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DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y
  SERVICIOS TURÍSTICOS A LA
 VIVENCIA DE LAS VACACIONES



                          Estudios de Ocio
                  Departamento de Turismo
                       Dra. Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                          VACACIONES


TRES EJES DE LA PRESENTACIÓN.

 Reflexión sobre :
                                         ▫     la EXPERIENCIA ,




                        ▫     el papel otorgado al USUARIO-
                                                                    TURISTA

       ▫    en su DEFINICIÓN ESTRATÉGICA Y DISEÑO
                                                   Ana Goytia Prat
                      en contextos de OCIO Y TURISMO
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                        VACACIONES


TRES ETAPAS + ANTECEDENTES


Antecedentes, años 80
                       1999
                                                 2000                       2000




                        2001
                                                 2004
                                                                        Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                           VACACIONES


  ANTECEDENTES. AÑOS 80 SIGLO. XX.

¿Cómo poner la oferta en valor?
     “Ya no hablamos del producto: las experiencias de
     marca a menudo cuentan (como J&B o MFG) una
     historia creativa y onírica en la cual la marca
     desarrolla su identidad (...).
     Los consumidores están cansados de eventos que les
     venden el producto.
     Aquí (...) se ofrece un momento único y se crean
     relaciones emocionales fuertes con los clientes”.
                                                                           Ana Goytia Prat

                      (Revista Eventos, núm. 1, octubre-noviembre 2005).
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


    ANTECEDENTES. AÑOS 80 SIGLO. XX.


¿Qué papel tiene el turista?
Consumidor                  CLIENTE EN EL CENTRO DEL
SISTEMA




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                      VACACIONES


TRES ETAPAS


Última década
del siglo XX
                     1999
                                               2000                       2000


Primera década
siglo XXI
                      2001
                                               2004
                                                                      Ana Goytia Prat

        Segunda década S. XXI …
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                        VACACIONES


TRES ETAPAS

       Última década del siglo XX
          Nace el concepto de “experiencia”
          Definición, diseño de productos emocionantes
          Turista 1.0. El cliente se hace “huésped”
       Primera década siglo XXI
         Definición y diseño de experiencias
         Turista 2.0. El huésped se hace “prosumidor”
       Segunda década S. XXI
          Definición y diseño para la vivencia y disfrute
          de experiencias
          Turista 3.0. El prosumidor se hace “friend”                   Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


ETAPA 1. FINALES S. XX




     El diseño de productos
   emocionantes para un huésped

                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


ETAPA 1. FINALES S. XX




                           Rolf Jensen, 1999
                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


ETAPA 1. FINALES S. XX




                                                  Eulogio Bordas, 2003
                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


ETAPA 1. FINALES S. XX



 VALOR               70%
                                                 20%
                                                                             10%
                  EXPERIENCIAS
                                             SENSACIONES
                                                                       CALIDAD EN
                                                                      PROCESOS DE
                                                                        SERVICIO

              =
ESFUERZOS         INCOMODIDADES                  INSEGURIDADES             PRECIO




                                                  Eulogio Bordas, 2003
                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES

  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.



¿Qué se entiende por experiencia?

  “El conjunto de eventos que alguien escenifica
  para cautivar, entretener o fascinar al cliente”
                   (Pine y Gilmore, 2000; de Bruyn, 2002)



                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


 ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.



¿Qué se entiende por experiencia?
Combinando diferentes bienes y servicios se puede
crear, organizar y vender experiencias. El reino
mágico del Mundo de Walt Disney es una
experiencia, la de visitar un reino encantado (...).
Existe un mercado de experiencias como (...)
escalar el Everest”.
                                                     (Kotler, 2000:6).
                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.


¿Cómo poner la oferta en valor?
“Producto + Servicio + Emociones =
          PRODUCTOS EMOCIONANTES”



           La Economía de la Experiencia

                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.



¿Qué propone la oferta turística?

 Productos Emocionantes

 “Disneyficación” de
  la oferta turística

                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
     Teatralización de visitas guiadas

   Animación y tematización
   de espacios




                            Eventos, fiestas, atracciones, etc.
                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

¿Qué propone la oferta turística?
Algún ejemplo:




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:




                   Regalar Experiencias
                   Experiencias únicas para regalos
                   originales e incentivos de empresas.
                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


   ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

¿Qué propone la oferta turística?
Algún ejemplo: Smartbox® es un nuevo concepto de evasión para
                       regalar en todo tipo de ocasiones especiales.

