SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 69
Downloaden Sie, um offline zu lesen
AULA DE
LOGÍSTICA/PRODUÇÃO
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
“São aqueles que têm por objetivo a fabricação de bens
  manufaturados,     prestação de    serviços   ou o
  fornecimento de informações.”
                                     (MARTINS, 2005)
TIPOS DE PROCESSOS
Existem várias formam de classificar os sistemas de
produção, principalmente em função do fluxo do produto.

Tradicionalmente , os sistemas de produção são agrupados
em três grandes categorias:
TIPOS DE PROCESSOS
 Produção continua ou fluxo em linha;
 Produção por lotes ou por encomenda (fluxo
  intermitente);
 Produção de grandes projetos sem repetição
SISTEMA DE PRODUÇÃO
    CONTINUA OU FLUXO EM LINHA
    Este sistema tem perfil de um fluxo em linha apresentam
    uma seqüência linear para fazer o produto ou serviço, Os
    produtos são bastante PADRONIZADOS e fluem de um
    posto de trabalho a outro numa seqüência prevista.

   Produção em massa           ou   produção     continua
    propriamente dita.
TIPOS DE PROCESSOS
LINHA DE PRODUÇÃO
PRODUÇÃO POR LOTES OU POR
     ENCOMENDA (JOB SHOP) FLUXO
           INTERMITENTE
   Neste sistema a produção é feita em lotes.

   Ao término da fabricação do lote de um produto outros
    produtos tomam o seu lugar nas máquinas.

   O produto original só voltará a ser feito depois de algum
    tempo,    caracterizando-se    assim     uma     produção
    intermitente de cada um dos produtos.
TIPOS DE PROCESSOS
    Produção por Encomenda
PRODUÇÃO DE GRANDES
      PROJETOS SEM REPETIÇÃO
 Na verdade, cada projeto é um produto único, Não havendo,
  rigorosamente falando, um fluxo do produto.
 Nesse caso, tem-se uma seqüência de tarefas ao longo do
  tempo, geralmente de longa duração, com pouca ou
  nenhuma repetividade.Uma característica marcante dos
  projetos é o seu alto custo e a dificuldade gerencial no
  planejamento e controle.
 Exemplo: Construção de Navios, Aviões e grandes
  estruturas.
TIPOS DE PROCESSOS
Grandes projetos sem repetição
TIPOS DE TRANSFORMAÇÃO


         Projeto




Baixos             Volumes de     Altos
                   Produto
TIPOS DE SERVIÇO
1.   Serviços profissionais: alto contato, alta customização,
     alto usa de pessoas.
Ex.: Consultores, Advogados, Arquitetos.
2.   Serviço de massa: alto volume, baixa customização.
Ex.: Supermercados, Aeroportos.
3.   Lojas de serviço: alto contato, customização.
Ex.: Lojas comerciais; Restaurantes, Hotéis.
RESULTADOS APÓS
                         TRANSFORMAÇÃO
                         DOS SISTEMA SÃO:

            Bens                                        Serviços
      • Tangíveis                                    • Intangíveis
      • Podem ser estocados                          • Não podem ser estocados

      • Nenhuma interação entre cliente e processo   • Interação direta entre cliente e processo




1-6
PRODUTOS SÃO UM “FEIXE” DE BENS E
                 SERVIÇOS

      100%                                                                      100%
      Bens




                                            hotéis
                                                                                Serviços




                                                                  consultoria
                         % bens

                                  nane_isa@live.com 
             alimentos




                                                     % serviços
                                  carros




1-7
PREVISÃO/DEMANDA
ELEMENTOS DE UMA BOA PREVISÃO

                     Oportuna




          Confiável             Exata


                                                              r
             es as                                        a
            d                                          us
         da ativ        Escrita                   de
      n i ic
     U if                                      il
          n                               ác
     s ig                               F
PREVISÃO
   O que é uma Previsão de Vendas???

   Qual o significado desta palavra??
DEFINIÇÃO DE PREVISÃO
“Uma previsão é uma avaliação de eventos futuros
  utilizada para fins de planejamento”.
                                        (Ritzman, 2008)
DEFINIÇÃO DE PREVISÃO
“Processo metodológico para determinação de dados
futuros    baseados     em     modelos   estatísticos,
matemáticos ou econométricos ou ainda em modelos
subjetivos apoiados em uma metodologia de trabalho
clara e previamente definida.”
                                      (Martins, 2005)
DEMANDA
   Planejar é uma atividade comum a qualquer tipo de
    empresa,independente de tamanho ou de ramo a que se
    dedique.
                                        (MOREIRA,1998)
DEMANDA
   É uma solução de coleta de dados que permite a
    obtenção de informações relativas aos produtos vendidos
    pela empresa.
DEMANDA
A demanda é um processo racional de busca de
 informações acerca do valor das vendas futuras de um
 item ou de um conjunto de itens.
COMPONENTES DA DEMANDA
     A demanda por produtos ou por serviços pode ser
     dividida em cinco componentes:
a.   Demanda média para o período;
b.   Tendências;
c.   Influência sazonal;
                                    Vejo que você vai
d.   Elementos cíclicos;            tirar 10 neste semestre.
e.   Variação aleatória.
DEMANDA
PREVISÃO DA DEMANDA
As técnicas podem ser classificadas em três
categorias gerais:
 Qualitativas;

 Análise de séries temporais;

 Modelos Causais.
AS TÉCNICAS DE PREVISÃO E
        MODELOS MAIS COMUNS
I. Qualitativo;
Subjetivo, opinativo. Baseado em intuição, em estimativas e
   em opiniões.(Ex.:Pesquisa de Mercado e Analogia)

II.  Análise de Séries Temporais;
Baseada na idéia de que a história dos acontecimentos ao
     longo do tempo pode ser usada para prever o futuro.
(Ex.:Média Móvel Simples e Projeção de Tendência)
III. Causal

Tenta compreender o sistema que envolve o item a ser
   previsto.Por exemplo, as vendas podem ser afetadas
   pela Qualidade, pela propaganda, pela concorrência.
PREVISÃO DA DEMANDA
PREVISÃO DA DEMANDA
    QUALITATIVAS
 As técnicas qualitativas são subjetivas ou optativas
  por natureza e são baseadas em estimativas e em
  opiniões de pessoas chaves
                             (CHOPRA; MEINDL, 2011)
 Se utiliza quando não existem dados disponíveis.
PREVISÕES BASEADAS EM JULGAMENTOS -
            QUALITATIVAS
   Opiniões  de executivos;
   Portfólio da força de vendas;

