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“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Lapo Mónica Elizabeth
CURSO: 5to. “A”
DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Grupo N°:7
Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 31 de Agosto del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 7 de Septiembre del 2014
PRÁCTICA N° 13
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR ZINC
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Rata Wistar
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía intraperitoneal.
DOSIS ADMINISTRADA:
TIEMPOS
INICIO DE LA PRÁCTICA: 07:30 am
HORA DE MUERTE: 07:45 am
INICIO DE BAÑO MARIA: 07:50 am
FINALIZACION DE BAÑO MARIA: 08:25 am
FINALIZACION DE LA PRÁCTICA: 10:30 am
SINTOMAS:
 Vómitos
 Convulsiones
 Desmayo
 Diarrea
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Distinguir la sintomatología por intoxicación de Zinc en una rata y la dosis a la
cual hace su efecto.
2. Determinar el tiempo en que actúa el toxico.
3. Comprobar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de Zinc en el
animal de experimentación.
 MATERIALES:  SUSTANCIAS:
 Mandil.  Solución de Cloruro de Zinc (ZnCl2)
 Guantes.  Hidróxidos alcalinos (NaOH)
 Mascarilla.  Amoníaco (NH3)
 Gorro.  Ferrocianuro de potasio [K4Fe(CN)6]
 Zapatones.  Sulfuro de amonio [(NH4)2S]
 Campana de extracción de gases.  Sulfuro de hidrógeno (SH2)
 Vasos de precipitación  Ácido clorhídrico (HCl)
 Varilla de vidrio.  Clorato de potasio (KClO3)
 Probeta.  Agua destilada.
 Panema
 Jeringuilla de 10cc
 Reloj
 Funda plástica
 Piolas
 Tabla de disección
 Equipo de disección (pinzas,
tijeras, bisturí).
 Perlas de vidrio (50 perlas)
 Cocineta
 Olla metálica
 Embudo
 Papel filtro
 Pipetas graduadas.
 Tubos de ensayo.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 3
 Goteros
 Cerillos
 Pinzas para tubos de ensayo
 PROCEDIMIENTO
1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.
2. Colocar la rata en el Panema.
3. Tomar 10 ml de la solución de Zinc (cloruro de zinc) con una jeringuilla de 10cc y
administrarle a la rata vía intraperitoneal. Anotar la hora de administración.
4. Colocar a la rata en el panema y observar su sintomatología tomando en cuenta el
tiempo hasta su deceso. (Administrar más de la solución de zinc si es necesario).
5. Muerto el animal colocarlo en la tabla de disección y se lo amarra con la ayuda de
una piola.
6. Realizar la disección con un bisturí, pero antes se debe afeitar el área.
7. Colocar las vísceras y líquido visceral en un vaso de precipitación, triturarlas con
una tijera lo más finamente posible.
8. Agregar las 50 perlas de vidrio y añadir 2 gr de KClO3 y 25 ml de HCl con.
9. Mezclar bien y llevar a baño maría por 30 min. con agitación regular.
10. A los 5 minutos que se cumpla con el tiempo establecido añadir 2gr más de KClO3.
11. Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.
Reacciones de Reconocimiento:
1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido
de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos.
ZnCl2 + NaOH Zn (OH)2 + 2ClNa
Zn(OH)2 + 2NaOH Na2ZnO2 + 2H2O
2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc,
soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales
complejas zinc amoniacales
Zn + NH4OH Zn(OH)2
+
+
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4
Zn(OH)2 + NH4OH Zn(NH3)6
3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco
coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo,
insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales
K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2 Zn2Fe(CN)6 + 4ClK
4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado
blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético.
ZnCl2 + S(NH4)2 SZn + 2NH4Cl
5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra
solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro
de zinc.
Zn + OH + SH2 SZn
NOTA: Al culminar la práctica limpiar y desinfectar el área de trabajo.
 GRÁFICOS:
1) Colocar a la rata
en el panema.
2) Inyectar 10 ml de
cloruro de zinc vía
intraperitoneal.
3) Observar su
sintomatología hasta
su deceso.
4) Colocar a la rata en
la tabla de disección
5) Afeitar el área y
realizar la disección
6) Triturar las vísceras lo
más finamente posible
+
+
_
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5
 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. CON HIDRÓXIDOS ALCALINOS (debe originar un ↓ blanco gelatinoso)
POSITIVO NO CARACTERISTICO
ANTES DESPUÉS
10) Llevar a baño María
por 30 min con
agitación.
7) Colocar las perlas 9) Añadir 25ml HCl
conc.
