTES CENTRICOS EN MEDIO DE TABLEROS O VENESTAS FRESEADORA PROCESO DE SACAR MOLDURAS , REBAJES, CANALES , ETC. A LAS PIEZAS
  • 41. TUPÍ SIRVA PARA REALIZAR CORTES PEQUEÑOS, Y MOLDURAS EN LAS ESQUINAS LIJADORA Y CALIBRADORA REALIZA EL LIJADO DE PIEZAS DE MADERA Y TABLEROS, CALIBRADO (IGUALAR ESPESORES) ANTES DE ENCHAPE DE MADERAS, TABLEROS ,BASTIDORES Y VENESTAS LIJADORA ES MANUAL, Y SIRVE PARA EL LIJADO DE MADERAS PEQUEÑAS O CON CURVATURAS
  • 42. PRENSA LAS PIEZAS DE MADERA SON ARMADAS EN PRENSA VOLUMETRICA DANDO FORMA Y DIMENSIONES AL MUEBLE SOPLETE SOBRE EL MUEBLE LIJADO SE APLICA EL BARNIZ Y SE LIJA ALTERNATIVAMENTE Y EN REPETIDASVECES ENGRANPADORA ES ESPECIAL PARA EL TAPIZADO, POR LA FUERZA DE LA PRESIÓN DE LAS GRANPAS MÁQUINAS DE COSER SE UTILIZA, PARA EL ARMADE DE LAS TELAS O CUERINAS PARA LOS TAPIZADOS
  • 43.  CARTONES  TABLEROS  MELAMINICOS  MULTILAMINADOS  VENESTAS  TRUPAN -MDF LAMINASDE MADERA: CAPAS DELGADAS EXTRAIDAS DE LA MADERA EN ESPESORES DE 0.2 A 1.2 MM VENESTA RUSTICA: LAMINAS DE MADERA CEREBO ENTRECRUZADAS. VENESTA ENCHAPADA: RUSTICA DONDE SE HA APLICAD0 LAMINAS DE MADERA . EL PRINCIPAL USO ES PARA FONDOS DE CAJÓN Y DE LOS MUEBLES FABRICADO POR SOBOLMA Y CIMAL.
  • 44. FABRICADO CON LISTONES DE MADERAY RECUBIERTO EN AMBAS CARAS POR VENESTAS MULTILAMINADOS RUSTICOS: VENESTAS SUPERPUESTAS RUSTICOS: FORMADO POR PARTICULAS GRUESAS Y FINAS DE MADERA AGLUTINADAS CON ADHESIVO A ALTAS TEMPERATURAS Y PRESIÓN. ENCHAPADOS:RUSTICO RECUBIERTO CON LAMINAS DE
  • 45. Procedimientos Estándar ESTRUCTURAS DE LIVING SILLAS Y SILLONES Carpintería Barnizado Armado Tapizado
  • 46. Documentación Como se mencionó al inicio del capítulo, es necesario respaldar de forma documentada cada una de las etapas de los procesos, en tanto, se proponen los formularios, que formarán la documentación que respalde y registre las actividades realizadas por el área de producción y conexas de Muebles Hurtado. Control de Calidad El control de calidad básico, deberá basarse en las exigencias expuestas por CADEX, en cuanto a la exportación de muebles de madera, registrando fallas, y no dejando pasar por alto fallas pequeñas, para evitar el crecimiento y propagación de las mismas.
  • 47. CONCLUSIONES Muebles Hurtado Ltda., se ha caracterizado desde sus inicios por tener un crecimiento acelerado con el respaldo de equipos y maquinarias adecuadas al rubro al que se direcciona. En el aspecto comercial, cuenta con tres tiendas de exposición en la ciudad y adicionalmente realiza actividades de exportación, destinando el 70% de su producción al mercado internacional. Para formular la auditoria interna de producción en la empresa, se realizó un citado de las principales teorías y conceptos que respaldan el control de calidad y formulan los procesos de diseño y formulación. Se realizó una auditoría, que reflejó una clara informalidad y falta de registro de la mayor parte de los procesos, considerando que la calidad está basada sólo en los materiales y la mano de obra, sin considerar la mejora de procesos y la reducción de costos al evitar fallas en procesos intermedios.
  • 48. Se emitió un informe de auditoría que en resumen de algunos puntos, generó las pautas para la formulación del manual de calidad, en base a las necesidades de la Empresa. El manual de calidad, fue realizado, en base a las necesidades reales de la empresa, presentando en anexos, los manuales necesarios para la mejor realización de las actividades de la empresa Muebles Hurtado.
  • 49. RECOMENDACIONES Inicialmente mentalizar al personal, en la necesidad de realizar una mejora en la calidad de los procesos, previo a la explicación de los mismos. Capacitar al personal de la empresa en cuanto al control de calidad, para que las fallas sean cada vez más reducidas, sin que los procesos regresen a nuevos inicios para la corrección de fallas. Realizar una nueva auditoría, luego de la implementación del sistema propuesto, para detectar y registrar las fallas y corregirlas, previo a la auditoria externa. Finalmente, contratar personal idóneo, para la realización de actividades de control de calidad y mentalizar a toda la organización los favores de la ISO 9001:2000.