   Pesquisas de opinião do consumidor;

   Opiniões de fora;

   Opiniões de gerentes e funcionários;
       Método Delphi
PREVISÃO DA DEMANDA
          QUALITATIVAS – EXEMPLO
1.   Quando o produto é novo no mercado - neste caso não
     existem dados históricos para serem analisados;
2.   Em ambientes instáveis - mudanças econômicas,
     governamentais, tecnológicas,entre outras, são
     difíceis de se prever utilizando métodos
     quantitativos;
3.   Previsões de longo prazo - quanto maior o horizonte
     de tempo da previsão, maior a possibilidade de
     mudanças no cenário em questão.
PREVISÃO DA DEMANDA
QUALITATIVAS - VANTAGENS
As técnicas qualitativas têm como vantagem a
capacidade de predizer possíveis mudanças nos
padrões futuros, pois possuem como fontes o
julgamento de pessoas experientes, indivíduos
ligados ao setor de vendas, peritos externos e as
opiniões dos próprios consumidores.
PREVISÃO DA DEMANDA
    QUALITATIVAS - EXEMPLO
 Pesquisas de mercado e testes de mercado
  (degustações, test-drive)
 Analogia histórica (pesquisar dados da demanda de
  produtos similares ao qual se deseja prever a demanda)
II. PREVISÕES BASEADAS EM SÉRIES
                 TEMPORAIS
 Tendência - movimento dos dados de longo prazo;
 Sazonalidade - variações regulares de curto prazo nos
  dados;
 Variações irregulares – devidas a circunstâncias não usuais;

 Variações aleatórias – devidas ao acaso.
PREVISÃO DA DEMANDA
         ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS
 Este tipo se baseia em dados do passado serve para prever
  demanda futura.
 Em outras palavras, a tendências que gerou a demanda no
  passado continuará gerando a demanda futura.
VARIAÇÕES DE PREVISÃO
 Variação
 irregular

                 Tendência




                         Cycles



                                  90
                                  89
                                  88
             Variações sazonais
PREVISÃO DA DEMANDA
ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS
FORMAS DE EVOLUÇÃO DE
             CONSUMO

• Modelo de evolução sazonal, possui
oscilações regulares, que tanto podem ser
positivas quanto negativas; ele é sazonal,
quanto no desvio é no mínimo 25 % do que o
consumo médio.
 Consumo                  Consumo efetivo
 Qtd



                       Consumo médio
 50%




                                            Tempo perído
MÉTODOS POR MÉDIA


Previsões   Ingênuas
Médias   Móveis
Ajustamento   Exponencial
PREVISÃO DA DEMANDA
          MODELOS CASUAIS
   Admitem que a demanda está relacionada com algum
    fator fundamental ou fatores no meio ambiente, e que
    ocorrem relacionamentos de causa e efeitos.
OUTROS MÉTODOS
 Estimativas da equipe de Vendas;
 Opinião dos executivos;

 Pesquisa de Mercado.
PASSOS NO PROCESSO DE PREVISÕES



                                “A previsão”




                            Passo 6 Monitorar a previsão
                      Passo 5 Preparar a previsão
                   Passo 4 Coligir e analisar dados
               Passo 3 Selecionar um método de previsão
            Passo 2 Estabelecer um horizonte temporal
       Passo 1 Determinar o objetivo da previsão
PREVISÕES INGÊNUAS
 Uh, dê-me um minuto....
 Vendemos 250 rodas na
 semana passada.... Portanto,
 na próxima semana, devemos
 vender....
COMPARAÇÕES DAS TÉCNICAS DE
         PREVISÃO DE DEMANDA


              Horizonte     Complexidade Precisão do Dados
Técnica       de Tempo       do Modelo     Modelo Necessário


Qualitativa     Longo            Alta       Variável   Muitos


  Séries
Temporais     Curto/Longo     Muito Baixa   Média      Poucos



  Causal        Longo         Adequada        Alta     Muitos
PROCESSO DE PREVISÃO
DEMANDA DEPENDENTE E
               INDEPENDENTE
         A definição mais objetivas que temos é:


   A Demanda independente não se relaciona com os demais
    itens, ou seja, uns com outros e, desta forma, as
    quantidades   necessárias  devem   ser   determinadas
    separadamente ou independentes
DEMANDA DEPENDENTE E
         INDEPENDENTE
   Para determinar as quantidades para Demanda
    Independente devemos utilizar a Previsão de
    Demanda.
DEMANDA DEPENDENTE E
          INDEPENDENTE
   Na demanda dependente , a necessidade por qualquer
    item é um resultado direto da necessidade por
    qualquer outro item, normalmente um item de nível
    mais alto do qual ele é componente, OU SEJA:
DEMANDA DEPENDENTE E
         INDEPENDENTE
 Uma montadora de carro planeja produzir 500 unidades
  nesta semana, então são necessários 2.000 pneus .
 O Número de pneus e rodas necessários é dependente do
  nível de produção de carros, e não deriva separadamente.
FATORES QUE INFLUENCIAM O
COMPORTAMENTO          DE
CONSUMO
•Influências políticas;

•Influências sazonais;

•Alteração no comportamento dos clientes;

•Preços competitivos dos concorrentes;

•Novas marcas no mercado.
Como apurar o consumo?

•   Após a entrada do pedido.Somente é possível nos casos de
    prazo de fornecimento longo.


•   Através de métodos estatísticos. Trata-se do método mais
    utilizado. Calcula-se as previsões através dos valores do
    passado, ou seja, de dados obtidos anteriormente.
LEITURA COMPLEMENTAR
           LISTA DE MATERIAIS

 Administração da Produção e operações Autor:Ritzman, a
  Larry P. pg 260 e 280, ano: 2008 Nº Chamada 658.5 R512a;
 Administração da Produção , Autor: Martins, Petrônio Garcia,
  ano: 2005 Nº Chamada: 658.5 M345a 2.ed – pg.225 á 258.




                                                            50
INTRODUÇÃO




             51
PCP/PPCP
           INTRODUÇÃO

        Programação e Controle da Produção;
 Planejamento Programação e Controle de Produção.




                                                     52
PPCP
          INTRODUÇÃO
É o departamento que permite a continuidade dos
        processos produtivos na indústria




                                                  53
PPCP
       INTRODUÇÃO
Controla a atividade de decidir sobre
o melhor emprego dos recursos de
produção, assegurando, assim, a
execução do que foi previsto no
tempo e quantidade certa e com os
recursos corretos.