                       Gracias a su variada gama de 16 temáticas basadas en
                       los conceptos de Gastronomía, Bienestar, Ocio y
                       Aventura y Estancias, puedes ofrecer a tus seres
                       queridos la oportunidad de disfrutar de más de 700
                       experiencias diferentes. Smartbox® es también un
                       regalo personal y original gracias a su cuidadosa
                       apariencia, a través de una cajita perfecta para regalar.
                       ¡Con Smartbox® acertarás seguro!


                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


   ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.

En definitiva
       La industria asimila e identifica el “producto
       experiencial” con la vivencia del individuo
       (experiencia)
       Se define la experiencia como “Commodity” o
       “bien”;
       como algo:                      PELIGRO!!
  1. tangible,
             2. diseñado,
                        3. creado,
                                 4. empaquetado, y
                                                  5. vendido.                 Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.


¿Qué papel tiene el turista?
     Los grandes del turismo global lo han dicho en la V
     Cumbre del Consejo Mundial de Viajes y Turismo,
     WTTC; con Internet en el mercado, son los viajeros
     quienes ahora mandan, piden experiencias y nuevas
     emociones más que destinos determinados. Una
     actitud que obliga a replantear el modelo de negocio
     turístico.
               (Travel Advisors Guild, Boletín informativo
                                                                             Ana Goytia Prat
                                             11/04/2005).
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                                VACACIONES


   ETAPA 1. FINALES DEL S. XX.


¿Qué papel tiene el turista?
                               ABSORCIÓN
                 1.0
Huésped         Entretenimiento                       Educativa /Creativa
PARTICIPACIÓN                                                        PARTICIPACIÓN
PASIVA                                                               ACTIVA



                Estética                              Escapista

                               INMERSIÓN
                                                                                Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                          VACACIONES


ETAPA 2. 1ª DÉCADA DEL S. XXI.




   El diseño de experiencias y
 emociones para el “prosumidor”

                                                                          Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. 1ª DÉCADA DEL S. XXI.



¿Qué se entiende por experiencia?
         “Lo que le sucede a la persona”
         “Una manera de conocer a través de los
         sentidos”
         “El conocimiento del mundo externo a
         través de la práctica”
         “Un conjunto de sensaciones y emociones”
                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?
                                            • Personalización de la
                                              oferta
                                            • Se           abordan
                                              estrategias para la
                                              creación           de
                                              diferentes tipos de
                                              experiencias para los
                                              clientes
                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                                VACACIONES


    ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
Paguna, un servicio de búsqueda y             Epic Trip funciona de manera
reserva de hoteles que simplificaba el        inversa a Paguna.
proceso al máximo.
                                              Te va haciendo una serie de
Partiendo de la introducción de la            preguntas sobre el viaje que
ciudad que queríamos visitar nos              deseas realizar y al final ofrece
mostraba en una sola pantalla toda la         varias alternativas. Parte de la
información necesaria para realizar la        simple elección entre Playa,
reserva.                                      Ciudad, Campo, o Montaña.

                                                                                Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?

                                  Se      habla    de     los
                                  “experience providers”
                                  Se propone el “history
                                  telling”,    ó    historias
                                  relevantes asociadas al
                                  producto o a la actividad.

                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?
  Las FASES que componen una experiencia, y que bien podríamos
  aplicar al turismo, son:




  PARA DISEÑAR experiencias debemos tener en cuenta:
      Las emociones,
      Contar historias relevantes y auténticas.
      Atacar a los sentidos: vista, tacto, oído, olfato, y gusto
                                                                             Ana Goytia Prat
                                                       Nathan Shedroff (2001)
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                                     VACACIONES


     ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?
Existen seis dimensiones
para la experiencia:

(1) significación,
(2) amplitud,
(3) intensidad,
(4) duración,
(5) detonantes, y
(6) interacción.




                                                                                     Ana Goytia Prat
               Shedroff (2001). Experience disign
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?




                                                                            Ana Goytia Prat
                                          Shedroff (2009). Experience design 1.1
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Cómo poner la oferta en valor?

Estas dimensiones dotarán de
significado (“meaning”) a la
experiencia




                                                                             Ana Goytia Prat
                                           Shedroff (2009). Experience design 1.1
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


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¿Qué propone la oferta turística?




