Lorenzo D'Emidio- Lavoro sulla Bioarchittetura.pptx
Roma per il Goloso 2011
1. Questo è un piccolo estratto della guida
“Roma per il Goloso - ed. 2011”.
Oltre alle pagine iniziali, abbiamo inserito
un esempio di pagina per ogni sezione
presente all’interno:
- Negozi enogastronomici
- Indice alfabetico
- Indice per categoria merceologica
- Indice per quartiere
Potete sfogliare le pagine utilizzando gli
appositi cursori e riprodurle sullo scher-
mo.
Ovviamente la qualità a video delle pagi-
ne è notevolmente inferiore a quella della
guida cartacea.
ROMA
per il goloso
2. Si fa un gran parlare di consumi ecosostenibili, di biologico, di spesa a
km 0 e via dicendo, ma sono ancora troppo poche le persone che passano dai
propositi ai fatti. Si può obiettare che i numeri del settore sono in crescita, ed
è vero, ma non sono che le briciole in un mondo appiattito sulla produzione
standardizzata che vediamo sugli scaffali dei supermercati.
È innegabile che la GDO negli ultimi anni stia ponendo una forte attenzione
a questi nuovi fenomeni, ma la sua dimensione, una volta tanto, è un fattore
penalizzante. I volumi necessari per giustificare l'acquisto di un prodotto,
infatti, tagliano fuori gran parte della produzione di nicchia, vera ricchezza
del nostro Paese.
Questa guida si pone uno scopo molto preciso: dare un umile contributo alla
valorizzazione delle piccole botteghe del gusto perché è lì, ne siamo convinti,
che risiede l'eccellenza enogastronomica italiana. Ma c'è pure un altro aspetto
che ci motiva. I non giovanissimi che hanno avuto la fortuna di crescere in un
periodo in cui la GDO era ancora poco sviluppata, ricorderanno bene la
funzione sociale svolta dai piccoli esercenti, vere e proprie persone di casa
che, oltre a consigliare questo o quel prodotto, intrattenevano i clienti con
simpatiche chiacchierate.
Tutto questo si sta perdendo in nome del ribasso dei prezzi. Bypassando
considerazioni sul calcolo "vero" dei costi per il cittadino (sostituzione di
impiego stabile tramandato di generazione in generazione con lavoro
precario, tempo impiegato per fare la spesa, inaridimento di interi quartieri,
difficoltà per gli anziani, e via dicendo), limitandosi al prezzo dei prodotti, è
evidente che il piccolo negozio ne esce sconfitto. Leggendo la guida, però,
verrete a conoscenza di oltre 700 indirizzi di quartiere, alcuni oggettivamente
delle vere boutique per gourmet, altri invece più abbordabili e comunque
meritevoli.
Sta a voi scoprirli con l'aiuto di questa guida informativa che comprende pure
tre pratici indici – alfabetico, per categoria e per quartiere – per agevolarne la
ricerca. Ve ne saranno grati tutti quei piccoli produttori che si vedono
precluso l'accesso alla grande distribuzione pur avendo standard qualitativi
ben superiori a gran parte dei marchi maggiori.
Fernanda D'Arienzo
PREFAZIONE
Curatrice
Fernanda D'Arienzo
Schede:
Daniela Goffredo
Progetto grafico
Yuriko Damiani (y.damiani@dcubedesign.it)
Foto di copertina
(c) Gabriele Morano (photo@morano.it)
Pubblicità
La Pecora Nera Editore s.n.c. di Cargiani Simone e C.
Via Bradano, 26/A - 00199 ROMA
Tel. e Fax: 06.86329583 - Email: commerciale@lapecoranera.net
www.lapecoranera.net
Contatto per i giornalisti
Livia Gelosi e Giorgia Nigri
Tel.: 339.2396474 - 338.6052011
Email: ufficiostampa@lapecoranera.net
Stampa
SOGRAF S.r.l. - Roma
Distribuzione
Per l'elenco dei distributori di zona, contattare l'editore.
Supplemento di ROMA NEL PIATTO - Pubblicazione semestrale - Registrazione
Tribunale di Roma n° 262/2005 del 18/09/2005
Direttore responsabile: Aldo Fedullo - Editore: La Pecora Nera Editore s.n.c. di Cargiani
Simone e C.
Via Bradano, 26/A - 00199 ROMA - Tel. e Fax: 06.86329583
Tutti i diritti di copyright sono di esclusiva proprietà de "La Pecora Nera Editore s.n.c.
di Cargiani Simone e C.". È vietata la riproduzione e la traduzione, anche parziale, su
qualsiasi supporto, cartaceo e non. Ogni violazione sarà perseguita a termini di legge.
La guida è stata chiusa il 27 ottobre 2010. La redazione non si assume alcuna
responsabilità circa variazioni e/o inesattezze nei dati di sintesi (giorno di chiusura, sito
internet, ecc.).
Con il patrocinio di:
ROMA
per il goloso
2011
33
3. Inegozi sono suddivisi per quartiere in base alla ripartizione indicata nella
pagina adiacente. All’interno di ogni settore, gli esercizi sono suddivisi per cate-
goria nell’ordine sopra riportato, e, all’interno della categoria, in ordine alfabe-
tico. In fondo alla guida ci sono dei pratici indici che consentono una ricerca in
ordine alfabetico, per categoria e per quartiere.