                                        54
Em resumo, o
                   PPCP
                PCP (Programação      e Controle de
  Produção) ou também conhecido como PPCP
  (Planejamento,Programação e Controle da Produção)
  trata dados de diversas áreas como:
 Comercial;
 Produção;
 Logística;
 Qualidade;
 Manutenção;
 P&D;
 RH.
Transforma-os em informações, suporte à produção
  para que o produto seja entregue na data e
  quantidade solicitada.
                                                 55
PPCP
 Transforma-os    em     informações,
 suporte à produção para que o
 produto seja entregue na data,
 quantidade solicitada, qualidade
 deseja e dentro dos custos estimados.




                                         56
COMERCIAL / MARKETING
Produção
Qualidade




            PPCP            Finanças




             P&D                  57
ORGANOGRAMA UTILIZADO
    NA INDUSTRIA




                        58
ATIVIDADES DE PCP




                    59
PPCP




       60
PPCP
Engenharia do Produto
                                Planejamento
Engenharia do Processo          Estratégico
                                da Produção
Compras
                                Planejamento-Mestre
                                da Produção
Marketing
                                Programação da
Finanças                        Produção

Recursos Humanos                Acompanhamento e
                                Controle da Produção
Manutenção




                                                      61
AS SETE PERGUNTAS DO
             PPCP
 1° O que produzir?;
 2° Quanto produzir?;

 3° Onde produzir?;

 4° Como produzir?;

 5° Quando produzir?;

 6° Com o que produzir?;

 7° Com quem produzir?




                            62
NÍVEIS HIERÁRQUICOS DO PCP




                             63
NÍVEIS HIERÁRQUICOS DO PCP
 Nível estratégico: políticas estratégicas de
 longo prazo, formula o planejamento
 estratégico da produção e gera o plano de
 produção

 Níveltático: planos de médio prazo, formula
 o planejamento-mestre da produção e gera o
 plano mestre de produção (PMP)

 Níveloperacional: programas e
 acompanhamentos de curto prazo, prepara a
 programação da produção e executa o
 acompanhamento e controle da
 produção
                                                 64
NÍVEIS HIERÁRQUICOS DO PCP




                             65
ATIVIDADES BÁSICAS DO PPCP
     Carteira De Pedidos
     E/ou                                          Planejamento
     Previsão De Vendas    Planejamento Agregado   da Necessidade
                           da Produção             de Recursos

                             Programa Mestre       Planejamento
                             da Produção           da Capacidade
Roteiros       Lista de                            (Rough Cut)
de Produção    Materiais     Planejamento das
                             Necessidades de
                             Materiais

 Planejamento e Controle       Programação
 da Capacidade                 da Produção          Controle
                                                               66
                                                    dos Estoques
                           Controle da Produção
                                                           Pires (1995)
Décadas de 70 e 80: Automação das funções dos negócios
ENTRADA        CONTAS       DISTRI-               CONTAS
                            BUIÇÃO     PRODUÇÃO   A PAGAR    COMPRAS
DE PEDIDOS     A RECEBER

        CLIENTE               ORGANIZAÇÃO          FORNECEDORES

    1990 até 2000: Automação dos processos básicos de negócios

ENTRADA       CONTAS       DISTRI-                CONTAS
                                       PRODUÇÃO              COMPRAS
DE PEDIDOS    A RECEBER    BUIÇÃO                 A PAGAR


        CLIENTE               ORGANIZAÇÃO           FORNECEDORES

             1996 em diante: Automação dos Relacionamentos

                  CLIENTE     ORGANIZAÇÃO FORNECEDORES

                                                                 67

                               CONHECIMENTO
ATIVIDADE EM GRUPO
1.   Desenhar um organograma definindo onde o PCP se encontra dentro
     de uma empresa, industria ou organização;
2.   Descrever suas responsabilidades e Atividades;
3.   Qual a função de um Engenheiro no setor de PPCP;
4.   Quais departamento se comunica com PPCP durante a gestão;
5.   Tipos de MRP ou ERP sua empresa utiliza ou já utilizou.




                                                                  68
LEITURA COMPLEMENTAR
     CONCEITOS E FUNÇÕES DE
              PPCP
   Administração da Produção , Autor: Martins, Petrônio
    Garcia, ano: 2005 Nº Chamada: 658.5 M345a 2.ed –
    pg.210 á 224.

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Apresentação Cadeia Cliente X Fornecedor
Apresentação Cadeia Cliente X FornecedorApresentação Cadeia Cliente X Fornecedor
Apresentação Cadeia Cliente X FornecedorRubia Soraya Rabello
 
KPI Indicadores de Desempenho Financeiro
KPI Indicadores de Desempenho FinanceiroKPI Indicadores de Desempenho Financeiro
KPI Indicadores de Desempenho FinanceiroLuciano Morato
 
Sistemas de producao
Sistemas de producaoSistemas de producao
Sistemas de producaoHélio Diniz
 
Planejamento e controle da produção
Planejamento e controle da produçãoPlanejamento e controle da produção
Planejamento e controle da produçãoLuiza Mucida
 
Apresentação qualidade
Apresentação qualidadeApresentação qualidade
Apresentação qualidadeGuilmour Rossi
 
Administração de recursos materiais e patrimoniais
Administração de recursos materiais e patrimoniaisAdministração de recursos materiais e patrimoniais
Administração de recursos materiais e patrimoniaistrifluralina
 
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 111 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1Philippe Elias
 
Introdução a Administração de Produção e Operações
Introdução a Administração de Produção e OperaçõesIntrodução a Administração de Produção e Operações
Introdução a Administração de Produção e Operaçõesdouglas
 
Aula de fundamentos da qualidade 1 e 2
Aula de fundamentos da qualidade   1 e 2Aula de fundamentos da qualidade   1 e 2
Aula de fundamentos da qualidade 1 e 2Mauro Sobrenome
 
Administração da Produção - Projeto da rede e Localização
Administração da Produção - Projeto da rede e LocalizaçãoAdministração da Produção - Projeto da rede e Localização
Administração da Produção - Projeto da rede e Localizaçãodouglas
 

Was ist angesagt? (20)

Gestão da produção
Gestão da produçãoGestão da produção
Gestão da produção
 
Mapeamento de Processos
Mapeamento de ProcessosMapeamento de Processos
Mapeamento de Processos
 
