Fiambre

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Domingo Dias Festivos

Bildung Business Wirtschaft & Finanzen

Carne
FIAMBRE
Ingredientes:
• 250 gr. de pechugas de pollo
• 250 gr. de jamón de york
• 1 huevo
• sal y pimienta
Preparación:
Trocear la pechuga y el jamón de york a velocidad 3 y ½.
Añadir el huevo, la sal y la pimienta y mezclarlo todo bien.
Sobre un film transparente, enrollar todo en forma de salchichón
colocándolo en la bandeja varoma durante 25 minutos

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