1) O documento apresenta as ementas semanais de uma cantina escolar em Loures, Portugal, com pratos, sobremesa e lanche para cada dia da semana, incluindo informação nutricional de cada item.
2) As ementas incluem sopas, pratos principais como carnes, peixe e alternativas vegetarianas, acompanhamentos como arroz e saladas, sobremesas como fruta, iogurte e gelatina.
3) A ementa é variada e balanceada nutricionalmente, visando fornecer refeições
1. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I - 3 e 4 de Janeiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa
2ª-feira Prato
Sobremesa
Lanche
Sopa
3ª-feira Prato
Sobremesa
Lanche
Sopa
4ª-feira Prato
Sobremesa
Lanche
Sopa Creme de brocolos 3.7 5.4 16.8 133
5ª-feira Prato Empadão (arroz) de atum e cenoura ralada 35.7 36 68.1 747
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Feijão com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245
6ª-feira Prato Perna de frango assada/guisada, esparguete e salada de alface 48.1 42.4 57.4 805
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
2. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I I - De 7 a 11 de Janeiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Creme de cenoura e couve ripada 2.7 5.1 18.2 131
2ª-feira Prato Arroz de cação e salada de tomate e pepino 38.6 26 62.3 644
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Courgete 3 5.2 17.5 130
3ª-feira Prato Esparguete à bolonhesa e cenoura às rodelas 42.2 40.3 59 773
Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Grão com grelos 11.2 7.2 39.1 270
4ª-feira
Prato Bacalhau com natas e salada de alface e milho 23.4 65.1 61 924
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138
5ª-feira Prato Peru assado/estufado, massa espiral e ervilhas cozidas 44.6 30.5 62.9 703
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128
6ª-feira Prato Hambúrguer de peixe no forno, arroz de legumes e cenoura ralada 18.9 18.2 85.8 591
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
3. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I I I - 14 a 18 de Janeiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138
2ª-feira Prato Febras grelhadas / estufadas, esparguete e salada de tomate 45.7 22 59.1 614
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Feijão encarnado com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245
3ª-feira Prato Tesourinhos no forno, arroz de tomate e salada de alface 17.9 18.2 83.8 578
Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora) 3.3 5.3 19.4 140
4ª-feira Prato Hamburguer de aves, massa espiral e lombardo salteado 38.6 15.5 59.1 530
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142
5ª-feira Prato Salada de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo cozido 26.5 18.6 49.2 475
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Puré de legumes 2.4 5.1 17.7 128
6ª-feira
Arroz com fiambre, ovo mexido, cogumelos, milho, cenoura e
Prato 24.2 30.4 72.6 668
ervilhas
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
4. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana IV - 21 a 25 de Janeiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Creme de cenoura com massinhas 4.8 5.4 31.3 196
2ª-feira Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata, e
Prato 46.3 38.8 58.4 773
beterraba ralada
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Nabiça 3.6 5.4 17.7 141
3ª-feira Prato Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida 33.3 43.9 67 795
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Abóbora 2.4 5.2 17.4 128
Prato Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho) 27.7 16.5 42.4 434
4ª-feira
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Creme de ervilhas 5.2 5.4 20.7 154
5ª-feira Prato Perna de frango assada, massa macarronete e salada de tomate 45.4 31.4 59.7 705
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Lombardo com feijão vermelho 10.4 5.6 38.9 249
6ª-feira Prato Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface 20.6 33.8 79 710
Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
5. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana V - 28 de Janeiro a 1 de Fevereiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142
2ª-feira Prato Hambúrguer misto grelhado, arroz de cenoura e salada de alface 36.5 20.6 64.6 598
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Abóbora com massinhas 4.9 5.6 31.1 197
Pescada estufada com molho de cenoura, batata e feijão verde
3ª-feira Prato 26.7 26 49.9 546
cozido
Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Caldo Verde 3.2 5.2 17.5 131
4ª-feira Prato
Carne de porco assada/estufada, arroz branco e salada de 41.3 23 68 650
tomate
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Feijão verde 3.3 5.2 19.4 139
5ª-feira Prato Saladinha de grão com bacalhau e cubinhos de cenoura 34.1 19.4 42.9 486
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Creme de Brocolos 3.7 5.4 16.8 133
6ª-feira Prato Empadão de carne (mista) e cenoura ralada 41.4 26.3 53.6 622
Sobremesa Fruta de época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
6. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana VI - 4 a 8 de Fevereiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Puré de courgete c/ cubinhos de cenoura 5 5.2 17.5 130
2ª-feira
Massa (espiral) gratinada com fiambre/salsichas,cogumelos,
Prato 20.5 28 67 602
ervilhas
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Hortaliça 3.6 5.3 19.7 142
3ª-feira Prato Frango estufado, arroz de legumes e cenoura cozida às rodelas 47.7 52.8 72.4 964
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Brócolos 3.7 5.4 16.8 133
4ª-feira Prato Filetes dourados e salada camponesa (batata, ervilha e cenoura) 46.1 38.7 56.6 764
Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128
5ª-feira Prato Carne de porco guisada, massa macarronete e salada de tomate 43.1 32.8 65.3 727
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Feijão branco com espinafres 11.9 6 34.4 243
6ª-feira Prato Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas 26.5 22.6 67.4 587
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
7. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana VI I - De 11 a 15 de Fervereiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Couve lombarda 3 5.1 18.2 132
2ª-feira Prato Hamburguer de aves, arroz branco e salada de alface 36.3 20.6 63.5 593
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Canja com masinhas 28.2 18.1 15.3 338
3ª-feira Prato Atum com salada camponesa (batata, ervilhas, cenoura) 36.8 20.9 39.4 496
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138
4ª-feira Prato Strogonoff de porco com cogumelos, esparguete e cenoura ralada 45.5 36.3 57.2 743
