Neoferr menaje

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MOLDES DE SILICONA
ELASTOMOULE
“La solución ideal para la realización de pasteles,
bollos, chocolates y todo tipo de dulces”

MOLDE SILICONA MINI MAGDALENAS
100 pasteles
CÓDIGO 18250094 REF. 1851.60 MEDIDAS 60 x 40 cm

MOLDE SILICONA MINI MAGDALENAS
3 placas - 90 pasteles
CÓDIGO 18250096 REF. 1851.03 MEDIDAS GN 1/1

MOLDE SILICONA MINI PIRÁMIDE
108 pasteles

MOLDE SILICONA MINI PIRÁMIDE
77 pasteles
CÓDIGO 18250097 REF. 1855.53 MEDIDAS GN 1/1

MOLDE SILICONA PORCIONES OVALADAS
30 pasteles

MOLDE SILICONA INDIVIDUAL
CÓDIGO 18250123 REF. 1980.08 MEDIDAS 8 x 2 (alt) cm



Moldes de silicona flexibles y antiadherentes. Aptos para la
cocción al horno y la congelación (de -70º a +300º). Reparte
perfectamente el calor, y da un excepcional tono dorado al
pastel además de un gusto inimitable, gracias a la caramelización
de los jugos que se produce en estos moldes.

80


MOLDES ANTIADHERENTES
Moldes TECNOFORM

MOLDE FLANERA
CÓDIGO 2960061 REF. 5808/15 MEDIDAS 22 cm

MOLDE REDONDO DESMONTABLE



MOLDE REDONDO RIZADO

MOLDE RECTANGULAR CAKE

MOLDE RECTANGULAR CAKE

Recubrimiento antiadherente de doble capa tanto interior
como exterior, para un excelente resultado de cocción,
utilización y limpieza diarios. Grosor del cuerpo de acero que
le proporciona gran resistencia.

83


MOLDE 1/2 CAÑA DESMONTABLE INOX REDONDO
CÓDIGO REFERENCIA MEDIDAS
0590744 68001 25 x 9 x 6 cm
0590745 68002 50 x 9 x 6 cm

MOLDE TARTA HONDO ACANALADO
Hierro azul
CÓDIGO 18250114 REF. 5356.24 MEDIDAS 24 cm

M A N G A S PA S T E L E R A S

Mangas de Nylon
MANGA PASTELERA DE NYLON
18250029 4856.25 25 cm
18250030 4856.30 30 cm
18250031 4856.35 35 cm
18250032 4856.40 40 cm
18250033 4856.45 45 cm
18250034 4856.50 50 cm
18250035 4856.55 55 cm
18250036 4856.60 60 cm
Se pueden lavar y reutilizar. Son muy flexibles, impermeables y
sin dobladillo, de calidad profesional.

ROLLO 100 MANGAS DESECHABLES
CÓDIGO 18250024 REF. 4348.50 MEDIDAS 50 cm

UN SOLO USO

87


BOQUILLAS
Boquillas Inox
BOQUILLA LLANA INOX 8 DIENTES
CÓDIGO 18250047 REF. 2113.08

BOQUILLA REDONDA INOX 5 DIENTES
CÓDIGO 18250048 REF. 2112.06

CÓDIGO 18250049 REF. 2112.08

CÓDIGO 18250050 REF. 2112.05

BOQUILLA REDONDA INOX SIN DIENTES
CÓDIGO REFERENCIA
18250044 2111.04
18250045 2111.08
18250046 2111.10

BOQUILLA INOX SAIN HONORÉ
CÓDIGO REFERENCIA
18250051 2115.30
18250052 2115.35

Estas boquillas se adaptan a las mangas de pastelería para realizar
decorados de crema o rellenar huecos con una preparación. Son
de acero inox y no llevan soldaduras para facilitar la limpieza.

