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Las plantas transgénicas:
   Hechos no especulaciones


 Dr. Luis Herrera-Estrella
Langebio-Cinvestav Irapuato
Manipulación genética de organismos
El hombre a manipulado los organismos vivos desde
hace mucho tiempo

Mejoramiento genético de plantas desde hace 10,000 años

Mejoramiento genético de animales hace 5,000 años.

Mejoramiento de caninos hace 4,000 años

La producción de organismos transgénicos para uso médico es aceptada
¿Qué son los organismos
    Transgénicos o genéticamente
           manipulados?

Los organismos transgénicos son aquellos a los que
se les ha introducido material genético propio o
extraño por métodos de laboratorio que involucran
el uso de técnicas de DNA recombinante
La información hereditaria (genes)de todos
              los seres vivos es
       químicamente idéntica (DNA) y
        funcionalmente muy parecida



Muchos genes son compartidos entre bacterias,
 plantas y animales incluyendo el ser humano
¿De donde surge la tecnología para producir
             plantas transgénicas?


Surge del estudio de una bacteria del suelo, llamada
Agrobacterium tumefaciens, que de manera natural y hace
muchos millones de años modifica genéticamente las células
de las plantas.

Esta bacteria existe en los suelos de todo el mundo y ha sido
estudiada desde finales del siglo XIX.
Agrobacterium: Uno de los primeros Ingenieros Genéticos
                   de la naturaleza




  Esta bacteria modifica el genoma de las células vegetales
  transfiriéndoles genes que las obliga a reproducirse y proveerla
  de alimento.
Esquema de producción de una planta transgénica




      Plantas resistentes a herbicidas
Las semillas de una planta modificada heredan de
manera estable la nueva característica de sus padres

             Control                     Transgénicas




 Las genes introducidos se transmite a través de las semillas
     de generación en generación como cualquier otra
              característica (gene) de la plantas
Esquema de Mejoramiento por Ingeniería Genética




                                  resistente
sensible


                       Identificación de la información hereditaria
                       Responsable de la resistencia a la enfermedad




                    Otras
                    Otras
                  variedades
                  variedades                Otras
                                            Otras
resistente                                 especies
                                           especies
¿Para qué sirven las plantas
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Insecticidas Biológicos
    No afectan a humanos o animales, son biodegradables




Bacillus thuringiensis
                                       Insecto muere porque se
                                       detiene la función intestinal




Insecticida mas aceptado en la actualidad, pero es caro y hay que
                    aplicarlo repetidamente.
       Se usa comercialmente desde hace más de 25 años
Plantas transgénicas que producen insecticidas biológicos
     Reducen la aplicación de insecticidas químicos
     Permite manejo integral de plagas
     Reduce costos de producción
     Evita pérdidas hasta de 0.6 ton/has
     Incrementa la producción hasta en un 7%
     Evita contaminación por aflatoxinas
     Son inofensivas para la salud humana




                                  Maíz Bt
Plantas transgénicas resistentes a enfermedades
                causadas por virus
             • Aumentan la producción
             • Disminuyen el uso de insecticidas
               para controlar insectos vectores




  Variedad transgénica                    Variedad original
    resistente a virus


Solucionó el grave problema que tenían los productores
                  de papaya de Hawai
Variedades transgénicas con mayor
  eficiencia en uso de fertilizantes (PO4)




Algunos fertilizantes son recursos naturales NO renovables
  que se calcula se acabarán en 70 años si los seguimos
               consumiendo al ritmo actual.
El problema del agua y la sequía

La disponibilidad de agua para satisfacer las necesidades
domesticas, industriales y agrícolas se está convirtiendo en
uno de los problemas mas importantes del siglo XXI.
El 70% del agua en México es para riego agrícola. Para
disminuir el consumo agrícola del agua es FUNDAMENTAL
producir variedades tolerantes a la sequía.
Además el 70% de la superficie agrícola nacional sufre
problemas graves de sequía.
Las plantas transgénicas tolerantes a la sequía son una de
las mejores alternativas.
Plantas transgénicas con mayor tolerancia a
                      la sequía




