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CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                        ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                                       Semana I - 3 e 4 de Janeiro de 2013


     DIA       PRATO                                    EMENTA                                Prot     Lip        HC        VC

                 Sopa


    2ª-feira     Prato


               Sobremesa


                Lanche


                 Sopa


    3ª-feira     Prato


               Sobremesa


                Lanche


                 Sopa


    4ª-feira     Prato


               Sobremesa


                Lanche


                 Sopa      Creme de brocolos                                                  3.7      5.4       16.8      133


    5ª-feira     Prato     Empadão (arroz) de atum e cenoura ralada                           35.7      36       68.1      747


               Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                  5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65


                Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                          15.6     9.1       42.2      316

                 Sopa      Feijão com hortaliça                                               10.3     5.6       38.1      245

    6ª-feira     Prato     Perna de frango assada/guisada, esparguete e salada de alface      48.1     42.4      57.4      805

               Sobremesa   Fruta da época                                                     0.9      0.4       14.3       65

                Lanche     Sumo, pão com queijo                                               11.2     5.7       51.3      306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                         2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                             1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                         ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                                     Semana I I - De 7 a 11 de Janeiro de 2013


    DIA        PRATO                                      EMENTA                                  Prot      Lip         HC        VC


                 Sopa      Creme de cenoura e couve ripada                                        2.7       5.1        18.2       131

    2ª-feira     Prato     Arroz de cação e salada de tomate e pepino                             38.6       26        62.3       644

               Sobremesa   Fruta da época                                                         0.9       0.4        14.3       65

                Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                7.9       6.3        52.3       296

                 Sopa      Courgete                                                                3        5.2        17.5       130

    3ª-feira     Prato     Esparguete à bolonhesa e cenoura às rodelas                            42.2      40.3        59        773

               Sobremesa   Pudim/Fruta da época                                                  5.3/0.9   5.1/0.4   31.1/14.3   191/65

                Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                    10.1      12.2        33        279


                 Sopa      Grão com grelos                                                        11.2      7.2        39.1       270

    4ª-feira
                 Prato     Bacalhau com natas e salada de alface e milho                          23.4      65.1        61        924

               Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                      5.1/0.9   2/0.4     12.6/14.3   89/65

                Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                7.9       6.3        52.3       296

                 Sopa      Espinafres                                                             3.7       5.5        18.1       138


    5ª-feira     Prato     Peru assado/estufado, massa espiral e ervilhas cozidas                 44.6      30.5       62.9       703


               Sobremesa   Fruta da época                                                         0.9       0.4        14.3       65

                Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                              15.6      9.1        42.2       316

                 Sopa      Creme de legumes                                                       2.4       5.1        17.7       128

    6ª-feira     Prato     Hambúrguer de peixe no forno, arroz de legumes e cenoura ralada        18.9      18.2       85.8       591

               Sobremesa   Salada de frutas                                                       1.5       0.7        25.2       111

                Lanche     Sumo, pão com queijo                                                   11.2      5.7        51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                               2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                   1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                          ANO LECTIVO 2012-2013

                                                        EMENTA - Confecção Local

                                                     Semana I I I - 14 a 18 de Janeiro de 2013


    DIA       PRATO                                        EMENTA                                 Prot     Lip        HC        VC

                Sopa      Alho francês                                                            3.6      5.3       18.9       138

   2ª-feira     Prato     Febras grelhadas / estufadas, esparguete e salada de tomate             45.7      22       59.1       614

              Sobremesa   Fruta da época                                                          0.9      0.4       14.3       65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                 7.9      6.3       52.3       296

                Sopa      Feijão encarnado com hortaliça                                          10.3     5.6       38.1       245

   3ª-feira     Prato     Tesourinhos no forno, arroz de tomate e salada de alface                17.9     18.2      83.8       578

              Sobremesa   Gelatina/Fruta da época                                                0/0.9     0/0.4   39.1/14.3   156/65

               Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                     10.1     12.2       33        279

                Sopa      Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora)                     3.3      5.3       19.4       140

   4ª-feira     Prato     Hamburguer de aves, massa espiral e lombardo salteado                   38.6     15.5      59.1       530

              Sobremesa   Fruta da época                                                          0.9      0.4       14.3       65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                 7.9      6.3       52.3       296

                Sopa      Cenoura com couve flor                                                  4.3      5.2       19.4       142

   5ª-feira     Prato     Salada de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo cozido        26.5     18.6      49.2       475

              Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                       5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65


               Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                               15.6     9.1       42.2       316

