Suche senden
Hochladen
концепция подачи десертов
•
Als PPT, PDF herunterladen
•
2 gefällt mir
•
1,987 views
Sokirianskiy&Lazerson School
Folgen
Melden
Teilen
Melden
Teilen
1 von 26
Jetzt herunterladen
Empfohlen
Доклад на пленарной сессии Конференции Министерства Культуры РФ по развитию н...
Доклад на пленарной сессии Конференции Министерства Культуры РФ по развитию н...
Andrew Pourtov
1
1
Magnat Club
меню гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтоп
FoodRussiaSchool
как накормить гостя горячей едой в столовой
как накормить гостя горячей едой в столовой
Sokirianskiy&Lazerson School
технология запуска специальных предложений в ресторане
технология запуска специальных предложений в ресторане
Sokirianskiy&Lazerson School
100 лучших идей для вашего фастфуда
100 лучших идей для вашего фастфуда
Sokirianskiy&Lazerson School
Creative packaging fo fast food
Creative packaging fo fast food
Sokirianskiy&Lazerson School
Система питания заводов - фабрика-кухня для промышленных предприятий
Система питания заводов - фабрика-кухня для промышленных предприятий
Sokirianskiy&Lazerson School
Empfohlen
Доклад на пленарной сессии Конференции Министерства Культуры РФ по развитию н...
Доклад на пленарной сессии Конференции Министерства Культуры РФ по развитию н...
Andrew Pourtov
1
1
Magnat Club
меню гламурного кафе от цтоп
меню гламурного кафе от цтоп
FoodRussiaSchool
как накормить гостя горячей едой в столовой
как накормить гостя горячей едой в столовой
Sokirianskiy&Lazerson School
технология запуска специальных предложений в ресторане
технология запуска специальных предложений в ресторане
Sokirianskiy&Lazerson School
100 лучших идей для вашего фастфуда
100 лучших идей для вашего фастфуда
Sokirianskiy&Lazerson School
Creative packaging fo fast food
Creative packaging fo fast food
Sokirianskiy&Lazerson School
Система питания заводов - фабрика-кухня для промышленных предприятий
Система питания заводов - фабрика-кухня для промышленных предприятий
Sokirianskiy&Lazerson School
Pricaz o skidkax
Pricaz o skidkax
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
Sokirianskiy&Lazerson School
магнат аналитика - информационная брошюра
магнат аналитика - информационная брошюра
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
Sokirianskiy&Lazerson School
как отладить качество суши и роллов
как отладить качество суши и роллов
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для споносров клуба Magnat
предложение для споносров клуба Magnat
Sokirianskiy&Lazerson School
Как отладить качество на кухне ресторана
Как отладить качество на кухне ресторана
Sokirianskiy&Lazerson School
фото упаковки Gastronorm
фото упаковки Gastronorm
Sokirianskiy&Lazerson School
парное обслуживание
парное обслуживание
Sokirianskiy&Lazerson School
11
11
Sokirianskiy&Lazerson School
10
10
Sokirianskiy&Lazerson School
10.тесто для пельмений и вареников
10.тесто для пельмений и вареников
Sokirianskiy&Lazerson School
9.самса с мясом
9.самса с мясом
Sokirianskiy&Lazerson School
9.самса
9.самса
Sokirianskiy&Lazerson School
9
9
Sokirianskiy&Lazerson School
8.чебуреки г.з
8.чебуреки г.з
Sokirianskiy&Lazerson School
8
8
Sokirianskiy&Lazerson School
7.пельмени сказочные
7.пельмени сказочные
Sokirianskiy&Lazerson School
7.беляши особые
7.беляши особые
Sokirianskiy&Lazerson School
7
7
Sokirianskiy&Lazerson School
Weitere ähnliche Inhalte
Mehr von Sokirianskiy&Lazerson School
Pricaz o skidkax
Pricaz o skidkax
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
Sokirianskiy&Lazerson School
магнат аналитика - информационная брошюра
магнат аналитика - информационная брошюра
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
Sokirianskiy&Lazerson School
как отладить качество суши и роллов
как отладить качество суши и роллов
Sokirianskiy&Lazerson School
предложение для споносров клуба Magnat
предложение для споносров клуба Magnat
Sokirianskiy&Lazerson School
Как отладить качество на кухне ресторана
Как отладить качество на кухне ресторана
Sokirianskiy&Lazerson School
фото упаковки Gastronorm
фото упаковки Gastronorm
Sokirianskiy&Lazerson School
парное обслуживание
парное обслуживание
Sokirianskiy&Lazerson School
11
11
Sokirianskiy&Lazerson School
10
10
Sokirianskiy&Lazerson School
10.тесто для пельмений и вареников
10.тесто для пельмений и вареников
Sokirianskiy&Lazerson School
9.самса с мясом
9.самса с мясом
Sokirianskiy&Lazerson School
9.самса
9.самса
Sokirianskiy&Lazerson School
9
9
Sokirianskiy&Lazerson School
8.чебуреки г.з
8.чебуреки г.з
Sokirianskiy&Lazerson School
8
8
Sokirianskiy&Lazerson School
7.пельмени сказочные
7.пельмени сказочные
Sokirianskiy&Lazerson School
7.беляши особые
7.беляши особые
Sokirianskiy&Lazerson School
7
7
Sokirianskiy&Lazerson School
Mehr von Sokirianskiy&Lazerson School
(20)
Pricaz o skidkax
Pricaz o skidkax
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
предложение для It партнеров клуба magnat UCS
магнат аналитика - информационная брошюра
магнат аналитика - информационная брошюра
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
предложение для It партнеров клуба magnat - всем
как отладить качество суши и роллов
как отладить качество суши и роллов
предложение для споносров клуба Magnat
предложение для споносров клуба Magnat
Как отладить качество на кухне ресторана
Как отладить качество на кухне ресторана
фото упаковки Gastronorm
фото упаковки Gastronorm
парное обслуживание
парное обслуживание
11
11
10
10
10.тесто для пельмений и вареников
10.тесто для пельмений и вареников
9.самса с мясом
9.самса с мясом
9.самса
9.самса
9
9
8.чебуреки г.з
8.чебуреки г.з
8
8
7.пельмени сказочные
7.пельмени сказочные
7.беляши особые
7.беляши особые
7
7
концепция подачи десертов
1.
Техника «Графика». Воткнутые изящные
свечи
2.
Техника «Выемка»
3.
Персиковый семифредо
4.
Техника «В два
мешка». Украшение шоколадными сердцами
5.
Техника «Вымазка». Работа
с зубочисткой или вилкой по вымазыванию слоя внутрь
6.
Работа с вафельными палочками
и обсыпкой
7.
Подача в суповой
тарелке. Мороженное. В шоколадном супе
8.
Работа с шоколадными формочками.
Где – купить – в приложении
9.
Травка, варенье, цедра лимона
и лайма
10.
Шоколадные шарики в
желе из маракуи
11.
Техника «Поясок»
12.
Техника «АРТ». Только
для кондитеров с художественными способностями
13.
Печенье
14.
Техника «Брызги»
15.
Техника «Арт-деко»
16.
Техника «Зигзаг»
17.
Техника «Смешение»
18.
Техника «Рулет»
19.
Техника «Цветок»
20.
Техника «Выемка»
21.
Техника «Прозрачность»
22.
Техника «АРТ»
23.
Техника «Поп арт»
24.
Инструментарий
25.
Техника «Карамель»
26.
Техника «Решетка»
Jetzt herunterladen