Boquillas de Policarbonato
BOQUILLA REDONDA DE POLICARBONATO
CÓDIGO REFERENCIA MEDIDAS Ø
1450138 853.006 6 mm
1450139 853.010 10 mm
1450140 853.014 14 mm

BOQUILLA ESTRELLA DE POLICARBONATO
CÓDIGO REFERENCIA MEDIDAS Ø
1450141 854.008 8 mm
1450142 854.012 12 mm
1450143 854.016 16 mm

Batería
&
Menaje 88


P L A C A S , R E J I L L A S Y M A R C O S R E C TA N G U L A R E S
Placas Pastelería
PLACA PASTELERÍA ACERO

PLACA PASTELERÍA ALUMINIO ANTIADHERENTE
5160099 3102.02 60 x 40 cm
5160165 3102.03 GN 1/1

PLACA PASTELERÍA ALUMINIO PERFORADA
5160166 3106.12 60 x 40 cm
5160167 3106.10 GN 1/1

PLACA PASTELERÍA ACERO INOX

BANDEJA GN 1/1 ALEACIÓN 3003
CON ANTIADHERENTE Prof. 2 cm
CÓDIGO 24720032 REF. 182S20

BANDEJA GN 1/1 ALEACIÓN 3003
CON ANTIADHERENTE Prof. 6,5 cm
CÓDIGO 24720033 REF. 182S65

BANDEJA GN 1/1 ANTIADHERENTE
CON MOLDES DE 12,5 cm
CÓDIGO 24720034 REF. 183/S06

REJILLA INOX GN 2/1 MOD. VI21
Rejillas
CÓDIGO 990030414 REF. 5333102 MEDIDAS 53 x 65 cm

REJILLA INOX GN 1/1 MOD. VI11
CÓDIGO 990030415 REF. 5333113 MEDIDAS 53 x 32,5 cm

REJILLA INOX MOD. VI64

REJILLA CROMADA GN 2/1 MOD. VC21

REJILLA CROMADA GN 1/1 MOD. VC11
CÓDIGO 990030418 REF. 5333033 MEDIDAS 53 x 32,5 cm

90


CALDERO INOX FONDO BOMBADO CON ASAS
1450019 3071 20 cm
1450020 3071 25 cm
1450021 3071 30 cm
1450022 3071 35 cm
1450023 3071 40 cm
1450024 3071 45 cm
1450025 3071 50 cm

CRIBADORES DE HARINA

CRIBADOR DE HARINA INOX 18%
CÓDIGO REFERENCIA CAPACIDAD
0590735 67011 0,35 kg
0590736 67015 0,50 kg

ESPECIEROS

ESPECIERO INOX AGUJERO GRANDE
CÓDIGO 0590671 REF. 62905

ESPECIERO INOX AGUJERO PEQUEÑO
CÓDIGO 0590670 REF. 62906

ESPECIERO INOX MALLA FINA
CÓDIGO 0590672 REF. 62903

Batería
&
93 Menaje

RODILLOS DE AMASAR

RODILLO AMASAR ANTIADHERENTE
MANGO OVAL LT
CÓDIGO 8840039 REF. N-3721 MEDIDAS 48 cm

RODILLO AMASAR INOX MANGO OVAL LT
CÓDIGO 8840040 REF. N-3720 MEDIDAS 48 cm

RODILLO AMASAR POLIETILENO
CÓDIGO 15860033 REF. 6020 MEDIDAS 60 cm

CEDAZOS

CEDAZO INOX PASO FINO

CEDAZO INOX PASO MEDIO

CEDAZO INOX PASO GRUESO

ESPÁTULAS Y PINCELES

ESPÁTULA DE MELAMINA
18250058 4812.25 25 cm
18250059 4812.30 30 cm
18250060 4812.35 35 cm
18250061 4812.40 40 cm
18250062 4812.50 50 cm
18250063 4812.60 60 cm

94


ESPÁTULA PASTELERA INOX MANGO DE PLÁSTICO
18250066 4793.15 15 cm
18250067 4793.20 20 cm
18250068 4793.25 25 cm
18250069 4793.30 30 cm

ESPÁTULA TERMOPLÁSTICA
CON RASPADOR FLEXIBLE
8110015 1901.24 24 cm
8110016 1905.34 34 cm
8110017 1906.42 42 cm

ESPÁTULA DE SILICONA ANCHA
CÓDIGO 3090128 REF. 9300010306
Alta resistencia al calor. Apta para cualquier
método de coción.

