Habla del origen del azúcar, el maíz, el café , el cacao, la patata y el tomate.

1. ORIGEN DE
ALGUNOS
ALIMENTOS
Sofía Álvarez, Camila Laborde,
Laura Merino y
Elena Yágüez
5ºA

2. TOMATE
¡ Hola Tomates !
Procede de América.
Cristobal Colón lo trajo a Europa.

3. CACAO
• Procedencia:
Ámerica
• Se utilizó como
moneda.
• Cristobal Colón
lo trajo de
Ámerica.

4. •MAYAS : Cultivado hace más de
2500 años. Lo llamaban cac
•AZTECAS : Llamaban cacahuat
al cacao y xocolatl la bebida
aromática
CRISTOBAL COLÓN HERNÁN CORTÉS Y
MOCTEZUMA
El cacao quizá no fue
utilizado por los
mayas únicamente
como una bebida, sino
como un condimento
en las salsas para la
comida

6. PRINCIPALES
PRODUCTORES DE CACAO

7. MAÍZ
Arca en la que se trajo el primer maíz
de América. Está en el Palacio de los
Cancio en Tapia de Casariego.

9. Tamales,Boroña,Tortos, Pan,Fariñes, …

10. AZÚCAR
CAÑA
DE
AZÚCAR

11. NAPOLEÓN
CONDECORA
A
DELESSERT
REMOLACHA

14. LA PASTA
MARCO POLO
( S. XIII)

17. EL CAFÉ
UNA LEYENDA …

18. PROCESAMIENTO DEL CAFÉ

19. PAISES PRODUCTORES DE
CAFÉ
• La práctica totalidad de
los beneficios que se
generan en el comercio
internacional del café
van a parar a empresas
multinacionales como
Nestlé y Kraf , que no
pagan un precio justo a
los campesinos. .
Después del petróleo, el
café es la materia prima
que mueve más dinero

20. LA PATATA
Pizarro nos despide con una patata en la mano .
La patata , también vino de América.
¡ GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN !

21. BIBLIOGRAFÍA
• Mira Pons, M, La alimentación a tu alcance. Oniro. Barcelona 2010.
• Díaz Simón, Ángeles: Recetas con Historia. Ariel. Madrid, 2011
• http://www.illy.com/wps/wcm/connect/es/cafe/geografia-historia-cafe
• http://www.fao.org/docrep/003/x7650s/x7650s03.htm
• http://t.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/breve-historia-
del-cacao-y-del-chocolate