1. LA CONSOMMATION DE PRODUITS
BIOLOGIQUES
MARY FE GILARRANZ CUBAS INTERMEDIO 2
NADIA CHOUKHAL MONTERO DÉCEMBRE 2014
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2. “Les techniques de l´agriculture biologique combinent les
connaissances scientifiques modernes avec les pratiques agricoles
traditionnelles sur un processus biologique naturel”
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3. “Bien que l´agriculture
conventionnelle utilise
des pesticides de
synthèse, les
réglements limitent
l´utilisation des
pesticides naturels”
aux agriculteurs
biologiques.
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4. • POURQUOI L´ALIMENTATION BIOLOGIQUE?
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Respect de
l´environne-
ment
Volonté de
manger
équilibré et
sain
Souci de son
bien-être
5. • LES INCONVÉNIENTS D´UNE ALIMENTATION BIO
La
conservation
est moins
bonne.
• La plupart des
produits se
gardent moins
longtemps car
ils emploient
moins de
conserva-
teurs.
Les points de
vente ne
disposent pas
toujours de
stocks
suffisants.
Les prix sont
plus élevés.
• Les
agriculteurs
reçoivent des
subventions,
alors que les
bio doivent
payer pour
obtenir le
label AB.
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6. • LES AVANTAGES D´UNE ALIMENTATION BIO
Retrou-
ver les
saveurs
Avoir un
produit
sain et
de qualité
Manger
des
produits
de saison
Produits
plus frais
La
protec-
tion du
sol
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