Material de explicação objetiva sobre Supply Chain

1. F.E.I – Faculdade de Engenharia Industrial
Mestrado de Engenharia de Produção
Andrei La Neve
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Compreendendo a
Cadeia de Suprimentos
Chopra - 2003

2. Objetivo
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• O objetivo deste trabalho é definir:
– O que é cadeia de suprimentos;
– Apresentar as fases de decisão de cadeia de suprimentos;
– Apresentar as visões do processos da cadeia;
– Identificar a importância dos fluxos;

3. O que é cadeia de Suprimentos
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• Uma cadeia de suprimento engloba todos os estágios
direta ou indiretamente no atendimento de um pedido de
um cliente. A cadeia não inclui apenas fabricantes e
fornecedores mas também transportadores, depósitos,
varejistas e até mesmo os clientes.
• A mesma é dinâmica e envolve um fluxo constante de
informações, de produtos e dinheiro entre os diferentes
estágios.
• O principal motivo pela existência de qualquer cadeia de
suprimentos é satisfazer as necessidades do cliente em
um processo gerador de lucros.

4. O que é cadeia de Suprimentos
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5. O que é cadeia de Suprimentos
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• A cadeia de suprimentos é na verdade composta por
redes. O nome mais correto para cadeia de suprimentos
deveria ser redes de suprimentos.
• Uma cadeia pode envolver vários estágios como:
– Clientes;
– Varejistas;
– Atacadistas/ distribuidores;
– Fabricantes;
– Fornecedores de matéria prima.

6. O que é cadeia de Suprimentos
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7. O que é cadeia de Suprimentos
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• Não necessariamente todos os estágios devem fazer
parte da cadeia de suprimentos, como por exemplo:
– Dell (computadores)  fabrica sob encomenda, que significa
que o pedido do cliente inicia o processo de fabricação na
empresa, dispensando os varejistas ou distribuidores de sua
cadeia de suprimentos.
– L.L.Bean (empresa de pedido por correios) os fabricantes
não atendem diretamente aos pedido do cliente.A mesma
mantém um estoque próprio.
– Comparada com a Dell a L.L.Bean possui um estágio a mais
entre o cliente e o fornecedor. A própria L.L.Bean.

8. O que é cadeia de Suprimentos
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• O Objetivo de toda cadeia de suprimentos é maximizar o
valor global gerado. O valor gerado por uma cadeia é a
diferença entre:
O valor do produto final para o cliente
-
O esforço realizado pela cadeia de suprimentos
para atender ao seu pedido
A lucratividade da cadeia de suprimentos é o lucro total a ser
dividido pelos estágios da cadeia de suprimentos. Quanto maior
sua lucratividade, mais bem sucedido será a cadeia.

9. Fases de decisão de cadeia de suprimentos
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• Para que o gerenciamento de cadeia de suprimentos
seja bem sucedido, o mesmo exige diversas decisões
relacionadas ao fluxo de informações, produtos e
monetário. Estas decisões se encaixam em 3
categorias:
– Estratégia ou projeto da cadeia de suprimentos: Determina qual
será a configuração da cadeia e que processo cada estágio
deverá desempenhar.
– Planejamento da cadeia de suprimentos: Definem um conjunto
de políticas operacionais que lideram as operações de curto
prazo.
– Operação da cadeia de suprimentos: O objetivo das operações
da cadeia de suprimentos é implementar as políticas
operacionais da melhor maneira possível.

10. Visões do processos da cadeia
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• Existe duas maneiras de visualizar os processos
realizados na cadeia de suprimentos:
– Visão Cíclica: Os processos em uma cadeia de suprimentos
são divididos em uma série de ciclos, cada um realizado na
interface entre dois estágios sucessivos.
– Visão Push/ Pull: Os processos em uma cadeia de suprimentos
são divididos em duas categorias: Pull acionados em resposta
aos pedidos dos clientes. Push antecipados aos pedidos dos
clientes.

11. Visão Cíclica
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• A visão cíclica é dividida nos seguintes estágios:
– Ciclo de pedidos do cliente;
– Ciclo de reabastecimento;
– Ciclo de fabricação;
– Ciclo de suprimentos.
• Esta visão é muito útil, pois, especifica claramente os
papéis e as responsabilidades de cada componente da
cadeia de suprimentos.

12. Visão Cíclica
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13. Visão Cíclica
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• Pedido de Clientes:
– Chegada do cliente;
– Emissão do pedido do cliente;
– Atendimento ao pedido do cliente;
– Recebimento do pedido do cliente.
O principal objetivo deste ciclo é satisfazer a demanda do cliente

14. Visão Cíclica
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• Reabastecimento:
– Acionamento do Pedido do varejista;
– Emissão do pedido do varejista;
– Atendimento ao pedido do varejista;
– Recebimento do pedido pelo varejista.
Varejista faz um pedido para reabastecer os estoques que deverão atender a uma
fatura demanda

15. Visão Cíclica
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• Fabricação:
– Chegada do pedido do distribuidor, varejista ou cliente;
– Programação para a Produção;
– Fabricação e transporte;
– Recebimento pelo distribuidor, pelo varejista ou pelo cliente.

16. Visão Cíclica
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• Suprimentos:
– Processos necessários para garantir que os materiais estejam
disponíveis e a fabricação ocorra sem atrasos.

17. Visões Push/ Pull
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• Pull = A execução é iniciada em resposta aos pedidos
dos clientes. A demanda é conhecida com certeza. Os
processos podem ser definidos também como reativos,
porque, reagem à demanda do cliente.
• Push = São executados em antecipação aos pedidos
dos clientes. Os processos são especulativos, pois, não
atendem a uma demanda real, isto é, a demanda não é
conhecida e deve ser prevista.

18. Visões Push/ Pull
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• Exemplo da L.L.Bean

19. Visões Push/ Pull
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• Exemplo da Dell

20. A importância dos fluxos
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• O projeto da cadeia de suprimentos e o gerenciamento
adequado dos fluxos de produtos, informações e caixa
têm um papel fundamental para o sucesso da empresa.
• Exemplo da empresa Dell:
– Faz um constante esforço para atender ao cliente em tempo real;
– O estoque é reduzido, assim se houver lançamento de componentes
novos, haverá menos componente desvalorizado;
– Com estoque reduzido é mais fácil a identificação de produtos com
defeitos;
– Se houver um defeito, a fabricação é interrompida e a falha é
consertada em tempo real.
– Sofisticada troca de informações com seus fornecedores;

21. Exemplo
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• Caso 7-Eleven
– 17 mil lojas em mais 20 países;
– Uma das maiores lojas de conveniência do mundo;
– A 7-Eleven no Japão é uma das empresas mais lucrativas registradas
na bolsa de valores de Tóquio;
– O motivo para tanto sucesso á a capacidade de projetar e gerenciar
sua cadeia de suprimentos. É obter um alinhamento estratégico entre a
estratégia competitiva e a estratégia de localização, estoque e
informação na cadeia de suprimentos.
– Oferecer aos clientes o que eles querem e quando eles querem.
– Um dos objetivos principais é encurtar o caminho entre a oferta e a
procura através da localização, época e período do dia.