Inventario de la oferta gastronómica que posee la Playa El Tunco.

1. Promoción Turística
Inventario de
Restaurantes de la
Playa El Tunco

2. Promoción Turística 2-1
Ing. Héctor Maida
Presentado por:
Vanessa Margarita Rivera Cañas
Miriam Lissett Rodríguez Dimas
Gabriela Elena Romero Velasco
Miércoles 30 de Octubre de 2013

3. Índice
• Introducción
4
• Objetivos
5
• Inventario de Restaurantes de la
Playa El Tunco
6
• Cuadro Resumen
20
• Mapa
21
• Conclusiones
22
• Recomendaciones
23

4. Introducción
En la presente investigación denominada Inventario de Restaurantes de la
Playa El Tunco, se encuentra un listado de toda la oferta gastronómica que
posee el destino turístico de la Playa El Tunco, ubicado en el Puerto de La
Libertad.
Destino que tiene bastante reconocimiento a nivel mundial gracias a las olas
perfectas para la práctica del surf, es por ello que se vuelve indispensable
conocer como esta y cual es la oferta gastronómica que aquí se encuentra.
Luego de visitado el destino se elabora este listado y la descripción de cada
uno de los establecimientos encontrados que van desde pequeños carritos
ambulantes hasta grandes Restaurante y Hoteles con restaurantes.
Seguido de ello, se encuentra un mapeo de todos los establecimientos
inventariados.
Finalmente las conclusiones y recomendaciones.

5. Objetivos
Objetivo General
Realizar un inventario de todos los restaurantes que se encuentran
ubicados en la Playa El Tunco
Objetivos Específicos
 Identificar la cantidad de restaurantes que se contabilizan en la Playa
El Tunco.
 Elaborar un Mapa turístico especificando la ubicación de cada uno
de los restaurantes
 Describir cada uno de los restaurantes que se encuentran ubicados en
la Playa El Tunco.

6. 1. Inventario de
Restaurantes
En la Playa
El Tunco

7. 1.
Casa Miramar
Es una casa de una familia salvadoreña
que la adecuo como un pequeño hotel
para recibir a visitantes extranjeros, se
encuentra ubicada enfrente de la
Bocana en El Tunco, además de poseer
las habitaciones tiene piscina área de
hamacas y un pequeño restaurante de
uso exclusivo para los huéspedes del
hotel.
Contacto:
https://www.facebook.com/pages/Hotel-casaMiramar/116681545010536?id=116681545010536&
sk=info
Hotel Tekuani Kal esta inspirado en
la cultura indigena de los Nahuats de
las muchas tribus que habitaron en El
Salvador en los tiempos antiguos, su
nombre significa “La Casa del
Jaguar” considerado el animal mas
sagrado de los bosques.
El restaurante es atendido por
personas capacitadas y con alta
experiencia especializados en comida
local e internacional
Contacto: http://www.tekuanikal.com/
2. Tekuani Kál

8. 3. Casa Makoi
En este hostal los huéspedes pueden preparar
sus propios alimentos, ya que se les facilitan los
utensilios para que los hagan; pero además
cuentan con variedad de postres para
acompañar con café.
Contacto:
https://www.facebook.com/pages/Casa-HostalMakoi/632010776824748
4. Hotel y Bar Mopelia
Mopelia, además de contar con los servicios de
hotel, cuenta con servicio de desayuno y bar.
En este bar, se pueden encontrar cervezas
artesanales de sabores.
Contacto: http://www.hotelmopelia-salvador.com/

9. 5. Super Tunco
No hay información. Solo una foto del
letrero.
6. D´rocas
D’Rocas es un Beach Bar, con el mejor
ambiente en la zona costera de El
Salvador, es un Bar diferente y exclusivo
para pasarla bien, disfrutar del sol y
mar, ubicado en la Playa El Tunco
excelente
para
practicar
surf.
Lamentablemente no cuenta con mucha
información.
Adicional:
http://www.youtube.com/watch?v=3L
ComOERsA0

10. 7. Jaguar
Este restaurante es con un concepto
maya, con el fin de ser una opción de
restaurante diferente a los demás, ofrece
desayunos económicos, platos fuertes,
ensaladas, pastas, comida vegetariana y
postres, comida para llevar, bebidas
alcohólicas y no alcohólicas, además de
ofrecer música en vivo los fines de
semana.
Cuenta con una fan page, dando a conocer la vida nocturna del restaurante, pero la
página no se encuentra actualizada por lo que el turista no puede obtener información
y no existe ningún otro medio para contactarse.
Video: http://www.youtube.com/watch?v=tQdmpbjOoLU
8.
No se encontró información del lugar.
Esquina La Comadre

