Este documento fornece um resumo dos serviços de consultoria oferecidos pela empresa PGP Consultoria e Assessoria Ltda, incluindo consultoria em governança corporativa, planejamento estratégico, certificações e sistemas de gestão. O documento também apresenta as diretrizes estratégicas e o responsável técnico da empresa.
1. “VISÃO ESTRATÉGICA NÃO TEM A VER
COM DECISÕES FUTURAS, MAS COM O
IMPACTO FUTURO DAS DECISÕES DO
PRESENTE”
2014
20/05/2014
Relação de Serviços de
Consultoria PGP
2. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
Travessa Percy Withers 50-conj 102, CEP 80240-190 Água Verde – Curitiba, Paraná
Telefone / Fax: (0xx41) 3244.9971 / 8853-6985
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PÁG.
RESUMO DO CURRICULUM VITAE DO
RESPONSÁVEL..................................................... 3
INTRODUÇÃO.......................................................4
DIRETRIZES ESTRATÉGICAS PGP .................. 5
APRESENTAÇÃO................................................. 6
CONSULTORIA EM GOVERNANÇA
CORPORATIVA................................................... 7
CONSULTORIA EM PLANEJAMENTO
ESTRATÉGICO................................................... 7
CONSULTORIA EM SUCESSÃO FAMILIAR ...8
CONSULTORIA EM ESTRUTURAÇÃO
ORGANIZACIONAL ............................................8
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DA QUALIDADE ISO 9000 ............ 9
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO AMBIENTAL
ISO 14000.............................................................10
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE
EM LABORATÓRIOS ISO 17025.................... .11
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA DE SEGURANÇA NO TRABALHO
OHSAS 18000.................................................... 12
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DE SEGURANÇA
DE ALIMENTOS ISO 22000........................... 13
PÁG
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE
NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA - ISO 22006........... 14
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA HACCP / APPCC................................. 15
CONSULTORIA EM SISTEMAS DE
IDENTIDADE PRESERVADA............................ 15
CONSULTORIA EM CERTIFICAÇÃO
AGROPECUÁRIA............................................... 16
CONSULTORIA EM CERTIFICAÇÃO DE
UNIDADES DE ARMAZENAMENTO DE
GRÃOS................................................................ 16
CONSULTORIA EM CERTIFICAÇÃO DE
SISTEMA DE SEMENTES DE PRODUÇÃO
PRÓRIA............................................................... 17
CONSULTORIA NA CERTIFICAÇÃO FSC .... 18
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA GLOBALGAP.................................... 19
CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA BONSUCRO.................................... 20
OUTRAS ATIVIDADES DE CONSULTORIA... 20
SERVIÇOS DE AUDITORIA INTERNA.......... 21
SERVIÇOS DE TREINAMENTO....................... 22
ALGUNS CLIENTES PARA QUEM JÁ
PRESTAMOS SERVIÇOS................................... 23
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RESUMO CURRICULAR DO
RESPONSÁVEL TÉCNICO
Luís Filipe Sousa Dias Reis é CMC (Certified
Management Consultant), graduado em Ciências
Agrárias e pós graduado em Engenharia da
Qualidade (C.Q.E.), Gestão Ambiental na
Indústria, em Administração de Recursos
Humanos, em Gestão da Indústria Automobilística
e em Gestão de Agronegócios, tendo exercido no
Brasil atividades gerenciais em diversas empresas,
respectivamente Cooperativa Agrícola de Batatais,
Rhodia Mérieux, Santa Maria Papel e Celulose,
Inpacel, Fábrica de Papel Arapoti, Holding e
Banco Bamerindus do Brasil. Desde 1996 atua na
área de consultoria / assessoria a empresas através
da PGP Consultoria e Assessoria Ltda, da qual é
sócio diretor.
É especialista na área de Gestão Empresarial
(Qualidade/Ambiental / Agribusiness e
Responsabilidade Social), onde atua há cerca de 20
anos, tendo gerenciado e implantado diversos
processos de Gestão da Qualidade Integrada e de
Certificação ISO 9000 / ISO 14000 / ISO 17025,
Gestão empresarial, etc.
Possui diversos cursos de especialização,
salientando-se o de Quality Engineer (CQE -
ASQC), Strategic Quality Planning (ASQC),
Customer Satisfaction Measurements (ASQC),
Lead Assessor (PE Batalas), QS 9000 Audit,
Enviromental Audit (PE Batalas), Auditor da
Qualidade (CB 25), Gestão da Qualidade (FGV),
ISO 9000, Implantação e Gerenciamento
(FCAV), Responsabilidade Social, (FGV e
numerosos outros cursos), RSE na Agricultura
(EcticAgro), Auditor BONSUCRO (Better
Sugar Cane Iniciative).
Exerceu a atividade de Professor de cursos de pós
graduação ou de formação na área de Gestão da
Qualidade e Gestão Ambiental em instituições
como a FAE/CDE (Curitiba), ISPG (Instituto
Superior de Pós Graduação – Curitiba).