Generadas por el Dr. Roberto Gaxiola
Maduración de Frutos
     Frutos transgénicos con mayor vida de anaquel




              Original                    Transgénico

En zonas tropicales hasta el 50% de los frutos se pudren por falta
                    de almacenes refrigerados
Calidad
La deficiencia de vitamina A causa ceguera en 200
               millones de personas
                              Golden rice




                       Arroz transgénico enriquecido
                            con pro-vitamina A
Uso comercial de plantas transgénicas
                  a nivel mundial




En el 2006 la siembra de variedades transgénicas rebasó los 100 millones
de hectáreas y fue usada por mas de 10 millones de agricultores, de los
cuales el 80% son pequeños productores. Teniendo un mayor aumento en
países en desarrollo como Brasil, India y China
Países en desarrollo tienen el mayor aumento en
       la siembra de cultivos transgénicos

Brasil experimentó el crecimiento más importante, aumentando su
área dedicada a soya biotecnológica en 88 por ciento para
alcanzar una cantidad provisoria de 9.4 millones de hectáreas en
el 2005. La India mostró el mayor crecimiento proporcional, a
casi el triple, al sembrar 1.3 millones de hectáreas de algodón
biotecnológico en el 2005, en comparación con 500,000 hectáreas
en el 2004.
Evolución del porcentaje del área sembrada de cultivos
      genéticamente modificados en Argentina
Distribución de los beneficios de la siembra
      de soya transgénica en Argentina
Distribución de los beneficios de la siembra de maíz y algodón
                   transgénicos en Argentina
Riesgos potenciales de las plantas GM


      -Daños a la salud humana

      -Daños al medio ambiente

      -Daños a la biodiversidad

      -Dependencia de empresas
      multinacionales

      -Opinión pública negativa
Daños potenciales a la salud
En los diez años en que se han producido y consumido alimentos
transgénicos no ha habido ningún reporte serio de daños a la salud
humana o animal

    Las plantas transgénicas, son los productos agrícolas más
cuidadosamente analizados en TODA la historia de la Agricultura

   Ejemplo: Dosis de la proteína de B.thuringiensis a ratones (1.5 µg/día) y
                             conejos (15 µg/día).
     Equivalentes a la dosis de proteína Bt que un humano consumiría si
                comiese de 3 a 4 toneladas de tomate al día



                                              Análisis caso por caso


       Instituto de Control de Calidad de Productos Agrícolas. Wageningen, Holanda
Efecto del uso de Arroz-Bt en el uso de pesticidas
                y la salud humana
Daños potenciales al medio ambiente
         y la biodiversidad



  -Tenemos que evaluar alternativas

  -Hacer una evaluación caso por caso
Efecto de plantas Bt sobre insectos no blanco




  La mariposa monarca no se alimenta de maíz u otras especies
  cultivadas, se alimenta de plantas llamadas lengua de vaca
  o “algodocillo”
  Es posible pero poco probable que la mariposa monarca se alimente
  de plantas contaminadas con polen de plantas Bt.


Efectivamente existe el riesgo de que la plantas trangénicas afecten
         algunos insectos benéficos, sin embargo……….
Poniendo la información en contexto
                          información

Si existe preocupación por los insectos no-blanco y el mantenimiento de
                            su biodiversidad

   ¿Es esta una alternativa viable a los cultivos con Bt?
Riesgo más importante de las plantas
           genéticamente modificadas


-Uso de plantas para producir compuestos o proteínas de
                uso medico o industrial.


  Debe evitarse que este tipo de compuestos se produzca en
  plantas comestibles porque su consumo no intencional puede
  causar daños graves a la salud!
Futuro de las plantas transgénicas


El futuro de la ingeniería genética de
plantas NO reside en la transferencia de
genes de otros organismos a plantas.




