تفضلوا لتعرفي وصفات الطبخ الصحية لكم و لعائلاتكم, بالإضافة الى ذلك تعرفوا على طرق إعداد الطعام بطريقة صحية.
تعرفوا على المزيد من ماكينة فيليبس للطهي Airfryer: http://www.mea.philips.com/e/airfryer/ar/home.html
10. الخطوة الرابعة: الطبخ الصحي
• عند الطبخ، حاولي أن تجعةلي وصفاتك المفضةلًة صحيًة أكثر من خل ل تجن ب
بّ
ةّ
بّ
ٍ
قةليها أو قةليها باستخدام المقل ة بدون زيت .Airfryerيمكنك من جهًة
أخرى، طهو المكونات، شويها، تذبيةلها، أو تحميصها لةلتخفيف من كميًة
الدهون في وجباتك.
• لفضفاء نكهًة ذكيًة عةلى الطعام، يمكنك أن تضيفي له البهارات، العشاب
والخضار المنكهًة. وأيضا تتبيل الةلحم، الدجاج أو السمك مسبقا بعصير
ً
ً
الطماطم، الةليمون أو الخل لفضفاء مذاق ممي.ز.
بّ
• عند تحضير الطباق الجانبيًة كالرز، المعكرونًة أو البطاطس، يمكنك
طبخها من دون دهون افضافيًة. فمثل لطهو الرز، يمكنك تذبيل الشعيريًة
بّ
ً
بمةلعقًة زيت فقط ومن ثم سةلق الرز في الماء مع القةليل من المةلح.
المصدر: موقع نستله