                Sopa      Puré de legumes                                                         2.4      5.1       17.7       128

   6ª-feira
                          Arroz com fiambre, ovo mexido, cogumelos, milho, cenoura e
                Prato                                                                             24.2     30.4      72.6       668
                          ervilhas
              Sobremesa   Fruta da época                                                          0.9      0.4       14.3       65

               Lanche     Sumo, pão com queijo                                                    11.2     5.7       51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                            2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                        ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                                    Semana IV - 21 a 25 de Janeiro de 2013


    DIA       PRATO                                      EMENTA                               Prot      Lip         HC        VC

                Sopa      Creme de cenoura com massinhas                                      4.8       5.4        31.3       196

   2ª-feira               Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata, e
                Prato                                                                         46.3      38.8       58.4       773
                          beterraba ralada
              Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9       0.4        14.3       65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9       6.3        52.3       296

                Sopa      Nabiça                                                              3.6       5.4        17.7       141

   3ª-feira     Prato     Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida                   33.3      43.9        67        795

              Sobremesa   Salada de frutas                                                    1.5       0.7        25.2       111

               Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                 10.1      12.2        33        279

                Sopa      Abóbora                                                             2.4       5.2        17.4       128


                Prato     Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho)      27.7      16.5       42.4       434
   4ª-feira



              Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                   5.1/0.9   2/0.4     12.6/14.3   89/65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9       6.3        52.3       296

                Sopa      Creme de ervilhas                                                   5.2       5.4        20.7       154

   5ª-feira     Prato     Perna de frango assada, massa macarronete e salada de tomate        45.4      31.4       59.7       705

              Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9       0.4        14.3       65

               Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                           15.6      9.1        42.2       316

                Sopa      Lombardo com feijão vermelho                                        10.4      5.6        38.9       249

   6ª-feira     Prato     Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface             20.6      33.8        79        710

              Sobremesa   Pudim/Fruta da época                                               5.3/0.9   5.1/0.4   31.1/14.3   191/65

               Lanche     Sumo, pão com queijo                                                11.2      5.7        51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                          2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                              1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                         ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                               Semana V - 28 de Janeiro a 1 de Fevereiro de 2013


      DIA       PRATO                                      EMENTA                             Prot     Lip        HC        VC

                  Sopa      Cenoura com couve flor                                            4.3      5.2       19.4       142

     2ª-feira     Prato     Hambúrguer misto grelhado, arroz de cenoura e salada de alface    36.5     20.6      64.6       598

                Sobremesa   Salada de frutas                                                  1.5      0.7       25.2       111

                 Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                           7.9      6.3       52.3       296

                  Sopa      Abóbora com massinhas                                             4.9      5.6       31.1       197

                            Pescada estufada com molho de cenoura, batata e feijão verde
     3ª-feira     Prato                                                                       26.7      26       49.9       546
                            cozido

                Sobremesa   Gelatina/Fruta da época                                          0/0.9     0/0.4   39.1/14.3   156/65

                 Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                               10.1     12.2       33        279

                  Sopa      Caldo Verde                                                       3.2      5.2       17.5       131

     4ª-feira     Prato
                            Carne de porco assada/estufada, arroz branco e salada de          41.3      23        68        650
                            tomate
                Sobremesa   Fruta da época                                                    0.9      0.4       14.3       65

                 Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                           7.9      6.3       52.3       296

                  Sopa      Feijão verde                                                      3.3      5.2       19.4       139


     5ª-feira     Prato     Saladinha de grão com bacalhau e cubinhos de cenoura              34.1     19.4      42.9       486


                Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                 5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65


                 Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                         15.6     9.1       42.2       316

                  Sopa      Creme de Brocolos                                                 3.7      5.4       16.8       133

     6ª-feira     Prato     Empadão de carne (mista) e cenoura ralada                         41.4     26.3      53.6       622

                Sobremesa   Fruta de época                                                    0.9      0.4       14.3       65

                 Lanche     Sumo, pão com queijo                                              11.2     5.7       51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                          2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                              1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                          ANO LECTIVO 2012-2013

                                                        EMENTA - Confecção Local

                                                       Semana VI - 4 a 8 de Fevereiro de 2013


      DIA        PRATO                                      EMENTA                               Prot     Lip        HC        VC

                   Sopa      Puré de courgete c/ cubinhos de cenoura                              5       5.2       17.5       130

      2ª-feira
                             Massa (espiral) gratinada com fiambre/salsichas,cogumelos,
                   Prato                                                                         20.5      28        67        602
                             ervilhas
                 Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9      0.4       14.3       65

