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1 von 14
Materia: Química
Año: 4º año Ciencias Naturales
Proyecto elaborado por:
BUSTOS OSUNA, Paola;
LUCIANI,E. Luciana.
INTRODUCCIÓN




INTRODUCCIÓN            Todas las sustancias pueden existir, al menos en principio,
                        en los tres estados de agregación: sólido, líquido y
    TAREA               gaseoso.
                        Estos tres estados difieren entre sí básicamente por la
   PROCESO              distancia de separación entre sus moléculas, debido a las
                        fuerzas intermoleculares que operan entre ellas.
  RECURSOS              Entonces, nos preguntamos al respecto:
                        ¿Cómo son esas fuerzas?
 EVALUACIÓN
                         ¿Por qué un aumento o disminución de temperatura
CONCLUSIONES            permite pasar de un estado a otro?
                         ¿Por qué decimos que la superficie de los lagos se
   CREDITOS             evapora?
                         El hielo flota en el agua, ¿Por qué?
Guía para el profesor
TAREA

                                Conceptos
                                Generales


INTRODUCCIÓN

                        Consulta en:
    TAREA               fisicanet/quimica/materia y en
                        base a la información que
   PROCESO              hallaste elabora un cuadro
                        comparativo de los tres estados
                        de agregación y las distancias
  RECURSOS                                                            Cambio
                        de separación entre las
                        moléculas y el movimiento de                 de estado
                        las mismas. En el cuadro
 EVALUACIÓN
                        deberán aparecer las diferencias
                        entre volumen y forma de los
CONCLUSIONES            estados.


   CREDITOS
                                                           Averiguar cómo se llaman los
                                                           procesos de cambio de estado y
Guía para el profesor                                      para cada ejemplo busca una
                                                           sustancia y realiza un video
                                                           demostrativo.
TAREA


                        Experimental

INTRODUCCIÓN


    TAREA                • Con tu grupo piensa y discute cómo van
                         cambiando la disposición de las moléulas por
   PROCESO               un aumento de la temperatura, desde el
                         estado sólido al líquido y siguiendo por el
                         gaseoso. Para ello deberán tomar esferas de
  RECURSOS               igual tamaño (pueden ser de madera) y
                         representar sobre una mesa cada uno de los
 EVALUACIÓN              estados.

                         •Realizar la siguiente experiencia: Toma una
CONCLUSIONES             jeringa llénala de aire, luego tapa con tu
                         dedo la salida y trata de comprimir lo que
                         más pueda. Repite la experiencia con un
   CREDITOS
                         poco de agua. ¿Cómo relacionás la
                         compresión con el espacio intermolecualr?
Guía para el profesor
TAREA


                                                     Asociaciones

INTRODUCCIÓN            •Relaciona el movimiento
                        de las moléculas de un gas
                        cuando percibes el aroma
    TAREA               de un perfume. Piensa y
                        comenta con tus
                        compañeros al respecto.
   PROCESO
                        •¿Por qué el hielo es
  RECURSOS              menos denso que el agua
                        líquida?
 EVALUACIÓN


CONCLUSIONES


   CREDITOS


Guía para el profesor
PROCESO
                       Paso 1: Formar grupos de 3 alumnos:
                       Los roles dentro del grupo de trabajo serán los siguientes:
                       *Coordinador
                       *Redactor
INTRODUCCIÓN           *Diseño e imagen

     TAREA


   PROCESO             El coordinador deberá encargarse de que el trabajo esté terminado en
                       tiempo para la fecha de entrega, además ayudará a los otros dos
                       integrantes en la búsqueda de la información.
   RECURSOS            También se ocupará de conseguir todo el material para realizar las
                       experiencias.
 EVALUACIÓN
                       El redactor deberá escribir el trabajo que irán desarrollando junto al
CONCLUSIONES           grupo de trabajo. Se encargará de realizar el cuadro, los informes de las
                       experiencias prácticas y el relato de las experiencias grupales.

   CREDITOS
                      El diseñador deberá tener las imágenes cuando se las solicite el redactor
                      para poder ubicarlas según el tema que estén desarrollando. Será el que
Guía para el profesor llevará a cabo la realización del video en donde muestran los cambios de
                      estado.
PROCESO


                       Paso 2: Cada miembro del grupo buscará la información en la
                       bibliografía que más adelante se detalla y en las páginas webs
INTRODUCCIÓN           recomendadas, también podrán consultar al profesor de la materia.