PINCEL MANGO POLIPROPILENO
0590737 64430 4,4 x 3 cm
0590738 64435 4,4 x 3,5 cm
0590739 64440 4,4 x 4 cm
0590740 65044 5 x 4,5 cm
0590741 65050 4 x 5 cm

PINCEL REDONDO MANGO MADERA
CÓDIGO 0590742 REF. 64715 MEDIDAS 4,7 x 1,5 cm

PINCEL DE SILICONA INOX
0590757 64418 22 cm
0590758 64422 23 cm
0590759 64438 24 cm

PINCEL PASTELERO MANGO DE PLÁSTICO,
CERDAS CERCA
CÓDIGO 18250057 REF. 4802-40 MEDIDAS 21 x 4 cm

95


P I N Z A S D E PA S T E L E R Í A

PINZA HIELO EXTRA FUERTE
CÓDIGO 6830055 REF. 34763

PINZAS DE REPOSTERÍA INOX
CON ANILLAS LACOR
CÓDIGO 0590684 REF. 68008

PINZA DE REPOSTERÍA INOX LACOR
CÓDIGO 0590716 REF. 62317

PINZA DE REPOSTERÍA LUJO INOX ARA

PINZA PASTELERÍA INOX ZODIAC
CÓDIGO 9780042 REF. 2623

PINZA PARA DULCES INOX PIAZZA

PINZA PARA DULCES INOX
PALA ESTRECHA PIAZZA

PINZA PARA DULCES INOX
PALA ANCHA PIAZZA

PINZA PARA DULCES INOX PIAZZA

PALA PARA TARTA DENTADA INOX PIAZZA

96


R A S Q U E TA S

RASQUETA INOX DERECHA FLEXIBLE
CÓDIGO 18250039 REF. 3302.11 MEDIDAS 11 x 9,5 cm

RASQUETA INOX REDONDA FLEXIBLE
CÓDIGO 18250040 REF. 3302.12 MEDIDAS 11 x 9,5 cm

RASQUETA INOX DERECHA RÍGIDA

RASQUETA INOX REDONDA RÍGIDA

RASQUETA PLÁSTICO FLEXIBLE

RASQUETA PEINE POLIPROPILENO
CÓDIGO 1450181 REF. 836.110 MEDIDAS 1,1 x 7,5 cm

PEINE INOX PARA DECORAR CHOCOLATE
CÓDIGO 18250152 REF. 094001 MEDIDAS 1,1 x 7,5 cm

Las rasquetas, rígidas o flexibles, son el utensilio ideal para cortar
las masas, pan o pizzas, y también para raspar y limpiar restos.

C O RTA D O R E S
ARO REDONDO INOX
0590687 68406 6 x 4 cm
0590690 68506 6 x 4,5 cm
0590685 68607 7 x 6 cm
0590688 68407 7,5 x 4 cm
0590689 68408 8 x 4 cm
0590686 68608 8 x 6 cm
0590692 68510 10 x 4,5 cm

97


UTENSILIOS INOX 1 PIEZA

CACILLO INOX
8830196 150006 Ø 6 x 31 cm
8830197 150008 Ø 8 x 36 cm
8830198 150010 Ø 10 x 43 cm
8830199 150012 Ø 12 x 52 cm
8830200 150014 Ø 14 x 55 cm
8830201 150016 Ø 16 x 61 cm

CACILLO INOX PERFORADO
0590705 61308 Ø 8 x 30 cm
0590755 61310 Ø 10 x 38 cm
0590756 61312 Ø 12 x 38 cm