CATEGORIE MERCEOLOGICHE
LEGENDA
Enoteche
Gastronomie
Panifici
Pastifici
Macellerie
Pescherie
Formaggerie
Pasticcerie
Gelaterie
Cioccolaterie
Teerie
Torrefazioni
Utensilerie
Negozi bio & equo
RIPARTIZIONE PER QUARTIERE
Centro storico pag. 6
Esquilino pag. 44
San Giovanni - Appio pag. 48
Tuscolano pag. 58
Casilino - Prenestino pag. 64
San Lorenzo - Tiburtino pag. 70
Bologna - Nomentano pag. 74
Salario - Trieste - Africano pag. 82
Prati Fiscali - Talenti - Montesacro pag.102
Veneto - Pinciano pag.111
Parioli pag. 114
Flaminio - Cassia pag. 118
Prati pag. 125
Balduina - Monte Mario - Trionfale pag.138
San Pietro - Gregorio VII pag.142
Aurelio - Boccea pag.146
Trastevere pag.150
Monteverde - Gianicolense - Portuense pag.156
Aventino - Testaccio - Ostiense pag. 163
Garbatella - Ardeatino - Laurentino pag.171
Marconi - EUR - Magliana pag.176
Indice alfabetico pag.186
Indice per categoria pag.199
Indice per quartiere pag. 215
INDICI
54 54
4. CENTRO STORICO
31
Largo dei Librari, 86 (Campo de' Fiori)
Tel. 06/68309324
Chiuso: Domenica
Offerta: piccola gelateria affacciata su una caratteristica piazzetta a due passi da
Campo de' Fiori, specializzata nei cremolati, disponibili in vari gusti a seconda
della stagione. Anche gelati alla frutta, yogurt guarniti e fresche granite.
SANTA BARBARA
Corso Rinascimento, 72 (Piazza Navona)
Tel. 06/68802783
Chiuso: Dom e Giov pomeriggio (in estate anche Sab pom )
info@monasteri.it - www.monasteri.it
Offerta: da ben quattro generazioni la famiglia Nardi gestisce questo storico
negozio, specializzato nella vendita di prodotti provenienti dai principali ordi-
ni monastici d'Italia. Vasta la gamma che va dalle specialità alimentari (vini,
liquori, grappe e rosoli, infusi e tè, confetture, mieli, cioccolato, dolci e cara-
melle) ai prodotti salutistici e cosmetici. Si confezionano cesti e confezioni
regalo per ogni evento.
AI MONASTERI
Via del Boschetto, 108/a (Via dei Serpenti)
Tel. 06/86764259
Chiuso: mai
chocobaba108a@gmail.com
Offerta: piccola cioccolateria-pasticceria aperta su Via del Boschetto, cuore del
rione Monti. Diverse preparazioni a base di cioccolato (praline, dragée, cioc-
colatini con varie percentuali di cacao), affiancate da molti prodotti tipici della
pasticceria napoletana quali babà (mignon, semplici, ripieni con crema chan-
tilly e fragoline), sfogliatelle, pastiere di grano e tanto altro ancora. Il negozio
effettua l'orario continuato.
CHOCO BABÀ
Via del Teatro Valle, 54 (Tritone)
Tel. 06/68135545
Chiuso: mai
elga.pucci@libero.it
Offerta: cambio di sede per questo delizioso negozio di cioccolato che vanta
una produzione artigianale molto vasta. Cioccolatini, praline, dragées, creme
spalmabili ed alcune specialità imperdibili come i "capezzoli di Venere" e i
"frangipane". Piccola selezione di marmellate e mieli italiani. Si realizzano
corsi sul cioccolato e si effettuano le consegne a domicilio.
CHOCOLAT - CIOCCOLATINI D'AUTORE
Via Uffici del Vicario, 40 (Pantheon)
Tel. 06/6991243
Chiuso: mai
info@giolitti.it - www.giolitti.it
Offerta: sede storica di questa antica gelateria del 1900, nota a tutti i romani e
non solo. Qui si viene per l'ottimo gelato artigianale, disponibile in oltre 40
gusti, per le coppe esclusive (olimpica, mondiale) e i semifreddi monoporzio-
ne. Servizio caffetteria con piccola pasticceria e vari tipi di caffè. Si effettua ser-
vizio catering e consegne a domicilio in tutta la città.
GIOLITTI
CENTRO STORICO
30
Piazza della Maddalena, 3/a (Pantheon)
Tel. 06/68891310
Chiuso: Martedì (mai in estate)
info@ilgelatodisancrispino.com - www.ilgelatodisancrispino.com
Offerta: ha ormai compiuto due anni questa sede centralissima (a due passi dal
Pantheon) della nota gelateria di San Crispino, trovando anche qui tanti esti-
matori. Il segreto sta nella totale assenza di emulsionanti, coloranti o conser-
vanti chimici. Solo in coppetta.
IL GELATO DI SAN CRISPINO
Via della Panetteria, 42 (Fontana di Trevi)
Tel. 06/6793924
Chiuso: Martedì (mai in estate)
info@ilgelatodisancrispino.com - www.ilgelatodisancrispino.com
Offerta: il gelato di San Crispino è ormai un "must" nella Capitale, per l'eccel-
lenza delle materie prime e la lavorazione artigianale che esclude ogni sorta di
additivo chimico. In questa sede presso Fontana di Trevi, oltre alle tradizionali
coppette, si può gustare il pregiato caffè Jamaica Blue Mountain.
IL GELATO DI SAN CRISPINO
Via dei Pettinari, 43 (Campo de' Fiori)
Tel. 06/6865650
Chiuso: mai
Offerta: in pieno centro storico, questa piccola bottega del gusto propone un
buon gelato artigianale, disponibile in una trentina di gusti. Completano l'of-
ferta sorbetti, yogurt, frullati e, per i più golosi, crêpes e brioches da farcire a
piacere.