É professor / instrutor e consultor do SEBRAE –
PR para as áreas de Qualidade, Ambiental e
Treinamento e Instrutor e Consultor do Programa
SEBRAE MAIS, membro do IBCO – Instituto
brasileiro dos Consultores de Organização,
Consultor do IICA – Instituto Interamericano de
Cooperação para a Agricultura -.
É Auditor de Sistemas da Qualidade ISO 9000 /
ISO 14000, tendo desempenhando atividades neste
sentido com a DQS do Brasil - Associação Alemã
para a Certificação de Sistemas de Gestão de
Qualidade e Meio Ambiente –, Avaliador do
Prêmio Sucesso Empresarial do Paraná e
Presidente da AGEA – Associação de Gestão e
Estudos Ambientais-, Auditor BONSUCRO.
É auditor e consultor ISO 17025 parceiro da REDE
DE METROLOGIA DO PARANÁ.
Como resultado do trabalho desenvolvido ao longo
da sua atividade profissional, foi, no ano 2000,
incluído como membro do INTERNATIONAL
WHO’S WHO OF PROFESSIONALS,
renomada instituição norte americana que
seleciona anualmente cerca de 1000 profissionais
no mundo inteiro.
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INTRODUÇÃO
A PGP Consultoria e Assessoria Ltda tem a
grata satisfação de poder apresentar o portfólio
de seus serviços voltados ao aprimoramento
dos processos de gestão das empresas
abrangidas pelos 3 grandes pilares da
economia brasileira: Agronegócios, Industria e
Serviços.
Nosso grande objetivo, conforme expresso em
nossa política da qualidade está expresso da
seguinte forma: ATUAR COMO PARCEIRO
DAS EMPRESAS, PROMOVENDO O
DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS
ATRAVÉS DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS E
DO FORNECIMENTO DE INFORMAÇÕES
E CONHECIMENTO, COMO FORMA DE
CONTRIBUIR PARA A MELHORIA DA
QUALIDADE DO SEU DESEMPENHO.
As modernas técnicas de gestão obrigam os
empresários rurais a possuírem elevado grau
de conhecimento, não apenas técnico mas,
também, gerencial e a percepção sistêmica da
estrutura empresarial. Afinal elas se
comportam como organismos vivos e quanto
mais eficiente e eficaz for a inter-relação entre
os diferentes setores, mais eficaz será a
empresa e maior o seu desempenho.
Aspectos relacionados com a produtividade,
seja ela no campo da produção ou relacionada
com os recursos utilizados são premissas
diretamente relacionadas com a
sustentabilidade dos negócios e sua
perpetuação para as gerações futuras.
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DIRETRIZES ESTRATÉGICAS
VISÃO PGP
SER UMA EMPRESA DE CONSULTORIA E
ASSESSORIA EM GESTÃO EMPRESARIAL,
RECONHECIDA PELA QUALIDADE DE
SEUS SERVIÇOS E POR SEU
DESEMPENHO.
MISSÃO PGP
PROMOVER O DESENVOLVIMENTO DE
PESSOAS E EMPRESAS, CONTRIBUINDO
PARA A MELHORIA DA SUA EFICÁCIA E
EFICIÊNCIA.
POLÍTICA DA QUALIDADE PGP
ATUAR COMO PARCEIRA DAS
EMPRESAS, PROMOVENDO O
DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS
ATRAVÉS DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS E
DO FORNECIMENTO DE INFORMAÇÕES
E CONHECIMENTO, COMO FORMA DE
CONTRIBUIR PARA A MELHORIA DA
QUALIDADE DO SEU DESEMPENHO.
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APRESENTAÇÃO
A melhoria do desempenho de uma empresa seja
ela do ramo agropecuário, prestadora de serviços
ou manufatura, só pode ser obtida, nos dias de
hoje, através de um processo de Gestão Integrada
que envolva toda a empresa, isto é, as Pessoas, a
Gestão, os Processos e o Ambiente.
A PGP é uma empresa de consultoria/assessoria,
com atividades nas áreas da Gestão Empresarial -
Qualidade - Produtividade – Competitividade -
Desenvolvimento Organizacional - Planejamento
Estratégico, Business Plan, Recursos Humanos, de
Gestão Ambiental e Responsabilidade Social, bem
como Gestão Agropecuária / Agribusiness, tendo a
sua atuação ultrapassado as fronteiras brasileiras.
Possui consultores /parceiros altamente
qualificados nestas áreas e que atuaram em
diversas empresas, (vide relação de clientes). Dos
trabalhos realizados salientam-se a implantação
de Sistemas da Qualidade e a Certificação ISO,
elaboração de Planejamento Estratégico e
respectivo acompanhamento, processos de Gestão
Empresarial em diversas empresas, bem como
assessoria na área ambiental e de
Responsabilidade Social.
