1. Civilisation
Anisa Milawati Rahayu (1206373)
Ari Ginanjar Raharja (1206497)
Noviyanti (1203030)

2. LA POPULATION

3. La france compte d’habitants.
aujourd’hui 58 millions
Les grandes agglomérations urbaines sont:
l’île-de-France (10.925.400 habitants)
Rhône-Alpes (5.634.000)
Provence-Alpes-Côte d’Azur (4.494.000)
Nord-Pas-de-Calais (3.990.000)
Pays de Loire (3.128.000)

4. L’IDENTITÉ

5. Les grandes familles de noms
les plus fréquents
Origine germanique:
Bernard, Richard, Robert, Bertrand,
Girard
Origine biblique ou saints:
Martin, Thomas, Laurent, Simon,
Michel
D’Après un nom de métier:
Lorey, Lefebvre, Fournier, Faure,
Mercier.
D’Après un lieu d’origine:
Dubois, Dupont, Fontaine, Duval,
Dumont.

6. Symboles Républications et fêtes
nationales
La Marseillaise
L’hymne national
Le drapeau tricolore
bleu blanc rouge
14 juillet
La fête

7. L’ESPRIT FRANÇAIS
L’esprit caractérise par son
organisation. Il a ses exercies
ses notamment la disertation.
L’école forme l’élève à avoir
un esprit organisé. La
réthorique a imposé le plan en
trois parties (thèse, antithèse,
synthèse) : l’exposé juridique
ou administratif préfère le plan
en deux parties (constat,
solutions). L’esprit exige donc
la clarté et cultive la brièveté
comme une politesse.
 De l’esprit, les français en
mettent par tout : dans
l’arrangement de leurs jardins
<< à la française >>, dans
l’urbanisme de leurs villes,
dans leur goût pour la
construction de grand
systèmes hiérarchisés.
 Mais c’est dans les jeux
avec les mots, dans cet amour
de l’utilisation de la langue,
que se reconnait le mieux
l’esprit français : l’esprit
rabelaisien, l’esprit voltairien,
le goût pour le pamphlet, le
culte de la forme courte comme
la maxime, l’art du sonnet en
poésie sont des marques de cet
esprit.

8. LE CALENDRIER
 Pour les Français, l’année commence deux fois : le 1e janvier et début
septembre. En janvier, ils échangent leurs vœux par téléphone, en
envoyant des cartes de vœux ou des message électroniques. Au cours
de cette année-la, ils changeront deux fois d’heure (heure d’hiver :
dernier dimanche d’octobre, heure d’été : dernier dimanche de mars),
ceux qui paient l’impôt découpent l’année par tiers : premier tiers en
février et dernier tiers en septembre, le plus difficile à payer, juste après
les vacances.

Début septembre commence l’année organisée par le calendrier
scolaire : c’est la rentrée ! on parle de rentrée politique, de rentrée
syndicale, des spectacles de la rentrée… Ainsi, la France vit aussi au
rythme de la rentrée des classes, des vacances scolaire de la Toussaint
(1e novembre), de Noël, du mardi gas ou vacances de neige (février),
de pâques. L’examen du baccalauréat en juin est le grand moment de
l’année scolaire : toute le France passe le bac et médite sur les sujets
de philosophie, l’épreuve dont tous les medias parlent.

Les résultats du baccalauréat à peine connus, la France part en
vacances : c’est le temps des embouteillages sur les routes et du
bronzage sur les plages.

9. À CHACUN SON TEMPS
 Le catholicisme a donné son rythme au calendrier des
français. Noël, Pâques, Pentecôte, Toussaint sont les
repères forts de la pratique religieuse et de la vie sociale,
aujourd’hui, d’autres dates du calendrier religieux sont
respectées : le Ramadan des musulmans et la fête de
l’Aïd, le Grand Pardon des juifs ainsi que le Nouvel An
chinois. La france républicaine imprime, elle aussi, sa
marque sur le temps et sur la vie sociale.