L'IMPERO DEL GELATO
5. SALARIO - TRIESTE - AFRICANO
93
Via Lago di Lesina, 79 (Africano)
Tel. 06/86213602
Chiuso: Dom e Lun; Mar e Ven mattina e Sab pom
Offerta: la specialità di questa pescheria è il pesce azzurro, ma si può comun-
que trovare una discreta scelta di pesce d'allevamento, tonno e baccalà. Su ordi-
nazione, anche crostacei e frutti di mare; servizio di sfilettatura.
PESCHERIA MESSINESE
Via Nemorense, 118 (Piazza Acilia)
Tel. 06/8604422
Chiuso: Dom, Lun, Mer; Gio e Sab pomeriggio
Offerta: in questa rinomata pescheria di Via Nemorense non si viene solo per
il pesce, ma anche per la simpatia del suo proprietario. Freschissima e selezio-
nata la materia prima: spigole, orate, tonno, pesce spada, crostacei e frutti di
mare (ostriche in primis). Su ordinazione, anche delle ottime preparazioni
pronte da mangiare o da cuocere.
PINO IL CALABRESE
Via Scirè, 24 (Africano)
Tel. 06/8605504
Chiuso: Domenica
labaronia@labaronia.com - www.labaronia.com
Offerta: prende il nome da una antica valle tra Lazio e Campania questa azien-
da del Casertano, con vari punti vendita anche nella Capitale. Vasto assorti-
mento di mozzarelle di bufala (vari formati e misure) e ricotte, scamorze,
caciotte e caciocavalli; ed ancora, carne di bufala, salumi, pane casareccio e
qualche vino.
LA BARONIA
Viale Regina Margherita, 80 (Via Nizza)
Tel. 06/8555008
Chiuso: Domenica
www.contadina.it
Offerta: altra rivendita romana del caseificio omonimo con sede nel
Salernitano. Vasta scelta tra mozzarelle di bufala di varie pezzature, bocconci-
ni, trecce, ricotte, provole affumicate, scamorze e caciocavalli. Arrivi giorna-
lieri garantiti. Si effettua l'orario continuato.
LA CONTADINA
Via Adige, 15 (Salario)
Tel. 06/89017368
Chiuso: Domenica
info@fishinroma.com - www.fishinroma.com
Offerta: davvero particolare questa pescheria, che offre un comodo servizio di
take away di prodotti ittici cucinati (antipasti, primi e secondi).
L'approviggionamento è quotidiano e si avvale dei mercati nazionali più accre-
ditati: pesce azzurro, spigole, orate, astici blu, tonno rosso e pinna gialla, cro-
stacei, ecc., da ordinare anche freschi a prezzi contenuti. Si effettua l'orario
continuato e la consegna a domicilio entro il raccordo.
FISH IN ROMA
SALARIO - TRIESTE - AFRICANO
92
Viale Somalia, 154 (Largo Somalia)
Tel. 345/4224586
Chiuso: Dom, Lun, Gio, tutto il giorno
Offerta: cambio di gestione, avvenuto ad inizio anno, per questa pescheria del
quartiere Africano. Gli arrivi di pesce fresco sono giornalieri e potrete trovare
crostacei, frutti di mare, sgombri, alici, rombi, spigole, orate, polpi, calamari,
dentice e molto altro ancora. Servizio cordiale e disponibile.
LE DELIZIE DEL MARE
Via Clisio, 18 (Piazza Istria)
Tel. 06/86206022
Chiuso: mai
info@officinedelpesce.com - www.officinedelpesce.com
Offerta: nel cuore del quartiere Trieste, questo vero e proprio "sea food cen-
ter" offre un servizio innnovativo per tutti gli amanti del pesce. Oltre al servi-
zio ristorante, anche con proposte di sushi (pure take away), si può ordinare
qualsiasi tipo di prodotto ittico, anche già pronto da mettere in tavola.
OFFICINE DEL PESCE
Via L. Mancinelli, 36 (Largo Somalia)
Tel. 06/8605256
Chiuso: Lun, Gio e Dom; Mar e Sab pom
Offerta: nel quartiere Africano, questo è un buon indirizzo per l'acquisto di
prodotti ittici. La pescheria si rifornisce da vari mercati del Tirreno, garan-
tendo un valido assortimento di orate, spigole, gamberi, frutti di mare, pesce
azzurro, tonno, salmone e molto altro ancora. A richiesta, si esegue il servizio
di pulitura del pesce.
PESCHERIA L'ANCORA
6. GARBATELLA - ARDEATINO - LAURENTINO
171
Piazza Bartolomeo Romano, 4 (Garbatella)
Tel. 06/83601573
Chiuso: da Lun a Gio mattina, Dom pomeriggio
info@13gradi.it - www.13gradi.it
Offerta: posta di fronte al Teatro Palladium, questa enoteca vanta una piccola
ma curata selezione di bottiglie italiane, con qualche presenza francese e alcu-
ni distillati di pregio; completano l'offerta olio e cioccolato. Da segnalare le
ricette appese sugli scaffali e i corsi di degustazione di tè organizzati periodica-
mente.
13 GRADI
Via Canzone del Piave, 3 (Laurentino)
Tel. 06/5010102
Chiuso: Domenica
info@anticaenotecaciarla.it - www.anticaenotecaciarla.it
Offerta: ha alle spalle una attività ventennale questa bella enoteca, che conta più
di 700 etichette di vini italiani ed esteri. Dispone inoltre dei migliori spumanti e
Champagne, vini da dessert e da meditazione, liquori e distillati vari. A comple-
tare l'offerta, olii extravergini selezionati, aceti balsamici, confetture e conserve
particolari, tè e tisane. Accessori a tema e accurate confezioni regalo.