                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Qué propone la oferta turística?
 ¿Cómo crear una experiencia en turismo?, se pregunta
 J.A. García Suarez (garciasuarez.blogspot.com/2007)
 El autor afirma
     “la gran duda que se me plantea es si realmente
   conocemos las características que deberá presentar un
     producto turístico que desee alcanzar el estadio de
                        Experiencia”.
                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI



¿Qué propone la oferta turística?

                                               Diseño de emociones

                                               History Telling
                                               Experience providers


                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

 ¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
                                      Perfumar de emociones




                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
                                      Perfumar de emociones




                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
MAPA EMOCIONAL TURÍSTICO DE AROUSA NORTE. PR-G15. RUTA
RIANXO




            Ruta “montaña rusa de emociones”                                 Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

¿Qué propone la oferta turística?
Algunos ejemplos:
MAPA EMOCIONAL TURÍSTICO DE AROUSA NORTE. PR-G90. RUTA DE
BOIRO




            Ruta “Relajante                                                  Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI

                                                                 PELIGRO!!

¿Qué propone la oferta turística?
                                      Perfumar         los
                                      productos de siempre
                                      con emociones




                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                                VACACIONES


   ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Qué papel tiene el turista?
                               ABSORCIÓN

                Entretenimiento                       Educativa
                                                                   /Creativa
PARTICIPACIÓN                                                       PARTICIPACIÓN
PASIVA                                                               ACTIVA

                                                                2.0
                Estética                                      Prosumidor
                                                      Escapista
                                                              Ad-prosumidor
                               INMERSIÓN
                                                                                Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI


¿Qué papel tiene el turista?




                                                            2.0
                                                             Prosumidor
                                                             Ad-prosumidor
                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                          VACACIONES


ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.




 El diseño para ayudar a la vivencia de
 experiencias y emociones de “mi amigo"


                                                                          Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.



¿Qué se entiende por experiencia?


        La experiencia no es lo que le sucede a un
        hombre; es lo que un hombre hace con lo que
        le ocurre
                                                         Aldous Huxley


                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.



¿Cómo poner la oferta en valor?
 “Tú puedes conseguir que alguien se enamore de
   ti sólo provocándolo? ¿O es la vida y su propia
   experiencia personal las que deciden si te quiere
   o no e quiere? Aquí es lo mismo,. Tú no puedes
   diseñar lo que la gente va a sentir en esa
   experiencia. Puedes dar ciertas pautas,
   básicamente mostrarte como eres y ¡oye, suerte!
                                                                             Ana Goytia Prat
                          Antonio Fernández-Coca (2008)
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                              VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Cómo poner la oferta en valor?
    EL SIGNIFICADO PERSONAL

    Pero, ¡¡cuidado!!!

       No se trata de los significados corporativos que otorga la
       industria turística a sus productos y servicios.
       No se trata de vender “significados”, emociones” o
       vivencias pre-diseñadas



                                                                              Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Cómo poner la oferta en valor?
EL SIGNIFICADO DE LA VIVENCIA
PERSONAL

= CONCEPTO DE OCIO HUMANISTA
                                               “como un
    •El ocio, en su vertiente subjetiva, se entiende
    modo de ser y percibir, un estado mental (…) un
    ámbito de la experiencia humana determinado por la
    actitud con la que se lleva a cabo una acción”.
                                                                   •(Cuenca, 1995)
                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Cómo poner la oferta en valor?
    •El turismo como experiencia de ocio es
     una vivencia satisfactoria que se
     consigue cuando el individuo atribuye
     significado a aquello que hace durante
     su viaje.

                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Cómo poner la oferta en valor?




                                           Dejar espacio al “TÚ”            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?

     LO VIVIDO:
   deviene sustantivo
   es la materia prima
   del turismo como
   experiencia de ocio

                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer la oferta turística?
 Resulta clave la significación personal del turista, es
 decir, cómo el individuo relaciona productos, servicios
 y eventos con experiencias de su vida




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer la oferta turística?




                                                                             Ana Goytia Prat

                                       Arhippainen y Tähti (2003)
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.



¿Qué ha de proponer la oferta turística?




                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?




