1. Nuno Correia
CORPO HUMANO – 9º
Sistema Digestivo

2. O sistema digestivo é
constituído pelo tubo
digestivo, que se estende
da boca ao ânus, e pelas
glândulas anexas. O
sistema digestivo tem
várias funções, como a
ingestão de alimentos,
digestão, absorção de
nutrientes e eliminação de
fezes Nuno Correia

3.  A digestão consiste no
desdobramento das grandes
moléculas orgânicas dos alimentos e
nutrientes em constituintes mais
simples, que são absorvidos para o
sangue e linfa.
 As proteínas, os lípidos e os glícidos
complexos são digeridos, mas a água,
os minerais e as vitaminas são
absorvidos sem digestão.
 A digestão inclui a digestão
mecânica - mastigação e mistura
dos alimentos -e a digestão química
- realizada pelas enzimas
digestivas.
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4. Como ocorre a digestão na boca?
 Na boca, os alimentos são
submetidos a mastigação -
processo em que os
dentes trituram os
alimentos - e a mistura,
com a saliva - secreção
das glândulas salivares.
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5. Deglutição
 A deglutição é a passagem
do bolo alimentar da
cavidade oral para o
esófago. A propulsão* do
bolo alimentar ao longo do
esófago é devida a
contracções musculares -
movimentos peristálticos.
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6. Acção enzimática
 A saliva possuí amílase salivar - enzima digestiva
que inicia a decomposição dos glícidos. Após a
mastigação e ensalivação, forma-se o bolo
alimentar - produto da digestão na boca.
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7. Digestão no estômago
 O bolo alimentar entra
no estômago.
 O bolo alimentar mistura-
se com as secreções
gástricas.
 As secreções gástricas
contêm enzimas
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8.  Durante a digestão gástrica, a
pepsina – enzima que decompõe as
proteínas em meio ácido –
transforma o bolo alimentar em
quimo.
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10. Como ocorre a digestão no intestino
delgado?
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11.  No intestino delgado, o quimo é misturado pelos
movimentos peristálticos e submetido à acção de
diversas enzimas.
 A amílase, tripsina e lípase pancreáticas iniciam
a transformação do quimo no duodeno. A
superfície interna do intestino também produz
enzimas - maltase e peptidases - e secreções
lubrificantes que protegem a parede intestinal da
acidez do quimo e da acção das próprias
enzimas digestivas.
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13. Qual a importância da digestão?
 As transformações mecânicas e químicas da
digestão, desde a boca ao intestino delgado,
permitem decompor os alimentos ingeridos em
moléculas muito mais pequenas, que são
absorvidas e passam para os capilares
sanguíneos e linfáticos. O material não digerido
ou não absorvido que resta no intestino delgado
é transportado para o intestino grosso.
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15. Qual é a importância da absorção dos
nutrientes e da eliminação das fezes?
 A superfície interna do
intestino delgado
apresenta pregas
circulares, vilosidades e
microvilosidades.
 Estas estruturas
permitem uma maior
absorção (passagem de
pequenas moléculas dos
alimentos para os vasos
sanguíneos e quilíferos.
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16.  Após a absorção no
intestino delgado, o
restante quimo passa
para o intestino grosso.
 No intestino grosso, são
absorvidos a água e os
minerais armazenadas
nas fezes antes de serem
defecadas.
 A eliminação é o processo
através do qual os
resíduos da digestão são
expulsos do organismo.
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22. Bibliografia
MOTTA, Lucinda – Bioterra, Viver melhor na
Terra (2008). Porto. Porto Editora
Imagens retirada do manual Bioterra.
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