ANTICA ENOTECA CIARLA
Piazzale Ardigò, 27 (Laurentino)
Tel. 06/5411535
Chiuso: Domenica
antica.enoteca@tiscali.it
Offerta: valido indirizzo per acquisti enologici a prezzi contenuti, questa eno-
teca nel quartiere Laurentino dispone di una vasta scelta di vini nazionali, sele-
zionati tra grandi marchi e piccoli produttori. Oltre a bollicine e distillati, pic-
colo angolo di ricercatezze alimentari del Bel Paese.
ANTICA ENOTECA MANZONI
Via G. Massaia, 9 (Garbatella)
Tel. 06/5115609
Chiuso: Domenica
contatta@enograno.it - www.enograno.it
Offerta: nello storico quartiere della Garbatella, questa enoteca offre oltre 300
etichette di vini, perlopiù italiani, birre artigianali, distillati e varie specialità
alimentari (cioccolato, mostarde, confetture, ecc.). Degustazione in loco di
piatti freddi e dolci fatti in casa. Si confezionano cesti natalizi.
ENOTECA IL MELOGRANO
Via A. Manuzio, 44 (Testaccio)
Tel. 06/5742240
Chiuso: Domenica e Lunedì mattina
guydeco@melink.it
Offerta: nel popolare quartiere di Testaccio, un elegante negozio specializzato
nell'arredamento della casa e della tavola. Accanto a tovaglie e tessuti per
impreziosire la mise en place, eleganti accessori da cucina e complementi d'ar-
redo di modernariato.
GUY
AVENTINO - TESTACCIO - OSTIENSE
170
Via Luca della Robbia, 12 (Testaccio)
Tel. 06/5746287
Chiuso: Domenica
bio@ilcanestro.com - www.ilcanestro.com
Offerta: primo punto vendita della catena di minimarket specializzati nella
vendita di prodotti biologici nazionali. Vasta la gamma di alimenti naturali
(frutta e verdura, formaggi, carni fresche, latte, yogurt, cereali, legumi, biscot-
ti, dolci, olio extravergine d'oliva), prodotti ecologici per la pulizia della casa e
reparto di fitocosmesi.
IL CANESTRO
Via G. Chiabrera, 27 (San Paolo)
Tel. 06/5402474
Chiuso: Domenica e Lunedì mattina
moliendocafe@equocomes.org - www.equocomes.org
Offerta: altra bottega aperta dalla cooperativa Com.e.s. per favorire i produt-
tori svantaggiati del Sud del Mondo, attraverso la vendita di prodotti del com-
mercio equo e solidale. La proposta comprende generi alimentari (caffè, tè,
marmellate, cereali, biscotti, legumi, frutta secca, cioccolato), detersivi ecolo-
gici e oggetti di artigianato (ceramiche, tessuti).
MOLIENDO CAFÉ
Largo Dino Frisullo, snc (Ex Mattatoio)
Tel. 06/57289957
Chiuso: Lunedì
spesabio@aiab.it - www.cittadellaltraeconomia.org
Offerta: negli spazi recuperati nell'ex Mattatoio del quartiere Testaccio,
SpazioBio è la bottega della Città dell'Altra Economia, destinata alla vendita di
prodotti biologici certificati. Si può trovare: frutta, ortaggi, farine, cereali,
pasta, prodotti per la colazione, snack dolci e salati, legumi, conserve, sott'olii,
bevande, vino, olio, latte, uova, carni, alimenti per l'infanzia. Reparto articoli
da giardinaggio, cibi per animali e detersivi ecologici.
SPAZIOBIO-LACITTÀDELL'ALTRAECONOMIA
7. INDICE ALFABETICO
11 Massaciuccoli
Via Massaciuccoli, 11
06/86215529 pag 82
13 gradi
Piazza Bartolomeo Romano, 4
06/83601573 pag 171
360° Sud
Via A. Toscani, 11/13
06/45494816 pag 162
9 Favole di Pane
Via Catania, 79/81
06/44237273 pag 77
AbraCalabria
Via Celimontana, 20/a-b
06/64821534 pag 6
Achilli al Parlamento
Via dei Prefetti, 15
06/6873446 pag 6
Agostini
Via Corvisieri, 30
06/8611060 pag 77
Agricoltura Nuova
Via Valle di Perna, 315
06/5070453 pag 183
Ai Monasteri
Corso Rinascimento, 72
06/68802783 pag 31
Al Settimo Gelo
Via Vodice, 21/a
06/3725567 pag 134
Al Vino al Vino
Via dei Serpenti, 19
06/485803 pag 6
Alaska
Via Villa Severini, 30/a
06/36298466 pag 124
Albero del Pane
Via S. Maria del Pianto, 19
06/6865016 pag 41
Alberto Pica
Via della Seggiola, 12
06/ 6868405 pag 27
Altobelli
Viale Furio Camillo,10
06/7803591 pag 58
Alvaro Mastroianni
Mercato di Piazza Testaccio
06/5781639 pag 168
Andreotti
Via A. Meldola, 388
06/5193198 pag 174
Andreotti
Via Ostiense, 54/b
06/5750773 pag 169
Angelo Feroci
Via della Maddalena, 15
06/68307030 pag 20
Angolo del Gelato
Via Trionfale, 75/c
06/39738818 pag 140