Le 1er mai (Fête du Travail) est l’occasion d’offrir du
muguet << porte-bonheur >>. 8 mai (Fête de la Victoire
1939-1945), 14 juillet (Fête nationale), 11 novembre
(armistice 1914-1918) sont les temps forts de la
célébration de la mémoire nationale, pendant lesquels se
mêlent souvenirs et questionnements. Entre la
Collaboration avec les nazisde la période 1939-1945, les
millions de morts inutiles de 1914-1918, les violences
pendant la guerre d’Algrérie (1954-1962), la mémoire
nationale a beaucoup à faire.

10. Une Journée Ordinaire

11. Faire la Fête
Les Horaires d’ouverture
Les Horaires d’ouverture des magasins en France sont Variables:
Les grands centres commerciaux et les supermarchés sont ouvrets de 10h à 19h et
parfois le dimanche matin de 10h à 13h. Dans les grandes villes, ils sont ouverts
jusqu’ à 22h. Les petits commerces ouvert de 8h à 20h. Magasins d’alimentation
souvent tenus par des maghrébins (Tunisiens, Algériens, Marocains), sont ouverts
jusqu’ à 22h.

12. L’ESPACE DE LA MAISON

13. LES ÉQUIPEMENTS

14. À TABLE
Habitudes

15.  Les habitude des Français ont changé depuis
quarante ans. Ils dépensent moin d’argent pour la
nourriture it ils font plus attention à leur santé. Ils
achètent de la nourriture bio.
 Ils ont produits <<bio>> : fruits, légumes, produits
laitiers, viandes. Crise de <<la vache folle>>

17. À TABLE
Tendance :
Les Francais mangent :
(+) légumes frais
(-) pommes de terre
(+) volaille et poisson
(-) viande de bœuf
(2) vin ordinaire
(3) d’eau minérale (110 litres par an et par
personne)

20. Principaux Repas
 En France, on
beurre et de la
generalement trois
confiture et
repas par jour : le petit
eventuellement d’un
dejeuner, le dejeuner,
yaourt. Les enfants
et le diner.
prennent des cereals.
 Le petit dejeuner : Ils se N’oublie les croissants,
compose souvent d’une connus dans le monde
boisson chaude (café, entier !
café au lait rarement
chocolat chaud ou the),
de tartines avec du

21. Le dejeuner : (12h et 14h)
dans les grandes villes, on mangent
plus à la cantine, dans un bistro ou
une brasserie.
dans les petites villes, en revanche
chez soi pour dejeuner.
Menu :
-d’une entrée (salade, charcuterie,
saumon fume..)
-d’un plat principal (viande ou
poisson accompagne de legumes)
-d’un dessert (fruit, gateau) et d’un
café
Note : Quand on n’a vraiment pas
beacoup de temps, ou peu d’argent,
on prend un plat unique ou on mange
simplement un sandwich, une quiche,
un croque-monsieur “la restaurant
rapide”. Entre 16h et 17h, les enfants
prennent leur gouter : un pain au

22. Le diner (20h) : reunit
toute la famille.
C’est le repas le plus
important une entree,
un plat principal du
fromage,
un
dessert,
sans
oublier un bon verre de
vin! Quand on est entre
amis, avant ce repas,
on propose de boire
aperitif.

23. Note : Un apéritif est stimuler l'appétit,
une boisson
"Apéritif" est un mot
alcoolisée
français dérivé du
habituellement servi verbe latin aperire,
avant un repas pour qui signifie «ouvrir».
 Les repas quotidiens adaptés aux envie des uns
et des autres. Les repasde fête restent un
moment où l’on célèbre le plaisir d’être ensemble
et où l’on prend son temps.
 Des moments gastronomiques : - les repas
familiaux conservent la tradition. – les repas entre
amis d’un plat unique (fondue, raclette, couscous,
cassoulet, choucroute, paella).