11. 9. Coyote Cojo
Restaurante que ofrece comida de
diferentes
especialidades,
desde
carnes, pastas y hamburguesas
No se encontró mayor información
10. Temaki
Restaurante con un concepto innovador,
vanguardista y con un ambiente multicultural.
Ofrecen un amplio menú a sus clientes, con el
objetivo de satisfacer los gustos por la buena
comida
El TEMAKI es uno de los platillos japoneses más
reconocidos en su gastronomía y uno de los más
populares internacionalmente y recomendado
por los nutricionistas
Su Misión es ofrecer a sus clientes los platillos
más deliciosos de la cocina japonesa,
preparados con ingredientes de primera calidad,
ofreciendo atención personalizada a cada uno
de sus clientes
Contacto: https://www.facebook.com/TemakiElSalvador

12. 11.
Roca Sunzal
Restaurante que ofrece más de 100
platillos
diferentes.
Entre
sus
especialidades se encuentran, mariscos,
carnes, pastas, arroces y de igual manera
en el bar podrán degustar bebidas tanto
nacionales como extranjeras
Contacto:
http://rocasunzal.com/home.htm
https://www.facebook.com/roca.sunzal.3?fref=ts
12. Taco Guanaco
Establecimiento en donde su
especialidades son los tacos de
camarón, fusionando ingredientes
mexicanos y salvadoreños.
No se encontró mayor información

13. 13. The Chorrys
Es un pequeño establecimiento móvil que
comercializa hot dogs, que generalmente
se ubica cerca del lugar donde se contratan
las clases de surf.
No se encontró información
14. Surfers shake
Establecimiento en donde preparan
diferentes tipos de bebidas con
diversidad de frutas de la estación
No se encontró mayor información

14. 15. La Bocana
Restaurante La Bocana, cuenta con un
espacioso
local
frente al
litoral
salvadoreño cuenta con un área de
rancho con capacidad total de hasta 100
personas cómodamente distribuidas. Una
amplia área de parqueo.
Su bella vista le permite apreciar los más bellos atardeceres en el Océano Pacífico, con
un cálido ambiente marino, con un servicio desde las 8:00 a.m. hasta las 10:00 p.m.
de lunes a domingo.
Entre los platillos más destacados se encuentran: Crema Mariscada, pescado relleno
con camarones, langostas.
Contacto:
http://www.restaurantelabocana.com/
https://www.facebook.com/LaBocanaPlayaElTunco
16. Restaurante Erika
http://www.youtube.com/watch?v=G6n2Rp
Junto avideoricos platillos youtube en dondedeliciosas bebidas frías, como gaseosas,
9jBGc los encontrado pueden degustar
licuados de frutas de temporada, cervezas nacionales y extranjeras, además de vinos
se muestran las instalaciones del restaurante
extranjeros.
Erika
Ofrecen desde desayunos típicos, aperitivos,
sopas, cocteles, ensaladas y pastas a precios
muy accesibles
No se encontró mayor información

15. 17. Restaurante La Cuma
Como todo restaurante en la
playa el tunco, ofrece diversidad
de platillos tantos nacionales
como extranjeros, así mismo
ofrecen diferentes
tipos de
bebidas con alcohol y sin alcohol.
18. Dale, dale café
Establecimiento
que
ofrece
diferentes tipos de bebidas de café,
que se puede acompañar con
diferentes postres que en el mismo
establecimiento venden.
Contacto:
https://www.facebook.com/pages/DaleDaleC
afe/147704978619940

16. 19. La Nevería
Establecimiento
dedicado
a
la
comercialización de helados, paletas y
pasteles helados, así como también
bebidas preparadas como milkshakes
o bebidas no preparadas como
gaseosas, aguas, etc.
20. Burritos El Chef
Este
establecimiento
tiene
productos muy particulares que
venden como los burritos,
enchiladas, hamburguesas a
precios bastante accesibles.
Video:
http://www.youtube.com/watc
h?v=lTAZcYxIzzg

