2. Caracterización del rodeo
• ¿Sobre que vacas va a trabajar?
– Categoría: vaquillonas, vacas adultas o de
ultima cría
– Razas británicas, continentales, índicas o
cruzas?
– Tamaño, fertilidad, habilidad materna, cortes
valiosos
– Razas británicas: maternales
– Razas continentales: terminales
3. Caracterización del rodeo
• Destino final del producto:
– Machos: venta de terneros destete (cría)
– Machos: venta de novillos gordos (ciclo
completo)
– Hembras: reposición del rodeo de cría
(reemplazos)
– Hembras: invernada de vaquillonas
4. Caracterización del rodeo
• Manejo nutricional del rodeo de cría:
– Campo natural (importa fertilidad)
– Campo mejorado (coberturas y pasturas)
– Utilización del destete precoz sistemático
5. Caracterización del rodeo
• Manejo nutricional de la invernada
– Invernada larga sobre pasturas naturales
– Invernada corta sobre pasturas sembradas
con suplementación
– Engorde a corral
6. El toro perfecto
• Gran fertilidad
• Buen balance, relación trasera delantera
• Excelentes aplomos, buen desplazamiento y
buenos huesos sin exceso
• Largo, ancho y profundo con una suave
delantera
• Buena cabeza, moderada, bien colocada, ojos
escondidos
• Caracter racial
7. El toro perfecto
• Datos de EPD´s
– Moderado peso al nacer
– Buen crecimiento sin exceso, cuidar tamaño
adulto
– Moderada habilidad materna
– Gran bife, con grasa sin exceso que
acompañe
– Gran circunferencia escrotal
– “CURVE BENDER”
8. El toro perfecto
• Otras características a considerar
– Pigmentación ocular
– Largo de pelo, capacidad de peleche
– Color
– Marcada
– Pigmentación testicular
9. Selección
• Selección es elegir aquellos animales que
se van a reproducir sobre una población
• Para poder seleccionar necesito:
– Heredabilidad
– Variación