El documento describe los procesos de nutrición en los animales. Estos incluyen la digestión para obtener nutrientes, la respiración para obtener oxígeno, la circulación para distribuir sustancias por el cuerpo, y la excreción para expulsar desechos. La digestión ocurre a través de la alimentación y la digestión de alimentos en el aparato digestivo. Los animales se dividen en aquellos sin aparato digestivo, con cavidades gastrovasculares, y con tubo digestivo.

1. LA NUTRICIÓN EN LOS
ANIMALES.

2. La nutrición en los animales
consta de los siguientes procesos:
a)
b)
c)
d)
DIGESTIÓN: Obtención de nutrientes.
RESPIRACIÓN: Obtención oxígeno.
CIRCULACIÓN: Distribución sustancias.
EXCRECIÓN: Expulsión de sustancias de
desecho.

3. a) DIGESTIÓN.
En los animales, el proceso de obtención de nutrientes consta de
dos partes: ALIMENTACIÓN Y DIGESTIÓN.
• La alimentación consiste en tomar alimentos.
• La digestión es la transformación de los alimentos en los
nutrientes (hidratos de carbono, lípidos (grasas), proteínas,
vitaminas…) que contienen.

4. La digestión en diferentes animales
DIGESTIÓN
1.- ANIMALES
SIN APARATO
DIGESTIVO
2.- ANIMALES
CON APARATO
DIGESTIVO
2.1.- CON CAVIDADES
GASTROVASCULARES
2.2.- CON TUBO
DIGESTIVO

5. a) La digestión.
1.- Animales sin aparato digestivo (esponjas)
• Absorben el agua a través de sus poros.
• Dentro de su cuerpo, unas células especializadas captan
los nutrientes disueltos en el agua, y los digieren en
el citoplasma.
Célula especializada
en captar nutrientes
del agua
Recorrido del
agua en el
interior de una
esponja

6. a) La digestión.
2.- Animales con aparato digestivo.
Es propia de la gran mayoría de animales (la excepción
son las esponjas).
• Ocurre según las etapas siguientes:
 El alimento se tritura por procesos mecánicos y se
separan sus moléculas por procesos químicos.
 Los nutrientes son absorbidos y se llevan a las
células.
 Los restos no aprovechables se expulsan al
exterior.
•

7. a) La digestión.
2.1.-Animales con cavidades gastrovasculares
• Son los cnidarios (medusa) y los platelmintos (planaria).
• Las cavidades gastrovasculares tienen forma de saco que,
a veces, puede estar ramificado.
• Sólo tienen una salida al exterior, que sirve tanto para
la entrada de alimentos como para la salida de desechos.
• Dentro de la cavidad se realiza la digestión.
Cavidad
gastrovascular
Abertura al
exterior

8. a) La digestión.
2.2.- Animales con tubo digestivo.
• El tubo digestivo es un largo conducto con una abertura de
entrada (boca) y una de salida (ano).
• Los más sencillos, como los de los anélidos, tienen zonas
especializadas en triturar el alimento, pero carecen de glándulas
digestivas.
Boca
Molleja (tritura el alimento)
Ano
Tubo digestivo
de un anélido

9. • Los más complejos, como los de los moluscos, los artrópodos y
los vertebrados, tienen tramos especializados y glándulas
digestivas para facilitar la digestión al producir sustancias que
rompen las moléculas.
Intestino
delgado
Esófago
Boca
Tubo digestivo
de un mamífero
rumiante
P
R
C
Estómago:
P: panza
R: redecilla
L: libro
C: cuajar
Intestino
grueso
L
Ano
Glándulas
digestivas:
Páncreas
Hígado

10. Digestión en un rumiante (NO COPIAR)
1) El animal toma el alimento sin masticar y lo envía a la panza.
2) En la panza unos microorganismos que viven allí comienzan la digestión.
3) Partes del alimento vuelven a la boca del animal, donde se mastican.
Decimos que el animal rumia.
4) El alimento masticado se traga de nuevo, pero esta vez pasa a la redecilla,
el libro y el cuajar, donde terminan su digestión.
5) El alimento va al intestino, donde se absorben los nutrientes y se forman
las heces.
1
3
4
5
2