                       Paso 3: El redactor se encargará primero de la elaboración del cuadro
     TAREA             comparativo, segundo elaborará un breve comentario de los procesos
                       de cambio de estado, podrá incluir un dibujo o gráfico explicativo.
   PROCESO             En este mismo paso, el diseñador presentará el video que muestra los
                       cambios de estado, además de buscar los gráficos o dibujos que
                       requiera el redactor.
   RECURSOS
                       Paso 4: El redactor deberá describir brevemente las experiencias
 EVALUACIÓN            llevada a cabo con las esferas.
                       A partir de la experiencia llevada a cabo con la jeringa, deberá
                       responder:
CONCLUSIONES           ¿Por qué los gases son fácilmente compresibles?. Para ello deberá
                       tener en cuenta las opiniones de los demás integrantes del grupo.
   CREDITOS
                      Paso 5: Una vez que los tres integrantes del grupo discutan a cerca de
                      la tarea de asociación, deberán averiguar por diferentes medios el por
Guía para el profesor qué el hielo flota en agua. Sus conclusiones serán discutidas luego con
                      la profesora a cargo de la materia.
PROCESO

                        Paso 6: Deberán presentar todo el material completo y ordenado
                        según lo estipulado.
                        El material puede presentarse:
                        1)- En formato Word, más el video en un CD.
INTRODUCCIÓN
                        2)- En su totalidad en formato Power Point (texto y video) almacenado
                        en un CD.
    TAREA               3)- Subir el video a youtube y presentar el texto en Word o Power
                        Point con el link del video.

   PROCESO


  RECURSOS


 EVALUACIÓN


CONCLUSIONES


   CREDITOS


Guía para el profesor
RECURSOS

                                              Bibliografía


                        • Biasioli G. A., Wheitz C. S., Chandías D. O. T. Química
INTRODUCCIÓN
                        General e Inorgánica. Editorial Kapelusz
                        •Raymond Chang. Química. Editorial McGraw-Hill
    TAREA


   PROCESO


  RECURSOS


 EVALUACIÓN
                        http://www.fisicanet.com.ar/quimica
CONCLUSIONES            /materia/ap03_estados_de_agregacion.php

   CREDITOS             http://megaciencia.com.ar
                        /2011/estados-de-la-materia/

Guía para el profesor
EVALUACIÓN




INTRODUCCIÓN
                        Se evaluará al trabajo producido por el grupo y también en
    TAREA               forma individual por el papel que desempeñó cada uno de los
                        integrantes.
   PROCESO
                        Aspectos considerados:
                         Uso de la información
  RECURSOS               Apropiación de los conocimientos
                         Relación entre los conceptos
 EVALUACIÓN              Colaboración en el grupo
                         Presentación del trabajo
CONCLUSIONES             Originalidad en los ejemplos prácticos


   CREDITOS


Guía para el profesor
EVALUACIÓN




INTRODUCCIÓN


    TAREA


   PROCESO


  RECURSOS


 EVALUACIÓN


CONCLUSIONES


   CREDITOS


Guía para el profesor
CONCLUSION




INTRODUCCIÓN            Luego de haber terminado este proyecto habrás
                        aprendido muchas cosas interesantes e innovadoras que
    TAREA               te servirán en el futuro. Además sabrás cómo es que
                        suceden los cambios de estados de la materia por
                        modificación de variables como la temperatura.
   PROCESO
                        Lo interesante de este módulo es que una vez que
                        conozcas cómo suceden los cambios y cómo se modifican
  RECURSOS              las estructuras moleculares, te atrevas a pensar cómo tú
                        puedes lograr ese cambio en los diferentes materiales con
 EVALUACIÓN             los que te encuentras a diario.
                        Basta pensar que la diferencia entre el grafito y el
CONCLUSIONES            diamante es la forma en que se disponen los átomos en la
                        estructura molecular. “El diamante con el tiempo regresa
                        a su forma más estable: el grafito”
   CREDITOS


Guía para el profesor
CRÉDITOS

                     Luciana Luciani.

