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Metabolismo socioeconómico,
recursos naturales y residuos
en Cataluña
Sergio Sastre, Fundació ENT!! ! ! ! ! ! ! ! www.ent.cat
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Informe METABOLISMO REGIONAL ESPAÑOL
Publicado en Mayo 2015
GOOGLE: FUHEM METABOLISMO
El metabolismo
socioeconómico
de Cataluña,
1996-2010
Ana C. González, Sergio Sastre, Jesús Ramos
1/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
3 ideas
Metabolismo Socioeconómico!
a través de la Contabilidad de Flujos materiales
1. Soberanía Alimentaria
2. Soberanía Energética
3. Crecimiento Económico
2/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Concepto: metabolismo socioeconómico
3/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
El metabolismo socioeconómico de Cataluña
Recursos naturales
de Cataluña
Recursos naturales
del resto del mundo
Recursos naturales
de España
Minerales brutos
Biomasa
Petroleo y derivados
Manufacturas
Combustibles procesados
Biomasa procesada
Manufacturas
Exportado al resto
del mundo
Exportado al resto de
España
CO2
Residuos Urbanos
Residuos Industriales
Biomasa
4/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía alimentaria
1.1 [t/cap]
agrícola al año
EXTRACCIÓN EN CATALUÑA !
[Promedio 1996-2010]
5.5 [t biomasa/ha]
dedicada a agricultura al año
0.9 Millones de hectáreas
agrícolas de 3.2 millones de hectáreas totales
109 [kg fertilizantes/t]
de biomasa agrícola
5/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Estructura de la extracción de biomasa!
González, Sastre y Ramos, El metabolismo socioeconómico de Cataluña, 1996-2010
!
Figura 6. Extracción interior de materiales bióticos en Cataluña 1996-2010.
(Millones de toneladas)
Fuente: Véase Anexo Estadístico.
Cultivos primarios
Alimentación Animal
6/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía alimentaria
CATALUÑA produce el 42 % de la biomasa
agrícola que usa en el proceso económico
(consumo + exportaciones)
COMERCIO EN CATALUÑA !
[Promedio 1996-2010]
CATALUÑA produce el 62 % de la biomasa
agrícola que se consume
7/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía alimentaria
Para cultivar el 42% de la biomasa agr usada en la
economía se necesitan 0.9 Mha
Para cultivar el 100% de la biomasa agr utilizada
por la economía catalana se necesitarían 2 Mha
adicionales.
Para cultivar el 62% de la biomasa agr consumida
en la economía se necesitan 0.9 Mha
Para cultivar el 100% de la biomasa agr
consumida en Cataluña se necesitan 1. 4Mha
adicionales.
suponiendo que la media de rendimiento no cambia: con sus consumo de agua, energía y fertilizantes asociados
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía Alimentaria: Comercio físico neto
internacional 1996-2010
!100$ 100$ 300$
Minerales$no$
metálicos$
Combus6bles$fosiles$
Semimanufacturados$
metalicos$
Manufacturas$
Productos$agricolas$
Preparados$
alimen6cios$
Derivados$del$
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Millones(t(
0" 400"
OC"&"Oceanía"
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UE"&"Unión"
Europea"28"
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UE"&"Extra"
UE28(d.2013&07)"
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
!30$ !10$ 10$
Cas)lla$La$Mancha$
Cantabria$
Cas)lla$Leon$
Pais$Vasco$
Asturias$
Navarra$
La$Rioja$
Extremadura$
Canarias$
Galicia$
Múrcia$
Baleares$
Andalucia$
Comunidad$Valenciana$
Madrid$
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Millones(de(toneladas(
!40$ 0$ 40$
MINERALES$BRUTOS$O$
MANUFACTURADOS$Y$
PRODUCTOS$AGRÍCOLAS$Y$
ANIMALES$VIVOS$
PRODUCTOS$
METALÚRGICOS$
MINERALES$Y$RESIDUOS$
PARA$REFUNDICION$
COMBUSTIBLES$
MINERALES$SÓLIDOS$
ABONOS$
PRODUCTOS$
PETROLÍFEROS$
PREPARADOS$
ALIMENTICIOS$Y$FORRAJES$
MAQUINAS,$VEHÍCULOS,$
OBJETOS$
PRODUCTOS$QUÍMICOS$
Millones(de(toneladas(
Comercio Interregional
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía alimentaria
11/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía alimentaria
Para cultivar el 100% de la biomasa agr utilizada: 2 Mha adicionales.