CUCHARA LARGA INOX
CÓDIGO 0590617 REF. 60507 MEDIDAS Ø 7,5 x 40 cm

CUCHARA LARGA INOX PERFORADA
CÓDIGO 0590666 REF. 60508 MEDIDAS Ø 7,5 x 40 cm

ESPUMADERA INOX
8830202 150108 Ø 8 x 33,5 cm
8830203 150110 Ø 10 x 43,5 cm
8830204 150112 Ø 12 x 47,5 cm
8830205 150114 Ø 14 x 50,5 cm
8830206 150116 Ø 16 x 55,5 cm

COLADORES CHINOS
0590582 60311 10 cm
0590583 60313 12 cm
0590123 60315 14 cm
0590124 60317 16 cm
0590125 60318 18 cm
0590126 60320 20 cm
0590127 60322 22 cm
0590128 60324 24 cm
0590129 60326 26 cm

COLADOR CHINO INOX DE MALLA
0590760 60321 Ø 20 cm
0590761 60325 Ø 24 cm

108


U T E N S I L I O S D E A L A M B R E E S TA Ñ A D O

TENEDOR DE ALAMBRE ESTAÑADO 3 PÚAS
0590496 64040 40 cm
0590497 64060 60 cm

ESPUMADERA DE ALAMBRE ESTAÑADO
0590626 63514 Ø 14 cm
0590627 63516 Ø 16 cm
0590628 63518 Ø 18 cm
0590629 63520 Ø 20 cm
0590630 63524 Ø 24 cm
0590631 63528 Ø 28 cm

COLADOR 1/2 BOLA DOBLE MALLA
0590355 61316 Ø 16 cm
0590356 61318 Ø 18 cm
0590357 61320 Ø 20 cm
0590358 61323 Ø 23 cm
0590359 61326 Ø 26 cm
0590506 61330 Ø 30 cm
0590593 61335 Ø 35 cm

VA R I O S I N O X

CALDERO INOX FONDO BOMBADO CON ASAS
1450019 3071 20 cm
1450020 3071 25 cm
1450021 3071 30 cm
1450022 3071 35 cm
1450023 3071 40 cm
1450024 3071 45 cm
1450025 3071 50 cm

CALDERO INOX FONDO PLANO SIN ASAS
1450008 307 20 cm
1450009 307 25 cm
1450010 307 30 cm
1450011 307 35 cm
1450013 307 45 cm
1450014 307 50 cm
1450016 307 60 cm
1450018 307 70 cm

112


JARRA OVAL CON RETÉN 1 lts
CÓDIGO 8940020 REF. 1750

ACEITERA CÓNICA INOX
8940023 1761 0,25 lts
0590657 62555 0,5 lts
0590658 62551 1 lts

ACEITERA BOMBADA INOX EXTRA FUERTE
3420142 1985 0,75 lts
3420143 1986 1,25 lts

BANDEJA OVAL INOX 18/10
CÓDIGO MEDIDAS
3290210 30 cm
3290211 35 cm
3290212 40 cm
3290213 45 cm
3290214 50 cm
3290215 60 cm

FUENTE REDONDA INOX
0590145 61831 Ø 30 cm
0590146 61836 Ø 35 cm

BANDEJA DE PESCADO INOX 18/10
CÓDIGO MEDIDAS
3290216 60 cm
3290217 70 cm

FUENTE HONDA OVALADA
0590519 61828 30 x 20 cm
0590520 61832 35 x 24 cm
0590521 61838 40 x 26 cm
0590522 61843 45 x 29 cm
0590523 61848 50 x 31 cm

114


SALSERA INOX CON BASE
0590479 62416 15 cls
0590480 62431 30 cls
0590481 62451 50 cls

