2. La Industria en Andalucía
históricamente ha tenido un escaso
peso en la economía y se ha
caracterizado por su debilidad. Ha
sido históricamente una región poco
industrializada, a pesar de haber
participado, a principios del siglo
XIX, en el proceso de
industrialización española. Su
desarrollo industrial quedó frenado
posteriormente por la competencia
de otras zonas de España, por el
agotamiento de las minas y por la
falta de inversiones.

3. Andalucía ha tenido y sigue teniendo un papel
muy destacado dentro del sector agrario
español. Una de sus ramas con más
proyección y perspectiva de futuro es la
agroalimentaria debido a los cambios de
tendencia de los consumidores y a las nuevas
demandas de productos más innovadores, de
más calidad y de más rápida preparación.
El presente trabajo tiene la intención de servir
como introducción a un sector estratégico
que no hay que dejar de lado ya que es capaz
de mover cantidades ingentes de dinero y
de generar numerosos puestos de trabajo. A
pesar de ello, la situación económica actual
no le es ajena por lo que hay que buscar
nuevas formas de agrupación más
competitivas
y nuevos mercados que no estén saturados.

4. Comprende todas las actividades que se basan en
la extracción de bienes y recursos procedentes
del medio natural: la agricultura, la ganadería, la
pesca, la caza, la explotación forestal y la minería.
Muchos de los productos que se obtienen de
estas actividades no necesitan ninguna
transformación o muy poca antes de su consumo,
como las naranjas, los boquerones o la carne de
vaca.
Otros, sin embargo, se utilizan como materias
primas para diversas industrias, como el algodón
para fabricar tejidos, la bauxita para obtener
aluminio, algunas semillas para elaborar pinturas
o la celulosa de los árboles para fabricar papel.
Las actividades primarias se desarrollan en las
zonas rurales, marítimas y forestales,
normalmente alejadas de las grandes ciudades.
En este sector trabaja alrededor del 8% de la
población andaluza.

5. Andalucía es la primera región agrícola de
España gracias a su clima favorable y a que
sus tierras son muy fértiles, es decir,
producen buenos vegetales.
1. Los cultivos de secano no necesitan riego
artificial, les es suficiente con el agua de
lluvia. Son los que más predominan en las
llanuras interiores, en las que se cultivan el
olivo, la vid los cereales, como el trigo y la
cebada, el girasol y los árboles frutales como
el almendro.
2. Los cultivos de regadío necesitan regarse
artificialmente. Se extienden por las vegas de
los principales ríos y por las costas de
Almería, Granada y este de Málaga. Los
cultivos de regadío más importantes son el
arroz, la remolacha azucarera, el algodón, los
frutales y las hortalizas, como los pimientos y
los tomates. Gracias a los invernaderos en la
costa de Almería, Granada y Málaga se
pueden obtener varias cosechas al año.

6. El ganado ovino (ovejas) es el más
importante de todos. Se cría en las
provincias de Córdoba y Granada.
El ganado porcino (cerdos) se da
especialmente en los encinares de
Sierra Morena.
El ganado bovino (vacas y toros)
se cría en el Valle del Guadalquivir.
El ganado equino (caballos)
presenta ejemplares de fama
mundial en la provincia de Cádiz.
El ganado caprino (cabras) se da
por toda la región.

7. Hay dos tipos de pesca, según se
realicen lejos o cerca de la costa:
• La pesca de altura se realiza lejos
de nuestro litoral, sobre todo en la
costa de África. Se pesca el atún, la
merluza y el calamar. Los barcos
están varios días en alta mar.
• La pesca de bajura se practica
cerca de todo el litoral andaluz,
capturándose boquerones, sardinas
y mariscos. Los barcos suelen
regresar al puerto cada día.

8. Andalucía posee importantes
yacimientos mineros en la
Cordillera Penibética y en
Sierra Morena, aunque la
mayoría no se explotan en la
actualidad.