                  Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9      6.3       52.3       296

                   Sopa      Hortaliça                                                           3.6      5.3       19.7       142

      3ª-feira     Prato     Frango estufado, arroz de legumes e cenoura cozida às rodelas       47.7     52.8      72.4       964

                 Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9      0.4       14.3       65

                  Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                 10.1     12.2       33        279

                   Sopa      Brócolos                                                            3.7      5.4       16.8       133

      4ª-feira     Prato     Filetes dourados e salada camponesa (batata, ervilha e cenoura)     46.1     38.7      56.6       764


                 Sobremesa   Arroz doce/Fruta da época                                          7.4/0.9   3/0.4   34.7/14.3   198/65

                  Lanche     Sumo, pão com queijo                                                11.2     5.7       51.3       306

                   Sopa      Creme de legumes                                                    2.4      5.1       17.7       128

      5ª-feira     Prato     Carne de porco guisada, massa macarronete e salada de tomate        43.1     32.8      65.3       727

                 Sobremesa   Salada de frutas                                                    1.5      0.7       25.2       111

                  Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                           15.6     9.1       42.2       316

                   Sopa      Feijão branco com espinafres                                        11.9      6        34.4       243

      6ª-feira     Prato     Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas                        26.5     22.6      67.4       587

                 Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                   5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65

                  Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9      6.3       52.3       296




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                             2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                 1ª Rev
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                                                        ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                                Semana VI I - De 11 a 15 de Fervereiro de 2013


  DIA        PRATO                                      EMENTA                              Prot     Lip        HC        VC

               Sopa      Couve lombarda                                                          3   5.1       18.2       132

  2ª-feira     Prato     Hamburguer de aves, arroz branco e salada de alface                36.3     20.6      63.5       593

             Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9     0.4       14.3       65

              Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9     6.3       52.3       296

               Sopa      Canja com masinhas                                                 28.2     18.1      15.3       338


  3ª-feira     Prato     Atum com salada camponesa (batata, ervilhas, cenoura)              36.8     20.9      39.4       496


             Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                  5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65

              Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                10.1     12.2       33        279

               Sopa      Espinafres                                                          3.7     5.5       18.1       138


  4ª-feira     Prato     Strogonoff de porco com cogumelos, esparguete e cenoura ralada     45.5     36.3      57.2       743


             Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9     0.4       14.3       65

              Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9     6.3       52.3       296

               Sopa      Grão com cubinhos de cenoura                                        10       7        37.9       258


  5ª-feira     Prato     Cação estufado, massinha de cotovelos e salada de tomate           40.1     20.9      61.6       593


             Sobremesa   Gelatina/Fruta da época                                            0/0.9    0/0.4   39.1/14.3   156/65


              Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                          15.6     9.1       42.2       316


               Sopa      Alho francês                                                        3.6     5.3       18.9       138

  6ª-feira               Carne vaca picada com feijão catarino, arroz branco e cenoura
               Prato                                                                        50.3     32.5      77.7       807
                         ralada
             Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9     0.4       14.3       65

              Lanche     Sumo, pão com queijo                                               11.2     5.7       51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                      2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                          1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                          ANO LECTIVO 2012-2013

                                                        EMENTA - Confecção Local

                                                     Semana I - 18 a 22 de Fevereiro de 2013


   DIA       PRATO                                        EMENTA                                Prot      Lip         HC        VC

               Sopa      Jardineira (Batata, ervilhas, cenoura, feijão verde)                   5.1       5.3        21.5       156

  2ª-feira     Prato     Almôndegas mistas estufadas, esparguete e salada de alface             33.5      43.9       65.4       790

             Sobremesa   Fruta da época                                                         0.9       0.4        14.3       65

              Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                7.9       6.3        52.3       296

               Sopa      Juliana (batata, lombardo, cenoura)                                     3        5.1        18.2       132

  3ª-feira     Prato     Ovos mexidos com salsichas, arroz branco e cenoura ralada              19.5      32.6       65.6       642

             Sobremesa   Pudim/Fruta da época                                                  5.3/0.9   5.1/0.4   31.1/14.3   191/65

              Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                    10.1      12.2        33        279

               Sopa      Creme de cenoura                                                       2.4        5         17.3       126

  4ª-feira     Prato     Carne de porco estufada, massa espiral e salada de tomate              43.1      27.9       65.3       682

             Sobremesa   Fruta da época                                                         0.9       0.4        14.3       65

              Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                                7.9       6.3        52.3       296

               Sopa      Feijão com hortaliça                                                   10.3      5.6        38.1       245

                         Saladinha de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo
  5ª-feira     Prato                                                                            26.5      18.6       49.2       475
                         cozido

             Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                      5.1/0.9   2/0.4     12.6/14.3   89/65


              Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                              15.6      9.1        42.2       316

               Sopa      Feijão verde                                                           3.3       5.2        19.4       139

  6ª-feira
                         Perna de frango assada, arroz de manteiga e salada de alface e
               Prato                                                                            45.3       36        71.2       800
                         milho
             Sobremesa   Fruta da época                                                         0.9       0.4        14.3       65

              Lanche     Sumo, pão com queijo                                                   11.2      5.7        51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                            2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                        ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                              Semana I I - De 25 de Fevereiro a 1 de Março de 2013


    DIA        PRATO                                      EMENTA                              Prot     Lip        HC        VC


                 Sopa      Creme de cenoura e couve ripada                                     2.7     5.1       18.2       131

    2ª-feira               Tesourinhos de peixe, arroz de cenoura e salada de tomate e
                 Prato                                                                        17.5     18.3      83.1       912
                           pepino
               Sobremesa   Salada de frutas                                                    1.5     0.7       25.2       111

                Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9     6.3       52.3       296

                 Sopa      Bróculos                                                            3.7     5.4       16.8       133

    3ª-feira     Prato     Frango estufado com grão, lombardo e massa cotovelinhos            61.1     41.5      84.3       959

               Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9     0.4       14.3       65

                Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                10.1     12.2       33        279


                 Sopa      Creme de grelos                                                     3.6     5.3        19        139

    4ª-feira
                 Prato     Bacalhau espiritual e cenoura ralada                               16.5     30.3      64.2       602

               Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                  5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65

                Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9     6.3       52.3       296

                 Sopa      Creme de legumes                                                    2.4     5.1       17.7       128


    5ª-feira     Prato     Empadão de carne e salada mista                                    41.7     26.4      53.1       622


               Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9     0.4       14.3       65

                Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                          15.6     9.1       42.2       316

                 Sopa      Feijão catarino com lombardo                                       10.6     5.5       37.8       245

    6ª-feira     Prato     Massa fusilli gratinada com atum e cenoura aos cubos                38      30.3      69.5       703

               Sobremesa   Arroz doce/Fruta da época                                         7.4/0.9   3/0.4   34.7/14.3   198/65

                Lanche     Sumo, pão com queijo                                               11.2     5.7       51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                         2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                             1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                          ANO LECTIVO 2012-2013

                                                        EMENTA - Confecção Local

                                                        Semana III - 4 a 8 de Março de 2013


    DIA       PRATO                                        EMENTA                              Prot     Lip        HC        VC

                Sopa      Puré de legumes                                                      2.4      5.1       17.7       128

   2ª-feira     Prato     Hamburguer (misto), arroz de cenoura e salada de tomate              36.5     20.8      66.3       605

              Sobremesa   Fruta da época                                                       0.9      0.4       14.3       65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                              7.9      6.3       52.3       296

                Sopa      Creme de cenoura                                                     2.4       5        17.3       126

   3ª-feira     Prato     Massinha de peixe com delícias do mar e couve flor                   45.2     27.5      55.8       657

              Sobremesa   Salada de frutas                                                     1.5      0.7       25.2       111

               Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                  10.1     12.2       33        279

                Sopa      Alho francês                                                         3.6      5.3       18.9       138

   4ª-feira     Prato     Jardineira de porco (batata, feijão verde e cenoura)                 41.1     22.6      40.8       534

              Sobremesa   Gelatina/Fruta da época                                             0/0.9     0/0.4   39.1/14.3   156/65

               Lanche     Sumo, pão com queijo                                                 11.2     5.7       51.3       306

                Sopa      Courgette                                                             3       54.2      17.5       130

                Prato
                          Tesourinhos de pescada no forno, arroz de tomate e cenoura           17.7     18.2      85.4       583
   5ª-feira
                          ralada
              Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                    5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65


               Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                            15.6     9.1       42.2       316

                Sopa      Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora)                  3.3      5.3       19.4       140

   6ª-feira     Prato     Peru estufado, esparguete e salada de alface                         45.2     36.5      57.2       744

              Sobremesa   Fruta da época                                                       0.9      0.4       14.3       65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                              7.9      6.3       52.3       296




