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1. CARTA BANQUETES
RICHMOND 2012
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Suites Hotels ofrece eventos en Bogota.
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empresariales, un Evento a la altura
familiares y de tus necesidades.
2. OPCIONES DE COFFEE BREAK
SAL
Mini club sandwich Flautas de pollo-carne con
guacamole
Flautas de pollo mexicanas Sándwich de jamón y queso en
pan baguette
Albondiguillas en salsa provenzal Deditos de queso apanados con
miel mostaza
Sándwich gratinado Patacones con hogao y queso
Empanadas típicas con ají y limón Mini perro caliente
Crepes de pollo y champiñones Calentado valluno o italiano
Pastel de pollo –carne Wraps de jamón y queso
DULCE
Crepes de frutas con helado Chocolate almojábana y queso
campesino
Pastel gloria Aguadepanela almojábana y
queso doble crema
Copa de frutas con helado Tartaleta de arequipe
Brownie con helado Milhojas mediana
VALOR POR REFRIGERIO 11.500 MAS IVA
Estación de café con galletitas ½ día $ 3.000 C/u
Estación de café con galletitas todo el día $ 5.000 C/u
Todos nuestros coffee breaks incluyen: agua cristal, jugo de frutas
naturales y bebidas calientes.
3. DESAYUNOS
Disfruta de tres opciones de desayunos que encontrarás para tu evento
Richmond Suites Hotel.
DESAYUNO CONTINENTAL
$ 18.000
Jugo de fruta, canastas de panes, mermelada y
+ IVA
mantequilla, café te o chocolate
DESAYUNO AMERICANO
$ 23.000
Jugo de fruta, canastas de panes, mermelada y
+ IVA
mantequilla, huevos al gusto, café te o chocolate.
DESAYUNO TIPO BUFFET
Estaciones de Fruta mixta, jugos naturales, quesos y
$ 30.000
jamones surtidos, cereales, lácteos, huevos al gusto,
+ IVA
variedades de pan mantequilla y mermelada, bebidas
calientes y otras especialidades calientes del chef
PLATOS FUERTES
Disfruta de una variada carta en los platos fuertes que encontrarás en para
tu evento en Richmond Suites Hotel. El menú de trabajo esta
comprendido por 1 entrada, 1 proteina y dos acompañamientos, postre y
bebida. VALOR POR PERSONA 34.500 MAS IVA.
ENTRADAS
Tomate mozarella
Ceviche de mango
Patacón con hogao y queso
Champignones al ajillo
Sopa de verduras
Macedonia de frutas
Ensalada cesar
Tomates rellenos
4. FUERTES
Churrasco grille, chimichurri o a la criolla
Filete de pescado blanco papillote, salsa dos quesos o grille
Suprema de pollo en salsa dos quesos, champignones, grille, a la criolla
o agridulce
Costillas de cerdo en salsa b.b.q
Chuleta de cerdo en salsa de maracuyá o grille
Lomo de cerdo en salsa de maracuyá o grille
Chuleta de ternera en salsa b.b.q o salsa de champignones
Lomo de res en salsa al vino o queso azul
Mignonetas de pollo
ACOMPAÑANTES VEGETALES
Puré de papa Ensalada de la casa
Variedades de arroz Ensalada de aguacate
Papa sour Ensalada cesar
Papa en chupe Ratatoille
Papa a la vasca Vegetales al wok
Chips de yuca o plátano Verduras a la crema
Patacón con hogao
POSTRES
Brownie con helado
Tartaleta de arequipe, mora, chocolate, maracuyá y limón
Durazno en almíbar con arequipe o con helado
Copa de helado
Brevas con arequipe
Quesadilla
Flan de caramelo