9. Agrupa las actividades económicas
encargadas de la transformación de los
bienes y recursos extraídos del medio
natural (materias primas) en productos
elaborados.
En Andalucía este sector no tiene un gran
desarrollo. En él englobamos a la Industria
y las Fuentes de Energía. Las actividades
esenciales del sector son la construcción y
la industria. Los Factores que influyen en la
localización de las industrias en Andalucía
son:
Buenas comunicaciones.
Cercanía de la fuente de extracción de la
Materia Prima.
Proximidad a una ciudad, por su mano de
obra o su mercado

10. El empleo de maquinaria cada vez
más sofisticada.
La mayor preparación y
especialización de los trabajadores.
Los productos se presentan cada vez
más personalizados, según las
demandas de quienes los consumen.
En Andalucía este sector no tiene un
gran desarrollo. En él englobamos a la
Industria y las Fuentes de Energía.

11. Industrias Básicas. Que se dedican a
transformar la materia prima en una
materia elaborada para se utilizada en
otra industria. Ejemplo; Polo químico de
Huelva.
Industria de Bienes de Equipo.
Produce todo lo necesario para otras
industrias, como la maquinaria, etc.
Ejemplo: Linares.
Industria de Bienes de Consumo.
Cuyo producto final va dirigido al
consumidor. Ejemplo: Polígonos
Industriales de Sevilla.

12. No Renovables. Como la de los combustibles
fósiles: Gasolina, Gasoil, Queroseno, Gas,
Carbón. Son muy contaminantes y tiene un
consumo limitado. En este grupo también
estaría la energía nuclear.
Renovables. Como la Eólica, Hidroeléctrica o
Solar. También denominadas Energías
Alternativas. No son contaminantes y su
consumo es ilimitado.
Las condiciones climáticas hacen de Andalucía
un lugar idóneo para el desarrollo de la energía
hidroeléctrica (Zufre, Huelva), eólica (Tarifa,
Cádiz) y solar (Almería).

13. Se incluyen todas aquellas actividades que no
producen bienes materiales de forma directa, y,
por lo tanto, no encajan dentro de los otros dos
sectores económicos. Esas actividades son
conocidas como «servicios».
Actualmente, bajo la denominación de servicios
se agrupan: el comercio, la hostelería, los
transportes y las comunicaciones, las finanzas,
un conjunto de actividades auxiliares a las
anteriores (asesoría, informática,entre otras),
los servicios sociales, las actividades
relacionadas con el ocio y otras actividades
diversas.

14. Las administraciones estatal, autonómica y
municipal ofrecen una serie de servicios
necesarios para la población. Estas
administraciones mantienen estos servicios
con los ingresos que originan con la
recaudación de los impuestos.
Algunos ejemplos de servicios públicos:
Educación. Desde Primaria a Universitaria
Sanitaria. Atención primaria, especialistas y
Urgencias.
Subsidios, de desempleo, minusválidos, etc.
Jubilaciones.
Servicios sociales a la comunidad.

15. La industria andaluza se concentra en las
grandes ciudades del valle del Guadalquivir,
principalmente en el triángulo formado por
Sevilla, Huelva y Cádiz; en algunas zonas
litorales, y en las capitales provinciales, pero
constituyendo focos industriales aislados.
Sobresale el núcleo industrial formado por
Sevilla y las poblaciones de su área
metropolitana, donde se localizan industrias
agroalimentarias, metalúrgicas, de material de
transporte, electrónicas y de aeronáutica.
También son importantes Cádiz y las
poblaciones de su bahía, con un destacado
sector naval, aunque hoy sujeto a recortes, y
la cercana Jerez de la Frontera, con su
industria vinícola. En Huelva sobresalen las
industrias químicas, concentradas
principalmente junto a la ría onubense.
El resto del territorio es prácticamente un
vacío industrial.