Apresentação Cadeia Cliente X Fornecedor
Apresentação Cadeia Cliente X FornecedorApresentação Cadeia Cliente X Fornecedor
Apresentação Cadeia Cliente X Fornecedor
 
Aula 3 - Planejamento e Controle da Produção II
Aula 3 - Planejamento e Controle da Produção IIAula 3 - Planejamento e Controle da Produção II
Aula 3 - Planejamento e Controle da Produção II
 
Gestão por processos
Gestão por processosGestão por processos
Gestão por processos
 
7 ferramentas da qualidade
7 ferramentas da qualidade7 ferramentas da qualidade
7 ferramentas da qualidade
 
KPI Indicadores de Desempenho Financeiro
KPI Indicadores de Desempenho FinanceiroKPI Indicadores de Desempenho Financeiro
KPI Indicadores de Desempenho Financeiro
 
Sistemas de producao
Sistemas de producaoSistemas de producao
Sistemas de producao
 
ISO 9001
ISO 9001ISO 9001
ISO 9001
 
Planejamento e controle da produção
Planejamento e controle da produçãoPlanejamento e controle da produção
Planejamento e controle da produção
 
Apresentação qualidade
Apresentação qualidadeApresentação qualidade
Apresentação qualidade
 
Aula10 fluxogramas
Aula10 fluxogramasAula10 fluxogramas
Aula10 fluxogramas
 
Administração de recursos materiais e patrimoniais
Administração de recursos materiais e patrimoniaisAdministração de recursos materiais e patrimoniais
Administração de recursos materiais e patrimoniais
 
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 111 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1
11 Classificação dos Sistemas de Produção - Parte 1
 
Introdução a Administração de Produção e Operações
Introdução a Administração de Produção e OperaçõesIntrodução a Administração de Produção e Operações
Introdução a Administração de Produção e Operações
 
Aula 01 SGQ - Introdução
Aula 01 SGQ - IntroduçãoAula 01 SGQ - Introdução
Aula 01 SGQ - Introdução
 
Aula de fundamentos da qualidade 1 e 2
Aula de fundamentos da qualidade   1 e 2Aula de fundamentos da qualidade   1 e 2
Aula de fundamentos da qualidade 1 e 2
 
Armazenagem e Estoque
Armazenagem e EstoqueArmazenagem e Estoque
Armazenagem e Estoque
 
Administração da Produção - Projeto da rede e Localização
Administração da Produção - Projeto da rede e LocalizaçãoAdministração da Produção - Projeto da rede e Localização
Administração da Produção - Projeto da rede e Localização
 
Gestão da qualidade: operações de produção e de serviços
Gestão da qualidade: operações de produção e de serviçosGestão da qualidade: operações de produção e de serviços
Gestão da qualidade: operações de produção e de serviços
 

Andere mochten auch

Aula Logística Empresarial Integrada I
Aula Logística Empresarial Integrada IAula Logística Empresarial Integrada I
Aula Logística Empresarial Integrada IWilian Gatti Jr
 
Logística Aula 5
Logística Aula 5Logística Aula 5
Logística Aula 5robsonnasc
 
Previsão de demanda
Previsão de demandaPrevisão de demanda
Previsão de demandaclilson
 
Gestão Demanda: Previsao Vendas
Gestão Demanda: Previsao VendasGestão Demanda: Previsao Vendas
Gestão Demanda: Previsao VendasUnipinhal
 
Implantação PPCP
Implantação PPCPImplantação PPCP
Implantação PPCPMarco Coghi
 
Fundamentos da logistica[1]
Fundamentos da logistica[1]Fundamentos da logistica[1]
Fundamentos da logistica[1]JAILTONBORGES
 
7ª aula logística empresarial
7ª aula logística empresarial7ª aula logística empresarial
7ª aula logística empresarialEduardo Facchini
 
Palestra - Planejamento programação e controle da produção
Palestra - Planejamento programação e controle da produçãoPalestra - Planejamento programação e controle da produção
Palestra - Planejamento programação e controle da produçãoMichelle Raimundo dos Santos
 
Aula 2 - Curso introdução logística - Deleon
Aula 2 - Curso introdução logística - DeleonAula 2 - Curso introdução logística - Deleon
Aula 2 - Curso introdução logística - DeleonLogistica21
 
PPCP03 Cap01 parte B
PPCP03 Cap01 parte BPPCP03 Cap01 parte B
PPCP03 Cap01 parte BAndre Jun
 
História da Logística
História da LogísticaHistória da Logística
História da LogísticaRobson Costa
 

Andere mochten auch (20)

Aula Logística Empresarial Integrada I
Aula Logística Empresarial Integrada IAula Logística Empresarial Integrada I
Aula Logística Empresarial Integrada I
 
Logística Aula 5
Logística Aula 5Logística Aula 5
Logística Aula 5
 
Previsão de demanda
Previsão de demandaPrevisão de demanda
Previsão de demanda
 
Gestão Demanda: Previsao Vendas
Gestão Demanda: Previsao VendasGestão Demanda: Previsao Vendas
Gestão Demanda: Previsao Vendas
 
Previsao de Demanda
Previsao de DemandaPrevisao de Demanda
Previsao de Demanda
 
Patricia_Carneiro_dos_Santos-Mestrado_Set_08
Patricia_Carneiro_dos_Santos-Mestrado_Set_08Patricia_Carneiro_dos_Santos-Mestrado_Set_08
Patricia_Carneiro_dos_Santos-Mestrado_Set_08
 
Implantação PPCP
Implantação PPCPImplantação PPCP
Implantação PPCP
 
Albertolima a
Albertolima aAlbertolima a
Albertolima a
 
Fundamentos da logistica[1]
Fundamentos da logistica[1]Fundamentos da logistica[1]
Fundamentos da logistica[1]
 
Aula 04 de ppcp 2015 rev 01
Aula 04 de ppcp 2015   rev 01Aula 04 de ppcp 2015   rev 01
Aula 04 de ppcp 2015 rev 01
 
7ª aula logística empresarial
7ª aula logística empresarial7ª aula logística empresarial
7ª aula logística empresarial
 
Traçado do sistema de produção
Traçado do sistema de produçãoTraçado do sistema de produção
Traçado do sistema de produção
 
Logística integrada
Logística integradaLogística integrada
Logística integrada
 
Palestra - Planejamento programação e controle da produção
Palestra - Planejamento programação e controle da produçãoPalestra - Planejamento programação e controle da produção
Palestra - Planejamento programação e controle da produção
 
Métodos de custeio
Métodos de custeioMétodos de custeio
Métodos de custeio
 
Andon Conceito e Aplicação
Andon Conceito e AplicaçãoAndon Conceito e Aplicação
Andon Conceito e Aplicação
 
A História da Logística.
A História da Logística.A História da Logística.
A História da Logística.
 