Angolo Divino
Via dei Balestrari, 12/14
06/6864413 pag 6
Antica Basilicata
Via dei Fulvi, 14
06/64731088 pag 59
Antica Bottiglieria
Via G. da Procida, 4
06/44233114 pag 74
Antica Caciara Trasteverina
Via S. Francesco a Ripa,
140 a/b
06/5812815 pag 153
Antica Enoteca Ciarla
Via Canzone del Piave, 3
06/5010102 pag 171
Antica Enoteca Manzoni
Piazzale Ardigò, 27
06/5411535 pag 171
Antica Erboristeria Romana
Via di Torre Argentina, 15
06/6879493 pag 34
Antica Macelleria Annibale
Via di Ripetta, 236
06/3612269 pag 21
Antica Macelleria Laterano
dal 1892
Via Matteo Boiardo, 9
06/70495974 pag 52
Antica Macelleria Sandro
Bufacchi
Via Pandosia, 45/47
06/77209394 pag 52
Antica Norcineria Viola
Piazza di Campo de' Fiori, 43
06/68806114 pag 11
Antica Pasticceria Faggiani
Via Giuseppe Ferrari, 23
06/39739742 pag 133
Antica Pescheria Galluzzi
dal 1894
Via Venezia, 26
06/4744444 pag 46
Antichi Sapori
Via di Acqua Bullicante, 268
06/270807 pag 65
Antichi Sapori di Calabria
Viale Ippocrate, 57
06/44243608 pag 75
Antico Caffè del Brasile
Via dei Serpenti, 23
06/4882319 pag 35
Antico Forno
Via delle Muratte, 8
06/6792866 pag 18
Antico Forno del Ghetto
Piazza Costaguti, 30
06/68803012 pag 18
Antico Forno di Trastevere
Via della Lungaretta, 28/31
06/58310598 pag 151
Antico Forno Roscioli
Via dei Chiavari, 34
06/6864045 pag 19
Antico Gusto del Mare
Via di Acqua Bullicante,
286/288
06/27801437 pag 67
Antico Panificio Romano
Via Appia Nuova, 874
06/7188807 pag 60
Antonini
Via Sabotino, 21/29
06/3725052 pag 133
Apistica Romana
Via Ulpiano, 55
06/6868004 pag 127
Ara Coeli
Piazza Ara Coeli, 9/10
06/6795085 pag 27
Archivia
Via del Boschetto, 23
06/4741503 pag 36
Arcioni
Via della Giuliana, 11
06/39733205 pag 125
Arcioni
Via Nemorense, 57
06/86206616 pag 83
Aroma del Caffè
Via Renzo da Ceri, 201
346/4999159 pag 69
Artigiano del Pane dal 1962
Via Laurentina, 579/a-b
06/5915488 pag 172
Auriemma
Via Aurelia, 382/b
06/6624998 pag 148
Auriemma
Via Barletta, 25
06/3721903 pag 132
Avenati
Via Milano, 44
06/4882681 pag 12
Bagagli
Via Campo Marzio, 42
06/6871406 pag 36
Barone
Via Ancona, 40
06/44249741 pag 82
Barrili66
Via A. G. Barrili, 66
06/58364414 pag 157
BBK
Via della Frezza, 60
06/3244259 pag 37
Bedda Matri
Via Eschilo, 191
06/5090445 pag 176
Beppe e i suoi formaggi
Via Santa Maria del Pianto,
9/a-11
06/68192210 pag 7
Bernabei Liquori
Via Luca della Robbia, 24
06/57287464 pag 163
Bertucci Giampiero
Via Catania, 59
06/44244290 pag 79
Beu Geste
Via A. G. Bragaglia, 29/g
06/30888507 pag 118
Bibenda Wine Concept
Via Capo d'Africa, 21
06/77206673 pag 7
Biblioteq
Via dei Banchi Vecchi, 124
06/45433114 pag 34
Bio e il Mondo
Via G. Cardano, 105
06/5571048 pag 183
Bio Mens
Viale delle Milizie, 7/a
06/37516718 pag 137
Biodispensa
Via di S. Maria Maggiore, 118
06/4827958 pag 48
Biopolis
Via Seggiano, 63
06/8121368 pag 110
Biopolis
Via Tripolitania, 76
06/86580314 pag 101
BioSpesa - il biologico per
tutti
Via G. Avezzana, 19
06/3217845 pag 137
Bir & Fud
Via Luca Valerio, 41/43
06/5561677 pag 177
Biscottificio Artigiano
Innocenti
Via della Luce, 21
06/5803926 pag 153
Bizzarrie di Pane
Via Nemorense, 45
06/85301198 pag 88
Bocca di Dama
Via dei Marsi, 2/6
06/44341154 pag 72
Boccione
Via del Portico d'Ottavia, 1
06/6878637 pag 24
Bodum Roma Store
Via di Campo Marzio, 46/a-b
06/68801320 pag 37
Bodum Roma Store
Via S. Francesco a Ripa,
141/b
06/58344926 pag 155
Bomprezzi
Via Tuscolana, 904
06/7610135 pag 58
Boschetto Tre
Via del Boschetto, 3
06/48906922 pag 37
Bottega "Pio La Torre"
Via dei Prefetti, 23
06/69925262 pag 42
Bottega di Calligrafia
Via degli Scipioni, 105
06/39723748 pag 136
Bottega Domus Aequa
Via di Sant'Eufemia, 9
329/1023190 pag 42
Bottega Liberati
Via Flavio Stilicone, 278/282
06/7101156 pag 60
Bottega Quinoa
Via della Lungara, 19
06/68309547 pag 155
Bufalallegra
Via Orazio, 17
06/3227287 pag 133
Bulzoni
Viale Parioli, 36
06/8070494 pag 114
C.A.C.S. Antica Norcineria
Via della Scrofa, 100
06/68801074 pag 21
C.U.C.I.N.A.
Piazza Euclide, 40
06/8078906 pag 117
C.U.C.I.N.A.