A P G P Consultoria e Assessoria Ltda , com
base na sua experiência em implantação de
Sistemas de Gestão e Garantia Integrada da
Qualidade, tanto em Serviços como na
Indústria, área Ambiental / Sustentabilidade e
Agribusiness (Agronegócios), desenvolveu
metodologia apropriada, na implantação e
implementação de Sistemas de Gestão
Integrada que abrangem toda a Organização,
não esquecendo do aspecto da Qualidade de
Vida e Responsabilidade Social no Contexto
Empresarial. Nossa metodologia
permite oferecer garantias quanto ao sucesso
da implantação dos sistemas de gestão,
oferecendo uma estrutura fundamental que,
não apenas garante a certificação da empresa,
mas, que também, permite a ampliação e
integração do
sistema com outros sistemas de gestão
existentes ou a implantar.
A P G P Consultoria e Assessoria Ltda -
possui condições de desenvolver excelentes
relações de parceria com sua Empresa e
ajudá-los a descobrir as reais necessidades de
seus clientes, contribuindo para que a
MUDANÇA desejada e/ou necessária seja
efetivamente implantada e reconhecida pelos
CLIENTES.
A PGP Consultoria e Assessoria Ltda acredita
poder ser PARCEIRA da sua Empresa e, por
isso, não hesite em contatar-nos em Curitiba
pelos telefones (041) 3244-9971 / 8853 6985
ou pelo e.mail pgp.cda@uol.com.br
Faça-nos uma visita em
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pouco mais da nossa empresa.
Atenciosamente,
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SERVIÇOS DE CONSULTORIA
CONSULTORIA EM GOVERNANÇA
CORPORATIVA
A transparência da gestão das empresas é, hoje em
dia, uma necessidade
OBJETIVO:
Disponibilizar serviços de consultoria e assessoria
na implantação do modelo de Governança
Corporativa nas empresas, fornecendo as
orientações e o apoio necessário à estruturação do
modelo.
A governança corporativa nas empresas familiares
torna-se imprescindível diante dos cenários de
desavenças e de instabilidade. No entanto, para que
as boas práticas de governança sejam devidamente
aplicadas e surtam os efeitos pretendidos, os entes
familiares devem compreender as características de
sua própria empresa.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
CONSULTORIA EM PLANEJAMENTO
ESTRATÉGICO
“As fronteiras são definidas e aceitas, e as regras
competitivas do jogo são conhecidas. Aqui as
empresas tentam superar suas rivais para
abocanhar maior fatia da demanda existente. À
medida que o espaço de mercado fica cada vez
mais apinhado, as perspectivas de lucro e de
crescimento ficam cada vez menores. Os
produtos se transformam em commodities e a
“briga de foice” ensangüenta as águas,dando
origem aos oceanos vermelhos.”
In "A Estratégia do Oceano Azul"
OBJETIVO:
Assessorar as empresas na elaboração do
planejamento estratégico com definição de
objetivos e metas sustentáveis.
Assessorar a diretoria das empresas no
acompanhamento e monitoramento das diretrizes
estratégicas definidas.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
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CONSULTORIA EM SUCESSÃO
FAMILIAR
Um dos grandes problemas que se coloca hoje
aos empresários rurais é a questão da Sucessão
no comando dos negócios e das empresas.
Com uma atuação do tipo "coaching", os
consultores da PGP buscam orientar os
empresários e sua família a encontrarem o
caminho mais adequado para o processo de
transição no comando das empresas.
OBJETIVO
Assessorar os empresários rurais e suas
famílias na definição e implementação do
processo de Sucessão Gerencial das empresas,
como forma de preservação do patrimônio e
perpetuação dos negócios.
A PGP possui como parceiros advogados
especializados que poderão atuar como
consultores legais nas fases do processo de
transição, bem como prestar toda a assessoria
no processo de criação, desenvolvimento e
registro da documentação legal aplicável.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
CONSULTORIA EM ESTRUTURAÇÃO
ORGANIZACIONAL
As empresas são como seres vivos e para
funcionarem de forma harmoniosa e eficaz,
requerem uma adequada interação entre os
seus diversos setores e processos.
OBJETIVO
Assessorar as equipes gerenciais na definição
e estruturação organizacional, definindo a inter
relação dos processos departamentais e inter
departamentais, bem como as
responsabilidades envolvidas.
Estabelecer as linhas de comunicação
empresarial, com definição de autoridade e
responsabilidade para todos os envolvidos na
estrutura organizacional.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
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9. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DA
QUALIDADE ISO 9000
"O TODO É MAIOR QUE A SOMA
DAS PARTES"
A Certificação ISO 9000 dos sistemas de
gestão das empresas tornou-se, nos últimos
anos, um pilar fundamental para a
sustentabilidade das empresas, principalmente
para aquelas que pretendam chegar ao Futuro.