11. Digestión en un caracol (NO COPIAR)
1) La digestión comienza cuando el caracol toma los alimentos con una especie de lengua
dentada a la que se denomina rádula.
2) De ahí pasa a una cavidad bucal donde el alimento se mezcla con la saliva.
3) Un corto esófago lleva el alimento al estómago. Las glándulas salivales se encuentran
rodeando al estómago, aunque vierten a la cavidad bucal.
4) Del estómago pasa al intestino, que tiene forma espiral, y desemboca en
el ano que, curiosamente, está cerca de la cabeza.
Estómago
Glándulas
salivales
Ano
Intestino
Cavidad bucal
Rádula

12. Digestión en un ave (NO COPIAR)
1) El alimento pasa de la boca al esófago, donde hay un ensanchamiento
llamado buche, en el que se humedecen y ablandan los alimentos para una
mejor digestión, e incluso para luego regurgitarlo para las crías.
2) Luego sigue hasta el estómago, formado por un proventrículo que segrega
jugos digestivos, y una molleja cuya pared, muy musculosa, termina de triturar
el alimento.
3) De la molleja pasará al intestino, donde se mezclará con los jugos del
hígado y del páncreas.
4) El ano desemboca en la cloaca.
Proventrículo
Buche
Molleja
Cloaca

13. b) RESPIRACIÓN.
Por el libro.
Ver apuntes del cuaderno.

14. c) CIRCULACIÓN.
Esponjas y cnidarios (medusas).
CON
APARATO
CIRCULATORIO
dos tipos
CERRADO

15. Aparato circulatorio.
• Se da en la mayor parte de animales y consta de:
• Un líquido circulante, como la sangre, que transporta sustancias
por el organismo.
• Unos conductos o vasos (arterias, venas, capilares), por donde
circula dicho líquido.
• Un mecanismo propulsor, el corazón, que hace circular
el líquido.
Corazón
Vasos sanquíneos:
Arterias
Venas
Capilares
Ejemplo de sistema
circulatorio cerrado
de un mamífero.

16. Existen dos tipos: abierto y cerrado.
C.1) Aparato circulatorio abierto.
• Propio de artrópodos y moluscos.
• El líquido circulante sale de los vasos para bañar los tejidos
del cuerpo, y, una vez intercambian las sustancias con
las células, regresan a los vasos.
El líquido circulante
entra y sale de los
vasos para
intercambiar
sustancias
Sistema circulatorio
abierto de un
artrópodo
Un corazón con
orificios impulsa el
líquido circulante

17. C.2.- Aparato circulatorio cerrado.
• Propio de vertebrados y algunos invertebrados, como los anélidos.
• El líquido circulante siempre se halla dentro de los vasos. El intercambio
de sustancias se da a través de las paredes de los vasos más finos,
llamados capilares.
El líquido circulante
va siempre dentro
de los vasos
Las sustancias
se intercambian
en los capilares
Sistema circulatorio
cerrado de un pez
Un corazón sin
orificios impulsa el
líquido circulante

18. D) EXCRECIÓN.
ANIMALES SIN
PARTES
ESPECIALIZADAS EN
LA EXCRECIÓN
Esponjas y cnidarios
(medusas).
ÓRGANOS
RESPIRATORIOS
ANIMALES CON
PARTES
ESPECIALIZADAS EN
LA EXCRECIÓN
ÓRGANOS
EXCRETORES

19. D.1.- Animales con partes especializadas en la excreción.
• La excreción se lleva a cabo por:
• a) Los órganos respiratorios
• b)Los órganos excretores
Aparato
respiratorio de
un mamífero
Tubos de
Malpighi
Aparato
excretor (tubos
de Malpighi) de
un artrópodo

20. a) Excreción en órganos respiratorios
• Los órganos respiratorios cumplen con una función excretora al
expulsar el dióxido de carbono de la respiración.
CO2
Órganos
respiratorios
(tráqueas) de
un artrópodo

21. b) Excreción en órganos excretores.
• Los órganos excretores filtran los líquidos circulantes, recogiendo los
desechos que transportan, para luego expulsar estos desechos al
exterior o bien al final del aparato digestivo, para que salgan junto con
los restos de alimentos no digeridos.
•Ejemplos de órganos excretores:
• Riñones (vertebrados)
• Túbulos de Malpighi (insectos y
miriápodos)
• Nefridios (muchos invertebrados)
• Glándulas antenales o maxilares
(crustáceos)
Riñones de un reptil