El mayor potencial se encuentra en la
vasta diversidad de variantes de cada
gen (alelos) que existe dentro la
biodiversidad natural de cada especie.

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Las plantas transgénicas

  • 1. Las plantas transgénicas: Hechos no especulaciones Dr. Luis Herrera-Estrella Langebio-Cinvestav Irapuato
  • 2. Manipulación genética de organismos El hombre a manipulado los organismos vivos desde hace mucho tiempo Mejoramiento genético de plantas desde hace 10,000 años Mejoramiento genético de animales hace 5,000 años. Mejoramiento de caninos hace 4,000 años La producción de organismos transgénicos para uso médico es aceptada
  • 3. ¿Qué son los organismos Transgénicos o genéticamente manipulados? Los organismos transgénicos son aquellos a los que se les ha introducido material genético propio o extraño por métodos de laboratorio que involucran el uso de técnicas de DNA recombinante
  • 4. La información hereditaria (genes)de todos los seres vivos es químicamente idéntica (DNA) y funcionalmente muy parecida Muchos genes son compartidos entre bacterias, plantas y animales incluyendo el ser humano
  • 5. ¿De donde surge la tecnología para producir plantas transgénicas? Surge del estudio de una bacteria del suelo, llamada Agrobacterium tumefaciens, que de manera natural y hace muchos millones de años modifica genéticamente las células de las plantas. Esta bacteria existe en los suelos de todo el mundo y ha sido estudiada desde finales del siglo XIX.
  • 6. Agrobacterium: Uno de los primeros Ingenieros Genéticos de la naturaleza Esta bacteria modifica el genoma de las células vegetales transfiriéndoles genes que las obliga a reproducirse y proveerla de alimento.
  • 7. Esquema de producción de una planta transgénica Plantas resistentes a herbicidas
  • 8. Las semillas de una planta modificada heredan de manera estable la nueva característica de sus padres Control Transgénicas Las genes introducidos se transmite a través de las semillas de generación en generación como cualquier otra característica (gene) de la plantas
  • 9. Esquema de Mejoramiento por Ingeniería Genética resistente sensible Identificación de la información hereditaria Responsable de la resistencia a la enfermedad Otras Otras variedades variedades Otras Otras resistente especies especies
  • 10. ¿Para qué sirven las plantas transgénicas?
  • 11. Insecticidas Biológicos No afectan a humanos o animales, son biodegradables Bacillus thuringiensis Insecto muere porque se detiene la función intestinal Insecticida mas aceptado en la actualidad, pero es caro y hay que aplicarlo repetidamente. Se usa comercialmente desde hace más de 25 años
  • 12. Plantas transgénicas que producen insecticidas biológicos Reducen la aplicación de insecticidas químicos Permite manejo integral de plagas Reduce costos de producción Evita pérdidas hasta de 0.6 ton/has Incrementa la producción hasta en un 7% Evita contaminación por aflatoxinas Son inofensivas para la salud humana Maíz Bt
  • 13. Plantas transgénicas resistentes a enfermedades causadas por virus • Aumentan la producción • Disminuyen el uso de insecticidas para controlar insectos vectores Variedad transgénica Variedad original resistente a virus Solucionó el grave problema que tenían los productores de papaya de Hawai
  • 14. Variedades transgénicas con mayor eficiencia en uso de fertilizantes (PO4) Algunos fertilizantes son recursos naturales NO renovables que se calcula se acabarán en 70 años si los seguimos consumiendo al ritmo actual.
  • 15. El problema del agua y la sequía La disponibilidad de agua para satisfacer las necesidades domesticas, industriales y agrícolas se está convirtiendo en uno de los problemas mas importantes del siglo XXI. El 70% del agua en México es para riego agrícola. Para disminuir el consumo agrícola del agua es FUNDAMENTAL producir variedades tolerantes a la sequía. Además el 70% de la superficie agrícola nacional sufre problemas graves de sequía. Las plantas transgénicas tolerantes a la sequía son una de las mejores alternativas.
