1. LA RECETTE DE LA
TARTE AUX POMMES

2. LES INGRÉDIENTS
 90 g de farine fermentante
 90 g de sucre
 3 oeufs
 3 à 4 pommes

3. LE MATÉRIEL
 Un bol
 Un garde
 Une casserole
 Un moule
 Un mixer

4. CUISINONS …
 Séparez les jaunes d’oeufs et les blancs d’oeufs.
 Mélangez les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine.
 Battez les blancs d’oeufs en neige.

5.  Versez la pâte dans un moule.
 Disposez les petits morceaux de pommes.
 Saupoudrez de sucre cristallisé.
 Faites cuire dans un four à 200 °C pendant 20 minutes.