PICADOR DE CEBOLLA INOX
CÓDIGO 8940025 REF. 8090

ESPECIERO AZÚCAR PLÁSTICO TRANSPARENTE
CÓDIGO 0590750 REF. 61904

ESPECIERO MALLA PLÁSTICO TRANSPARENTE
CÓDIGO 0590751 REF. 61906

ESPECIERO QUESO PLÁSTICO TRANSPARENTE
CÓDIGO 0590752 REF. 61905

ESPECIERO INOX AGUJERO GRANDE
CÓDIGO 0590671 REF. 62905

ESPECIERO INOX AGUJERO PEQUEÑO
CÓDIGO 0590670 REF. 62906

ESPECIERO INOX MALLA FINA
CÓDIGO 0590672 REF. 62903

115


C U B E TA S G N D E A C E R O I N O X I D A B L E

650 CUBETAS GN DE ACERO
INOXIDABLE SIN ASAS

530

2/1

325 325
265

1/2
530

1/1
265

1/4 1/4

162 162
Desde la preparación de los alimentos hasta su servicio final pasando
por su almacenaje, las versátiles cubetas Gastronorm Franke reúnen
todas las características para convertirse en un elemento indispensable
de su cocina.
325 162 162
Sencilla manipulación, recipientes apilables, superficies no adherentes
de fácil limpieza, optimización del espacio... son algunas de las ventajas
de estos recipientes.
176

1/6 1/6
354

2/3
176

1/9 1/9 1/9
176

176

1/3 1/9 1/9 1/9
2/1 1/1
108 108 108

325 162 162

1/6
1/2
265

1/2 2/3

2/4 2/4
530
132

2/8

1/3 1/4 1/9
132

2/8

118


C U B E TA S G N D E P O L I C A R B O N ATO

Fabricadas en el virtualmente irrompible policarbonato, soportan CUBETAS GASTRONORM
temperaturas desde -40º C hasta 99º C y proporcionan tres servicios
en uno: almacenaje, transporte y exhibición. DE POLICARBONATO

CUBETA GN 1/1
CÓDIGO REFERENCIA PROFUNDIDAD CAPACIDAD
1/1
7200091 12CW 65 mm 8,5 lts
7200092 14CW 100 mm 13 lts
7200093 16CW 150 mm 19,5 lts
7200094 18CW 200 mm 25,6 lts 53 x 32,5 cm

CUBETA GN 2/4
2/4
7200099 22LPCW 65 mm 3 lts
7200100 24LPCW 100 mm 5 lts
53 x 16,2 cm

CUBETA GN 1/2
CÓDIGO REFERENCIA PROFUNDIDAD CAPACIDAD 1/2
7200102 22CW 65 mm 3,9 lts
7200103 24CW 100 mm 5,9 lts
7200104 26CW 150 mm 8,9 lts
32,5 x 26,5 cm
7200105 28CW 200 mm 11,7 lts

CUBETA GN 1/3
1/3
7200110 32CW 65 mm 2,4 lts
7200111 34CW 100 mm 3,6 lts
7200112 36CW 150 mm 5,3 lts
7200113 38CW 200 mm 6,9 lts 32,5 x 17,5 cm

123


C U B E TA S G N T R A N S L Ú C I D A S

Fabricadas en polipropileno translúcido para soportar
temperaturas desde -40º C hasta 71º C, brindar cierta
visibilidad y facilitar la identificación del inventario.

CUBETA GN 1/1
1/1
7200606 14PP 100 mm 13 lts
7200607 16PP 150 mm 19,5 lts
53 x 32,5 cm
FONDO PERFORADO PARA GN 1/1
CÓDIGO 7200608 REF. 10PPD

TAPA CON ASA PARA GN 1/1
CÓDIGO 7200622 REF. 10PPCH

TAPA HERMÉTICA PARA GN 1/1
CÓDIGO 7200623 REF. 10PPSC

CUBETA GN 1/2
1/2

7200609 24PP 100 mm 5,9 lts
7200610 26PP 150 mm 8,9 lts
32,5 x 26,5 cm
FONDO PERFORADO PARA GN 1/2
CÓDIGO 7200611 REF. 20PPD