  • 16. Plantas transgénicas con mayor tolerancia a la sequía Generadas por el Dr. Roberto Gaxiola
  • 17. Maduración de Frutos Frutos transgénicos con mayor vida de anaquel Original Transgénico En zonas tropicales hasta el 50% de los frutos se pudren por falta de almacenes refrigerados
  • 18. Calidad La deficiencia de vitamina A causa ceguera en 200 millones de personas Golden rice Arroz transgénico enriquecido con pro-vitamina A
  • 19. Uso comercial de plantas transgénicas a nivel mundial En el 2006 la siembra de variedades transgénicas rebasó los 100 millones de hectáreas y fue usada por mas de 10 millones de agricultores, de los cuales el 80% son pequeños productores. Teniendo un mayor aumento en países en desarrollo como Brasil, India y China
  • 20. Países en desarrollo tienen el mayor aumento en la siembra de cultivos transgénicos Brasil experimentó el crecimiento más importante, aumentando su área dedicada a soya biotecnológica en 88 por ciento para alcanzar una cantidad provisoria de 9.4 millones de hectáreas en el 2005. La India mostró el mayor crecimiento proporcional, a casi el triple, al sembrar 1.3 millones de hectáreas de algodón biotecnológico en el 2005, en comparación con 500,000 hectáreas en el 2004.
  • 21. Evolución del porcentaje del área sembrada de cultivos genéticamente modificados en Argentina
  • 22. Distribución de los beneficios de la siembra de soya transgénica en Argentina
  • 23. Distribución de los beneficios de la siembra de maíz y algodón transgénicos en Argentina
  • 24. Riesgos potenciales de las plantas GM -Daños a la salud humana -Daños al medio ambiente -Daños a la biodiversidad -Dependencia de empresas multinacionales -Opinión pública negativa
  • 25. Daños potenciales a la salud En los diez años en que se han producido y consumido alimentos transgénicos no ha habido ningún reporte serio de daños a la salud humana o animal Las plantas transgénicas, son los productos agrícolas más cuidadosamente analizados en TODA la historia de la Agricultura Ejemplo: Dosis de la proteína de B.thuringiensis a ratones (1.5 µg/día) y conejos (15 µg/día). Equivalentes a la dosis de proteína Bt que un humano consumiría si comiese de 3 a 4 toneladas de tomate al día Análisis caso por caso Instituto de Control de Calidad de Productos Agrícolas. Wageningen, Holanda
  • 26. Efecto del uso de Arroz-Bt en el uso de pesticidas y la salud humana
  • 27. Daños potenciales al medio ambiente y la biodiversidad -Tenemos que evaluar alternativas -Hacer una evaluación caso por caso
  • 28. Efecto de plantas Bt sobre insectos no blanco La mariposa monarca no se alimenta de maíz u otras especies cultivadas, se alimenta de plantas llamadas lengua de vaca o “algodocillo” Es posible pero poco probable que la mariposa monarca se alimente de plantas contaminadas con polen de plantas Bt. Efectivamente existe el riesgo de que la plantas trangénicas afecten algunos insectos benéficos, sin embargo……….
  • 29. Poniendo la información en contexto información Si existe preocupación por los insectos no-blanco y el mantenimiento de su biodiversidad ¿Es esta una alternativa viable a los cultivos con Bt?
  • 30. Riesgo más importante de las plantas genéticamente modificadas -Uso de plantas para producir compuestos o proteínas de uso medico o industrial. Debe evitarse que este tipo de compuestos se produzca en plantas comestibles porque su consumo no intencional puede causar daños graves a la salud!
  • 31. Futuro de las plantas transgénicas El futuro de la ingeniería genética de plantas NO reside en la transferencia de genes de otros organismos a plantas. El mayor potencial se encuentra en la vasta diversidad de variantes de cada gen (alelos) que existe dentro la biodiversidad natural de cada especie.