Bpm

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y SISTEMA HACCP Lina María Grisales Franco

Objetivos ,[object Object],[object Object]

Temas a desarrollar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Buenas Prácticas de Manufactura Decreto 3075 de 1997 ,[object Object]

Buena Prácticas de Manufactura ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Buena Prácticas de Manufactura ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Buena Prácticas de Manufactura ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Buena Prácticas de Manufactura ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Sistema HACCP Decreto 60 de 2002 ,[object Object],[object Object]

Sistema HACCP ,[object Object]

Principios del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Principios del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object]

Prerrequisitos del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Prerrequisitos del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object]

Etapas del Sistema HACCP ,[object Object]

Etapas del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object]

Etapas del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object]

Ventajas del Sistema HACCP ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Bote de leche condensada sin edulcorar Mezclar la leche y el agua Alimentar al niño Azúcar PCC: Tiempo PCC: Tiempo PCC: lavar bien, hervir PCC: Temperatura Abrir y mantener a la temperatura de la habitación hasta que se utilice Mantener a la temperatura de la habitación hasta la hora de tomarlo Posibilidad de contaminación con patógenos por superficie Posibilidad de contaminación con patógenos por manipulación Proliferación bacteriana Destrucción de bacterias Posibilidad de sobrevivencia Agua hervida Enjuagar el biberón Biberón

Bpm

Empfohlen

Empfohlen

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Was ist angesagt? (20)

Andere mochten auch

Andere mochten auch (20)

Ähnlich wie Bpm

Ähnlich wie Bpm (20)

Kürzlich hochgeladen

Kürzlich hochgeladen (20)

Bpm