                   Paola Bustos Osuna.
INTRODUCCIÓN


   TAREA


  PROCESO


 RECURSOS


 EVALUACIÓN


CONCLUSIONES


  CREDITOS


 Guía para el
  profesor
GUÍA PARA EL PROFESOR




INTRODUCCIÓN
                               Autores: Luciana E. Luciani
   TAREA
                                        Paola Bustos Osuna
                     Correo electrónico: lucianaluciani@hotmail.com
                                         paobo77@hotmail.com
  PROCESO          Nivel académico y curso al que va dirigida: 4º año
                                Área: Ciencias Naturales
 RECURSOS        Materia en la que se puede encuadrar: Física y Química
                              Duración prevista: 2 semanas
 EVALUACIÓN                         Fecha: Junio 2012.

CONCLUSIONES


  CREDITOS


 Guía para el
  profesor

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  • 1. Materia: Química Año: 4º año Ciencias Naturales Proyecto elaborado por: BUSTOS OSUNA, Paola; LUCIANI,E. Luciana.
  • 2. INTRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN Todas las sustancias pueden existir, al menos en principio, en los tres estados de agregación: sólido, líquido y TAREA gaseoso. Estos tres estados difieren entre sí básicamente por la PROCESO distancia de separación entre sus moléculas, debido a las fuerzas intermoleculares que operan entre ellas. RECURSOS Entonces, nos preguntamos al respecto: ¿Cómo son esas fuerzas? EVALUACIÓN  ¿Por qué un aumento o disminución de temperatura CONCLUSIONES permite pasar de un estado a otro?  ¿Por qué decimos que la superficie de los lagos se CREDITOS evapora?  El hielo flota en el agua, ¿Por qué? Guía para el profesor
  • 3. TAREA Conceptos Generales INTRODUCCIÓN Consulta en: TAREA fisicanet/quimica/materia y en base a la información que PROCESO hallaste elabora un cuadro comparativo de los tres estados de agregación y las distancias RECURSOS Cambio de separación entre las moléculas y el movimiento de de estado las mismas. En el cuadro EVALUACIÓN deberán aparecer las diferencias entre volumen y forma de los CONCLUSIONES estados. CREDITOS Averiguar cómo se llaman los procesos de cambio de estado y Guía para el profesor para cada ejemplo busca una sustancia y realiza un video demostrativo.
  • 4. TAREA Experimental INTRODUCCIÓN TAREA • Con tu grupo piensa y discute cómo van cambiando la disposición de las moléulas por PROCESO un aumento de la temperatura, desde el estado sólido al líquido y siguiendo por el gaseoso. Para ello deberán tomar esferas de RECURSOS igual tamaño (pueden ser de madera) y representar sobre una mesa cada uno de los EVALUACIÓN estados. •Realizar la siguiente experiencia: Toma una CONCLUSIONES jeringa llénala de aire, luego tapa con tu dedo la salida y trata de comprimir lo que más pueda. Repite la experiencia con un CREDITOS poco de agua. ¿Cómo relacionás la compresión con el espacio intermolecualr? Guía para el profesor
  • 5. TAREA Asociaciones INTRODUCCIÓN •Relaciona el movimiento de las moléculas de un gas cuando percibes el aroma TAREA de un perfume. Piensa y comenta con tus compañeros al respecto. PROCESO •¿Por qué el hielo es RECURSOS menos denso que el agua líquida? EVALUACIÓN CONCLUSIONES CREDITOS Guía para el profesor
  • 6. PROCESO Paso 1: Formar grupos de 3 alumnos: Los roles dentro del grupo de trabajo serán los siguientes: *Coordinador *Redactor INTRODUCCIÓN *Diseño e imagen TAREA PROCESO El coordinador deberá encargarse de que el trabajo esté terminado en tiempo para la fecha de entrega, además ayudará a los otros dos integrantes en la búsqueda de la información. RECURSOS También se ocupará de conseguir todo el material para realizar las experiencias. EVALUACIÓN El redactor deberá escribir el trabajo que irán desarrollando junto al CONCLUSIONES grupo de trabajo. Se encargará de realizar el cuadro, los informes de las experiencias prácticas y el relato de las experiencias grupales. CREDITOS El diseñador deberá tener las imágenes cuando se las solicite el redactor para poder ubicarlas según el tema que estén desarrollando. Será el que Guía para el profesor llevará a cabo la realización del video en donde muestran los cambios de estado.