Para cultivar el 100% de la biomasa agr: 1.4 Mha adicionales.
896,737'
215,492'
1,556,675'
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Tierras'de'cul6vo'
Prados'y'pastos'
Forestal'
Otros'
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Huella de carbono [t·km]
Destino Cataluña
Origen Cataluña
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía Energética: Comercio físico neto
internacional 1996-2010
!100$ 100$ 300$
Minerales$no$
metálicos$
Combus6bles$fosiles$
Semimanufacturados$
metalicos$
Manufacturas$
Productos$agricolas$
Preparados$
alimen6cios$
Derivados$del$
petroleo$
Millones(t(
0" 400"
OC"&"Oceanía"
AS"&"Asia"
UE"&"Unión"
Europea"28"
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UE"&"Extra"
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!!
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Soberanía Energética: Electricidad 1996-2010
0"
50"
100"
150"
200"
250"
300"
350"
400"
450"
500"
M
adrid&Basque&Ct&Cantabria&Valencia&Catalonia&Andalusia&
Balearic&Isl&Canary&Is&Asturias&
M
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Galicia&Navarra&La&Rioja&Aragón&&
C?Leon&
C?La&M
ancha&
Extrem
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Producción/demanda"%" Autofsuficiencia"Producción/demanda!
acumulado 1996-2010
11.6 Gwh/año
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Potencial biocombustibles
Potencial para alcanzar los objetivos de
biocombustibles de la UE, 10% de todo el
consumo para transporte en 2020
SIN PERDER SOBERANIA ALIMENTARIA
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Crecimiento económico
!5#
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1996#
1997#
1998#
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2001#
2002#
2003#
2004#
2005#
2006#
2007#
2008#
2009#
2010#
Título'
Consumo#Material# Extracción#Domés@ca#
Balance#comercial#neto#con#España# Balance#comercial#neto#con#el#resto#del#mundo#
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Crecimiento “verde”
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1996
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2002
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2005
2006
2007
CO2 (t/cap) DMC (t/cap)
PIB (1000€/cap)
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Crecimiento “verde”
onsumo de materiales, no se ajusta de un modo estadísticamente representativo, si bien
bserva la tendencia indicada de acoplamiento de los consumos al incremento del PIB y
osterior desplome.
Figura 25. Evolución PIB por habitante frente a CMI por habitante
Fuente: Véase anexo estadístico.
16 17 17 18 18 19 19 20 20 21 21
5
7
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1996
1998
2000
2004
2007
2008
2010
PIB (1000€) / Habitante
CDM(t)/Habitante
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Crecimiento “verde”González, Sastre y Ramos, El metabolismo socioeconómico de Cataluña, 1996-20
15.000 17.500 20.000 22.500
15
17
19
21
23
25
27
f(x) = 4 exp( 0 x )
R² = 0,67
PIB (€ constantes de 2000) per capita
IDM(tpercapita)
Figura 26. Curva de Kuznets ambiental para el Input Directo de Materiales.
Fuente: Véase Anexo Estadístico
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Source:(www.materialflows.net
4-5
>10 >10 >10 14-15
>20
>55Domestic Material Consumption
!