Aula 2 - Curso introdução logística - Deleon
Aula 2 - Curso introdução logística - DeleonAula 2 - Curso introdução logística - Deleon
Aula 2 - Curso introdução logística - Deleon
 
PPCP03 Cap01 parte B
PPCP03 Cap01 parte BPPCP03 Cap01 parte B
PPCP03 Cap01 parte B
 
História da Logística
História da LogísticaHistória da Logística
História da Logística
 

Ähnlich wie Aula de logística

Unidade 4 - Projeto em gestão da produção
Unidade 4 - Projeto em gestão da produçãoUnidade 4 - Projeto em gestão da produção
Unidade 4 - Projeto em gestão da produçãoDaniel Moura
 
126131644_slides_qualidade.ppt
126131644_slides_qualidade.ppt126131644_slides_qualidade.ppt
126131644_slides_qualidade.pptRicardoAmadeu3
 
1206131644_slides_qualidade[1].pptx
1206131644_slides_qualidade[1].pptx1206131644_slides_qualidade[1].pptx
1206131644_slides_qualidade[1].pptxMarcoFrancisco24
 
Caderno - Gestão de Operações
Caderno - Gestão de OperaçõesCaderno - Gestão de Operações
Caderno - Gestão de OperaçõesCadernos PPT
 
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copiaCelio Chagas
 
Consultoria em Planejamento Financeiro
Consultoria em Planejamento FinanceiroConsultoria em Planejamento Financeiro
Consultoria em Planejamento FinanceiroValini & Associates
 
Administração da Produção - Previsão de Demanda
Administração da Produção - Previsão de DemandaAdministração da Produção - Previsão de Demanda
Administração da Produção - Previsão de Demandadouglas
 
Desprojetizar para Produtizar
Desprojetizar para ProdutizarDesprojetizar para Produtizar
Desprojetizar para ProdutizarGuilherme Santos
 
Gestão da Qualidade Total
Gestão da Qualidade TotalGestão da Qualidade Total
Gestão da Qualidade TotalBruna Marandola
 
Apostila administração da produção 1º semestre
Apostila administração da produção 1º semestreApostila administração da produção 1º semestre
Apostila administração da produção 1º semestrevivianepga
 
Gestão de resultados ga telecom
Gestão de resultados   ga telecomGestão de resultados   ga telecom
Gestão de resultados ga telecomAntonio Moreira
 
Unidade 2 - Estratégia da produção
Unidade 2   - Estratégia da produçãoUnidade 2   - Estratégia da produção
Unidade 2 - Estratégia da produçãoDaniel Moura
 
Aula 3 gestão de operações
Aula 3  gestão de operaçõesAula 3  gestão de operações
Aula 3 gestão de operaçõesdianafpc
 

Ähnlich wie Aula de logística (20)

Unidade 4 - Projeto em gestão da produção
Unidade 4 - Projeto em gestão da produçãoUnidade 4 - Projeto em gestão da produção
Unidade 4 - Projeto em gestão da produção
 
Ucb quali definições
Ucb quali definiçõesUcb quali definições
Ucb quali definições
 
Tecnicas de previsões v.4
Tecnicas de previsões v.4Tecnicas de previsões v.4
Tecnicas de previsões v.4
 
126131644_slides_qualidade.ppt
126131644_slides_qualidade.ppt126131644_slides_qualidade.ppt
126131644_slides_qualidade.ppt
 
1206131644_slides_qualidade[1].pptx
1206131644_slides_qualidade[1].pptx1206131644_slides_qualidade[1].pptx
1206131644_slides_qualidade[1].pptx
 
Caderno - Gestão de Operações
Caderno - Gestão de OperaçõesCaderno - Gestão de Operações
Caderno - Gestão de Operações
 
Aula2 producao i
Aula2 producao iAula2 producao i
Aula2 producao i
 
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia
64183461 administracao-da-producao-e-operacoe s-copia
 
Consultoria em Planejamento Financeiro
Consultoria em Planejamento FinanceiroConsultoria em Planejamento Financeiro
Consultoria em Planejamento Financeiro
 
Administração da Produção - Previsão de Demanda
Administração da Produção - Previsão de DemandaAdministração da Produção - Previsão de Demanda
Administração da Produção - Previsão de Demanda
 
Desprojetizar para Produtizar
Desprojetizar para ProdutizarDesprojetizar para Produtizar
Desprojetizar para Produtizar
 
Gestão da Qualidade Total
Gestão da Qualidade TotalGestão da Qualidade Total
Gestão da Qualidade Total
 
Gestão SC x Gestão Negócio
Gestão SC x Gestão NegócioGestão SC x Gestão Negócio
Gestão SC x Gestão Negócio
 
Apostila administração da produção 1º semestre
Apostila administração da produção 1º semestreApostila administração da produção 1º semestre
Apostila administração da produção 1º semestre
 
Gestão de resultados ga telecom
Gestão de resultados   ga telecomGestão de resultados   ga telecom
Gestão de resultados ga telecom
 
Sistema de qualidade
Sistema de qualidadeSistema de qualidade
Sistema de qualidade
 
Unidade 2 - Estratégia da produção
Unidade 2   - Estratégia da produçãoUnidade 2   - Estratégia da produção
Unidade 2 - Estratégia da produção
 
Marketing de Serviços
Marketing de ServiçosMarketing de Serviços
Marketing de Serviços
 
Aula 3 gestão de operações
Aula 3  gestão de operaçõesAula 3  gestão de operações
Aula 3 gestão de operações
 
Aula 4 - Sistemas de Produção
Aula 4 - Sistemas de ProduçãoAula 4 - Sistemas de Produção
Aula 4 - Sistemas de Produção
 

Mehr von Moises Ribeiro

Questões multipla escolha segmentação
Questões multipla escolha segmentaçãoQuestões multipla escolha segmentação
Questões multipla escolha segmentaçãoMoises Ribeiro
 