TAPA CON ASA PARA GN 1/2
CÓDIGO 7200624 REF. 20PPCH

TAPA HERMÉTICA PARA GN 1/2
CÓDIGO 7200625 REF. 20PPSC

127


RECIPIENTES DE ALMACENAJE

CUBETA HERMÉTICA 1/2
CÓDIGO REFERENCIA MEDIDAS CAPACIDAD
3110044 3034 325 x 265 x 150 mm 10 lts

CUBETA HERMÉTICA 1/1
3110045 3038 530 x 325 x 200 mm 28 lts

CUBETA PLANA
3110006 1129 300 x 205 x 60 mm 2 lts
3110007 1130 345 x 235 x 75 mm 3 lts
3110008 1131 435 x 285 x 80 mm 5 lts
3110009 1132 485 x 335 x 80 mm 8 lts
3110010 1133 540 x 385 x 80 mm 10 lts
3110011 1134 440 x 350 x 160 mm 20 lts

CUBETA HONDA
3110021 1170 530 x 396 x 139 mm 25 lts
3110022 1171 530 x 396 x 205 mm 35 lts

CUBETA HONDA CON TAPA HERMÉTICA
3110023 1172 530 x 396 x 159 mm 30 lts
3110024 1173 530 x 396 x 225 mm 40 lts

ROLLING BAC
3110025 1183 530 x 396 x 378 mm 60 lts

REJILLA PARA CUBETAS
CÓDIGO 3110026 REF. 1178 MEDIDAS 432 x 332 x 10 mm

130


CARROS DE INGREDIENTES
Diseñados para caber debajo de las mesas de trabajo
estándar y para almacenar de forma eficiente ingredientes
secos a granel.

CARRO DE INGREDIENTES TAPA INCLINADA
7200652 IBS27 102 lts
7200277 IBS37 140 lts

CARRO DE VERDURAS FRESCAS CON GRIFO
CÓDIGO 7200653 REF. CC32 CAPACIDAD 121 lts

CAJAS DE MASA DE PIZZA
Ahorre tiempo, trabajo y dinero aumentando la vida en
estante de su masa para pizzas.
CAJA PARA MASA DE PIZZA
7200384 DB18263CW 46 x 66 x 7,6
7200654 DB18266CW 45 x 66 x15

TAPA CAJA MASA DE PIZZA
CÓDIGO 7200426 REF. DBC1826CW

BANQUILLOS DE ALMACENAJE
Mantenga su inventario a 30,5 cm del piso, tal como indica
la normativa en materia de seguridad e higiene. Hechos de
polipropileno, nunca se oxidarán, corroerán, ni doblarán,
y son muy fáciles de limpiar.

BANQUILLO LISO
7200569 DRS30 76 cm
7200570 DRS36 91,5 cm

BANQUILLO RANURADO
7200571 DRS300 76 cm
7200459 DRS360 91,5 cm
7200648 DRS480 122 cm
7200555 DRS600 152 cm

PIEZA DE UNIÓN PARA BANQUILLOS
CÓDIGO 7200534 REF. DRLINK

136


C O N S E RVA C I Ó N

CONTENEDORES ISOTÉRMICOS PARA
Especialmente pensados para banquetes y caterings,
LÍQUIDOS conservan las bebidas calientes o frías durante horas.

CONTENEDOR ISOTÉRMICO
7200273 UC250 9,5 lts
7200455 UC500 18,9 lts
7200671 UC1000 37,9 lts

ELEVADOR PARA UC250 y UC500
CÓDIGO 7200507 REF. R500LCD

CONTENEDOR ISOTÉRMICO DE 3,9 lts
CÓDIGO 7200508 REF. 100LCD

CONTENEDOR ISOTÉRMICO DE 13 lts
PARA SOPAS
CÓDIGO 7200672 REF. 350LCD

CONTENEDOR “CAMSERVER”
7200079 CSR3 11,5 lts
7200454 CSR5 19 lts

138


CONTENEDORES ISOTÉRMICOS PARA
Creados especificamente para pastelerías, son ideales para
la distribución de artículos horneados con relleno de crema
PASTELERÍA
o para masas cogeladas.