11) Filtrar y con esto
realizar las reacciones
de conocimiento
8) Colocar 2g
KClO3
12) Obtención del
filtrado
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 6
2. CON EL AMONÍACO (debe originar un ↓blanco)
NEGATIVO
3. CON EL FERROCIANURO DE POTASIO: (debe originar un ↓blanco)
NEGATIVO
4. CON EL SULFURO DE AMONIO (debe originar un ↓blanco)
POSITIVO NO CARACTERISTICO
ANTES DESPUÉS
ANTES DESPUÉS
ANTES DESPUÉS
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7
5. CON EL SULFURO DE HIDRÓGENO (debe originar un ↓blanco
pulverulento)
POSITIVO CARACTERISTICO
6. CON HCl + NH4OH9+ NaOH
NEGATIVO
 OBSERVACIONES
Luego de administrar los 10 ml de cloruro de zinc a la rata, minutos después de la
inducción del tóxico al animal de experimentación se observó signos de náuseas,
hipoxia, vómito, perdida de la motricidad con convulsiones.
 CONCLUSIONES
El zinc generalmente no es toxico, no obstante algunos compuestos con zinc pueden
afectar a los humanos severamente y en relación a su ecotoxicidad posee muy baja
toxicidad. El producto no es dañino bajo condiciones normales de uso. La exposición al
ANTES DESPUÉS
ANTES DESPUÉS
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8
zinc, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud considerables
especialmente las sales de zinc, así como ocurrió la rata en experimentación. Murió a
los 16 min, luego de administrarle 10 ml del tóxico vía intraperitoneal.
RECOMENDACIONES
 Utilizar la vestimenta y accesorios de protección adecuados antes de realizar la
práctica.
 No sacarse la mascarilla una vez comenzada la práctica.
 Al tratar con sustancias toxicas se debe llevar a la campana de extracción de
gases.
 Limpiar el área de trabajo al concluir la práctica.
GLOSARIO:
o Latón.- Aleación de cobre y cinc de color amarillo, dúctil y maleable, que al
pulirla brilla con facilidad; se emplea en la fabricación de recipientes y
estructuras metálicas.
o Shock.- Es una afección potencialmente mortal que se presenta cuando el cuerpo
no está recibiendo un flujo de sangre suficiente.
o Calcófilo.- Elementos químicos que tienen una fuerte afinidad por el azufre. Es
característica su presencia en los sulfuros metálicos.
o Vestigio.- rastro, señal, pista, huella, indicio, marca, traza, memoria, evocación,
impresión, reliquia, resto, partícula, residuo.
o Menas.- es un mineral del que se puede extraer aquel elemento porque lo
contiene en cantidad suficiente para poderlo aprovechar.
CUESTIONARIO
¿Cuáles son las principales aplicaciones del Zinc?
El metal se usa principalmente como capa protectora o galvanizador para el hierro y el
acero, y como componente de distintas aleaciones, especialmente del latón.
También se utiliza en las placas de las pilas (baterías) eléctricas secas, y en las
fundiciones a troquel. El óxido de zinc, conocido como zinc blanco, se usa como
pigmento en pintura. También se utiliza como rellenador en llantas de goma y
como pomada antiséptica en medicina.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 9
El cloruro de zinc se usa para preservar la madera y como fluido soldador. El sulfuro de
zinc es útil en aplicaciones relacionadas con la electroluminiscencia, la
fotoconductividad, la semiconductividad y otros usos electrónicos; se utiliza en los
tubos de las pantallas de televisión y en los recubrimientos fluorescentes.
¿Cuáles son los efectos por exposición al zinc a corto y a largo plazo?
Efectos agudos potenciales sobre la salud
Generalmente no toxico. No obstante, algunos compuestos con Zn pueden afectar a los
humanos severamente. Sales de Zn producen efectos desde irritación de boca y garganta
(sulfato de Zn) a dolor intenso de estómago, vómitos, diarrea y posible muerte en caso
de ingesta masiva. Puede causar irritación en los ojos. Inhalación de polvo produce
irritación gastrointestinal o paro respiratorio.
¿Cuáles son las precauciones a tomar?
NO Ingerir. NO respirar polvo. En caso de ingesta busque asistencia médica inmediata.
No respirar polvo. Utilice ropa adecuada.
 BIBLIOGRAFÍA
POTER, F. Handbook. Zinc: propiedades, procesamiento y usos en diseño. New York:
North Carolina, 1991 Pag. 36
 WEBGRAFÍA
UBAC. Hoja de seguridad del producto. Profetil S.A. 2012. [Fecha de consulta: 30 de
agosto del 2014]. Disponible en: http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/zinc.pdf
AUTORIA
 Bioq. Farm. Carlos García MSc.