t / capita
Consumo de materiales: Valores de referencia
21/23
Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Consumo de Materiales
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0
3
6
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12
15
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21
24
27
30
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Murcia
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Cantabria
C-Leon
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C-LaMancha
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Andalusia
Valencia
Catalonia
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BasqueCom
CanaryIs
Madrid
Africa
Europe
North Am
Latin Am Biomasa'Agricola'
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Metales'
Minerales'
Combus5bles'fosiles'
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
Términos de intercambio globales
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Interregional Terms
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Núcleos globalesSemi-periferias
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Interregional Terms
InternationalTerms
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Interregional Terms
InternationalTerms
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Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos
! Visions of Alternative (Unpredictable) Futures
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Recursos i política a la Catalunya del segle XXI

  • 1. Metabolismo socioeconómico, recursos naturales y residuos en Cataluña Sergio Sastre, Fundació ENT!! ! ! ! ! ! ! ! www.ent.cat
  • 2. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Informe METABOLISMO REGIONAL ESPAÑOL Publicado en Mayo 2015 GOOGLE: FUHEM METABOLISMO El metabolismo socioeconómico de Cataluña, 1996-2010 Ana C. González, Sergio Sastre, Jesús Ramos 1/23
  • 3. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos 3 ideas Metabolismo Socioeconómico! a través de la Contabilidad de Flujos materiales 1. Soberanía Alimentaria 2. Soberanía Energética 3. Crecimiento Económico 2/23
  • 4. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Concepto: metabolismo socioeconómico 3/23
  • 5. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos El metabolismo socioeconómico de Cataluña Recursos naturales de Cataluña Recursos naturales del resto del mundo Recursos naturales de España Minerales brutos Biomasa Petroleo y derivados Manufacturas Combustibles procesados Biomasa procesada Manufacturas Exportado al resto del mundo Exportado al resto de España CO2 Residuos Urbanos Residuos Industriales Biomasa 4/23
  • 6. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía alimentaria 1.1 [t/cap] agrícola al año EXTRACCIÓN EN CATALUÑA ! [Promedio 1996-2010] 5.5 [t biomasa/ha] dedicada a agricultura al año 0.9 Millones de hectáreas agrícolas de 3.2 millones de hectáreas totales 109 [kg fertilizantes/t] de biomasa agrícola 5/23
  • 7. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Estructura de la extracción de biomasa! González, Sastre y Ramos, El metabolismo socioeconómico de Cataluña, 1996-2010 ! Figura 6. Extracción interior de materiales bióticos en Cataluña 1996-2010. (Millones de toneladas) Fuente: Véase Anexo Estadístico. Cultivos primarios Alimentación Animal 6/23
  • 8. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía alimentaria CATALUÑA produce el 42 % de la biomasa agrícola que usa en el proceso económico (consumo + exportaciones) COMERCIO EN CATALUÑA ! [Promedio 1996-2010] CATALUÑA produce el 62 % de la biomasa agrícola que se consume 7/23
  • 9. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía alimentaria Para cultivar el 42% de la biomasa agr usada en la economía se necesitan 0.9 Mha Para cultivar el 100% de la biomasa agr utilizada por la economía catalana se necesitarían 2 Mha adicionales. Para cultivar el 62% de la biomasa agr consumida en la economía se necesitan 0.9 Mha Para cultivar el 100% de la biomasa agr consumida en Cataluña se necesitan 1. 4Mha adicionales. suponiendo que la media de rendimiento no cambia: con sus consumo de agua, energía y fertilizantes asociados 8/23
  • 10. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía Alimentaria: Comercio físico neto internacional 1996-2010 !100$ 100$ 300$ Minerales$no$ metálicos$ Combus6bles$fosiles$ Semimanufacturados$ metalicos$ Manufacturas$ Productos$agricolas$ Preparados$ alimen6cios$ Derivados$del$ petroleo$ Millones(t( 0" 400" OC"&"Oceanía" AS"&"Asia" UE"&"Unión" Europea"28" países(d. AF"&"Africa" UE"&"Extra" UE28(d.2013&07)" !! 9/23
  • 11. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos !30$ !10$ 10$ Cas)lla$La$Mancha$ Cantabria$ Cas)lla$Leon$ Pais$Vasco$ Asturias$ Navarra$ La$Rioja$ Extremadura$ Canarias$ Galicia$ Múrcia$ Baleares$ Andalucia$ Comunidad$Valenciana$ Madrid$ Aragon$ Millones(de(toneladas( !40$ 0$ 40$ MINERALES$BRUTOS$O$ MANUFACTURADOS$Y$ PRODUCTOS$AGRÍCOLAS$Y$ ANIMALES$VIVOS$ PRODUCTOS$ METALÚRGICOS$ MINERALES$Y$RESIDUOS$ PARA$REFUNDICION$ COMBUSTIBLES$ MINERALES$SÓLIDOS$ ABONOS$ PRODUCTOS$ PETROLÍFEROS$ PREPARADOS$ ALIMENTICIOS$Y$FORRAJES$ MAQUINAS,$VEHÍCULOS,$ OBJETOS$ PRODUCTOS$QUÍMICOS$ Millones(de(toneladas( Comercio Interregional 10/23