Via Flaminia Vecchia, 679
06/3332202 pag 124
C.U.C.I.N.A.
Via Mario de' Fiori, 65
06/6791275 pag 37
Cadorina
Via A. Ambrosini, 100
06/5409834 pag 174
Caffè Castroni
Via di Boccea, 173/175
06/6625779 pag 146
Calabria D.O.C.
Via Catanzaro, 6/c
06/44254662 pag 75
Caldarola
Via Aurelia, 54
06/631381 pag 147
Cama Caffè
Via Nazareth, 450
06/6140110 pag 149
Cambi
Via del Leoncino, 30
06/6878081 pag 12
Camedda 1970
Via delle Fornaci, 46
06/60664132 pag 142
Cantina Castrocielo
Viale degli Astri, 35
06/5204979 pag 176
Capriccio del Formaggio
Via Nemorense, 6
06/8548792 pag 86
Caput Mundi
Via di Ripetta, 40
06/32652670 pag 12
Carmignani
Via Monte Cervialto, 45
06/8172345 pag 106
Carnidea
Via Tagliamento, 70
06/8417639 pag 90
Carnidea - Lucarelli
Via Moricone, 12
06/86211563 pag 91
Casa Bleve
Via del Teatro Valle, 49
06/6865970 pag 7
Casa dei Latticini
Via Collina, 14
06/4741784 pag 113
Caseificio Santa Rosa
Via Gallia, 54
06/77209299 pag 53
Casidea
Via G. Antonelli, 22
06/8079277 pag 117
Casoli
Via Sampiero di Bastelica, 31
06/270269 pag 65
Castroni
Piazza della Balduina, 1/a
06/35496806 pag 139
Castroni
Piazza Irnerio, 73
06/66000187 pag 146
INDICE ALFABETICO
187
INDICE ALFABETICO
186
8. Mozzarè
Via Nemorense, 76
06/86213453 pag 94
Sapori ai Parioli
Via V. Locchi, 19/d
06/8073808 pag 116
Andreotti
Via A. Meldola, 388
06/5193198 pag 174
Andreotti
Via Ostiense, 54/b
06/5750773 pag 169
Antica Pasticceria Faggiani
Via Giuseppe Ferrari, 23
06/39739742 pag 133
Antonini
Via Sabotino, 21/29
06/3725052 pag 133
Biscottificio Artigiano
Innocenti
Via della Luce, 21
06/5803926 pag 153
Bocca di Dama
Via dei Marsi, 2/6
06/44341154 pag 72
Boccione
Via del Portico d'Ottavia, 1
06/6878637 pag 24
Cadorina
Via A. Ambrosini, 100
06/5409834 pag 174
Carmignani
Via Monte Cervialto, 45
06/8172345 pag 106
Cavalletti
Via Nemorense, 181
06/86324814 pag 94
CDS Artigiana Dolciumi
Via Santa Maria Goretti, 24
06/86218622 pag 106
Cinque Lune
Corso Rinascimento, 89
06/68801005 pag 24
Cipriani
Via Carlo Botta, 19/23
06/70453930 pag 46
Ciuri Ciuri
Largo del Teatro Valle, 1
06/98262284 pag 24
Ciuri Ciuri
Piazza San Cosimato, 49/b
06/95216082 pag 153
Ciuri Ciuri
Via Labicana, 126/128
06/45424856 pag 25
Ciuri Ciuri
Via Leonina, 18/20
06/45444548 pag 25
Cristalli di Zucchero
Via di Val Tellina, 114
06/58230323 pag 161
Cristalli di Zucchero
Via San Teodoro, 88
06/69920945 pag 25
Cristiani
Via Magna Grecia, 91
06/77208021 pag 54
Dagnino
Via Vittorio Emanuele
Orlando, 75
06/4818660 pag 25
Dolce Maniera
Via Barletta, 27
06/37517518 pag 133
Dolci Claudio Desideri
Via A. G. Barrili, 66/a
06/5897709 pag 161
Duranti
Via Livorno, 9
06/44244359 pag 80
Duranti
Via Val di Cogne, 20
06/8100654 pag 106
Duranti
Viale Regina Margherita, 25
06/85353721 pag 94
Er Maritozzaro
Via Ettore Rolli, 50
06/5810781 pag 161
Fabbrica Marron Glacés
Via Paolo Emilio, 67
06/3243548 pag 134
Il Cigno
Viale Parioli, 16
06/8082348 pag 116
Il Salotto del Miele
Via della Dataria, 93
333/2935607 pag 26
Il Siciliano
Piazza Acilia, 15
06/86323191 pag 94
La Bottega di Joe Biscotto
Via Famagosta, 67
06/3701922 pag 134
La Confetteria
Via Lucrezio Caro, 24/28
06/3212503 pag 134
La Deliziosa
Vicolo Savelli, 50
06/68803155 pag 26
La Dolce Costa
Via Gallia, 12
06/68135738 pag 54
La Dolceroma
Via del Portico d'Ottavia, 20/b
06/6892196 pag 26
La Stelletta
Via della Stelletta, 2
06/68809909 pag 26
L'Arte della Sicilia
Via dei Valeri, 13
Alvaro Mastroianni
Mercato di Piazza Testaccio
06/5781639 pag 168
Antica Pescheria Galluzzi
dal 1894
Via Venezia, 26
06/4744444 pag 46
Antico Gusto del Mare
Via di Acqua Bullicante,
286/288
06/27801437 pag 67
Da Franco
Via L. Ruspoli, 5
06/55265705 pag 160
Ercoli Mare
Via Montello, 34
06/3725161 pag 132
Fish in Roma
Via Adige, 15
06/89017368 pag 92
Frollanpesca