Questões multipla escolha diferenciação
Questões multipla escolha  diferenciaçãoQuestões multipla escolha  diferenciação
Questões multipla escolha diferenciaçãoMoises Ribeiro
 
Questões dissertativas mercado global
Questões dissertativas mercado globalQuestões dissertativas mercado global
Questões dissertativas mercado globalMoises Ribeiro
 
Aula 6 gestão de marketing
Aula 6 gestão de marketingAula 6 gestão de marketing
Aula 6 gestão de marketingMoises Ribeiro
 
Questionário de quinta
Questionário de quintaQuestionário de quinta
Questionário de quintaMoises Ribeiro
 
Lean manufacturing slides
Lean manufacturing slidesLean manufacturing slides
Lean manufacturing slidesMoises Ribeiro
 
Questionário de quinta
Questionário de quintaQuestionário de quinta
Questionário de quintaMoises Ribeiro
 
Questionário josé roberto
Questionário josé robertoQuestionário josé roberto
Questionário josé robertoMoises Ribeiro
 
Localização industrial slide
Localização industrial slideLocalização industrial slide
Localização industrial slideMoises Ribeiro
 
Trabalho final kaizen~ (1)
Trabalho final kaizen~ (1)Trabalho final kaizen~ (1)
Trabalho final kaizen~ (1)Moises Ribeiro
 
Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Moises Ribeiro
 
Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Moises Ribeiro
 
Sistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoSistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoMoises Ribeiro
 
Sistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoSistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoMoises Ribeiro
 
Modalizadores gqm 26_04
Modalizadores gqm 26_04Modalizadores gqm 26_04
Modalizadores gqm 26_04Moises Ribeiro
 

Mehr von Moises Ribeiro (20)

Questões multipla escolha segmentação
Questões multipla escolha segmentaçãoQuestões multipla escolha segmentação
Questões multipla escolha segmentação
 
Questões multipla escolha diferenciação
Questões multipla escolha  diferenciaçãoQuestões multipla escolha  diferenciação
Questões multipla escolha diferenciação
 
Questões dissertativas mercado global
Questões dissertativas mercado globalQuestões dissertativas mercado global
Questões dissertativas mercado global
 
W m s
W m sW m s
W m s
 
Trabalho wms
Trabalho wmsTrabalho wms
Trabalho wms
 
Aula 6 gestão de marketing
Aula 6 gestão de marketingAula 6 gestão de marketing
Aula 6 gestão de marketing
 
Questionário de quinta
Questionário de quintaQuestionário de quinta
Questionário de quinta
 
Lean manufacturing slides
Lean manufacturing slidesLean manufacturing slides
Lean manufacturing slides
 
Questionário de quinta
Questionário de quintaQuestionário de quinta
Questionário de quinta
 
Questionário josé roberto
Questionário josé robertoQuestionário josé roberto
Questionário josé roberto
 
Localização industrial slide
Localização industrial slideLocalização industrial slide
Localização industrial slide
 
Trabalho jit odirlei
Trabalho jit   odirleiTrabalho jit   odirlei
Trabalho jit odirlei
 
Kaizen
KaizenKaizen
Kaizen
 
Trabalho final kaizen~ (1)
Trabalho final kaizen~ (1)Trabalho final kaizen~ (1)
Trabalho final kaizen~ (1)
 
Kaizen
KaizenKaizen
Kaizen
 
Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5
 
Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5Prod textos atividade_gestao_10_5
Prod textos atividade_gestao_10_5
 
Sistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoSistemas de amortização
Sistemas de amortização
 
Sistemas de amortização
Sistemas de amortizaçãoSistemas de amortização
Sistemas de amortização
 
Modalizadores gqm 26_04
Modalizadores gqm 26_04Modalizadores gqm 26_04
Modalizadores gqm 26_04
 

