Vitamina K - Propriedades, Benefícios e Alimentos Ricos
1. Escola Básica 2º e 3º CEB José Maria dos Santos Vitamina K Área de Projecto Trabalho realizado por:David Carajote nº6Tiago Galinha nº19
2. O que são Vitaminas? As Vitaminas são as agentes reguladoras do nosso organismo, principalmente das células. Construindo e consertando, as vitaminas fazem a manutenção dos nossos tecidos, músculos, órgãos, das células do sangue e ajudam na absorção de alguns minerais. Além de aumentarem a esperança de vida, contribuem para uma boa aparência, melhoram o metabolismo e a capacidade de concentração. Alimentos ricos em vitaminas
3. Propriedades/Benefícios da Vitamina K A vitamina K contém as substâncias conhecidas como quinonas, necessárias a normal coagulação do sangue. A vitamina k é principalmente anti-hemorrágica, ou seja ajuda a combater as hemorragias.
4. Cuidados a ter com a vitamina K Problemas causados pelo excesso da vitamina: Dispneia (Dificuldade em respirar) Rubor (Vermelhidão na pele, devido á dilatação dos vasos sanguíneos) Hiperbilirrubinemia em recém-nascidos (Pele amarelada) Rubor
5. Cuidados a ter com a vitamina K Problemas devido á carência da vitamina Tendência para hemorragias. Calcificação das cartilagens Deficiência na formação dos ossos em desenvolvimento. Deficiência na formação dos ossos
6. Alimentos ricos em Vitamina K A vitamina K encontra-se normalmente em folhas como as do nabo, do espinafre, do repolho, da soja, da aveia, da alface, do tomate, da couve-flor, da alfafa, das algas. nabo soja alfafa