A PGP desenvolveu metodologias apropriadas
para a implantação e operacionalização
sistêmica dos requisitos da NBR ISO 9001 e
outras normas relacionadas.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável,
qualificando e preparando a empresa para o
processo de Certificação.
Agregar Valor ao desempenho da empresa, via
a otimização dos Processos produtivos, das
Pessoas e da própria Gestão empresarial.
Criar diferenciais empresariais que permitam
às empresas se destacar nos mercados onde
atuam, via melhoria da sua eficiência e
eficácia.
Melhorar os níveis de rentabilidade da
empresa.
“As empresas criadoras de oceanos azuis não
recorreram aos concorrentes como paradigmas.
Em vez disso, adotaram uma lógica estratégica
diferente, que denominamos inovação de valor.
Nós a chamamos de inovação de valor, pois em
vez de se esforçarem para superar os
concorrentes, concentraram o foco em tornar a
concorrência irrelevante, oferecendo saltos no
valor para os compradores e para as próprias
empresas, que assim desbravaram novos espaços
de mercado inexplorados.”
"In A Estratégia do Oceano Azul"
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10. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO AMBIENTAL
ISO 14000
A minimização dos impactos
ambientais gerados pela existência das empresas e
a gestão adequada dos aspectos ambientais
relacionados, tem sido uma exigência dos
mercados e clientes como evidência do
comprometimento da empresa com a preservação e
melhoria do meio ambiente e atendimento aos
requisitos legais.
A PGP desenvolveu metodologias apropriadas para
a implantação e operacionalização sistêmica dos
requisitos da NBR ISO 14001 e outras normas
relacionadas.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agronegócios.
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável,
qualificando e preparando a empresa para o
processo de Certificação.
Agregar Valor ao desempenho da empresa, via a
otimização dos Processos produtivos, das Pessoas
e da própria Gestão empresarial.
Garantir que a empresa possui uma gestão eficiente
e eficaz sobre o meio ambiente envolvido e meio
ambiente envolvente, minimizando os seus
impactos ambientais negativos.
Criar diferenciais empresariais que permitam às
empresas se destacar nos mercados onde atuam,
via melhoria da sua eficiência e eficácia.
Garantir o atendimento e cumprimento da
legislação ambiental relacionada com a atividade.
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DA
QUALIDADE EM LABORATÓRIOS
ISO 17025:2005 - Acreditação de
Laboratórios
Quando falamos de Acreditação estamos nos
referindo ao reconhecimento formal da
competência técnica das organizações que realizam
avaliação da conformidade, e é uma maneira
segura de identificar aqueles que oferecem a
máxima confiança em seus serviços. A acreditação
de laboratórios, segundo os requisitos
estabelecidos na norma ABNT NBR ISO/IEC
17025:2005, é aplicável a laboratórios de
calibração e de ensaio.
Segundo o INMETRO, a acreditação é uma
ferramenta estabelecida em escala internacional
para gerar confiança na atuação de organizações
que executam atividades de avaliação da
conformidade.
Acreditação é o reconhecimento formal por um
organismo de acreditação, de que um organismo de
Avaliação da Conformidade - OAC (laboratório,
organismo de certificação ou organismos de
inspeção), atende a requisitos previamente
definidos e demonstra ser competente para realizar
suas atividades com confiança.
A QUEM SE DESTINA
Laboratórios de Ensaios e Calibração de empresas
do ramo Industrial, de Serviços e Agronegócios.
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável,
qualificando e preparando a empresa para o
processo de Acreditação.
Capacitar o Laboratório e seus técnicos no
gerenciamento e operação das atividades de ensaio
e calibração que gerem confiabilidade nos
resultados obtidos.
Permitir o cadastramento do Laboratório junto às
entidades regulamentadoras (INMETRO, ANVISA
e MAPA).
Garantir que o processo de tomada de decisão é
realizado sobre bases plenamente confiáveis.
Maiores detalhes em www.pgpconsultoria.com.br
12. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
Travessa Percy Withers 50-conj 102, CEP 80240-190 Água Verde – Curitiba, Paraná
Telefone / Fax: (0xx41) 3244.9971 / 8853-6985
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE SEGURANÇA NO
TRABALHO OHSAS 18000
As normas OHSAS 18000 são um guia
para implementação de sistemas de gestão de
segurança e higiene ocupacional. A certificação
pela OHSAS 18000 acentua uma abordagem pela
minimização do risco. Reduzindo com sua
implementação, os acidentes e doenças do
trabalho, os tempos de paragem, e
consequentemente os custos econômicos e
sobretudo humanos.
A norma OHSAS expõe requisitos mínimos para a
construção de um sistema de gestão da SSO onde a
organização deve estudar os perigos e riscos do
trabalho aos quais os trabalhadores (próprios ou
terceirizados) podem estar expostos.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial, de Serviços e
Agroindústria e Cooperativas Agropecuárias.