Aula de logística

  • 2. SISTEMAS DE PRODUÇÃO “São aqueles que têm por objetivo a fabricação de bens manufaturados, prestação de serviços ou o fornecimento de informações.” (MARTINS, 2005)
  • 3. TIPOS DE PROCESSOS Existem várias formam de classificar os sistemas de produção, principalmente em função do fluxo do produto. Tradicionalmente , os sistemas de produção são agrupados em três grandes categorias:
  • 4. TIPOS DE PROCESSOS  Produção continua ou fluxo em linha;  Produção por lotes ou por encomenda (fluxo intermitente);  Produção de grandes projetos sem repetição
  • 5. SISTEMA DE PRODUÇÃO CONTINUA OU FLUXO EM LINHA Este sistema tem perfil de um fluxo em linha apresentam uma seqüência linear para fazer o produto ou serviço, Os produtos são bastante PADRONIZADOS e fluem de um posto de trabalho a outro numa seqüência prevista.  Produção em massa ou produção continua propriamente dita.
  • 6. TIPOS DE PROCESSOS LINHA DE PRODUÇÃO
  • 7. PRODUÇÃO POR LOTES OU POR ENCOMENDA (JOB SHOP) FLUXO INTERMITENTE  Neste sistema a produção é feita em lotes.  Ao término da fabricação do lote de um produto outros produtos tomam o seu lugar nas máquinas.  O produto original só voltará a ser feito depois de algum tempo, caracterizando-se assim uma produção intermitente de cada um dos produtos.
  • 8. TIPOS DE PROCESSOS Produção por Encomenda
  • 9. PRODUÇÃO DE GRANDES PROJETOS SEM REPETIÇÃO  Na verdade, cada projeto é um produto único, Não havendo, rigorosamente falando, um fluxo do produto.  Nesse caso, tem-se uma seqüência de tarefas ao longo do tempo, geralmente de longa duração, com pouca ou nenhuma repetividade.Uma característica marcante dos projetos é o seu alto custo e a dificuldade gerencial no planejamento e controle.  Exemplo: Construção de Navios, Aviões e grandes estruturas.
  • 10. TIPOS DE PROCESSOS Grandes projetos sem repetição
  • 11. TIPOS DE TRANSFORMAÇÃO Projeto Baixos Volumes de Altos Produto
  • 12. TIPOS DE SERVIÇO 1. Serviços profissionais: alto contato, alta customização, alto usa de pessoas. Ex.: Consultores, Advogados, Arquitetos. 2. Serviço de massa: alto volume, baixa customização. Ex.: Supermercados, Aeroportos. 3. Lojas de serviço: alto contato, customização. Ex.: Lojas comerciais; Restaurantes, Hotéis.
  • 13. RESULTADOS APÓS TRANSFORMAÇÃO DOS SISTEMA SÃO: Bens Serviços • Tangíveis • Intangíveis • Podem ser estocados • Não podem ser estocados • Nenhuma interação entre cliente e processo • Interação direta entre cliente e processo 1-6
  • 14. PRODUTOS SÃO UM “FEIXE” DE BENS E SERVIÇOS 100% 100% Bens hotéis Serviços consultoria % bens nane_isa@live.com  alimentos % serviços carros 1-7
  • 16. ELEMENTOS DE UMA BOA PREVISÃO Oportuna Confiável Exata r es as a d us da ativ Escrita de n i ic U if il n ác s ig F
  • 17. PREVISÃO  O que é uma Previsão de Vendas???  Qual o significado desta palavra??
  • 18. DEFINIÇÃO DE PREVISÃO “Uma previsão é uma avaliação de eventos futuros utilizada para fins de planejamento”. (Ritzman, 2008)
  • 19. DEFINIÇÃO DE PREVISÃO “Processo metodológico para determinação de dados futuros baseados em modelos estatísticos, matemáticos ou econométricos ou ainda em modelos subjetivos apoiados em uma metodologia de trabalho clara e previamente definida.” (Martins, 2005)
  • 20. DEMANDA  Planejar é uma atividade comum a qualquer tipo de empresa,independente de tamanho ou de ramo a que se dedique. (MOREIRA,1998)
  • 21. DEMANDA  É uma solução de coleta de dados que permite a obtenção de informações relativas aos produtos vendidos pela empresa.
  • 22. DEMANDA A demanda é um processo racional de busca de informações acerca do valor das vendas futuras de um item ou de um conjunto de itens.
  • 23. COMPONENTES DA DEMANDA A demanda por produtos ou por serviços pode ser dividida em cinco componentes: a. Demanda média para o período; b. Tendências; c. Influência sazonal; Vejo que você vai d. Elementos cíclicos; tirar 10 neste semestre. e. Variação aleatória.
  • 24. DEMANDA PREVISÃO DA DEMANDA As técnicas podem ser classificadas em três categorias gerais:  Qualitativas;  Análise de séries temporais;  Modelos Causais.
  • 25. AS TÉCNICAS DE PREVISÃO E MODELOS MAIS COMUNS I. Qualitativo; Subjetivo, opinativo. Baseado em intuição, em estimativas e em opiniões.(Ex.:Pesquisa de Mercado e Analogia) II. Análise de Séries Temporais; Baseada na idéia de que a história dos acontecimentos ao longo do tempo pode ser usada para prever o futuro. (Ex.:Média Móvel Simples e Projeção de Tendência) III. Causal Tenta compreender o sistema que envolve o item a ser previsto.Por exemplo, as vendas podem ser afetadas pela Qualidade, pela propaganda, pela concorrência.
  • 27. PREVISÃO DA DEMANDA QUALITATIVAS  As técnicas qualitativas são subjetivas ou optativas por natureza e são baseadas em estimativas e em opiniões de pessoas chaves (CHOPRA; MEINDL, 2011)  Se utiliza quando não existem dados disponíveis.
  • 28. PREVISÕES BASEADAS EM JULGAMENTOS - QUALITATIVAS  Opiniões de executivos;  Portfólio da força de vendas;  Pesquisas de opinião do consumidor;  Opiniões de fora;  Opiniões de gerentes e funcionários;  Método Delphi
  • 29. PREVISÃO DA DEMANDA QUALITATIVAS – EXEMPLO 1. Quando o produto é novo no mercado - neste caso não existem dados históricos para serem analisados; 2. Em ambientes instáveis - mudanças econômicas, governamentais, tecnológicas,entre outras, são difíceis de se prever utilizando métodos quantitativos; 3. Previsões de longo prazo - quanto maior o horizonte de tempo da previsão, maior a possibilidade de mudanças no cenário em questão.
  • 30. PREVISÃO DA DEMANDA QUALITATIVAS - VANTAGENS As técnicas qualitativas têm como vantagem a capacidade de predizer possíveis mudanças nos padrões futuros, pois possuem como fontes o julgamento de pessoas experientes, indivíduos ligados ao setor de vendas, peritos externos e as opiniões dos próprios consumidores.
  • 31. PREVISÃO DA DEMANDA QUALITATIVAS - EXEMPLO  Pesquisas de mercado e testes de mercado (degustações, test-drive)  Analogia histórica (pesquisar dados da demanda de produtos similares ao qual se deseja prever a demanda)
  • 32. II. PREVISÕES BASEADAS EM SÉRIES TEMPORAIS  Tendência - movimento dos dados de longo prazo;  Sazonalidade - variações regulares de curto prazo nos dados;  Variações irregulares – devidas a circunstâncias não usuais;  Variações aleatórias – devidas ao acaso.
  • 33. PREVISÃO DA DEMANDA ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS  Este tipo se baseia em dados do passado serve para prever demanda futura.  Em outras palavras, a tendências que gerou a demanda no passado continuará gerando a demanda futura.