  • 7. PROCESO Paso 2: Cada miembro del grupo buscará la información en la bibliografía que más adelante se detalla y en las páginas webs INTRODUCCIÓN recomendadas, también podrán consultar al profesor de la materia. Paso 3: El redactor se encargará primero de la elaboración del cuadro TAREA comparativo, segundo elaborará un breve comentario de los procesos de cambio de estado, podrá incluir un dibujo o gráfico explicativo. PROCESO En este mismo paso, el diseñador presentará el video que muestra los cambios de estado, además de buscar los gráficos o dibujos que requiera el redactor. RECURSOS Paso 4: El redactor deberá describir brevemente las experiencias EVALUACIÓN llevada a cabo con las esferas. A partir de la experiencia llevada a cabo con la jeringa, deberá responder: CONCLUSIONES ¿Por qué los gases son fácilmente compresibles?. Para ello deberá tener en cuenta las opiniones de los demás integrantes del grupo. CREDITOS Paso 5: Una vez que los tres integrantes del grupo discutan a cerca de la tarea de asociación, deberán averiguar por diferentes medios el por Guía para el profesor qué el hielo flota en agua. Sus conclusiones serán discutidas luego con la profesora a cargo de la materia.
  • 8. PROCESO Paso 6: Deberán presentar todo el material completo y ordenado según lo estipulado. El material puede presentarse: 1)- En formato Word, más el video en un CD. INTRODUCCIÓN 2)- En su totalidad en formato Power Point (texto y video) almacenado en un CD. TAREA 3)- Subir el video a youtube y presentar el texto en Word o Power Point con el link del video. PROCESO RECURSOS EVALUACIÓN CONCLUSIONES CREDITOS Guía para el profesor
  • 9. RECURSOS Bibliografía • Biasioli G. A., Wheitz C. S., Chandías D. O. T. Química INTRODUCCIÓN General e Inorgánica. Editorial Kapelusz •Raymond Chang. Química. Editorial McGraw-Hill TAREA PROCESO RECURSOS EVALUACIÓN http://www.fisicanet.com.ar/quimica CONCLUSIONES /materia/ap03_estados_de_agregacion.php CREDITOS http://megaciencia.com.ar /2011/estados-de-la-materia/ Guía para el profesor
  • 10. EVALUACIÓN INTRODUCCIÓN Se evaluará al trabajo producido por el grupo y también en TAREA forma individual por el papel que desempeñó cada uno de los integrantes. PROCESO Aspectos considerados:  Uso de la información RECURSOS  Apropiación de los conocimientos  Relación entre los conceptos EVALUACIÓN  Colaboración en el grupo  Presentación del trabajo CONCLUSIONES  Originalidad en los ejemplos prácticos CREDITOS Guía para el profesor
  • 11. EVALUACIÓN INTRODUCCIÓN TAREA PROCESO RECURSOS EVALUACIÓN CONCLUSIONES CREDITOS Guía para el profesor
  • 12. CONCLUSION INTRODUCCIÓN Luego de haber terminado este proyecto habrás aprendido muchas cosas interesantes e innovadoras que TAREA te servirán en el futuro. Además sabrás cómo es que suceden los cambios de estados de la materia por modificación de variables como la temperatura. PROCESO Lo interesante de este módulo es que una vez que conozcas cómo suceden los cambios y cómo se modifican RECURSOS las estructuras moleculares, te atrevas a pensar cómo tú puedes lograr ese cambio en los diferentes materiales con EVALUACIÓN los que te encuentras a diario. Basta pensar que la diferencia entre el grafito y el CONCLUSIONES diamante es la forma en que se disponen los átomos en la estructura molecular. “El diamante con el tiempo regresa a su forma más estable: el grafito” CREDITOS Guía para el profesor
  • 13. CRÉDITOS Luciana Luciani. Paola Bustos Osuna. INTRODUCCIÓN TAREA PROCESO RECURSOS EVALUACIÓN CONCLUSIONES CREDITOS Guía para el profesor
  • 14. GUÍA PARA EL PROFESOR INTRODUCCIÓN Autores: Luciana E. Luciani TAREA Paola Bustos Osuna Correo electrónico: lucianaluciani@hotmail.com paobo77@hotmail.com PROCESO Nivel académico y curso al que va dirigida: 4º año Área: Ciencias Naturales RECURSOS Materia en la que se puede encuadrar: Física y Química Duración prevista: 2 semanas EVALUACIÓN Fecha: Junio 2012. CONCLUSIONES CREDITOS Guía para el profesor