CARRO ISOTÉRMICO PARA 6 BANDEJAS
DE 60 x 40 CM
* Acompañado de un juego de 2 rejillas con
6 rieles y un enfriador
CÓDIGO 7200676 REF. BK60406

CARRO ISOTÉRMICO PARA 7 BANDEJAS
DE 60 x 40 CM
* Acompañado de un juego de 2 rejillas con
7 rieles y un enfriador
CÓDIGO 7200677 REF. BK60407
Accesorios

CARRO CAMDOLLY PARA BK60406/7
CÓDIGO 7200678 REF. CD300

PLACA ENFRIADORA PARA BK60406/7
CÓDIGO 7200679 REF. CP6040

BANDEJA DE PRESENTACIÓN DE
FIBRA DE VIDRIO 60 x 40 cm
CÓDIGO 7200664 REF. 4060GL

141


Recipientes isotérmicos inox

RECIPIENTE ISOTÉRMICO INOX
26590001 0020115 15 lts
26590002 0020120 20 lts
26590003 0020125 25 lts
26590004 0020150 50 lts

GRIFO ANTI-GOTEO PARA RECIPIENTES
ISOTÉRMICOS INOX
CÓDIGO 26590005 REF. 0020801

Bandejas Isotérmicas
y complementos

BANDEJA ISOTÉRMICA B1
CÓDIGO 26590024 REF. 3030301

PORTA FICHAS EUROPE
CÓDIGO 26590013 REF. 2010201

CIERRE PORTA FICHAS
CÓDIGO 26590014 REF. 2010202

142


C E S TA S D E L AVA D O

El sistema Camrak le ofrece la
solución para el lavado,
almacenaje y transporte de su
vajilla y cristalería, todo en uno.
Las copas y platos se limpian
eficazmente gracias a sus
c o m p a r t i m e n t o s i n t e r i o re s
abiertos, y se conservan limpios,
gracias a sus paredes exteriores
cerradas.
El almacenaje y transporte cumple
los requerimientos sanitarios, ya
que después del lavado, las
cestas se colocan en un carrito y
se cubren con una tapa para crear
una unidad de almacenaje
sanitario y portátil. Nada puede
tocar las copas y platos limpios
almacenados en el interior.
Se reduce tiempo, trabajo y
gastos, ya que se elimina el
relavado.
Su codificación por colores facilita
el inventario, ya que permite
identificar claramente su contenido
con sólo un vistazo.

CESTAS PARA COPAS Y VASOS Para seleccionar la cesta correcta, basta con seguir
dos sencillos pasos:
1. Mida el diámetro de la copa o vaso para
determinar el número de compartimentos.
2. Y mida la altura de la copa o vaso para
determinar la altura del compartimento

Cestas de 9 compartimentos
diámetro máximo de copas 14,8 cm

CESTA DE 9 COMPARTIMENTOS
CÓDIGO REFERENCIA ALTURA COPAS
7200162 9S318 9,4 cm
7200163 9S434 13,5 cm
7200164 9S638 17,6 cm
7200165 9S800 21,7 cm
7200166 9S958 25,8 cm
7200167 9S1114 29,9 cm

146


CARROS DE ACERO INOXIDABLE PARA CESTAS CARROS PARA
DE LAVADO DE VAJILLA RECOGIDA DE VAJILLA

CARROS REFORZADOS PARA GRANDES CARGAS

C A R R O S D E T R A N S P O RT E Y D I S T R I B U C I Ó N
CARROS PARA PLATOS

Proteja los platos y ahorre espacio con carros para
platos de todos los tamaños, carros ajustables para
platos y carros ajustables para platos y bandejas.