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Grão com cubinhos de cenoura 10 7 37.9 258
5ª-feira Prato Cação estufado, massinha de cotovelos e salada de tomate 40.1 20.9 61.6 593
Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138
6ª-feira Carne vaca picada com feijão catarino, arroz branco e cenoura
Prato 50.3 32.5 77.7 807
ralada
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
8. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I - 18 a 22 de Fevereiro de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Jardineira (Batata, ervilhas, cenoura, feijão verde) 5.1 5.3 21.5 156
2ª-feira Prato Almôndegas mistas estufadas, esparguete e salada de alface 33.5 43.9 65.4 790
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Juliana (batata, lombardo, cenoura) 3 5.1 18.2 132
3ª-feira Prato Ovos mexidos com salsichas, arroz branco e cenoura ralada 19.5 32.6 65.6 642
Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Creme de cenoura 2.4 5 17.3 126
4ª-feira Prato Carne de porco estufada, massa espiral e salada de tomate 43.1 27.9 65.3 682
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Feijão com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245
Saladinha de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo
5ª-feira Prato 26.5 18.6 49.2 475
cozido
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Feijão verde 3.3 5.2 19.4 139
6ª-feira
Perna de frango assada, arroz de manteiga e salada de alface e
Prato 45.3 36 71.2 800
milho
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
9. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I I - De 25 de Fevereiro a 1 de Março de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Creme de cenoura e couve ripada 2.7 5.1 18.2 131
2ª-feira Tesourinhos de peixe, arroz de cenoura e salada de tomate e
Prato 17.5 18.3 83.1 912
pepino
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Bróculos 3.7 5.4 16.8 133
3ª-feira Prato Frango estufado com grão, lombardo e massa cotovelinhos 61.1 41.5 84.3 959
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Creme de grelos 3.6 5.3 19 139
4ª-feira
Prato Bacalhau espiritual e cenoura ralada 16.5 30.3 64.2 602
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128
5ª-feira Prato Empadão de carne e salada mista 41.7 26.4 53.1 622
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Feijão catarino com lombardo 10.6 5.5 37.8 245
6ª-feira Prato Massa fusilli gratinada com atum e cenoura aos cubos 38 30.3 69.5 703
Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
10. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana III - 4 a 8 de Março de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Puré de legumes 2.4 5.1 17.7 128
2ª-feira Prato Hamburguer (misto), arroz de cenoura e salada de tomate 36.5 20.8 66.3 605
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Creme de cenoura 2.4 5 17.3 126
3ª-feira Prato Massinha de peixe com delícias do mar e couve flor 45.2 27.5 55.8 657
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138
4ª-feira Prato Jardineira de porco (batata, feijão verde e cenoura) 41.1 22.6 40.8 534
Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
Sopa Courgette 3 54.2 17.5 130
Prato
Tesourinhos de pescada no forno, arroz de tomate e cenoura 17.7 18.2 85.4 583
5ª-feira
ralada
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora) 3.3 5.3 19.4 140
6ª-feira Prato Peru estufado, esparguete e salada de alface 45.2 36.5 57.2 744
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
11. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana I V - De 11 a 15 de Março de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Creme de cenoura com massinhas 4.8 5.4 31.3 196
2ª-feira Ovo mexido com arroz, ervilhas, milho, fiambre e cenoura, e
Prato 24.1 35.3 73.2 714
beterraba ralada
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138
3ª-feira Prato Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida 33.3 43.9 67 795
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Abóbora 2.4 5.2 17.4 120
Prato Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho) 27.7 16.5 42.4 434
4ª-feira
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Creme de ervilhas 5.2 5.4 20.7 154
5ª-feira Prato
Perna de frango assada desfiada, massa espiral e salada de 45.4 31.4 59.7 705
tomate
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Canja com massinhas 28.2 18.1 15.3 338
6ª-feira Prato Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface 20.6 33.8 79 710
Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
12. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana V - De 18 a 22 de Março de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142
2ª-feira Prato Croquetes de carne, arroz de cenoura e salada de alface 19.4 39.1 87.7 791
Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Abóbora com massinhas 4.9 5.6 31.1 197
Pescada assada /estufada, batata cozida/corada e feijão verde
3ª-feira Prato 27.1 26.4 49.6 550
cozido
Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Puré de grão com couve lombardo 10.5 7.1 38.4 263
4ª-feira Prato Arroz de aves e salada de tomate 43.7 51.6 64.3 902
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Vegetais 4.3 5.7 18.6 144
5ª-feira Prato Bacalhau espiritual e cenoura ralada 16.5 30.3 64.2 602
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa Cenoura 2.4 5 17.3 126
6ª-feira Prato Carne de porco estufada com ervilhas e esparguete 47.7 24.1 61 658
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
13. ANO LECTIVO 2012-2013
EMENTA - Confecção Local
Semana V I - De 25 a 29 de Março de 2013
DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC
Sopa Caldo verde 3.2 5.2 17.5 131
2ª-feira Prato Empadão de atum e cenoura ralada 35.7 36 68.1 747
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Hortaliça 3.6 5.3 19.7 142
3ª-feira Prato
Perna de frango corada /estufada, massa espiral e salada de 45.8 38.8 59.9 775
alface
Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65
Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279
Sopa Feijão branco com espinafres 11.9 6 34.4 243
4ª-feira Prato Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas e cenoura 26.7 22.6 68.4 591
Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65
Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296
Sopa Legumes 2.4 5.1 17.7 128
5ª-feira Prato Esparguete à bolonhesa e salada de tomate 42.4 40.5 59.1 775
Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65
Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316
Sopa
6ª-feira Prato FERIADO - 6ª FEIRA SANTA
Sobremesa
Lanche
*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev