Conférence de presse de Jean-Paul Zeiline (Cabinet Progressium) dans le cadre du Salon des Micro Entreprises 2015

1. CONFERENCE
Les étapes clefs pour se
lancer en Franchise
Jean–Paul ZEITLINE

2. Qui sommes nous ?
Un cabinet spécialisé dans le développement de
Franchise.
Le Portail internet leader dans la recherche de Franchise:
– Plus de 400 enseignes se présentent
– Du contenu sur les aspects de la Franchise

3. Les participants
Expert
• Jean-Paul ZEITLINE, Associé Fondateur PROGRESSIUM
Franchisé
• Catherine CALLEJAA, MAISON ET SERVICES PARIS NATION
Franchiseur
• Rachid RASSOUL, Cofondateur d’ENJÖY
• Laurent GODDE, Chargé de développement NEODEM
• François SERVAIS, chargé du développement de
KANGOUROU KIDS

4. La Franchise en quelques chiffres
 La Franchise en France c’est 1800 réseaux
830 enseignes de commerce
270 enseignes de restauration
700 enseignes de services
 Plus de 69.000 franchisés
 70% des franchisés sont d’anciens salariés
 80% des franchisés sont « satisfaits »
 41% des créateurs d’entreprise envisagent la Franchise

5. Qu’est ce que la Franchise
Les 3 piliers de la Franchise
– La Marque
– Le Savoir faire
– L’Assistance
Les principales conditions contractuelles:
– durée, territoire, intuitu, exclusivité,
– Droit d’entrée, redevances,….
La loi Doubin : le DIP
Les autres formes de «Franchise»
– licence de marque, concession, commission affiliation

6. Les raisons de devenir Franchisé
• Ne pas être seul, entreprendre en réseau
• Limiter son risque d’entreprendre en dupliquant un succès
• Gagner du temps pour lancer son entreprise
• Bénéficier de la notoriété et de l’image d’une enseigne
• Etre Formé par des opérationnels
• Etre assisté par des professionnels
• Bénéficier d’outils et de conditions d’achat
LA FRANCHISE UN LEVIER DE DEVELOPPEMENT

7. Comment choisir le bon réseau ?
Les informations indispensables à obtenir et étudier ?
Comment évaluer le potentiel du réseau ?
Comment évaluer le financement nécessaire ?
Que pouvez-vous attendre du réseau ?
Notre méthode
Les 10 points à étudier pour faire un bon choix.

8. Les 10 points clefs à étudier
Point 1 : le potentiel du marché
Le franchisé doit faire sa propre évaluation du marché
 Quel est l’état du marché national et du marché local
 quelles sont les perspectives de développement
 Evolution, la concurrence, les paramètres économiques
Questions aux participants:
Comment se porte le marché de votre franchise, quelles
villes ciblez vous ?

9. Les 10 points clefs à étudier
Point 2 : la notoriété de la marque
Le Franchisé acquiert le droit d’exploiter une marque
 Quelle est la notoriété de la marque ?
 A t-elle une bonne image de marque ?
 Quelle est sa politique de communication ?
Questions aux participants:
Quelles sont les actions de communication de l’enseigne

10. Les 10 points clefs à étudier
Point 3 : le potentiel du concept
Le concept est il novateur, attractif, bien abouti
 Quelle a été la (durée d’expérimentation)
 le concept est il performant (sites pilotes)
 Le succès est il reproductible
Questions aux participants:
Quelle est la performance du concept

11. Les 10 points clefs à étudier
Point 4 : Le réseau
Le franchisé adhère à un réseau de partenaires
 Le réseau est il jeune ou mature ?
 Comment se portent les franchisés (en moyenne)
Interrogez aussi des franchisés
 Quelle est la solidité du franchiseur ?
Questions aux participants:
Quel est la situation de votre réseau aujourd’hui

12. Les 10 points clefs à étudier
POINT 5 : Le savoir faire
Le Franchisé achète la mise à disposition d’un Savoir Faire
 Le savoir faire : des méthodes, des normes, des outils mis
au point par le Franchiseur dans ses unités pilotes
 Le savoir faire doit être Substantiel, Original, Secret
 Le savoir faire doit être transmissible
Questions aux participants (franchiseurs)
Que contient votre savoir faire

13. Les 10 points clefs à étudier
POINT 6 : Le modèle économique
Quelles sont les conditions financières
 L’investissement initial ( dont le droit d’entrée,..)
 Les dépenses d’exploitation ( dont les redevances)
 Le financement, l’apport personnel
 La rémunération du franchisé
Questions aux participants
Les grandes lignes du modèle économique

14. Les 10 points clefs à étudier
Point 7: La formation initiale
Quel est le contenu la formation initiale dispensée par le
franchiseur
 Théorique et pratique
 Qui sont les formateurs ?
 Quelle durée ?
 Qui doit être formé ?
Questions aux participants
Comment se passe une formation initiale dans votre réseau

15. Les 10 points clefs à étudier
POINT 8 : L’Assistance et l’Animation
Le franchisé bénéficie de l’assistance de son franchiseur
 L’assistance au démarrage ( quel contenu)
 L’assistance continue (quel contenu)
 L’animation commerciale du réseau
 Les réunions du réseau
Questions aux participants
Quelle assistance le réseau apporte t-il à ses franchisés

16. Les 10 points clefs à étudier
POINT 9 : les autres supports du réseau
Le franchiseur met à disposition de son franchisé des outils
de support à l’exploitation
 Centrale d’achat, ..
 système informatique,
 outils de communication, carte fidélité, …
Questions aux participants (franchiseurs)
Quels sont les outils de support du réseau

17. Les 10 points clefs à étudier
Point 10 : le profil
Votre profil correspond t-il aux critères de l’enseigne
 Faites votre auto évaluation
 Avez vous le profil pour devenir Franchisé, dans quelles
conditions, et pour quels types d’enseigne.
 Cibler les enseignes, sélectionner
Question aux participants :
quels sont les profils de candidats que vous recherchez.

18. Les étapes du retro planning « type »
1. Faire son auto évaluation
2. Sélection du concept
3. Rencontre avec le franchiseur
4. Étude du DIP – 3 semaines
5. Réalisation du Busines Plan
6. Recherche du local commercial
7. Montage du financement
8. Signature du contrat
9. Formation initiale
10. Ouverture du point de vente

19. Les 10 points clefs à étudier
Vos questions ?

20. Merci et bonne recherche à tous
Jean-Paul ZEITLINE
Tel : 06 07 67 08 98
jpzeitline@progressium.fr