               Diseño para facilitar la
               vivencia de emociones

                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
   Si el turismo se entiende como proveedor de
   verdaderas experiencias de ocio hace falta:
   1. Una oferta turística que permita la
      transformación del viajero. Es decir, que
      favorezca que el viajero sea modificado por
      la experiencia turística.
   2. Una oferta turística en la que importa más el
      desarrollo de la persona que vive la
      experiencia que la experiencia en sí.                                  Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
    3. Una oferta en la que se construye identidad,
       en palabras de Giddens (1990), de
       “construcción o narrativa del yo”.
    4. Un turismo creativo “que ofrece a los
       visitantes la oportunidad de desarrollar su
       potencial creativo a través de la
       participación activa en las experiencias de
       aprendizaje que caracteriza al destino de
       vacaciones a donde son trasladados”
                               (Richards, 2003:117).
                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
   Un ejemplo:
      “Era una forma de éxtasis, desde la idea de hallarme
      en Florencia, cerca de los hombres de los que había visto
      sus tumbas. Absorbido en la contemplación de la sublime
      belleza... llegué a un punto en el que uno encuentra
      sensaciones celestiales... Todo me estaba hablando
      vívidamente a mi alma. ¡Ah, si sólo pudiera olvidar!
      Tenía palpitaciones en el corazón, aquello que en Berlín
      llaman “nervios”. La vida se escurrió fuera de mí.
      Caminaba con miedo a caerme”. (Marie-Henry Beyle, 1817).
                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
   Algún ejemplo:




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
   Algún ejemplo:




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                             VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.

¿Qué ha de proponer propone la oferta turística?
   Algún ejemplo:




                                                                             Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Qué papel tiene el turista?
 Se hace imprescindible plantear la vivencia
 vacacional desde una perspectiva humanista que
 entendemos se asienta en dos principios básicos

 1. Lo principal es la persona que experimenta.
 2. La elección humana, su creatividad y la uto-
    rrealización son la clave.

                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                            VACACIONES


  ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Qué papel tiene el turista?
  Se ha avanzado del “prosumidor”, augurado por
     Toffler en 1970 y estamos ante el nacimiento
                      del llamado:
     Turista creativo (Swarbrooke y col, 2005)
     Friend



                                                                            Ana Goytia Prat
DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE
                                                                                VACACIONES


   ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI.


¿Qué papel tiene el turista?
                               ABSORCIÓN

                Entretenimiento                       Educativa /Creativa
PARTICIPACIÓN                                      3.0               PARTICIPACIÓN
PASIVA                                             “Friend”          ACTIVA



                Estética                              Escapista

                               INMERSIÓN                                        Ana Goytia Prat
MUCHAS GRACIAS!!


                 Estudios de Ocio
         Departamento de Turismo

                   Dra. Ana Goytia Prat
     Mail: agoytia@deusto.es

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DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE LAS VACACIONES