16. -La manufactura es la forma más elemental de la industria ("hacer a mano“) pero en
economía significa transformar la materia prima en un producto de utilidad concreta. Casi
todo lo que usamos es un fruto de este proceso, y casi todo lo que se manufactura se elabora
en grandes fábricas.
-Los artesanos también fabrican mercancías, bien solos o en pequeños grupos. Hay
mercancías que necesitan fabricarse en varias etapas, por ejemplo los automóviles, que se
construyen con piezas que se han hecho en otras, por lo general de otros países y de el
mismo. O está constituida por empresas desde muy pequeñas (tortillerías, panaderías y
molinos, entre otras) hasta grandes conglomerados (armadoras de automóviles,
embotelladoras de refrescos, empacadoras de alimentos, laboratorios farmacéuticos y
fábricas de juguetes).
-La manufactura es una fase de la producción económica de los bienes. Consiste en la
transformación de materias primas en productos manufacturados, productos elaborados o
productos terminados para su distribución y consumo. También involucra procesos de
elaboración de productos semi-manufacturados o productos semielaborados . La
manufactura es la actividad del sector secundario de la economía, también denominado
sector industrial, sector fabril, o simplemente fabricación o industria.

18. Factores de industrialización Andaluza
Andalucía se mantuvo a la cabeza del proceso industrializador, debido a la confluencia de una serie de
factores favorables:
Alto crecimiento demográfico, por encima de la media española.
Estrecha y antigua vinculación comercial con el Reino Unido a través de Gibraltar, del comercio de los
puertos de Cádiz y Málaga y por la presencia de un importante grupo de industriales británicos en Sevilla y
Jerez de la Frontera.
Relación tecnológica con el Reino Unido: a Cádiz llegaron algunas de las primeras máquinas de vapor de
Watt a fines del siglo XVIII.
Grandes recursos mineros, especialmente de minerales de plomo, cobre e hierro.
Acumulación de capitales, provenientes de la agricultura.
Mano de obra barata y abundante, proletarizada por el fracaso de la desamortización, para la creación de
una clase media propietaria y rural.
Notable burguesía comercial, avanzada en ideas, fundamentalmente establecida en Cádiz y en Málaga.
Sin embargo, a pesar de unas expectativas iniciales muy prometedoras, la industrialización en Andalucía
fue desequilibrada: dispersa en pequeños núcleos muy separados entre sí, prematura y no respondió a las
necesidades reales del mercado.

19. Las primeras iniciativas industrializadoras del siglo XVIII se vieron frenadas por la inestabilidad
propiciada por la guerra de la Independencia, por el estancamiento que representó el reinado de Fernando
VII y por el negativo impacto de la pérdida de las colonias americanas sobre el comercio. Superadas estas
dificultades a partir de los años treinta, se asistió a una primera industrialización, que comenzó por el
desarrollo de la siderurgia, coincidiendo con la inestabilidad política en el Norte a causa de las guerras
carlistas.
La siderurgia andaluza fue la más importante de España entre 1833 y 1866. Se centró en el eje Málaga-
Marbella y en Sevilla y Almería:
-Eje Málaga-Marbella. En 1826, Manuel Agustín Heredia, exportador de vinos y aceites, junto a otros
comerciantes, constituyó en Marbella "La Concepción", fábrica de hierro con tres altos hornos - que
fueron los primeros de España -. En 1833 entró en funcionamiento en Málaga "La Constancia", altos
hornos que utilizaban el método de afinación inglesa. Juan Giró creó en Marbella en 1841 la ferrería "El
Ángel", con tres altos hornos para hierro colado.
--Sevilla. En 1840, Narciso Bonaplata levantó en El Pedroso la fundición "San Antonio", y en la capital se
crearon los talleres mecánicos de "Portilla Hnos.. & White" en 1857.
--Almería La entrada en funcionamiento de la ferrería San Ramón en La Garrucha fue la última de un
conjunto de pequeñas industrias siderúrgicas.