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável,
qualificando e preparando a empresa para o
processo de Certificação.
Evidenciar o funcionamento do sistema de higiene
e segurança da sua empresa;
Eliminar / minimizar os riscos de acidentes,
garantindo a proteção dos colaboradores da
empresa, com conseqüente redução dos riscos
laborais;
Adoção por parte da organização e colaboradores
de boas praticas de Higiene Segurança e Saúde no
Trabalho;
Cumprir dos requisitos legais, contratuais, sociais e
financeiros de segurança e higiene no trabalho;
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13. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DE
SEGURANÇA DE ALIMENTOS
ISO 22000
Em todo o mundo, a segurança na produção de
alimentos é o assunto de maior importância na
cadeia de fornecedores da indústria de alimentos.
A ISO (International Organization for
Standardization) desenvolveu uma norma para a
certificação de sistema de gestão da segurança na
produção de alimentos. Essa é uma oportunidade
para atingir harmonização internacional no que
tange aos padrões de segurança alimentar, que
resultará em uma ferramenta para implementar o
HACCP por toda sua cadeia de fornecedores pois a
norma alimentar é adequada para todos os
integrantes da cadeia.
A QUEM SE DESTINA
Empresas do ramo Industrial de Alimentos, de
Serviços, Agroindústria e Produtores
agropecuários..
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável
(segurança dos alimentos), qualificando e
preparando a empresa para o processo de
Certificação.
Garantir que a empresa possui uma gestão eficiente
e eficaz sobre a qualidade e segurança dos
alimentos produzidos (Boas Práticas de Higiene e
Produção).
Criar diferenciais empresariais que permitam às
empresas se destacar nos mercados onde atuam,
via melhoria da sua eficiência e eficácia e garantia
da segurança dos alimentos produzidos
(inocuidade - HACCP).
Garantir o atendimento e cumprimento da
legislação relacionada com a atividade.
Aumento da confiança dos clientes e
consumidores, pela adoção de padrões elevados de
conformidade alimentar.
Maior acesso aos mercados nacional e
internacional.
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14. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DE
SISTEMAS DE GESTÃO DA
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
AGRÍCOLA - ISO 22006.
Esta Norma internacional estabelece orientações
para a adoção da norma ISO 9001:2008 na
agricultura. A Norma especifica os requisitos para
a gestão do sistema da qualidade de acordo com a
ISO 9001 para os processos de produção agrícola
nas propriedades rurais. Esta Norma é aplicável
tanto para grandes como pequenas propriedades
rurais e estabelece uma base o estabelecimento das
boas práticas de produção.
A QUEM SE DESTINA
Empresas de produção agrícola e cooperativas
agropecuárias
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos da norma aplicável,
qualificando e preparando a empresa para o
processo de Certificação ISO 9001:2008.
Melhorar o desempenho da empresa rural via
implantação do sistema de gestão e das Boas
Práticas de Produção Agrícola.
Implantar as bases para uma prática da produção
agrícola sustentável..
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CULTIVAR O FUTURO é a visão que todos os
empresários rurais têm de ter, e a preparação das
estruturas gerenciais e produtivas representa a
condição "sine qua non" para garantir a
continuidade e o Sucesso empresarial.
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15. PGP Consultoria e Assessoria Ltda
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA HACCP / APPCC
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo
(APPCC), ou em inglês Hazard Analysis and
Critical Control Point (HACCP) é um sistema de
gestão de segurança alimentar. O sistema baseia-se
em analisar as diversas etapas da produção de
alimentos, analisando os perigos potenciais à saúde
dos consumidores, determinando medidas
preventivas para controlar esses perigos através de
pontos críticos de controlo.
A QUEM SE DESTINA
Indústrias agro alimentares, de embalagem para
acondicionamento de alimentos, empresas que
realizem o manuseio de alimentos processados oi
"in natura".
OBJETIVO:
Prestar serviços de consultoria, assessoria,
auditoria e treinamento no processo de
implantação dos requisitos do APPCC - Análise
dos Perigos e Pontos Críticos de Controle..
Implantar os critérios estabelecidos pelas Boas
Práticas de Fabricação e a Resolução RDC nº 275,
de 21 de outubro de 2002 sobre Procedimentos
Padrões de Higiene Operacional (PPHO). Esses
pré-requisitos identificam os perigos potenciais à
segurança do alimento desde a obtenção das
matérias-primas até o consumo, estabelecendo em
determinadas etapas (Pontos Críticos de Controle),
medidas de controle e monitorização que
garantam, ao final do processo, a obtenção de um
alimento seguro e com qualidade.
Maiores detalhes em www.pgpconsultoria.com.br
CONSULTORIA EM SISTEMAS DE
IDENTIDADE PRESERVADA
Quando falámos de Identidade Preservada na
Agricultura estamos nos referindo à manutenção
de todo o histórico da cultura, o que implica na
implementação de um sistema de rastreabilidade
total (da semente até à comercialização) apoiado
no forte sistema de informação / identificação com
base em registros.