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                         2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                             1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                        ANO LECTIVO 2012-2013

                                                       EMENTA - Confecção Local

                                                    Semana I V - De 11 a 15 de Março de 2013


    DIA       PRATO                                      EMENTA                                 Prot      Lip         HC        VC

                Sopa      Creme de cenoura com massinhas                                        4.8       5.4        31.3       196


   2ª-feira               Ovo mexido com arroz, ervilhas, milho, fiambre e cenoura, e
                Prato                                                                           24.1      35.3       73.2       714
                          beterraba ralada

              Sobremesa   Salada de frutas                                                      1.5       0.7        25.2       111

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                               7.9       6.3        52.3       296

                Sopa      Espinafres                                                            3.7       5.5        18.1       138

   3ª-feira     Prato     Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida                     33.3      43.9        67        795

              Sobremesa   Fruta da época                                                        0.9       0.4        14.3       65

               Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                   10.1      12.2        33        279

                Sopa      Abóbora                                                               2.4       5.2        17.4       120


                Prato     Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho)        27.7      16.5       42.4       434
   4ª-feira



              Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                     5.1/0.9   2/0.4     12.6/14.3   89/65

               Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                               7.9       6.3        52.3       296

                Sopa      Creme de ervilhas                                                     5.2       5.4        20.7       154

   5ª-feira     Prato
                          Perna de frango assada desfiada, massa espiral e salada de            45.4      31.4       59.7       705
                          tomate
              Sobremesa   Fruta da época                                                        0.9       0.4        14.3       65

               Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                             15.6      9.1        42.2       316

                Sopa      Canja com massinhas                                                   28.2      18.1       15.3       338

   6ª-feira     Prato     Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface               20.6      33.8        79        710

              Sobremesa   Pudim/Fruta da época                                                 5.3/0.9   5.1/0.4   31.1/14.3   191/65

               Lanche     Sumo, pão com queijo                                                  11.2      5.7        51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                            2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                1ª Rev
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES


                                                              ANO LECTIVO 2012-2013

                                                             EMENTA - Confecção Local

                                                           Semana V - De 18 a 22 de Março de 2013


          DIA        PRATO                                      EMENTA                               Prot     Lip        HC        VC

                       Sopa      Cenoura com couve flor                                              4.3      5.2       19.4       142

          2ª-feira     Prato     Croquetes de carne, arroz de cenoura e salada de alface             19.4     39.1      87.7       791

                     Sobremesa   Salada de frutas                                                    1.5      0.7       25.2       111

                      Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9      6.3       52.3       296

                       Sopa      Abóbora com massinhas                                               4.9      5.6       31.1       197

                                 Pescada assada /estufada, batata cozida/corada e feijão verde
          3ª-feira     Prato                                                                         27.1     26.4      49.6       550
                                 cozido

                     Sobremesa   Arroz doce/Fruta da época                                          7.4/0.9   3/0.4   34.7/14.3   198/65

                      Lanche     Leite DI, pão de leite com manteiga                                 10.1     12.2       33        279

                       Sopa      Puré de grão com couve lombardo                                     10.5     7.1       38.4       263

          4ª-feira     Prato     Arroz de aves e salada de tomate                                    43.7     51.6      64.3       902

                     Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9      0.4       14.3       65

                      Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                             7.9      6.3       52.3       296

                       Sopa      Vegetais                                                            4.3      5.7       18.6       144


          5ª-feira     Prato     Bacalhau espiritual e cenoura ralada                                16.5     30.3      64.2       602


                     Sobremesa   Iogurte de aromas/Fruta da época                                   5.1/0.9   2/0.4   12.6/14.3   89/65

                      Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                           15.6     9.1       42.2       316

                       Sopa      Cenoura                                                             2.4       5        17.3       126

          6ª-feira     Prato     Carne de porco estufada com ervilhas e esparguete                   47.7     24.1       61        658

                     Sobremesa   Fruta da época                                                      0.9      0.4       14.3       65

                      Lanche     Sumo, pão com queijo                                                11.2     5.7       51.3       306




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                                        2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                            1ª Rev
ANO LECTIVO 2012-2013

                                                          EMENTA - Confecção Local

                                                      Semana V I - De 25 a 29 de Março de 2013


         DIA       PRATO                                      EMENTA                              Prot     Lip        HC        VC

                     Sopa      Caldo verde                                                        3.2      5.2       17.5       131

        2ª-feira     Prato     Empadão de atum e cenoura ralada                                   35.7      36       68.1       747

