Un hotel de gran turismo se organiza en diferentes departamentos como: equipo directivo, equipo de pisos, recepción, mantenimiento, restaurante, convenciones, animación y departamento comercial. El equipo directivo define políticas y objetivos. El equipo de pisos se encarga de la limpieza y mantenimiento de las habitaciones. La recepción gestiona las reservas y atiende a los clientes. El mantenimiento se encarga de las reparaciones. El departamento comercial promueve la marca a través de ferias y estudios de mercado.

1. Organización de un hotel Gran Turismo. ASIGNATURA Introducción a la Hospitalidad NOMBRE DEL DOCENTE Roberto Echeverría Villarreal