FECHA: 7 de septiembre del 2015
FIRMA DE RESPONSABILIDAD:
_____________________
Mónica Lapo
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10
ANEXOS:
PRODUCTO QUE CONTIENE ZINC

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  • 1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA NOMBRE: Lapo Mónica Elizabeth CURSO: 5to. “A” DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Grupo N°:7 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 31 de Agosto del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 7 de Septiembre del 2014 PRÁCTICA N° 13 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR ZINC ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Rata Wistar VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía intraperitoneal. DOSIS ADMINISTRADA: TIEMPOS INICIO DE LA PRÁCTICA: 07:30 am HORA DE MUERTE: 07:45 am INICIO DE BAÑO MARIA: 07:50 am FINALIZACION DE BAÑO MARIA: 08:25 am FINALIZACION DE LA PRÁCTICA: 10:30 am SINTOMAS:  Vómitos  Convulsiones  Desmayo  Diarrea
  • 2. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2  OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Distinguir la sintomatología por intoxicación de Zinc en una rata y la dosis a la cual hace su efecto. 2. Determinar el tiempo en que actúa el toxico. 3. Comprobar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de Zinc en el animal de experimentación.  MATERIALES:  SUSTANCIAS:  Mandil.  Solución de Cloruro de Zinc (ZnCl2)  Guantes.  Hidróxidos alcalinos (NaOH)  Mascarilla.  Amoníaco (NH3)  Gorro.  Ferrocianuro de potasio [K4Fe(CN)6]  Zapatones.  Sulfuro de amonio [(NH4)2S]  Campana de extracción de gases.  Sulfuro de hidrógeno (SH2)  Vasos de precipitación  Ácido clorhídrico (HCl)  Varilla de vidrio.  Clorato de potasio (KClO3)  Probeta.  Agua destilada.  Panema  Jeringuilla de 10cc  Reloj  Funda plástica  Piolas  Tabla de disección  Equipo de disección (pinzas, tijeras, bisturí).  Perlas de vidrio (50 perlas)  Cocineta  Olla metálica  Embudo  Papel filtro  Pipetas graduadas.  Tubos de ensayo.
  • 3. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 3  Goteros  Cerillos  Pinzas para tubos de ensayo  PROCEDIMIENTO 1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo. 2. Colocar la rata en el Panema. 3. Tomar 10 ml de la solución de Zinc (cloruro de zinc) con una jeringuilla de 10cc y administrarle a la rata vía intraperitoneal. Anotar la hora de administración. 4. Colocar a la rata en el panema y observar su sintomatología tomando en cuenta el tiempo hasta su deceso. (Administrar más de la solución de zinc si es necesario). 5. Muerto el animal colocarlo en la tabla de disección y se lo amarra con la ayuda de una piola. 6. Realizar la disección con un bisturí, pero antes se debe afeitar el área. 7. Colocar las vísceras y líquido visceral en un vaso de precipitación, triturarlas con una tijera lo más finamente posible. 8. Agregar las 50 perlas de vidrio y añadir 2 gr de KClO3 y 25 ml de HCl con. 9. Mezclar bien y llevar a baño maría por 30 min. con agitación regular. 10. A los 5 minutos que se cumpla con el tiempo establecido añadir 2gr más de KClO3. 11. Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento. Reacciones de Reconocimiento: 1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos. ZnCl2 + NaOH Zn (OH)2 + 2ClNa Zn(OH)2 + 2NaOH Na2ZnO2 + 2H2O 2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc amoniacales Zn + NH4OH Zn(OH)2 + +
  • 4. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4 Zn(OH)2 + NH4OH Zn(NH3)6 3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo, insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2 Zn2Fe(CN)6 + 4ClK 4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético. ZnCl2 + S(NH4)2 SZn + 2NH4Cl 5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc. Zn + OH + SH2 SZn NOTA: Al culminar la práctica limpiar y desinfectar el área de trabajo.  GRÁFICOS: 1) Colocar a la rata en el panema. 2) Inyectar 10 ml de cloruro de zinc vía intraperitoneal. 3) Observar su sintomatología hasta su deceso. 4) Colocar a la rata en la tabla de disección 5) Afeitar el área y realizar la disección 6) Triturar las vísceras lo más finamente posible + + _
  • 5. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5  REACCIONES DE RECONOCIMIENTO 1. CON HIDRÓXIDOS ALCALINOS (debe originar un ↓ blanco gelatinoso) POSITIVO NO CARACTERISTICO ANTES DESPUÉS 10) Llevar a baño María por 30 min con agitación. 7) Colocar las perlas 9) Añadir 25ml HCl conc. 11) Filtrar y con esto realizar las reacciones de conocimiento 8) Colocar 2g KClO3 12) Obtención del filtrado