                   Sobremesa   Fruta da época                                                     0.9      0.4       14.3       65

                    Lanche     Fruta, bolacha, iogurte                                            7.9      6.3       52.3       296

                     Sopa      Hortaliça                                                          3.6      5.3       19.7       142

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                               Perna de frango corada /estufada, massa espiral e salada de        45.8     38.8      59.9       775
                               alface
                   Sobremesa   Fruta da época                                                     0.9      0.4       14.3       65

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                     Sopa      Feijão branco com espinafres                                       11.9      6        34.4       243


        4ª-feira     Prato     Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas e cenoura             26.7     22.6      68.4       591


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                    Lanche     Leite DI, pão com fiambre                                          15.6     9.1       42.2       316

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                   Sobremesa


                    Lanche




*A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos                                                                                   2012-2013
*No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural                                                                                       1ª Rev

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Ementas de refeições escolares

  • 1. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I - 3 e 4 de Janeiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa 2ª-feira Prato Sobremesa Lanche Sopa 3ª-feira Prato Sobremesa Lanche Sopa 4ª-feira Prato Sobremesa Lanche Sopa Creme de brocolos 3.7 5.4 16.8 133 5ª-feira Prato Empadão (arroz) de atum e cenoura ralada 35.7 36 68.1 747 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Feijão com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245 6ª-feira Prato Perna de frango assada/guisada, esparguete e salada de alface 48.1 42.4 57.4 805 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 2. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I I - De 7 a 11 de Janeiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Creme de cenoura e couve ripada 2.7 5.1 18.2 131 2ª-feira Prato Arroz de cação e salada de tomate e pepino 38.6 26 62.3 644 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Courgete 3 5.2 17.5 130 3ª-feira Prato Esparguete à bolonhesa e cenoura às rodelas 42.2 40.3 59 773 Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Grão com grelos 11.2 7.2 39.1 270 4ª-feira Prato Bacalhau com natas e salada de alface e milho 23.4 65.1 61 924 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138 5ª-feira Prato Peru assado/estufado, massa espiral e ervilhas cozidas 44.6 30.5 62.9 703 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128 6ª-feira Prato Hambúrguer de peixe no forno, arroz de legumes e cenoura ralada 18.9 18.2 85.8 591 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 3. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I I I - 14 a 18 de Janeiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138 2ª-feira Prato Febras grelhadas / estufadas, esparguete e salada de tomate 45.7 22 59.1 614 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Feijão encarnado com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245 3ª-feira Prato Tesourinhos no forno, arroz de tomate e salada de alface 17.9 18.2 83.8 578 Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora) 3.3 5.3 19.4 140 4ª-feira Prato Hamburguer de aves, massa espiral e lombardo salteado 38.6 15.5 59.1 530 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142 5ª-feira Prato Salada de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo cozido 26.5 18.6 49.2 475 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Puré de legumes 2.4 5.1 17.7 128 6ª-feira Arroz com fiambre, ovo mexido, cogumelos, milho, cenoura e Prato 24.2 30.4 72.6 668 ervilhas Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 4. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana IV - 21 a 25 de Janeiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Creme de cenoura com massinhas 4.8 5.4 31.3 196 2ª-feira Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata, e Prato 46.3 38.8 58.4 773 beterraba ralada Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Nabiça 3.6 5.4 17.7 141 3ª-feira Prato Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida 33.3 43.9 67 795 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Abóbora 2.4 5.2 17.4 128 Prato Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho) 27.7 16.5 42.4 434 4ª-feira Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Creme de ervilhas 5.2 5.4 20.7 154 5ª-feira Prato Perna de frango assada, massa macarronete e salada de tomate 45.4 31.4 59.7 705 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Lombardo com feijão vermelho 10.4 5.6 38.9 249 6ª-feira Prato Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface 20.6 33.8 79 710 Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 5. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana V - 28 de Janeiro a 1 de Fevereiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142 2ª-feira Prato Hambúrguer misto grelhado, arroz de cenoura e salada de alface 36.5 20.6 64.6 598 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Abóbora com massinhas 4.9 5.6 31.1 197 Pescada estufada com molho de cenoura, batata e feijão verde 3ª-feira Prato 26.7 26 49.9 546 cozido Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Caldo Verde 3.2 5.2 17.5 131 4ª-feira Prato Carne de porco assada/estufada, arroz branco e salada de 41.3 23 68 650 tomate Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Feijão verde 3.3 5.2 19.4 139 5ª-feira Prato Saladinha de grão com bacalhau e cubinhos de cenoura 34.1 19.4 42.9 486 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Creme de Brocolos 3.7 5.4 16.8 133 6ª-feira Prato Empadão de carne (mista) e cenoura ralada 41.4 26.3 53.6 622 Sobremesa Fruta de época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 6. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana VI - 4 a 8 de Fevereiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Puré de courgete c/ cubinhos de cenoura 5 5.2 17.5 130 2ª-feira Massa (espiral) gratinada com fiambre/salsichas,cogumelos, Prato 20.5 28 67 602 ervilhas Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Hortaliça 3.6 5.3 19.7 142 3ª-feira Prato Frango estufado, arroz de legumes e cenoura cozida às rodelas 47.7 52.8 72.4 964 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Brócolos 3.7 5.4 16.8 133 4ª-feira Prato Filetes dourados e salada camponesa (batata, ervilha e cenoura) 46.1 38.7 56.6 764 Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128 5ª-feira Prato Carne de porco guisada, massa macarronete e salada de tomate 43.1 32.8 65.3 727 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Feijão branco com espinafres 11.9 6 34.4 243 6ª-feira Prato Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas 26.5 22.6 67.4 587 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 7. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana VI I - De 11 a 15 de Fervereiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Couve lombarda 3 5.1 18.2 132 2ª-feira Prato Hamburguer de aves, arroz branco e salada de alface 36.3 20.6 63.5 593 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Canja com masinhas 28.2 18.1 15.3 338 3ª-feira Prato Atum com salada camponesa (batata, ervilhas, cenoura) 36.8 20.9 39.4 496 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138 4ª-feira Prato Strogonoff de porco com cogumelos, esparguete e cenoura ralada 45.5 36.3 57.2 743 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Grão com cubinhos de cenoura 10 7 37.9 258 5ª-feira Prato Cação estufado, massinha de cotovelos e salada de tomate 40.1 20.9 61.6 593 Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138 6ª-feira Carne vaca picada com feijão catarino, arroz branco e cenoura Prato 50.3 32.5 77.7 807 ralada Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 8. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I - 18 a 22 de Fevereiro de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Jardineira (Batata, ervilhas, cenoura, feijão verde) 5.1 5.3 21.5 156 2ª-feira Prato Almôndegas mistas estufadas, esparguete e salada de alface 33.5 43.9 65.4 790 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Juliana (batata, lombardo, cenoura) 3 5.1 18.2 132 3ª-feira Prato Ovos mexidos com salsichas, arroz branco e cenoura ralada 19.5 32.6 65.6 642 Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Creme de cenoura 2.4 5 17.3 126 4ª-feira Prato Carne de porco estufada, massa espiral e salada de tomate 43.1 27.9 65.3 682 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Feijão com hortaliça 10.3 5.6 38.1 245 Saladinha de pescada com batata, feijão verde, cenoura e ovo 5ª-feira Prato 26.5 18.6 49.2 475 cozido Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Feijão verde 3.3 5.2 19.4 139 6ª-feira Perna de frango assada, arroz de manteiga e salada de alface e Prato 45.3 36 71.2 800 milho Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 9. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I I - De 25 de Fevereiro a 1 de Março de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Creme de cenoura e couve ripada 2.7 5.1 18.2 131 2ª-feira Tesourinhos de peixe, arroz de cenoura e salada de tomate e Prato 17.5 18.3 83.1 912 pepino Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Bróculos 3.7 5.4 16.8 133 3ª-feira Prato Frango estufado com grão, lombardo e massa cotovelinhos 61.1 41.5 84.3 959 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Creme de grelos 3.6 5.3 19 139 4ª-feira Prato Bacalhau espiritual e cenoura ralada 16.5 30.3 64.2 602 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Creme de legumes 2.4 5.1 17.7 128 5ª-feira Prato Empadão de carne e salada mista 41.7 26.4 53.1 622 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Feijão catarino com lombardo 10.6 5.5 37.8 245 6ª-feira Prato Massa fusilli gratinada com atum e cenoura aos cubos 38 30.3 69.5 703 Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 10. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana III - 4 a 8 de Março de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Puré de legumes 2.4 5.1 17.7 128 2ª-feira Prato Hamburguer (misto), arroz de cenoura e salada de tomate 36.5 20.8 66.3 605 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Creme de cenoura 2.4 5 17.3 126 3ª-feira Prato Massinha de peixe com delícias do mar e couve flor 45.2 27.5 55.8 657 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Alho francês 3.6 5.3 18.9 138 4ª-feira Prato Jardineira de porco (batata, feijão verde e cenoura) 41.1 22.6 40.8 534 Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 Sopa Courgette 3 54.2 17.5 130 Prato Tesourinhos de pescada no forno, arroz de tomate e cenoura 17.7 18.2 85.4 583 5ª-feira ralada Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora) 3.3 5.3 19.4 140 6ª-feira Prato Peru estufado, esparguete e salada de alface 45.2 36.5 57.2 744 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 11. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana I V - De 11 a 15 de Março de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Creme de cenoura com massinhas 4.8 5.4 31.3 196 2ª-feira Ovo mexido com arroz, ervilhas, milho, fiambre e cenoura, e Prato 24.1 35.3 73.2 714 beterraba ralada Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Espinafres 3.7 5.5 18.1 138 3ª-feira Prato Almôndegas estufadas, esparguete e cenoura cozida 33.3 43.9 67 795 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Abóbora 2.4 5.2 17.4 120 Prato Pescada desfiada com salada camponesa (batata, ervilha, milho) 27.7 16.5 42.4 434 4ª-feira Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Creme de ervilhas 5.2 5.4 20.7 154 5ª-feira Prato Perna de frango assada desfiada, massa espiral e salada de 45.4 31.4 59.7 705 tomate Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Canja com massinhas 28.2 18.1 15.3 338 6ª-feira Prato Pastéis de bacalhau, arroz de tomate e salada de alface 20.6 33.8 79 710 Sobremesa Pudim/Fruta da época 5.3/0.9 5.1/0.4 31.1/14.3 191/65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 12. CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana V - De 18 a 22 de Março de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Cenoura com couve flor 4.3 5.2 19.4 142 2ª-feira Prato Croquetes de carne, arroz de cenoura e salada de alface 19.4 39.1 87.7 791 Sobremesa Salada de frutas 1.5 0.7 25.2 111 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Abóbora com massinhas 4.9 5.6 31.1 197 Pescada assada /estufada, batata cozida/corada e feijão verde 3ª-feira Prato 27.1 26.4 49.6 550 cozido Sobremesa Arroz doce/Fruta da época 7.4/0.9 3/0.4 34.7/14.3 198/65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Puré de grão com couve lombardo 10.5 7.1 38.4 263 4ª-feira Prato Arroz de aves e salada de tomate 43.7 51.6 64.3 902 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Vegetais 4.3 5.7 18.6 144 5ª-feira Prato Bacalhau espiritual e cenoura ralada 16.5 30.3 64.2 602 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa Cenoura 2.4 5 17.3 126 6ª-feira Prato Carne de porco estufada com ervilhas e esparguete 47.7 24.1 61 658 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Sumo, pão com queijo 11.2 5.7 51.3 306 *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev
  • 13. ANO LECTIVO 2012-2013 EMENTA - Confecção Local Semana V I - De 25 a 29 de Março de 2013 DIA PRATO EMENTA Prot Lip HC VC Sopa Caldo verde 3.2 5.2 17.5 131 2ª-feira Prato Empadão de atum e cenoura ralada 35.7 36 68.1 747 Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Hortaliça 3.6 5.3 19.7 142 3ª-feira Prato Perna de frango corada /estufada, massa espiral e salada de 45.8 38.8 59.9 775 alface Sobremesa Fruta da época 0.9 0.4 14.3 65 Lanche Leite DI, pão de leite com manteiga 10.1 12.2 33 279 Sopa Feijão branco com espinafres 11.9 6 34.4 243 4ª-feira Prato Arroz de peixe com delicias do mar, ervilhas e cenoura 26.7 22.6 68.4 591 Sobremesa Iogurte de aromas/Fruta da época 5.1/0.9 2/0.4 12.6/14.3 89/65 Lanche Fruta, bolacha, iogurte 7.9 6.3 52.3 296 Sopa Legumes 2.4 5.1 17.7 128 5ª-feira Prato Esparguete à bolonhesa e salada de tomate 42.4 40.5 59.1 775 Sobremesa Gelatina/Fruta da época 0/0.9 0/0.4 39.1/14.3 156/65 Lanche Leite DI, pão com fiambre 15.6 9.1 42.2 316 Sopa 6ª-feira Prato FERIADO - 6ª FEIRA SANTA Sobremesa Lanche *A ementa pode ser alterara por motivos imprevistos 2012-2013 *No dia de doce ou iogurte haverá fruta ao natural 1ª Rev