  • 12. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía alimentaria 11/23
  • 13. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía alimentaria Para cultivar el 100% de la biomasa agr utilizada: 2 Mha adicionales. Para cultivar el 100% de la biomasa agr: 1.4 Mha adicionales. 896,737' 215,492' 1,556,675' 532,456' Tierras'de'cul6vo' Prados'y'pastos' Forestal' Otros' 12/23
  • 14. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Huella de carbono [t·km] Destino Cataluña Origen Cataluña 13/23
  • 15. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía Energética: Comercio físico neto internacional 1996-2010 !100$ 100$ 300$ Minerales$no$ metálicos$ Combus6bles$fosiles$ Semimanufacturados$ metalicos$ Manufacturas$ Productos$agricolas$ Preparados$ alimen6cios$ Derivados$del$ petroleo$ Millones(t( 0" 400" OC"&"Oceanía" AS"&"Asia" UE"&"Unión" Europea"28" países(d. AF"&"Africa" UE"&"Extra" UE28(d.2013&07)" !! 14/23
  • 16. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Soberanía Energética: Electricidad 1996-2010 0" 50" 100" 150" 200" 250" 300" 350" 400" 450" 500" M adrid&Basque&Ct&Cantabria&Valencia&Catalonia&Andalusia& Balearic&Isl&Canary&Is&Asturias& M urcia& Galicia&Navarra&La&Rioja&Aragón&& C?Leon& C?La&M ancha& Extrem adura& Producción/demanda"%" Autofsuficiencia"Producción/demanda! acumulado 1996-2010 11.6 Gwh/año 3.3 Gwh/año deficit 3.2 Gwh/año superavit 15/23
  • 17. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Potencial biocombustibles Potencial para alcanzar los objetivos de biocombustibles de la UE, 10% de todo el consumo para transporte en 2020 SIN PERDER SOBERANIA ALIMENTARIA 16/23
  • 18. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Crecimiento económico !5# 0# 5# 10# 15# 20# 1996# 1997# 1998# 1999# 2000# 2001# 2002# 2003# 2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# Título' Consumo#Material# Extracción#Domés@ca# Balance#comercial#neto#con#España# Balance#comercial#neto#con#el#resto#del#mundo# 17/23
  • 19. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Crecimiento “verde” 5 10 16 21 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 CO2 (t/cap) DMC (t/cap) PIB (1000€/cap) 18/23
  • 20. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Crecimiento “verde” onsumo de materiales, no se ajusta de un modo estadísticamente representativo, si bien bserva la tendencia indicada de acoplamiento de los consumos al incremento del PIB y osterior desplome. Figura 25. Evolución PIB por habitante frente a CMI por habitante Fuente: Véase anexo estadístico. 16 17 17 18 18 19 19 20 20 21 21 5 7 9 11 13 15 17 19 1996 1998 2000 2004 2007 2008 2010 PIB (1000€) / Habitante CDM(t)/Habitante 19/23
  • 21. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Crecimiento “verde”González, Sastre y Ramos, El metabolismo socioeconómico de Cataluña, 1996-20 15.000 17.500 20.000 22.500 15 17 19 21 23 25 27 f(x) = 4 exp( 0 x ) R² = 0,67 PIB (€ constantes de 2000) per capita IDM(tpercapita) Figura 26. Curva de Kuznets ambiental para el Input Directo de Materiales. Fuente: Véase Anexo Estadístico 20/23
  • 22. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Source:(www.materialflows.net 4-5 >10 >10 >10 14-15 >20 >55Domestic Material Consumption ! t / capita Consumo de materiales: Valores de referencia 21/23
  • 23. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Consumo de Materiales DMC [t/cap] 2010 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 Asturias Murcia Aragon Cantabria C-Leon LaRioja Navarre C-LaMancha Extremadura Galicia Andalusia Valencia Catalonia BalearicIs BasqueCom CanaryIs Madrid Africa Europe North Am Latin Am Biomasa'Agricola' Biomasa'Forestal' Metales' Minerales' Combus5bles'fosiles' 22/23
  • 24. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 25. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globales Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 26. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globalesSemi-periferias Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 27. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globalesSemi-periferias Periferias globales Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 28. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globalesSemi-periferias Periferias globales Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 29. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globalesSemi-periferias Periferias globales Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 30. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos Términos de intercambio globales Basque Country Catalonia Madrid C Leon Galicia Aragon ValenciaC La Mancha Andalusia Navarre Núcleos globalesSemi-periferias Periferias globales Interregional Terms InternationalTerms 23/23
  • 32. Metabolismo social, uso de recursos, produccion de residuos ! Visions of Alternative (Unpredictable) Futures and Their Use in Policy Analysis Fuente: Costanza, 2000 extra