1. uzupełnienie do notki na blogu “Środkowa Półka”
Czerwone wina z Lidla i Makro
Vacqueyras
Dane wina
Rok 2010 Alkohol 13,0%
grenache noir
Kupaż syrah Cena 29,99 zł
mourvédre
Kraj Francja Region Côtes du Rhône
Ocena wina
Wzrok Aromat/ Usta Posmak Premia Razem
bukiet
4 max 6 max 6 max 2 max 2 max 20 max
3,75 3,75 3,75 1 1 13,25
Señorio Real Roble Oak Aged
Dane wina
Rok 2011 Alkohol 13,5%
Kupaż 100% tempranillo Cena < 20zł
Kraj Hiszpania Region Ribera del Duero
Ocena wina
Wzrok Aromat/ Usta Posmak Premia Razem
bukiet
4 max 6 max 6 max 2 max 2 max 20 max
3,75 3,75 4 1 1 13,5
http://www.srodkowapolka.com 1

2. uzupełnienie do notki na blogu “Środkowa Półka”
Aromat i bukiet
http://www.srodkowapolka.com 2

3. uzupełnienie do notki na blogu “Środkowa Półka”
Uwagi:
1. Karta oceny wina wraz z towarzyszącymi jej wykresami została zaczerpnięta z książki
Alana Young „Making Sense of Wine Tasting”.
2. Elementy wykresu „Aromat i bukiet” są dostosowywane do każdego gatunku wina.
3. Kryteria punktacji na karcie oceny wina są wytłumaczone w dokumencie dostępnym pod
adresem:
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B_GinNbLG8irZ
GJjOTFhNjktNzI2YS00OGU5LWIwYjktNTdmMmQwNmRlMDRh&hl=pl
4. Intensywność na wykresach jest punktowana w skali od 0 do 10, gdzie 0 oznacza brak danego
elementu, a 10 jego maksymalne stężenie.
http://www.srodkowapolka.com 3