Las vitaminas cumplen funciones vitales en el cuerpo como la coagulación sanguínea, funciones nerviosas y defensa contra infecciones. La retina del ojo es particularmente susceptible al estrés oxidante debido a su alta actividad metabólica y exposición a la luz. La carencia de vitaminas como la A, C, E y carotenoides como la luteína pueden contribuir a problemas oculares como degeneración macular, cataratas y ceguera al no proteger adecuadamente la retina del daño oxidativo.

1. Prevención de Enfermedades Oculares: las Vitaminas

6. Vitaminas y Principios Activos Se encuentran en Su carencia puede contribuir a las siguientes patologías oculares vitamina A y vitamina-A- básica - hígado, mantequilla, yema de huevo, leche, queso - todos los productos vegetales: zanahorias, tomates y albaricoques (entre otros) ceguera nocturna, sequedad ocular, en casos extremos de síntomas carenciales se puede llegar hasta la ceguera, degeneración macular debida a la edad vitamina C casis, kiwi, limón, mandarina, pimiento, espino falso degeneración macular debida a la edad / cataratas vitamina E aceite integral de trigo, aceite de girasol, productos de soja, cereales, frutos secos cataratas Carotinoides: luteína y ceaxantina col verde, espinaca, brécol, lechuga, guisantes, coliflor, maíz, col rizada degeneración macular debida a la edad selenio gérmenes de trigo, levadura de cerveza, cebollas, tomates, brécol cataratas cinc gérmenes de trigo, levadura de cerveza degeneración macular debida a la edad / cataratas manganeso té negro, productos integrales, frutos secos cataratas cobre frutos secos, hígado, ostras cataratas