CARRO PARA PLATOS
CÓDIGO REFERENCIA MEDIDAS max. plato
7200461 DC575 14,6 cm
7200462 DC700 17,7 cm
7200528 DC825 21 cm
7200590 DC950 24,1 cm
7200506 DC1125 28,6 cm
7200513 DC1225 31,1 cm

152


CARROS PORTA PLATOS

CARRO PLATE MATE PARA 84 PLATOS
ALTURA 185 cm
CÓDIGO 9913480002 REF. PM-84 STAND

CARRO PLATE MATE PLEGABLE
PARA 84 PLATOS, ALTURA 189 cm
CÓDIGO 9913480004 REF. 84-C
Fabricado en su totalidad en Acero Inoxidable

CARRO PARA 100 PLATOS
FABRICADO EN ACERO CON TRATAMIENTO
ANTIOXIDANTE Y ACABADO EPOXI

FUNDA HIGIÉNICA DE PROTECCIÓN

154


C A R R O S D E S E RV I C I O

CARRO DE SERVICIO
7200465 BC230 84,5 x 51 x 88 cm
7200464 BC235 95 x 55 x 88 cm

ACCESORIOS

RECIPIENTE PARA CUBIERTOS PARA CARROS BC
CÓDIGO 7200457 REF. BC1115SH

RECIPIENTE PARA DESPERDICIOS PARA CARROS BC
CÓDIGO 7200456 REF. BC11TC

CARRO DE SERVICIO
7200538 BC331KD 79 x 41 x 91 cm
7200680 BC340KD 101,5 x 54 x 95 cm

JUEGO DE PANELES PARA BC340KD
CÓDIGO 7200681 REF. BC340KDP

Para cerrar el carro completamente,son necesarios 2 juegos de paneles.

ACCESORIOS

RECIPIENTE PARA CUBIERTOS PARA CARROS KD
CÓDIGO 7200684 REF. BC331KDSH

RECIPIENTE PARA DESPERDICIOS PARA CARROS KD
CÓDIGO 7200685 REF. BC331KDTC

156


CUBOS Y CONTENEDORES
INDUSTRIALES

BARREÑO INDUSTRIAL
REFERENCIA CAPACIDAD DIMENSIONES
13250 50 lts Ø 455 x 505 mm
13260 70 lts Ø 495 x 585 mm
23187 95 lts Ø 495 x 730 mm

CUBO GOLIAT CON PEDAL
23210 50 lts Ø 550 x 485 x 580 mm
23200 70 lts Ø 550 x 515 x 655 mm
23190 95 lts Ø 590 x 515 x 790 mm

CONTENEDORES CON PEDAL
6143 30 lts 430 x 400 x 435 mm
6144 45,5 lts 413 x 400 x 600 mm
6145 68 lts 500 x 410 x 673 mm

CONTENEDOR CON PEDAL Y RUEDAS 87 lts
REF. 6146 DIMENSIONES 500 x 410 x 825 mm

Forros rígidos ajustables opcionales.
Consulte gama de colores.

CONTENEDORES CON PEDAL
24140 8 lts 255 x 220 x 285 mm
24130 23 lts 340 x 310 x 420 mm
24150 26 lts 340 x 330 x 450 mm
24160 50 lts 475 x 360 x 480 mm
23300 55 lts 440 x 340 x 680 mm

160


PAÑOS

PAÑOS DE ALGODÓN PARA LIMPIEZA
DE VAJILLA 60 x 60 cms

ROLLO BAYETA UNIVERSAL AMARILLA
DISPONIBLE EN 4, 6 ó 8 mts

ROLLO BAYETA ABSORBENTE ESTAMPADA
DISPONIBLE EN 4 y 6 mts

ROLLO 10 PAÑOS DE COCINA
100 % ALGODÓN ROLL DRAP
CÓDIGO 5300001 MEDIDAS 40 x 60 cms
* Azul marino

* Cenefa azul

* Cenefa verde

MOPAS

MOPAS DE MICROFIBRA MOPAS PLANAS DE ALGODÓN

162


PAPEL DE COCINA

BOBINA DE PAPEL INDUSTRIAL

BOBINAS SECAMANOS

PAPEL AUTOMÁTICO

TOALLAS ZIGZAG

DISPENSADORES DE PAPEL

DISPENSADOR DE TISSUE EN MECHA DISPENSADOR DE TOALLITAS ZIGZAG

DISPENSADOR DE PAPEL CONTINUO SOPORTE EXPENDEDOR DE BOBINA
INDUSTRIAL DE PIE Y MURAL

165


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