  • 1. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE LAS VACACIONES Estudios de Ocio Departamento de Turismo Dra. Ana Goytia Prat
  • 2. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES TRES EJES DE LA PRESENTACIÓN. Reflexión sobre : ▫ la EXPERIENCIA , ▫ el papel otorgado al USUARIO- TURISTA ▫ en su DEFINICIÓN ESTRATÉGICA Y DISEÑO Ana Goytia Prat en contextos de OCIO Y TURISMO
  • 3. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES TRES ETAPAS + ANTECEDENTES Antecedentes, años 80 1999 2000 2000 2001 2004 Ana Goytia Prat
  • 4. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ANTECEDENTES. AÑOS 80 SIGLO. XX. ¿Cómo poner la oferta en valor? “Ya no hablamos del producto: las experiencias de marca a menudo cuentan (como J&B o MFG) una historia creativa y onírica en la cual la marca desarrolla su identidad (...). Los consumidores están cansados de eventos que les venden el producto. Aquí (...) se ofrece un momento único y se crean relaciones emocionales fuertes con los clientes”. Ana Goytia Prat (Revista Eventos, núm. 1, octubre-noviembre 2005).
  • 5. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ANTECEDENTES. AÑOS 80 SIGLO. XX. ¿Qué papel tiene el turista? Consumidor CLIENTE EN EL CENTRO DEL SISTEMA Ana Goytia Prat
  • 6. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES TRES ETAPAS Última década del siglo XX 1999 2000 2000 Primera década siglo XXI 2001 2004 Ana Goytia Prat Segunda década S. XXI …
  • 7. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES TRES ETAPAS Última década del siglo XX Nace el concepto de “experiencia” Definición, diseño de productos emocionantes Turista 1.0. El cliente se hace “huésped” Primera década siglo XXI Definición y diseño de experiencias Turista 2.0. El huésped se hace “prosumidor” Segunda década S. XXI Definición y diseño para la vivencia y disfrute de experiencias Turista 3.0. El prosumidor se hace “friend” Ana Goytia Prat
  • 8. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES S. XX El diseño de productos emocionantes para un huésped Ana Goytia Prat
  • 9. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES S. XX Rolf Jensen, 1999 Ana Goytia Prat
  • 10. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES S. XX Eulogio Bordas, 2003 Ana Goytia Prat
  • 11. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES S. XX VALOR 70% 20% 10% EXPERIENCIAS SENSACIONES CALIDAD EN PROCESOS DE SERVICIO = ESFUERZOS INCOMODIDADES INSEGURIDADES PRECIO Eulogio Bordas, 2003 Ana Goytia Prat
  • 12. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué se entiende por experiencia? “El conjunto de eventos que alguien escenifica para cautivar, entretener o fascinar al cliente” (Pine y Gilmore, 2000; de Bruyn, 2002) Ana Goytia Prat
  • 13. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué se entiende por experiencia? Combinando diferentes bienes y servicios se puede crear, organizar y vender experiencias. El reino mágico del Mundo de Walt Disney es una experiencia, la de visitar un reino encantado (...). Existe un mercado de experiencias como (...) escalar el Everest”. (Kotler, 2000:6). Ana Goytia Prat
  • 14. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Cómo poner la oferta en valor? “Producto + Servicio + Emociones = PRODUCTOS EMOCIONANTES” La Economía de la Experiencia Ana Goytia Prat
  • 15. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Productos Emocionantes “Disneyficación” de la oferta turística Ana Goytia Prat
  • 16. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Teatralización de visitas guiadas Animación y tematización de espacios Eventos, fiestas, atracciones, etc. Ana Goytia Prat
  • 17. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Algún ejemplo: Ana Goytia Prat
  • 18. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Regalar Experiencias Experiencias únicas para regalos originales e incentivos de empresas. Ana Goytia Prat
  • 19. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Ana Goytia Prat
  • 20. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué propone la oferta turística? Algún ejemplo: Smartbox® es un nuevo concepto de evasión para regalar en todo tipo de ocasiones especiales. Gracias a su variada gama de 16 temáticas basadas en los conceptos de Gastronomía, Bienestar, Ocio y Aventura y Estancias, puedes ofrecer a tus seres queridos la oportunidad de disfrutar de más de 700 experiencias diferentes. Smartbox® es también un regalo personal y original gracias a su cuidadosa apariencia, a través de una cajita perfecta para regalar. ¡Con Smartbox® acertarás seguro! Ana Goytia Prat
  • 21. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. En definitiva La industria asimila e identifica el “producto experiencial” con la vivencia del individuo (experiencia) Se define la experiencia como “Commodity” o “bien”; como algo: PELIGRO!! 1. tangible, 2. diseñado, 3. creado, 4. empaquetado, y 5. vendido. Ana Goytia Prat