Piazza S. Jacini, 14
06/36303887 pag 122
La Paranza
Largo di Boccea, 1/a-e
06/6628906 pag 147
Le Delizie del Mare
Viale Somalia, 154
345/4224586 pag 92
Nitti di Renzo Taddei
Via F. S. Nitti, 58
06/36304683 pag 122
Officine del Pesce
Via Clisio, 18
06/86206022 pag 92
Orfeo Scafetti La Stadera
Via della Croce, 71/a
06/6792683 pag 23
Pescheria Antinori
Via della Panetteria, 4
06/6794701 pag 23
Pescheria Anzio
Via E. Jenner, 76/a
06/58209581 pag 160
Pescheria Attanasio
Via del Biscione, 12
06/68801401 pag 24
Pescheria Elena
Via Veturia, 74
06/7853648 pag 53
Pescheria Fiorani
Via G. Arcangeli, 6
06/21801554 pag 67
Pescheria Il Marinaio
Piazza M. Armellini, 10
06/86204789 pag 79
Pescheria L'Ancora
Via L. Mancinelli, 36
06/8605256 pag 92
Pescheria Marcello
Via Tuscolana, 1162
06/71543407 pag 61
Pescheria Messinese
Via Lago di Lesina, 79
06/86213602 pag 93
Pescheria Osteria dal Sor
Duilio
Via Cave di Pietralata, 44/46
06/41787439 pag 72
Pescheria Ostiense
Via del Porto Fluviale, 67/c
06/5741108 pag 168
Pescheria Ostrica Blu
Via Luca della Robbia, 41
06/57288729 pag 168
Pino il Calabrese
Via Nemorense, 118
06/8604422 pag 93
Roberto Pescheria
Piazza Monteleone di
Spoleto, 2
06/3332216 pag 123
Antica Caciara Trasteverina
Via S. Francesco a Ripa,
140 a/b
06/5812815 pag 153
Auriemma
Via Aurelia, 382/b
06/6624998 pag 148
Auriemma
Via Barletta, 25
06/3721903 pag 132
Bufalallegra
Via Orazio, 17
06/3227287 pag 133
Casa dei Latticini
Via Collina, 14
06/4741784 pag 113
Caseificio Santa Rosa
Via Gallia, 54
06/77209299 pag 53
La Baronia
Via B. Lucchese, 35
328/7042591 pag 180
La Baronia
Via Fonteiana, 31
06/5811602 pag 160
La Baronia
Via Monza, 18
06/7004774 pag 53
La Baronia
Via Scirè, 24
06/8605504 pag 93
La Capra
Via San Damaso, 14
06/39378109 pag 144
La Contadina
Via dei Colli Portuensi, 239
06/58209771 pag 161
La Contadina
Via Tuscolana, 959
06/7101272 pag 61
La Contadina
Viale Regina Margherita, 80
06/8555008 pag 93
La Tradizione
Via Cipro, 8/e
06/39720349 pag 144
La Vera Mozzarella di
Bufala
Via Gargano, 20
06/8274596 pag 105
Lopez
Via di Boccea, 472
06/6144724 pag 148
Mozzarè
Via della Bufalotta, 663
06/87200066 pag 105
INDICE PER CATEGORIA
207
INDICE PER CATEGORIA
206
PESCHERIE FORMAGGERIE PASTICCERIE
9. 9 Favole di Pane
Via Catania, 79/81
06/44237273 pag 77
Agostini
Via Corvisieri, 30
06/8611060 pag 77
Antica Bottiglieria
Via G. da Procida, 4
06/44233114 pag 74
Antichi Sapori di Calabria
Viale Ippocrate, 57
06/44243608 pag 75
Barone
Via Ancona, 40
06/44249741 pag 82
Bertucci Giampiero
Via Catania, 59
06/44244290 pag 79
Calabria D.O.C.
Via Catanzaro, 6/c
06/44254662 pag 75
Castroni
Via Catania, 54
06/44244197 pag 75
Castroni
Viale Ippocrate, 17
06/44244197 pag 75
Dolce Volta
Via Nomentana, 61
345/0453823 pag 81
Duranti
Via Livorno, 9
06/44244359 pag 80
Enoteca Romana
Via Cremona, 55/57
06/44244941 pag 74
Enoteca Romani
Via Pisa, 14/a
06/44244250 pag 74
Forno Lucarelli
Via Stamira, 35
06/44244093 pag 77
Gelateria Capri
Viale Ippocrate, 37
06/44244178 pag 80
Gelateria Mamò
Via Lorenzo il Magnifico, 118
339/7453307 pag 81
Il Gelato di Procopio
Viale XXI Aprile, 91
333/5860162 pag 81
Kosher Delight
Via G. Boni, 18
06/44202626 pag 79
La Parigina
Via Rodolfo Lanciani, 54/56
06/86209151 pag 81
Limata
Via Padova, 26
06/44244121 pag 76
Lucarelli
Via Nomentana, 161/163
06/44239568 pag 78
Lucarelli
Via Padova, 20
06/44236733 pag 77
Marinaro Pasta
Via Ignazio Giorgi, 47
06/64810115 pag 79
Mizzica
Via Catanzaro, 30/36
06/44236024 pag 80
Officina Verde
Via Padova, 17
06/44291817 pag 76
Pane al Pane
Via Padova, 78
06/44236816 pag 78
Pangea - Niente Troppo
Via Arezzo, 16
06/44290876 pag 82
Panificio Quinzi
Piazza Vespri Siciliani, 9/15
06/44241739 pag 78
Pescheria Il Marinaio
Piazza M. Armellini, 10
06/86204789 pag 79
Piacere Bio