24.  Des jeunes préfères : steak-frites, couscous et
hamburgers qu’ils accompagnent, pour 25%
d’entre eux (+) Coca cola.
 Les adultes préfères : potau-feu, gigot d’agneau
et blanquette de veau.
 Les Francais aiment la bonne cuisine a la maison
au restaurant, mais
 Quand ils reçoivent des invités, ils restent
attachés à leurs traditions culinaires.

25.  Au supermarché en France, a quel point les
Français on découvre cuisines du monde :
Italienne, espagnole, chinois, indienne, thaïland,
maghrébine, moyen-orientale, tropicale.

26. Conflits
au Nord
au Sud
La cuisine au
beurre
La preference
pour la biere
La
predominance
du cuit, du
farieux
La cuisine a
l’huile
La preference
pour le vin
La
predominance
du cru, des
fruits et des
legumes verts
Les Francais les aiment, capables de partager la
France en deux.
L’oppsosition culinaire traditionnelle Nord-Sud.

27.  Oppose cuisine traditionnelle et nouvelle cuisine.
La France aiment la viande saignante (encore
rouge) et plutôt cuite; de même, les légumes
verts se mangent <<al dente>> ou bien cuits.
 Sucré : les mélanges, les raisins secs dans le
salade, le miel avec l’agneau, les cerises avec le
canard, et ceux qui jugent la frontière entre sucré
et sale infranchissable.

28. La querelle vin blanch se boire
avec du fromage, vin rouge
s’accompagne le poisson.
La carte de vins (AOC) : le
meilleurs vins rouges sont les
vins de Burgogne et de
Bordeaux.

29. CONSOMMER
 L’argent
Le salaire moyen est de 2.050 € par mois mais la
moitie des salaries gagnent moins de 1.300 € par
mois. Les cadres gagnent environ trois fois plus que
les ouvriers ou employes et les femmes 20% de
moins que les hommes a travail egal.
Les salaries du secteur public gagnent en
moyenne legerement plus que ceux du prive : 2.200 €
par mois en moyenne. Environ 2 milions de
personnes touchent le SMIC (salaire minimum
interprofessionnel de croissance). Depuis 1988, les
plus defavorises recoivent le RMI (revenu minimum
d’insertion)

30.  Dépenser
1.
2.
3.
4.
5.
Logement; plus du quart du revenu lui est
consacre
L’automobile et les transports
L’alimentation (18%)
Loisirs et la culture (15%)
Les Français consacrent 10% de leur budget
aux dépense de santé.

32. Lieux de consommation
Les hypermarches : plus grands, ils rassemblent une tres grande
quantite et une tres grande diversite de produits et de services
avec l’objectif : l’alimentation, l’habiliement, le confort de la maison,
les loisirs. Ouvert jusqu’a 20 ou 22h, et ferme le dimanche.
Les centres-villes : Cafes, basseries, boutiques de mode,
magasins specialises, boulangeries-patisseries, salles de
spectacles attirent de nombreux passants. Ouvert toute la journee
et tous les jours.
Les marches apprecies : produits frais, agriculture biologique,
contacts avec le monde agricole en province, couleurs, odeurs et
saveurs expliquent ce succes.
Les thematiques : (type FNAC ou Virgin) dedies a la culture, aux
loisirs, au materiel electronique, a l’electromenager et a l’audiovisuel, a l’habillement, au bricolage, au jardinage, a l’amenagement
interieur de la maison.

33. Les franchises : les mêmes boutiques (avec la
meme marque) dans toutes les villes de France.
Dans le Sud ferme l’après-midi, jusqu’a 16h.
Les grand magasins historiques (Printemps,
Galeries Lafayette, Le Bon Marche) resistent
bieb et se specialisent dans la mode, les
grandes marques, le luxe et la parfumerie.
Un petit commerce de proximite (magasins
d’alimentation) ouvert tard le soir et le dimanche,
tenu bien souvent par des Maghrebins
(Tunisiens, Marocains, et Algeriens). Ouvert de
9h a midi et de 14h a 19h. Le lundi, la plupart
petits commerces sont fermes.