  • 22. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué papel tiene el turista? Los grandes del turismo global lo han dicho en la V Cumbre del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, WTTC; con Internet en el mercado, son los viajeros quienes ahora mandan, piden experiencias y nuevas emociones más que destinos determinados. Una actitud que obliga a replantear el modelo de negocio turístico. (Travel Advisors Guild, Boletín informativo Ana Goytia Prat 11/04/2005).
  • 23. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 1. FINALES DEL S. XX. ¿Qué papel tiene el turista? ABSORCIÓN 1.0 Huésped Entretenimiento Educativa /Creativa PARTICIPACIÓN PARTICIPACIÓN PASIVA ACTIVA Estética Escapista INMERSIÓN Ana Goytia Prat
  • 24. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. 1ª DÉCADA DEL S. XXI. El diseño de experiencias y emociones para el “prosumidor” Ana Goytia Prat
  • 25. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. 1ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué se entiende por experiencia? “Lo que le sucede a la persona” “Una manera de conocer a través de los sentidos” “El conocimiento del mundo externo a través de la práctica” “Un conjunto de sensaciones y emociones” Ana Goytia Prat
  • 26. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? • Personalización de la oferta • Se abordan estrategias para la creación de diferentes tipos de experiencias para los clientes Ana Goytia Prat
  • 27. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Paguna, un servicio de búsqueda y Epic Trip funciona de manera reserva de hoteles que simplificaba el inversa a Paguna. proceso al máximo. Te va haciendo una serie de Partiendo de la introducción de la preguntas sobre el viaje que ciudad que queríamos visitar nos deseas realizar y al final ofrece mostraba en una sola pantalla toda la varias alternativas. Parte de la información necesaria para realizar la simple elección entre Playa, reserva. Ciudad, Campo, o Montaña. Ana Goytia Prat
  • 28. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? Se habla de los “experience providers” Se propone el “history telling”, ó historias relevantes asociadas al producto o a la actividad. Ana Goytia Prat
  • 29. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? Las FASES que componen una experiencia, y que bien podríamos aplicar al turismo, son: PARA DISEÑAR experiencias debemos tener en cuenta: Las emociones, Contar historias relevantes y auténticas. Atacar a los sentidos: vista, tacto, oído, olfato, y gusto Ana Goytia Prat Nathan Shedroff (2001)
  • 30. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? Existen seis dimensiones para la experiencia: (1) significación, (2) amplitud, (3) intensidad, (4) duración, (5) detonantes, y (6) interacción. Ana Goytia Prat Shedroff (2001). Experience disign
  • 31. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? Ana Goytia Prat Shedroff (2009). Experience design 1.1
  • 32. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Cómo poner la oferta en valor? Estas dimensiones dotarán de significado (“meaning”) a la experiencia Ana Goytia Prat Shedroff (2009). Experience design 1.1
  • 33. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Ana Goytia Prat
  • 34. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? ¿Cómo crear una experiencia en turismo?, se pregunta J.A. García Suarez (garciasuarez.blogspot.com/2007) El autor afirma “la gran duda que se me plantea es si realmente conocemos las características que deberá presentar un producto turístico que desee alcanzar el estadio de Experiencia”. Ana Goytia Prat
  • 35. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Diseño de emociones History Telling Experience providers Ana Goytia Prat
  • 36. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Perfumar de emociones Ana Goytia Prat
  • 37. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: Perfumar de emociones Ana Goytia Prat
  • 38. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: MAPA EMOCIONAL TURÍSTICO DE AROUSA NORTE. PR-G15. RUTA RIANXO Ruta “montaña rusa de emociones” Ana Goytia Prat
  • 39. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué propone la oferta turística? Algunos ejemplos: MAPA EMOCIONAL TURÍSTICO DE AROUSA NORTE. PR-G90. RUTA DE BOIRO Ruta “Relajante Ana Goytia Prat
  • 40. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI PELIGRO!! ¿Qué propone la oferta turística? Perfumar los productos de siempre con emociones Ana Goytia Prat
  • 41. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué papel tiene el turista? ABSORCIÓN Entretenimiento Educativa /Creativa PARTICIPACIÓN PARTICIPACIÓN PASIVA ACTIVA 2.0 Estética Prosumidor Escapista Ad-prosumidor INMERSIÓN Ana Goytia Prat
  • 42. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 2. PRIMERA DÉCADA DEL S. XXI ¿Qué papel tiene el turista? 2.0 Prosumidor Ad-prosumidor Ana Goytia Prat
  • 43. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. El diseño para ayudar a la vivencia de experiencias y emociones de “mi amigo" Ana Goytia Prat
  • 44. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué se entiende por experiencia? La experiencia no es lo que le sucede a un hombre; es lo que un hombre hace con lo que le ocurre Aldous Huxley Ana Goytia Prat