20. -La industria textil andaluza presentó a partir del
segundo tercio del siglo XIX un amplio crecimiento,
favorecido por el arancel de 1841, que prohibía la
importación de paños extranjeros para facilitar la
creación de una industria pañera nacional.
-La manufactura textil andaluza incorporó la
mecanización en los sectores tradicionales - lana y lino -
y desarrolló un moderno sector algodonero, dependiente
del consumo interno En Antequera se desarrolló una
importante industria lanera y en Málaga se instalaron
varias fábricas de telas de algodón promovidas por las
familias Heredia y Larios, como la "Industria
Malagueña" -fundada en 1846- que al comienzo de los
años sesenta era la segunda industria algodonera "a la
inglesa" de España.
-La industria textil andaluza vivió su etapa de mayor
esplendor hacia mediados de siglo, pero la falta de
mercado exterior, lo reducido de su demanda interna y
las crisis económicas de la segunda mitad del XIX la
condujo a una decadencia a partir de los años ochenta.

21. Durante el siglo XIX pervivieron en Andalucía industrias
tradicionales como los curtidos, los vinos, los aceites y la
molienda de cereal.
La elaboración del vino en la comarca de Jerez se adaptó
a los nuevos modos de producción industrial, sin
abandonar la esencia de los métodos tradicionales. La
producción aumentó al tiempo que las trabas
administrativas se reducían, con medidas como la
abolición del gremio de vinateros en 1834. A partir de
ese momento la producción se concentró en grandes
bodegas.
La industria azucarera se concentró en Granada. Las
fábricas de azúcar a partir de la caña y, posteriormente,
de la remolacha, tuvieron gran importancia en la costa y
en la vega. A principios del siglo XX esta industria se
extendió por varias poblaciones de la región.
La industria naval gaditana había tenido un origen
militar. Al centro de reparaciones y construcciones
militares del Arsenal de la Carraca se sumaron en 1870
los astilleros de Matagorda -Puerto Real, propiedad de la
compañía Trasatlántica- y los de Cádiz -1891, de la Dad.
Vea Murguía.

22. Los ferrocarriles andaluces estuvieron condicionados por el trazado radial determinado por la legislación
nacional y por las necesidades de la exportación de productos agrícolas y mineros. El 23 de septiembre de
1829, José Díaz Imbrechts obtuvo del gobierno de Fernando VII la primera concesión de España para
construir un ferrocarril, que uniese Jerez con el embarcadero del Portal en el Puerto de Santa María, con
vistas a la exportación del vino jerezano. Pero diversas dificultades fueron aplazando el proyecto y en 1854
entró en funcionamiento el primer tramo entre Jerez y el Puerto de Santa María. En la economía y en la
sociedad andaluza tuvieron gran trascendencia los ferrocarriles mineros de Huelva y de Almería, que
conectaban los distritos mineros del interior con los puertos costeros.
Numerosas entidades financieras surgieron en este momento, como los bancos - el banco de San Fernando
de Cádiz en 1846 y el Banco de Málaga en 1856 - y las cajas de ahorro, además de compañías de seguros y
empresas dedicadas a la exportación, todas ellas promovidas por el capital comercial e industrial.
El comercio alcanzó un gran volumen. Andalucía, con un nivel de consumo muy bajo, quedó relegada al
papel de suministradora de materias primas: exportaba vino, minerales metálicos, metales - especialmente
plomo -, aceite y pasas. Los principales puertos fueron Cádiz, Málaga y Almería.

23. A finales del siglo XIX el inicial impulso industrial andaluz había quedado frenado. Un conjunto de motivos explican
este fracaso:
-La caída de precios en el mercado internacional de productos poco elaborados de los que era productora
Andalucía: hierro, metales, tejidos de algodón.
-Las escasas iniciativas empresariales, con una burguesía relativamente débil.
-La falta de capitales, debido su desplazamiento a otras regiones.
-El colonialismo económico de los intereses extranjeros, única fuerza inversora en el caso de la minería, pero
volcada en la explotación de minerales para el mercado exterior.
-La injusta situación socio-económica, con una propiedad concentrada y bajos salarios, causas de una efervescencia
revolucionaria latente.
-La falta de un "mercado andaluz", debido a la carencia de una red de ferrocarriles o carreteras internas y al bajo
nivel adquisitivo de los andaluces.
Todo ello determinó que las enormes expectativas que se habían despertado a comienzos del siglo XIX no cuajasen
y Andalucía, cien años después, no había perdido su perfil fundamentalmente agrario.