A QUEM SE DESTINA
Empresas produtoras de alimentos primários
(produção agrícola).
OBJETIVO
Estabelecer nas empresas de produção de
alimentos primários (agricultura) um sistema de
identificação e rastreabilidade dos alimentos (do
campo à mesa).
Com experiência já comprovada, a PGP
desenvolveu metodologia específica para a
implantação de modelos de Identidade Preservada
que permite garantir aos compradores de grãos:
• total rastreabilidade na cadeia de
produção;
• qualidade do produto, de acordo com as
especificações;
• segurança / inocuidade do alimento
produzido;
• isenção de trangenia, entre outros.
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.
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CERTIFICAÇÃO AGROPECUÁRIA
Os tempos de mudança chegaram à agropecuária e
as exigências dos clientes / consumidores
nacionais e internacionais começam a fazer sentir-
se, principalmente nos aspectos da Qualidade dos
produtos e da sua Segurança Alimentar. Entidades
Internacionais com o International Organization
for Stadartizacion (ISO) tem vindo a publicar, ou
estão em vias de as publicarem, normas para a
certificação dos sistemas de gestão das atividades
agrícolas ou relacionadas, as quais, certamente,
passarão a ser exigência do mercado nacional e
internacional (vide ISO 22000 e 22006).
A nível nacional, algumas ONG´s publicaram
diretrizes para a produção agrícola, principalmente
no campo a produção de produtos orgânicos e
produção agrícola sustentável.
Com base nestas tendências, a PGP Consultoria e
Assessoria desenvolveu metodologias para a
implantação de sistemas de gestão agrícola e
pecuária, que, além de garantirem a certificação
das propriedades rurais, permitem que as mesmas
sejam geridas como empresas rurais com todas as
vantagens que daí advêm, garantindo a
rastreabiliade dos produtos produzidos e sua
segurança alimentar.
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CERTIFICAÇÃO DE UNIDADES
ARMAZENADORAS DE GRÃOS
Sistema coordenado pelo Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento com regras
e procedimentos de gestão para qualificação e
habilitação de armazéns, visando à guarda e
conservação de produtos agropecuários.
A QUEM SE DESTINA
Obrigatória para as unidades armazenadoras, que
prestam serviços remunerados de armazenagem em
ambiente natural (grãos e fibras) a terceiros,
inclusive estoques públicos, ou aqueles que de
forma voluntária solicitarem a Certificação.
OBJETIVO:
Garantir a competência técnica na prestação de
serviços de armazenagem.
Fortalecimento da relação do setor armazenador
com o setor produtivo e a sociedade, redução das
perdas que ocorrem durante o processo de
armazenamento e aumento da credibilidade e
competitividade dos produtos submetidos ao
processo de armazenagem, frente aos mercados
externos.
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CERTIFICAÇÃO DE SEMENTES DE
PRODUÇÃO PRÓPRIA
Dentro do seu escopo de atuação, a PGP
Consultoria e Assessoria Ltda desenvolveu
metodologia adequada à certificação de empresas
produtoras e/ou benefeciadoras e
comercializadoras de sementes para a produção
agrícola, conforme exigência do Ministério da
Agricultura regulamentada através da Instrução
Normativa Nº 9 de 2/06/2005.
O objetivo desta Instrução Normativa é o de fixar
diretrizes básicas a serem obedecidas na produção,
comercialização e utilização de sementes, em todo
o território nacional, visando à garantia de sua
identidade e qualidade.
A PGP orgulha-se de ter prestado assessoria e
consultoria para a Sementes Mutuca, primeira
produtora, beneficiadora e comercializadora de
sementes particular do Estado Paraná a ser
certificada pelo Ministério a Agricultura.
A QUEM SE DESTINA
Aos produtores de sementes (multiplicadores)
responsáveis pela produção, beneficiamento,
armazenamento e comercialização de sementes de
produção própria.
OBJETIVO
Capacitar e orientar as empresas produtores de
sementes de produção própria a implantarem um
Sistema da Qualidade que garanta o atendimento
aos padrões legais e legislação aplicável.
A certificação de sementes e mudas atesta a
conformidade do processo de produção de
sementes ou mudas e controle de qualidade em
todas as etapas do seu ciclo, o que inclui o
conhecimento da origem genética e
acompanhamento de gerações.
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CONSULTORIA NA
CERTIFICAÇÃO FSC (Forest
Stewardship Council)
O FSC é hoje o selo verde mais
reconhecido em todo o mundo, com presença em
mais de 75 países e todos os continentes.
Atualmente, os negócios com produtos certificados
geram negócios da ordem de 5 bilhões de dólares
por ano em todo o globo. FSC é uma sigla em
inglês para a palavra Forest Stewardship Council,
ou Conselho de Manejo Florestal, em português.