  • 34. VARIAÇÕES DE PREVISÃO Variação irregular Tendência Cycles 90 89 88 Variações sazonais
  • 35. PREVISÃO DA DEMANDA ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS
  • 36. FORMAS DE EVOLUÇÃO DE CONSUMO • Modelo de evolução sazonal, possui oscilações regulares, que tanto podem ser positivas quanto negativas; ele é sazonal, quanto no desvio é no mínimo 25 % do que o consumo médio. Consumo Consumo efetivo Qtd Consumo médio 50% Tempo perído
  • 37. MÉTODOS POR MÉDIA Previsões Ingênuas Médias Móveis Ajustamento Exponencial
  • 38. PREVISÃO DA DEMANDA MODELOS CASUAIS  Admitem que a demanda está relacionada com algum fator fundamental ou fatores no meio ambiente, e que ocorrem relacionamentos de causa e efeitos.
  • 39. OUTROS MÉTODOS  Estimativas da equipe de Vendas;  Opinião dos executivos;  Pesquisa de Mercado.
  • 40. PASSOS NO PROCESSO DE PREVISÕES “A previsão” Passo 6 Monitorar a previsão Passo 5 Preparar a previsão Passo 4 Coligir e analisar dados Passo 3 Selecionar um método de previsão Passo 2 Estabelecer um horizonte temporal Passo 1 Determinar o objetivo da previsão
  • 41. PREVISÕES INGÊNUAS Uh, dê-me um minuto.... Vendemos 250 rodas na semana passada.... Portanto, na próxima semana, devemos vender....
  • 42. COMPARAÇÕES DAS TÉCNICAS DE PREVISÃO DE DEMANDA Horizonte Complexidade Precisão do Dados Técnica de Tempo do Modelo Modelo Necessário Qualitativa Longo Alta Variável Muitos Séries Temporais Curto/Longo Muito Baixa Média Poucos Causal Longo Adequada Alta Muitos
  • 44. DEMANDA DEPENDENTE E INDEPENDENTE  A definição mais objetivas que temos é:  A Demanda independente não se relaciona com os demais itens, ou seja, uns com outros e, desta forma, as quantidades necessárias devem ser determinadas separadamente ou independentes
  • 45. DEMANDA DEPENDENTE E INDEPENDENTE  Para determinar as quantidades para Demanda Independente devemos utilizar a Previsão de Demanda.
  • 46. DEMANDA DEPENDENTE E INDEPENDENTE  Na demanda dependente , a necessidade por qualquer item é um resultado direto da necessidade por qualquer outro item, normalmente um item de nível mais alto do qual ele é componente, OU SEJA:
  • 47. DEMANDA DEPENDENTE E INDEPENDENTE  Uma montadora de carro planeja produzir 500 unidades nesta semana, então são necessários 2.000 pneus .  O Número de pneus e rodas necessários é dependente do nível de produção de carros, e não deriva separadamente.
  • 48. FATORES QUE INFLUENCIAM O COMPORTAMENTO DE CONSUMO •Influências políticas; •Influências sazonais; •Alteração no comportamento dos clientes; •Preços competitivos dos concorrentes; •Novas marcas no mercado.
  • 49. Como apurar o consumo? • Após a entrada do pedido.Somente é possível nos casos de prazo de fornecimento longo. • Através de métodos estatísticos. Trata-se do método mais utilizado. Calcula-se as previsões através dos valores do passado, ou seja, de dados obtidos anteriormente.
  • 50. LEITURA COMPLEMENTAR LISTA DE MATERIAIS  Administração da Produção e operações Autor:Ritzman, a Larry P. pg 260 e 280, ano: 2008 Nº Chamada 658.5 R512a;  Administração da Produção , Autor: Martins, Petrônio Garcia, ano: 2005 Nº Chamada: 658.5 M345a 2.ed – pg.225 á 258. 50
  • 52. PCP/PPCP INTRODUÇÃO  Programação e Controle da Produção;  Planejamento Programação e Controle de Produção. 52
  • 53. PPCP INTRODUÇÃO É o departamento que permite a continuidade dos processos produtivos na indústria 53
  • 54. PPCP INTRODUÇÃO Controla a atividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursos de produção, assegurando, assim, a execução do que foi previsto no tempo e quantidade certa e com os recursos corretos. 54
  • 55. Em resumo, o PPCP PCP (Programação e Controle de Produção) ou também conhecido como PPCP (Planejamento,Programação e Controle da Produção) trata dados de diversas áreas como:  Comercial;  Produção;  Logística;  Qualidade;  Manutenção;  P&D;  RH. Transforma-os em informações, suporte à produção para que o produto seja entregue na data e quantidade solicitada. 55
  • 56. PPCP  Transforma-os em informações, suporte à produção para que o produto seja entregue na data, quantidade solicitada, qualidade deseja e dentro dos custos estimados. 56
  • 58. ORGANOGRAMA UTILIZADO NA INDUSTRIA 58
  • 60. PPCP 60
  • 61. PPCP Engenharia do Produto Planejamento Engenharia do Processo Estratégico da Produção Compras Planejamento-Mestre da Produção Marketing Programação da Finanças Produção Recursos Humanos Acompanhamento e Controle da Produção Manutenção 61
  • 62. AS SETE PERGUNTAS DO PPCP  1° O que produzir?;  2° Quanto produzir?;  3° Onde produzir?;  4° Como produzir?;  5° Quando produzir?;  6° Com o que produzir?;  7° Com quem produzir? 62
  • 64. NÍVEIS HIERÁRQUICOS DO PCP  Nível estratégico: políticas estratégicas de longo prazo, formula o planejamento estratégico da produção e gera o plano de produção  Níveltático: planos de médio prazo, formula o planejamento-mestre da produção e gera o plano mestre de produção (PMP)  Níveloperacional: programas e acompanhamentos de curto prazo, prepara a programação da produção e executa o acompanhamento e controle da produção 64
  • 66. ATIVIDADES BÁSICAS DO PPCP Carteira De Pedidos E/ou Planejamento Previsão De Vendas Planejamento Agregado da Necessidade da Produção de Recursos Programa Mestre Planejamento da Produção da Capacidade Roteiros Lista de (Rough Cut) de Produção Materiais Planejamento das Necessidades de Materiais Planejamento e Controle Programação da Capacidade da Produção Controle 66 dos Estoques Controle da Produção Pires (1995)
  • 67. Décadas de 70 e 80: Automação das funções dos negócios ENTRADA CONTAS DISTRI- CONTAS BUIÇÃO PRODUÇÃO A PAGAR COMPRAS DE PEDIDOS A RECEBER CLIENTE ORGANIZAÇÃO FORNECEDORES 1990 até 2000: Automação dos processos básicos de negócios ENTRADA CONTAS DISTRI- CONTAS PRODUÇÃO COMPRAS DE PEDIDOS A RECEBER BUIÇÃO A PAGAR CLIENTE ORGANIZAÇÃO FORNECEDORES 1996 em diante: Automação dos Relacionamentos CLIENTE ORGANIZAÇÃO FORNECEDORES 67 CONHECIMENTO
  • 68. ATIVIDADE EM GRUPO 1. Desenhar um organograma definindo onde o PCP se encontra dentro de uma empresa, industria ou organização; 2. Descrever suas responsabilidades e Atividades; 3. Qual a função de um Engenheiro no setor de PPCP; 4. Quais departamento se comunica com PPCP durante a gestão; 5. Tipos de MRP ou ERP sua empresa utiliza ou já utilizou. 68
  • 69. LEITURA COMPLEMENTAR CONCEITOS E FUNÇÕES DE PPCP  Administração da Produção , Autor: Martins, Petrônio Garcia, ano: 2005 Nº Chamada: 658.5 M345a 2.ed – pg.210 á 224.