  • 45. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Cómo poner la oferta en valor? “Tú puedes conseguir que alguien se enamore de ti sólo provocándolo? ¿O es la vida y su propia experiencia personal las que deciden si te quiere o no e quiere? Aquí es lo mismo,. Tú no puedes diseñar lo que la gente va a sentir en esa experiencia. Puedes dar ciertas pautas, básicamente mostrarte como eres y ¡oye, suerte! Ana Goytia Prat Antonio Fernández-Coca (2008)
  • 46. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Cómo poner la oferta en valor? EL SIGNIFICADO PERSONAL Pero, ¡¡cuidado!!! No se trata de los significados corporativos que otorga la industria turística a sus productos y servicios. No se trata de vender “significados”, emociones” o vivencias pre-diseñadas Ana Goytia Prat
  • 47. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Cómo poner la oferta en valor? EL SIGNIFICADO DE LA VIVENCIA PERSONAL = CONCEPTO DE OCIO HUMANISTA “como un •El ocio, en su vertiente subjetiva, se entiende modo de ser y percibir, un estado mental (…) un ámbito de la experiencia humana determinado por la actitud con la que se lleva a cabo una acción”. •(Cuenca, 1995) Ana Goytia Prat
  • 48. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Cómo poner la oferta en valor? •El turismo como experiencia de ocio es una vivencia satisfactoria que se consigue cuando el individuo atribuye significado a aquello que hace durante su viaje. Ana Goytia Prat
  • 49. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Cómo poner la oferta en valor? Dejar espacio al “TÚ” Ana Goytia Prat
  • 50. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? LO VIVIDO: deviene sustantivo es la materia prima del turismo como experiencia de ocio Ana Goytia Prat
  • 51. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer la oferta turística? Resulta clave la significación personal del turista, es decir, cómo el individuo relaciona productos, servicios y eventos con experiencias de su vida Ana Goytia Prat
  • 52. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer la oferta turística? Ana Goytia Prat Arhippainen y Tähti (2003)
  • 53. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer la oferta turística? Ana Goytia Prat
  • 54. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Diseño para facilitar la vivencia de emociones Ana Goytia Prat
  • 55. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Si el turismo se entiende como proveedor de verdaderas experiencias de ocio hace falta: 1. Una oferta turística que permita la transformación del viajero. Es decir, que favorezca que el viajero sea modificado por la experiencia turística. 2. Una oferta turística en la que importa más el desarrollo de la persona que vive la experiencia que la experiencia en sí. Ana Goytia Prat
  • 56. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? 3. Una oferta en la que se construye identidad, en palabras de Giddens (1990), de “construcción o narrativa del yo”. 4. Un turismo creativo “que ofrece a los visitantes la oportunidad de desarrollar su potencial creativo a través de la participación activa en las experiencias de aprendizaje que caracteriza al destino de vacaciones a donde son trasladados” (Richards, 2003:117). Ana Goytia Prat
  • 57. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Un ejemplo: “Era una forma de éxtasis, desde la idea de hallarme en Florencia, cerca de los hombres de los que había visto sus tumbas. Absorbido en la contemplación de la sublime belleza... llegué a un punto en el que uno encuentra sensaciones celestiales... Todo me estaba hablando vívidamente a mi alma. ¡Ah, si sólo pudiera olvidar! Tenía palpitaciones en el corazón, aquello que en Berlín llaman “nervios”. La vida se escurrió fuera de mí. Caminaba con miedo a caerme”. (Marie-Henry Beyle, 1817). Ana Goytia Prat
  • 58. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Algún ejemplo: Ana Goytia Prat
  • 59. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Algún ejemplo: Ana Goytia Prat
  • 60. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué ha de proponer propone la oferta turística? Algún ejemplo: Ana Goytia Prat
  • 61. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué papel tiene el turista? Se hace imprescindible plantear la vivencia vacacional desde una perspectiva humanista que entendemos se asienta en dos principios básicos 1. Lo principal es la persona que experimenta. 2. La elección humana, su creatividad y la uto- rrealización son la clave. Ana Goytia Prat
  • 62. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué papel tiene el turista? Se ha avanzado del “prosumidor”, augurado por Toffler en 1970 y estamos ante el nacimiento del llamado: Turista creativo (Swarbrooke y col, 2005) Friend Ana Goytia Prat
  • 63. DEL CONSUMO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS A LA VIVENCIA DE VACACIONES ETAPA 3. 2ª DÉCADA DEL S. XXI. ¿Qué papel tiene el turista? ABSORCIÓN Entretenimiento Educativa /Creativa PARTICIPACIÓN 3.0 PARTICIPACIÓN PASIVA “Friend” ACTIVA Estética Escapista INMERSIÓN Ana Goytia Prat
  • 64. MUCHAS GRACIAS!! Estudios de Ocio Departamento de Turismo Dra. Ana Goytia Prat Mail: agoytia@deusto.es