A QUEM SE DESTINA
Para os produtores florestais
• Preços melhores, pois a procura por madeira
certificada é grande e aumenta a acessibilidade
ao mercado internacional, especialmente
europeu. Hoje, países como Holanda preferem
importar madeiras certificadas FSC que de
outras fontes.
• Aumento de produtividade. Trabalhadores
treinados em técnicas de manejo florestal
reduzem o desperdício na floresta, já que não
esquecem árvores cortadas em campo, não
permitem que as árvores rachem no momento
do corte e reduzem o desgaste de máquinas e
equipamentos.
• Melhoria de imagem. Para empresas que
trabalham com o setor madeireiro, o certificado
FSC traduz a responsabilidade socioambiental
com o manejo da floresta.
Para os beneficiadores e revendedores
• Garantia de origem. Ao comprar de
produtores certificados, a empresa sabe que a
madeira que está consumindo provém de uma
floresta bem manejada e, portanto, não está
contribuindo para a exploração predatória dos
recursos florestais.
• Reconhecimento do mercado. Um número
crescente de consumidores conscientes estão
dando preferência aos produtos que tem o selo,
seja piso, papel, lápis, porta ou até casa pré-
fabricada. Para as empresas exportadoras, o
selo pode aumentar a acessibilidade ao
mercado externo.
• Responsabilidade Social. Empresas que
possuem a certificação e aquelas que compram
produtos com o selo estão traduzindo em ações
o seu comprometimento com a
responsabilidade social.
OBJETIVO
A certificação FSC® é baseada em duas
soluções:
• Certificação de Manejo Florestal (FM - Forest
Management), para as empresas que gerenciam
recursos florestais;
• Certificação de Cadeia de Custódia (Chain of
Custody), para as empresas que utilizam produtos
florestais (ou seja, fabricantes de móveis, editoras,
indústria de celulose, gráficas, e todos os produtos
de madeira...) para atestar a rastreabilidade da
origem da madeira.
Quais são os principais benefícios?
Aumento da confiança dos consumidores;
• Garantir um melhor acesso aos seus mercados
por meio de forte diferenciação;
• Proteger os recursos florestais;
• Melhorar a imagem da empresa.
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA GLOBALGAP (Global Food
Safety Initiative)
GLOBALGAP é uma organização privada que
estabelece normas voluntárias para a certificação
de produtos agrícolas em todo o mundo. O objetivo
é estabelecer uma norma de Boas Práticas
Agrícolas (BPA), que inclui diferentes requisitos
para os diferentes produtos e que possa ser
adaptada a toda a agricultura mundial.
O referencial GLOBALGAP integra aplicações
modulares para os diferentes grupos de produtos,
incluindo a produção de plantas e de animais, de
materiais de propagação de plantas e de forragens
compostas, entre outros.
A norma serve como sistema global de referência
para outras normas existentes. Além disso, pode
ser aplicada facil e diretamente por todas as partes
do setor primário de alimentação. O referencial
permite a cada parceiro da cadeia de fornecimento
a possibilidade de posicionar-se no mercado global
e ao mesmo tempo respeitar as exigências dos
consumidores.
OBJETIVO:
Capacitar as empresas agrícolas na implantação
dos requisitos especificados pela norma GlobalGap
aplicável, de forma a instituir um sistema que
garanta:
• Manutenção da confiança do consumidor
na qualidade e segurança dos alimentos;
• Minimização do impacto negativo no
ambiente, com preocupações especiais
com a natureza e os recursos naturais;
• Otimização no uso de agroquímicos;
• Melhoria da utilização dos recursos
naturais;
• Prática de uma atitude responsável com a
saúde e segurança dos trabalhadores.
• O acesso a novos mercados
A QUEM SE DESTINA
Empresas produtoras de alimentos primários
(produção agrícola).
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CONSULTORIA NA IMPLANTAÇÃO DO
SISTEMA BONSUCRO
A Bonsucro é uma organização global sem fins
lucrativos, formada por multiplas partes
interessadas (multi-stakeholder) dedicada a reduzir
os impactos ambientais e sociais da produção de
cana-de-açúcar, reconhecendo também a
necessidade de viabilidade econômica.
As organizações que querem produzir e vender
biocombustíveis que possam atingir as metas de
renováveis dos membros da UE precisam ser
avaliadas quanto aos critérios de sustentabilidade
estabelecidos na diretiva europeia de energia
renovável (2009/28/EC). A norma da Bonsucro é
aprovada pela Comissão Europeia para atender a
esses requisitos de sustentabilidade.
OBJETIVO
Implantar um sistema de produção sustentável nas
empresas rurais produtoras de cana de açúcar e
álcool que cumpra os requisitos das boas práticas
agrícolas, ambientais e sociais (trabalhista).
A QUEM SE DESTINA
Empresas produtoras de cana de açúcar e álcool.