Via Giano della Bella, 51
06/44230707 pag 82
Principe di Calabria
Via M. Boldetti, 3
06/86206257 pag 76
Saggese
Via Michele di Lando, 13
06/44237950 pag 80
Specialità del Forno e della
Tavola
Via Padova, 84
06/44291117 pag 78
Uve e Forme Shop
Via Padova, 14
06/44236801 pag 76
11 Massaciuccoli
Via Massaciuccoli, 11
06/86215529 pag 82
Arcioni
Via Nemorense, 57
06/86206616 pag 83
Biopolis
Via Tripolitania, 76
06/86580314 pag 101
Bizzarrie di Pane
Via Nemorense, 45
06/85301198 pag 88
Capriccio del Formaggio
Via Nemorense, 6
06/8548792 pag 86
Carnidea
Via Tagliamento, 70
06/8417639 pag 90
Carnidea - Lucarelli
Via Moricone, 12
06/86211563 pag 91
Cavalletti
Via Nemorense, 181
06/86324814 pag 94
Cerasari
Via Salaria, 284
06/8416447 pag 86
Chez Nous
Via Nemorense, 65/67
06/86206981 pag 100
Chez Nous
Via Topino, 33/b
06/8848387 pag 100
Cioccolarium
Corso Trieste, 74/76
06/97994461 pag 98
Cooperativa Nautia
Via Magliano Sabina, 11
06/86210995 pag 101
D Cube Outlet
Via Felice Anerio, 19
06/86329567 pag 100
DG Vini e non solo…
Via Gadames, 20/a
06/86218173 pag 83
Duranti
Viale Regina Margherita, 25
06/85353721 pag 94
Enoteca dei Principi
Via Tripolitania, 205/207
06/45433594 pag 83
Enoteca D'Orio
Piazza Regina Margherita, 9
06/44250905 pag 83
Enoteca Focarello
Antichi Sapori
Via di Acqua Bullicante, 268
06/270807 pag 65
Antico Gusto del Mare
Via di Acqua Bullicante, 286
06/27801437 pag 67
Aroma del Caffè
Via Renzo da Ceri, 201
346/4999159 pag 69
Casoli
Via Sampiero di Bastelica, 31
06/270269 pag 65
Circi
Via Prenestina, 693/695
06/2286441 pag 69
DOL - di origine Laziale
Via D. Panaroli, 6
06/24596033 pag 65
Enoteca Elia
Via del Torraccio di
Torrenova, 93/a
335/6534239 pag 64
Enoteca Frustagli
Via di Acqua Bullicante, 249
06/295718 pag 64
Gamberoni
Via L. Bufalini, 65
06/2427654 pag 67
GeloMax
Via Gabrino Fondulo, 101
06/2757290 pag 68
Golden Ice
Via Tor de' Schiavi, 296
06/64829873 pag 68
Il Capriccio di Carla
Piazzale Prenestino, 30/31
370/7035348 pag 68
Il Forno e...
Via Tor Sapienza, 15
06/2280627 pag 66
Il Pastaio di Secondi
Via delle Rondini, 3
06/266957 pag 67
La Casa dei Latticini
Via R. Malatesta, 340
06/2753213 pag 66
La Gelateria del Pigneto
Via Pesaro, 11
06/70613680 pag 69
L'Arte del Gelato
Via dei Castani, 275/c
06/2597044 pag 69
Les Vignerons
Via di Acqua Bullicante, 119
06/64771439 pag 64
L'Isola del Gusto
Via Cherso, 130
06/45433594 pag 64
Maria Laura
Via Casilina, 1888
06/20749637 pag 70
Mondi Caffè
Viale della Serenissima, 10
06/2593194 pag 70
Pane in Piazza
Via del Fringuello, 7b
06/261900 pag 66
Panis Naturae
Via Romanello da Forlì, 21
06/273863 pag 66
Pescheria Fiorani
Via G. Arcangeli, 6
06/21801554 pag 67
Signorini
Via di Torpignattara, 16
06/2413420 pag 68
Vitis Vinifera
Via Tor de' Schiavi, 294
06/2593701 pag 65
Bocca di Dama
Via dei Marsi, 2/6
06/44341154 pag 72
Cooperativa Nautia
Via dei Corsi, 31/33
06/4454248 pag 73
Enoteca Baccano
Via E. Torelli Viollier, 11
06/4181488 pag 70
Ferrazza
Via dei Volsci, 59
06/490506 pag 70
Il Ballo della Terra
Via dei Volsci, 51
06/89010897 pag 71
La Grotta del Contadino
Via dei Durantini, 138
06/4510992 pag 71
Macelleria Andreucci Mario
Via Tiburtina, 137
06/4440731 pag 72
Macelleria Pino
Via Carlo Caneva, 40
06/43530791 pag 72
Natura Sì
Via F. Fiorentini, 78
06/43251297 pag 73
Paci
Via dei Marsi, 35
06/4957804 pag 73
Panificio 2b
Via Giovanni Michelotti, 45
06/4512676 pag 71
Panificio Livio
Via dei Marruccini, 4
06/491560 pag 71
Pescheria Osteria dal Sor
Duilio
Via Cave di Pietralata, 44/46
06/41787439 pag 72
Said dal 1923
Via Tiburtina, 135
06/4469204-8210 pag 73
Un Punto Macrobiotico
Via dei Volsci, 119/b
06/49382278 pag 74
INDICE PER QUARTIERE
221
INDICE PER QUARTIERE
220
CASILINO
PRENESTINO
SAN LORENZO
TIBURTINO
BOLOGNA
NOMENTANO
SALARIO - TRIESTE
AFRICANO