17. 21. Loroco Bistro
Restaurante que inicia en diciembre
de 2012 con un concepto único en
la región: gastrocultural.
Este lugar ofrece a sus visitantes un
menú conformado por comida
fusión y es un espacio permanente
para exhibiciones de obras de arte,
convirtiendo a este establecimiento
en una nueva propuesta y concepto
en la zona
Contacto:
https://www.facebook.com/Loroco
Bistro
22. Soya Nutribar
Este restaurante es bastante característico
ya que tiene como visión que sus
visitantes adopten un estilo de vida
saludable,
mejorando
sus
hábitos
alimenticios
y
consumiendo
sus
productos.
Ofrece desayunos, almuerzos, café, té y
postres y comida vegetariana.
Contacto:
https://www.facebook.com/SOYA.nutri

18. 23. Pizzería El Tunco Veloz
Restaurante único en la zona y que ofrece
una variedad de pizzas, pastas, comida
vegetariana, atiende en horario de cena y
posee estacionamiento.
Ofrece a sus visitantes un ambiente
nocturno agradable para disfrutar con
grupos de amigos una buena cena.
Contacto:
https://www.facebook.com/pages/TuncoVeloz-Pizzeria/50530892099
24. Pupusería Gourmet Rinconcito
Es una pupuseria gourmet situada en la Playa El
Tunco ofreciendo una variedad de pupusas tanto
tradicionales como gourmets.
La Pupuseria cuenta con una fan page
lamentablemente no la actualizan constantemente,
también se puede visualizar que puede enlazarse
con el sitio web, pero ya no existe.
Este es el menú de la pupuseria, se puede mostrar la
amplia variedad de pupusas que se ofrece tanto de
las pupusas tradicionales como las gourmets

19. 25. La Guitarra
Hotel & Bar La Guitarra es visitado
tanto por turistas nacionales y
extranjeros que buscan un espacio
agradable para alojarse. Cada semana
en el bar se disfruta de una propuesta
variada de música en vivo con bandas
destacadas en la escena nacional. El
hotel atiende al público en horario de:
miércoles a domingo de 3:00pm a
2:00am. Lugar ideal para viajeros
jóvenes.

20. Cuadro Resumen
#
Clasificación
Nombre
1
Hostal y restaurante para
huéspedes
Hotel y Restaurante
Hostal y Café
Hotel y Bar
Restaurante
Hotel y Restaurante
Restaurante
Cafetería
Restaurante y Bar
Restaurante
Hotel y Restaurante
Restaurante
Comida rápida
Licuados
Restaurante
Restaurante
Restaurante
Café
Sorbetería
Comida rápida
Restaurante
Restaurante
Restaurante
Pupusería Gourmet
Hotel y Bar
Casa Miramar
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Tekuani kál
Casa Makoi
Mapolia
Super Tunco
D´rocas
Jaguar
Esquina La Comadre
Coyote Cojo
Temaki
Roca Sunzal
Taco Guanaco
The Chorrys
Surfers Shake
La Bocana
Erika
La Cuma
Dale dale café
La Nevería
Burritos El Chef
Loroco Bistro
Soya Nutribar
El Tunco Veloz
Rinconcito
La guitarra

21. Mapa

22. Conclusiones
La Playa El Tunco posee una amplia oferta
gastronómica dividida en restaurantes, cafés
y pequeños establecimientos, tanto para
turistas nacionales como extranjeros,
ofreciendo servicios de calidad y precios
accesibles.
Por la vida nocturna y la ambientación de
los establecimientos, Playa El Tunco es un
destino turístico preferido por los turistas.
Una ventaja competitiva de Playa El Tunco,
es la características de las olas que permiten
la práctica del surf a gran escala y también
realización de campeonatos nacionales e
internacionales, permitiendo la promoción
de los diferentes restaurantes.

23. Recomendaciones
Que cada uno de los restaurantes de la zona posea un
elemento característico y representativo, que los
distinga de la competencia y que permita llamar la
atención de los turistas
La creación de un comité de restaurantes y bares en la
zona con el fin de realizar una pagina web en la que
se pueda brindar información a los turistas de cada
uno de los restaurantes y bares que ahí se encuentran,
además de las actividades que se pueden realizar.
Que se pueda adecuar la infraestructura del
establecimiento a la ambientación de este, para poder
brindarle un servicios mejor y de calidad al turista.
Crear un directorio de restaurantes y todo
establecimiento que comercialice alimentos con el fin
de brindarle a los turistas una amplia oferta
gastronómica a escoger al visitar la playa.