OUTROS SERVIÇOS DE CONSULTORIA
A PGP Consultoria e Assessoria Ltda, através de
seu corpo de consultores tem atuado nos mais
diversos setores empresariais, destacando-se a
realização de serviços em todas as áreas das
empresas, excetuando a área financeira.
Entre os serviços que temos realizados, e não
mencionados neste portfólio, salienta-se o trabalho
de COACHING junto a gerentes e empresários,
com o objetivo de levá-los a atingir os seus
objetivos, bem como palestras motivacionais, entre
outros.
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SERVIÇOS DE AUDITORIA INTERNA
A PGP, com base na sua experiência e qualificação
de seu grupo de consultores, presta, também,
serviços de auditoria interna e qualificação dos
auditores internos.
Entre os serviços de auditoria interna, destacam-se:
1. Auditoria internas de Sistemas da
Qualidade ISO 9000.
O corpo de auditores da PGP realiza
auditorias internas de 1ª. e 2ª partes, com o
objetivo de verificar a adequação dos
padrões da Qualidade das Empresas aos
requisitos expressos pela norma NBR ISO
9001:2008 e/ou outros requisitos.
2. Auditorias internas de Sistemas de
Gestão Ambiental ISO 14000.
O corpo de auditores da PGP realiza
auditorias internas de 1ª. e 2ª partes, com o
objetivo de verificar a adequação dos
padrões da Qualidade das Empresas aos
requisitos expressos pela norma NBR ISO
14001:2004 e/ou outros requisitos.
Possuímos, também, auditores qualificados
na realização de auditorias de ambientais
diversas, tais como passivos ambientais,
impactos ambientais, etc.
3. Auditorias internas de Sistemas de
Gestão Ambiental ISO 17025.
O corpo de auditores da PGP realiza
auditorias internas de 1ª. e 2ª partes, com o
objetivo de verificar a adequação dos
padrões da Qualidade dos Laboratórios
aos requisitos expressos pela norma NBR
ISO 17025:2005 e/ou outros requisitos.
4. Auditorias de Fornecedores
A PGP efetua, também, auditorias em
fornecedores, como forma de garantir o o
cumprimento dos critérios para a qualificação
pelo cliente.
5. Outras atividades de auditoria:
A PGP possui, também, auditores qualificados
para a realização de auditorias internas nas
seguintes atividades:
a) Auditorias FSC;
b) Auditorias GLOBALGAP;
c) Auditorias PBQP-H;
d) Auditorias HACCP / ISO 22000;
e) Auditorias de processos;
f) Auditorias 5'S.
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SERVIÇOS DE TRINAMENTO
A PGP Consultoria e Assessoria Ltda
disponibiliza a seus clientes diversos cursos de
treinamento e capacitação, conforme
relacionado na Relação de Cursos PGP.
A qualificação gerencial e operacional é
fundamental ao Sucesso Empresarial,
independente do ramo de atuação.
Nossos serviços de treinamento abrangem
diversos aspectos da atividade gerencial,
destacando-se:
CURSO DE GOVERNANÇA RURAL
CURSO DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
CURSO FERRAMENTAS GERENCIAIS
CURSO DE FORMAÇÃO DE CONSULTORES
DE VENDAS AGRÍCOLAS
CURSO VENDA VALOR E NÃO PREÇO
CURSO DE CERTIFICAÇÃO DE
SEMENTES DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
E ISO 9000
CURSO DE CERTIFICAÇÃO DE UNIDADES
ARMAZENADORAS
CURSO DE GERENCIAMENTO DE PROCESSOS E
INDICADORES DE DESEMPENHO
CURSO IMPLANTAÇÃO E
GERENCIAMENTO DA ISO 9001:2008
CURSO FORMAÇÃO DE AUDITORES
INTERNOS DA QUALIDADE ISO 9001
CURSO DE IMPLANTAÇÃO E
GERENCIAMENTO DA ISO 14001:2004
CURSO DE FORMAÇÃO DE AUDITORES
INTERNOS AMBIENTAIS ISO 14001
CURSO DE SISTEMA DE GESTÃO DE
LABORATÓRIOS ISO 17015
CURSO DE FORMAÇÃO DE
AUDITORES INTERNOS ISO 17025
CURSO DE SISTEMA DE GESTÃO DE
SEGURANÇA ALIMENTAR ISO 22000
/ ISO 22006
CURSO DE HACCP (Análise dos Perigos
e Pontos Críticos de Controle)
CURSO MÉTODO DE ANÁLISE E
SOLUÇÃO DE PROBLEMAS-MASP
IMPLANTAÇÃO DOS 5'S- Housekeeping.
CURSO DE CONSCIENTIZAÇÃO PARA
A QUALIDADE TOTAL
PALESTRAS DIVERSAS
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ALGUNS CLIENTES PARA QUEM
JÁ PRESTAMOS SERVIÇOS DE
CONSULTORIA / TREINAMENTO
KKKKoyooyooyooyo
Detroit Diesel
Construtora
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