  • 6. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 6 2. CON EL AMONÍACO (debe originar un ↓blanco) NEGATIVO 3. CON EL FERROCIANURO DE POTASIO: (debe originar un ↓blanco) NEGATIVO 4. CON EL SULFURO DE AMONIO (debe originar un ↓blanco) POSITIVO NO CARACTERISTICO ANTES DESPUÉS ANTES DESPUÉS ANTES DESPUÉS
  • 7. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7 5. CON EL SULFURO DE HIDRÓGENO (debe originar un ↓blanco pulverulento) POSITIVO CARACTERISTICO 6. CON HCl + NH4OH9+ NaOH NEGATIVO  OBSERVACIONES Luego de administrar los 10 ml de cloruro de zinc a la rata, minutos después de la inducción del tóxico al animal de experimentación se observó signos de náuseas, hipoxia, vómito, perdida de la motricidad con convulsiones.  CONCLUSIONES El zinc generalmente no es toxico, no obstante algunos compuestos con zinc pueden afectar a los humanos severamente y en relación a su ecotoxicidad posee muy baja toxicidad. El producto no es dañino bajo condiciones normales de uso. La exposición al ANTES DESPUÉS ANTES DESPUÉS
  • 8. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8 zinc, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud considerables especialmente las sales de zinc, así como ocurrió la rata en experimentación. Murió a los 16 min, luego de administrarle 10 ml del tóxico vía intraperitoneal. RECOMENDACIONES  Utilizar la vestimenta y accesorios de protección adecuados antes de realizar la práctica.  No sacarse la mascarilla una vez comenzada la práctica.  Al tratar con sustancias toxicas se debe llevar a la campana de extracción de gases.  Limpiar el área de trabajo al concluir la práctica. GLOSARIO: o Latón.- Aleación de cobre y cinc de color amarillo, dúctil y maleable, que al pulirla brilla con facilidad; se emplea en la fabricación de recipientes y estructuras metálicas. o Shock.- Es una afección potencialmente mortal que se presenta cuando el cuerpo no está recibiendo un flujo de sangre suficiente. o Calcófilo.- Elementos químicos que tienen una fuerte afinidad por el azufre. Es característica su presencia en los sulfuros metálicos. o Vestigio.- rastro, señal, pista, huella, indicio, marca, traza, memoria, evocación, impresión, reliquia, resto, partícula, residuo. o Menas.- es un mineral del que se puede extraer aquel elemento porque lo contiene en cantidad suficiente para poderlo aprovechar. CUESTIONARIO ¿Cuáles son las principales aplicaciones del Zinc? El metal se usa principalmente como capa protectora o galvanizador para el hierro y el acero, y como componente de distintas aleaciones, especialmente del latón. También se utiliza en las placas de las pilas (baterías) eléctricas secas, y en las fundiciones a troquel. El óxido de zinc, conocido como zinc blanco, se usa como pigmento en pintura. También se utiliza como rellenador en llantas de goma y como pomada antiséptica en medicina.
  • 9. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 9 El cloruro de zinc se usa para preservar la madera y como fluido soldador. El sulfuro de zinc es útil en aplicaciones relacionadas con la electroluminiscencia, la fotoconductividad, la semiconductividad y otros usos electrónicos; se utiliza en los tubos de las pantallas de televisión y en los recubrimientos fluorescentes. ¿Cuáles son los efectos por exposición al zinc a corto y a largo plazo? Efectos agudos potenciales sobre la salud Generalmente no toxico. No obstante, algunos compuestos con Zn pueden afectar a los humanos severamente. Sales de Zn producen efectos desde irritación de boca y garganta (sulfato de Zn) a dolor intenso de estómago, vómitos, diarrea y posible muerte en caso de ingesta masiva. Puede causar irritación en los ojos. Inhalación de polvo produce irritación gastrointestinal o paro respiratorio. ¿Cuáles son las precauciones a tomar? NO Ingerir. NO respirar polvo. En caso de ingesta busque asistencia médica inmediata. No respirar polvo. Utilice ropa adecuada.  BIBLIOGRAFÍA POTER, F. Handbook. Zinc: propiedades, procesamiento y usos en diseño. New York: North Carolina, 1991 Pag. 36  WEBGRAFÍA UBAC. Hoja de seguridad del producto. Profetil S.A. 2012. [Fecha de consulta: 30 de agosto del 2014]. Disponible en: http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/zinc.pdf AUTORIA  Bioq. Farm. Carlos García MSc. FECHA: 7 de septiembre del 2015 FIRMA DE RESPONSABILIDAD: _____________________ Mónica Lapo
  • 10. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10 ANEXOS: PRODUCTO QUE CONTIENE ZINC